Skip to main content

SOLO E-LEARNING POLKESTA

 p27220020182

 English (en)

 My courses

 This course

 Participants

Page path

 Dashboard

 My courses

 WAT. 1.2.16

 UJIAN AKHIR SEMESTER

 UAS Ilmu Gizi I C

Ilmu Gizi I C D-IV Keperawatan

Gasal 20/21
Started on Friday, 18 December 2020, 9:18 AM

State Finished

Completed on Friday, 18 December 2020, 9:57 AM

 Time taken 38 mins 56 secs

Question 1
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Metode penilaian status gizi dapat secara langsung dan secara tidak langsung,
dibawah ini termasuk penilaian status gizi secara tidak langsung adalah :
Select one:
a. Biokimia
b. Biofisik
c. Survei konsumsi
d. Antropometri
e. Klinis

Question 2
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Keadaan muntah dan buang air besar berupa darah akibat luka atau kerusakan pada
saluran cerna, disebut dengan :
Select one:
a. Ulkus peptikum
b. Gastritis akut
c. Hematomesis melena
d. Ulkus duodenum
e. Gastritis kronis

Question 3
Complete
Marked out of 1
 Flag question

Question text
Dibawah ini yang merupakan rekomendasi diet pada pasien pneumonia yang kurang
tepat adalah :
Select one:
a. Jika memungkinkan tambahkan serat untuk mencegah konstipasi
b. Suplemen multivitamin khususnya vitamin A dan vitamin C
c. Makanan porsi kecil dan sering
d. Jika tidak kontraindikasi,cairan diberikan 3-3,5 L perhari untuk mengencerkan
sputum dan membantu menurunkan temperatur
e. Batasi asupan kalium

Question 4
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Rasa sakit berupa rasa tidak enak (discomfort), rasa terbakar, perasaan lapar. Rasa
sakit/ perih yang amat sangat, disertai anoreksia, mual, muntah. Hal ini merupakan
gejala klinik yang terkait dengan diagnose gizi pada penyakit :
Select one:
a. Hematomesis melena
b. Ulkus peptikum
c. Gastritis kronik
d. Esofagitis
e. Hemoroid

Question 5
Complete
Marked out of 1

Flag question
Question text
Penentuan luas luka bakar pada orang dewasa menggunakan rumus rule of
nine (Wallace). Apabila pasien mengalami luka bakar pada ekstremitas bawah kiri,
maka luas luka bakarnya adalah :
Select one:
a. 4,5 %
b. 9 %
c. 18 %
d. 1 %
e. 7 %

Question 6
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Energi dan protein tinggi, lemak cukup, vitamin dan mineral cukup serta bentuk
makanan disesuaikan dengan kesanggupan pasien untuk menerima makanan pasien
yang sulit menelan, diberikan makanan cair yang ditingkatkan secara bertahap,
merupakan syarat diet pada penyakit :
Select one:
a. Tetanus
b. Pertusis
c. Demam berdarah
d. Bronchitis
e. Difteri

Question 7
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Faktor dibawah ini makanan yang dapat menyebabkan dislipidemia adalah :
Select one:
a. Serat
b. Omega 6
c. Omega 3
d. Antioksidan
e. Asam lemak jenuh

Question 8
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Pada kondisi akut makanan diberikan diit rendah sisa, serta secara bertahap serat
ditingkatkan dan cairan cukup
Select one:
a. Hemoroid
b. Gastritis kronik
c. Ulkus peptikum
d. Hematomesis melena
e. Konstipasi

Question 9
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Salah satu senyawa basa organik yg menyusun asam nukleat (asam inti dari sel)
dan termasuk dalam kelompok asam amino, unsur pembentuk protein, disebut
dengan :
Select one:
a. Purin
b. Fosfat
c. Asam urat
d. Oksalat
e. Sistin

Question 10
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Energi sesuai kebutuhan tubuh, protein cukup , hindari bahan makanan sumber
protein yang mempunyai kandungn purin  > 150 mg/100 gr, lemak sedang,
karbohidrat diberikan lebih banyak, merupakan syarat dan prinsip diet pada
penyakit :
Select one:
a. Gout
b. Gagal ginjal akut
c. Dialysis
d. Gagal ginjal kronik
e. Batu ginjal

Question 11
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Dibawah ini yang tidak menentukan berat ringannya luka bakar adalah :
Select one:
a. Kedalaman bagian kulit yang mengalami kerusakan
b. Umur pasien
c. Status gizi pasien
d. Lokasi bagian tubuh yang terkena paparan panas
e. Luas bagian tubuh yang terkena paparan panas

Question 12
Complete
Marked out of 1
 Flag question

Question text
Dislipidemia merupakan kelainan metabolisme lipid yg ditandai dg peningkatan
maupun penurunan fraksi lipid dalam plasma. Dibawah ini yang kurang tepat ciri-ciri
dislipidemia adalah :
Select one:
a. Peningkatan HDL
b. Peningkatan kolesterol total    
c. Peningkatan trigliserida
d. Penurunan HDL
e. Peningkatan LDL

Question 13
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Dibawah ini bahan makanan yang bukan merupakan penyebab peningkatan tekanan
darah adalah :
Select one:
a. Ikan nila
b. Sosis
c. Nugget
d. Kue kering
e. Mie instan

Question 14
Complete
Marked out of 1

Flag question
Question text
Banyak faktor diet yang dapat mempengaruhi profil lipid darah, baik yang dapat
memperburuk profil lipid ataupun memperbaiki profil lipid. Dibawah ini zat gizi yang
dapat memperbaiki profil lipid darah adalah :
Select one:
a. Asam lemak jenuh
b. Kolesterol makanan
c. Alkohol
d. Jumlah lemak makanan
e. Asam lemak tak jenuh ganda

Question 15
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Dibawah ini syarat diet yang kurang tepat pada penyakit infeksi adalah :
Select one:
a. Ditambah 13% untuk kenaikan suhu 1ºC
b. Protein tinggi, untuk menggantikan protein yang hilang akibat peningkatan
katabolisme tubuh
c. Cairan diberikan lebih banyak
d. Energi tinggi untuk memenuhi kebutuhan yang meningkat akibat adanya infeksi
e. Lemak diberikan rendah

Question 16
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Dibawah ini yang bukan merupakan sasaran pemberian diet TKTP adalah :
Select one:
a. Hypotiroid
b. Pasien pasca demam/panas
c. Penderita TBC
d. Pre dan post operasi
e. Pasien pasca sakit lama

Question 17
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Kerusakan mengenai hampir seluruh bagian dermis. Organ - organ  kulit seperti
folikel rambut, kelenjar keringat, kelenjar sebasea sebagian besar masih utuh, hal
ini merupakan derajat luka bakar :
Select one:
a. Derajat I
b. Derajat ringan
c. Derajat II deep
d. Derajat II supervisial
e. Derajat III

Question 18
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Respon metabolik akibat luka bakar dibedakan dalam 2 fase yaitu fase ebb dan fase
flow, dibawah ini yang tepat meupakan fase ebb yang tepat adalah :
Select one:
a. Ditandai dengan penurunan konsumsi oksigen
b. Hiperkatabolisme protein otot
c. Ditandai dengan meningkatnya konsumsi oksigen
d. Imbang protein negatif
e. Peningkatan suhu tubuh
Question 19
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Zat gizi yang perlu diperhatikan dalam pemberian diet pada pasien gagal ginjal
adalah :
Select one:
a. Lemak
b. Protein
c. Mineral
d. Karbohidrat
e. Vitamin

Question 20
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Metode ini digunakan untuk estimasi jumlah pangan dan minuman yang dimakan
oleh seseorang selama 24 jam yang lalu atau sehari sebelum wawancara dilakukan
adalah :
Select one:
a. Food frequency quistionaire
b. Dietery record
c. Foods record
d. Weighting method
e. Metode recall 24 jam

Question 21
Complete
Marked out of 1
 Flag question

Question text
Dabetes mellitus merupakan kumpulan gejala pada seseorang yang mengalami
peningkatan kadar gula darah, dibawah ini merupakan tipe diabetes mellitus yang
timbul pada saat dewasa dan disebabkan karena gaya hidup yang salah adalah :
Select one:
a. DM Tipe I
b. IDDM
c. DM Tipe lain
d. NIDDM
e. DM Gestasional

Question 22
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Menghindari makanan berserat tinggi, berlemak, dan mengandung gas merupakan
cara menangani :
Select one:
a. Kembung
b. Kelelahan
c. Mual
d. Muntah
e. Diare

Question 23
Complete
Marked out of 1

Flag question
Question text
Memberikan makanan tanpa memberatkan faal ginjal , mencegah dan atau
mengurangi retensi garam/air (oedema) dan menjaga keseimbangan cairan tubuh.
Hal ini merupakan tujuan diet :
Select one:
a. Batu ginjal
b. Hemodialisis
c. Transplantasi ginjal
d. Dialysis
e. Sindrom nefrotik

Question 24
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Terjadi akibat respon tubuh terhadap kanker atau produk metabolit kanker yang
menyebabkan perasaan cepat kenyang, stress psikologik terhadap prognosis,
disebut dengan :
Select one:
a. Anemia
b. Anorexia
c. Penurunan berat badan
d. Perubahan ambang rasa kecap
e. Gangguan metabolisme

Question 25
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Pengukuran berat badan dan tinggi badan termasuk penilaian status gizi dengan
cara metode :
Select one:
a. Klinis
b. Biokimia
c. Survei konsumsi
d. Biofisik
e. Antropometri

Question 26
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Alat yang digunakan untuk mengukur panjang badan pada bayi adalah :
Select one:
a. Baby board
b. Cumlea
c. Mikrotoa
d. Baby scale
e. Caliper

Question 27
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Dibawah ini merupakan patofisiologi pada luka bakar yang kurang tepat adalah :
Select one:
a. Burn shock  merupakan komplikasi yang sering terjadi dimana manifestasi
sistemik tubuh
b. Pembuluh darah yang terpajan suhu tinggi rusak dan permeabilitas meningkat
akan menyebabkan sel darah rusak yang berakhir anemia.
c. Permeabilitas meningkat  menyebabkan  edema dan bula yang mengandung
banyak elektrolit  sehingga  volume cairan intravaskuler meningkat
d. Kerusakan kulit akibat luka bakar  menyebabkan cairan menurun akibat
penguapan yang berlebihan.
e. Luka bakar mengakibatkan peningkatan permeabilitas pembuluh darah, sehingga
air, klorida dan protein tubuh akan keluar dari dalam sel dan menyebabkan edema
yang dapat berlanjut pada keadaan hipovolemia dan hemokonsentrasi.

Question 28
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Pada pasien diabetes mellitus, dianjurkan konsumsi makanan yang mempunyai
indeks glikemik rendah dan membatasi makanan yang mempunyai indeks glikemik
tinggi. Di bawah ini yang merupakan bahan makanan yang mempunyai indeks
glikemik tinggi, adalah :
Select one:
a. Kentang
b. Jagung
c. Singkong
d. Pasta
e. Sereal

Question 29
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Pada pasien sindrom nefrotik sering mengalami kesulitan dalam buang air kecil yang
disebut dengan :
Select one:
a. Proteinuria
b. Anorexia
c. Oliguria
d. Hematuria
e. Oedema anasarka

Question 30
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Dibawah ini yang merupakan prinsip dan syarat diet yang kurang tepat pada diet
pasien stroke :
Select one:
a. Bentuk makanan  menyesuaikan keadaan pasien
b. Makanan diberikan porsi kecil dan sering
c. Cairan cukup meskipun ada oedem atau asites.
d. Minuman diberikan setelah makan agar makanan dapat dihabiskan.
e. Bagi pasien dengan disfagia cairan akan dikentalkan dengan gel

Question 31
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Apabila pasien mengalami luka bakar pada perut, maka luas luka bakarnya adalah :
Select one:
a. 1 %
b. 9 %
c. 7 %
d. 4,5 %
e. 18 %

Question 32
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Apabila pasien anak mengalami luka bakar pada tangan kiri, maka luas luka
bakarnya adalah:
Select one:
a. 4,5 %
b. 9 %
c. 7 %
d. 1 %
e. 18 %

Question 33
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Dibawah ini yang merupakan makanan yang mempunyai indeks glikemik tinggi
adalah :
Select one:
a. Yogurt
b. Roti gandum
c. Agar-agar
d. Susu kedelai
e. Biskuit

Question 34
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Metode dimana responden mencatat semua pangan dan minuman yang dikonsumsi
selama seminggu adalah :
Select one:
a. Metode recall 24 jam
b. Food frequency quistionaire
c. Weighting method
d. Foods record
e. Dietery record

Question 35
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Demam merupakan bentuk pertahanan tubuh terhadap infeksi yang masuk ke
dalam tubuh, dampak atau efek demam terhadap tubuh yang paling tepat adalah :
Select one:
a. Penurunan basal metabolisme
b. Peningkatan aktivitas sistem pencernaan
c. BB menurun
d. Meningkatnya simpanan glikogen dan jaringan adiposa/lemak
e. Katabolisme menurun, terutama protein tubuh

Question 36
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Pembatasan vitamin C, coklat, kopi, kacang-kacangan, bayam merupakan prinsip
dan syarat diet pada pasien batu ginjal :
Select one:
a. Batu kalsium oksalat
b. Batu sistin
c. Batu struvite
d. Batu kalsium fosfat
e. Batu asam urat

Question 37
Complete
Marked out of 1
 Flag question

Question text
Batu ini timbul akibat kadar amoniak dalam air seni tinggi. Amoniak yang tinggi
biasanya terjadi akibat adanya infeksi saluran kemih, karena bakteri penyebab
infeksi dapat menghasilkan amoniak. Hal ini merupakan penyebab dari batu ginjal :
Select one:
a. Batu struvite
b. Batu asam urat
c. Batu kalsium fosfat
d. Batu kalsium oksalat   
e. Batu sistin

Question 38
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Tidak ada bulae dan terjadi koagulasi protein pada epidermis dan dermis yang
dikenal dengan eskar, hal ini merupakan derajat luka bakar :
Select one:
a. Derajat II supervisial
b. Derajat I
c. Derajat III
d. Derajat ringan
e. Derajat II deep

Question 39
Complete
Marked out of 1

Flag question
Question text
Dibawah ini merupakan ciri-ciri yang tepat untuk derajat 2 adalah :
Select one:
a. Kerusakan terjadi pada lapisan epidermis
b. Kulit kering
c. Tidak dijumpai gelembung berisi cairan serum
d. Nyeri karena ujung2 saraf teriritasi
e. Penyembuhan spontan dapat terjadi dalam     waktu 5-10 hari

Question 40
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Dibawah ini yang merupakan faktor dari makanan sebagai penyebab stroke adalah :
Select one:
a. Membatasi asupan natrium, lemak jenuh, gula sederhana, MSG, soda, alkohol,
merokok
b. Konsumsi susu tinggi protein, rendah lemak (skim), dan rendah kalori
c. Konsumsi tinggi sayur dan buah yg cukup
d. Membatasi asupan asam lemak jenuh
e. Membatasi asupan asam lemak omega 3
Finish review
◄ Terapi diet pada penyakit gastrointestinal
Jump to...                                                                                                                               
Jump to...

Return to: UJIAN AKHIR SEM...

Skip Quiz navigation

QUIZ NAVIGATION
Question1This pageQuestion2This pageQuestion3This pageQuestion4This
pageQuestion5This pageQuestion6This pageQuestion7This pageQuestion8This
pageQuestion9This pageQuestion10This pageQuestion11This pageQuestion12This
pageQuestion13This pageQuestion14This pageQuestion15This pageQuestion16This
pageQuestion17This pageQuestion18This pageQuestion19This pageQuestion20This
pageQuestion21This pageQuestion22This pageQuestion23This pageQuestion24This
pageQuestion25This pageQuestion26This pageQuestion27This pageQuestion28This
pageQuestion29This pageQuestion30This pageQuestion31This pageQuestion32This
pageQuestion33This pageQuestion34This pageQuestion35This pageQuestion36This
pageQuestion37This pageQuestion38This pageQuestion39This pageQuestion40This
page
Finish review

©2020 POLKESTA

Poltekkes Kemenkes Surakarta

Jl. Letjen Sutoyo Mojosongo, Jebres, Surakarta 57127
Phone : (0271) 856929
Fax     : (0271) 855388
Email  : vileppolkessurakarta@gmail.com
Website : www.poltekkes-solo.ac.id

Data retention summary

Skip to main content
SOLO E-LEARNING POLKESTA

 p27220020182

 English (en)

 My courses

 This course

 Participants

Page path

 Dashboard
  My courses

 WAT. 1.2.16

 UJIAN AKHIR SEMESTER

 UAS Ilmu Gizi I C

Ilmu Gizi I C D-IV Keperawatan

Gasal 20/21
Started on Friday, 18 December 2020, 9:18 AM

State Finished

Completed on Friday, 18 December 2020, 9:57 AM

Time taken 38 mins 56 secs

Question 1
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Metode penilaian status gizi dapat secara langsung dan secara tidak langsung,
dibawah ini termasuk penilaian status gizi secara tidak langsung adalah :
Select one:
a. Biokimia
b. Biofisik
c. Survei konsumsi
d. Antropometri
e. Klinis

Question 2
Complete
Marked out of 1

Flag question
Question text
Keadaan muntah dan buang air besar berupa darah akibat luka atau kerusakan pada
saluran cerna, disebut dengan :
Select one:
a. Ulkus peptikum
b. Gastritis akut
c. Hematomesis melena
d. Ulkus duodenum
e. Gastritis kronis

Question 3
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Dibawah ini yang merupakan rekomendasi diet pada pasien pneumonia yang kurang
tepat adalah :
Select one:
a. Jika memungkinkan tambahkan serat untuk mencegah konstipasi
b. Suplemen multivitamin khususnya vitamin A dan vitamin C
c. Makanan porsi kecil dan sering
d. Jika tidak kontraindikasi,cairan diberikan 3-3,5 L perhari untuk mengencerkan
sputum dan membantu menurunkan temperatur
e. Batasi asupan kalium

Question 4
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Rasa sakit berupa rasa tidak enak (discomfort), rasa terbakar, perasaan lapar. Rasa
sakit/ perih yang amat sangat, disertai anoreksia, mual, muntah. Hal ini merupakan
gejala klinik yang terkait dengan diagnose gizi pada penyakit :
Select one:
a. Hematomesis melena
b. Ulkus peptikum
c. Gastritis kronik
d. Esofagitis
e. Hemoroid

Question 5
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Penentuan luas luka bakar pada orang dewasa menggunakan rumus rule of
nine (Wallace). Apabila pasien mengalami luka bakar pada ekstremitas bawah kiri,
maka luas luka bakarnya adalah :
Select one:
a. 4,5 %
b. 9 %
c. 18 %
d. 1 %
e. 7 %

Question 6
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Energi dan protein tinggi, lemak cukup, vitamin dan mineral cukup serta bentuk
makanan disesuaikan dengan kesanggupan pasien untuk menerima makanan pasien
yang sulit menelan, diberikan makanan cair yang ditingkatkan secara bertahap,
merupakan syarat diet pada penyakit :
Select one:
a. Tetanus
b. Pertusis
c. Demam berdarah
d. Bronchitis
e. Difteri

Question 7
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Faktor dibawah ini makanan yang dapat menyebabkan dislipidemia adalah :
Select one:
a. Serat
b. Omega 6
c. Omega 3
d. Antioksidan
e. Asam lemak jenuh

Question 8
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Pada kondisi akut makanan diberikan diit rendah sisa, serta secara bertahap serat
ditingkatkan dan cairan cukup
Select one:
a. Hemoroid
b. Gastritis kronik
c. Ulkus peptikum
d. Hematomesis melena
e. Konstipasi

Question 9
Complete
Marked out of 1
 Flag question

Question text
Salah satu senyawa basa organik yg menyusun asam nukleat (asam inti dari sel)
dan termasuk dalam kelompok asam amino, unsur pembentuk protein, disebut
dengan :
Select one:
a. Purin
b. Fosfat
c. Asam urat
d. Oksalat
e. Sistin

Question 10
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Energi sesuai kebutuhan tubuh, protein cukup , hindari bahan makanan sumber
protein yang mempunyai kandungn purin  > 150 mg/100 gr, lemak sedang,
karbohidrat diberikan lebih banyak, merupakan syarat dan prinsip diet pada
penyakit :
Select one:
a. Gout
b. Gagal ginjal akut
c. Dialysis
d. Gagal ginjal kronik
e. Batu ginjal

Question 11
Complete
Marked out of 1
 Flag question

Question text
Dibawah ini yang tidak menentukan berat ringannya luka bakar adalah :
Select one:
a. Kedalaman bagian kulit yang mengalami kerusakan
b. Umur pasien
c. Status gizi pasien
d. Lokasi bagian tubuh yang terkena paparan panas
e. Luas bagian tubuh yang terkena paparan panas

Question 12
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Dislipidemia merupakan kelainan metabolisme lipid yg ditandai dg peningkatan
maupun penurunan fraksi lipid dalam plasma. Dibawah ini yang kurang tepat ciri-ciri
dislipidemia adalah :
Select one:
a. Peningkatan HDL
b. Peningkatan kolesterol total    
c. Peningkatan trigliserida
d. Penurunan HDL
e. Peningkatan LDL

Question 13
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Dibawah ini bahan makanan yang bukan merupakan penyebab peningkatan tekanan
darah adalah :
Select one:
a. Ikan nila
b. Sosis
c. Nugget
d. Kue kering
e. Mie instan

Question 14
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Banyak faktor diet yang dapat mempengaruhi profil lipid darah, baik yang dapat
memperburuk profil lipid ataupun memperbaiki profil lipid. Dibawah ini zat gizi yang
dapat memperbaiki profil lipid darah adalah :
Select one:
a. Asam lemak jenuh
b. Kolesterol makanan
c. Alkohol
d. Jumlah lemak makanan
e. Asam lemak tak jenuh ganda

Question 15
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Dibawah ini syarat diet yang kurang tepat pada penyakit infeksi adalah :
Select one:
a. Ditambah 13% untuk kenaikan suhu 1ºC
b. Protein tinggi, untuk menggantikan protein yang hilang akibat peningkatan
katabolisme tubuh
c. Cairan diberikan lebih banyak
d. Energi tinggi untuk memenuhi kebutuhan yang meningkat akibat adanya infeksi
e. Lemak diberikan rendah

Question 16
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Dibawah ini yang bukan merupakan sasaran pemberian diet TKTP adalah :
Select one:
a. Hypotiroid
b. Pasien pasca demam/panas
c. Penderita TBC
d. Pre dan post operasi
e. Pasien pasca sakit lama

Question 17
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Kerusakan mengenai hampir seluruh bagian dermis. Organ - organ  kulit seperti
folikel rambut, kelenjar keringat, kelenjar sebasea sebagian besar masih utuh, hal
ini merupakan derajat luka bakar :
Select one:
a. Derajat I
b. Derajat ringan
c. Derajat II deep
d. Derajat II supervisial
e. Derajat III

Question 18
Complete
Marked out of 1
 Flag question

Question text
Respon metabolik akibat luka bakar dibedakan dalam 2 fase yaitu fase ebb dan fase
flow, dibawah ini yang tepat meupakan fase ebb yang tepat adalah :
Select one:
a. Ditandai dengan penurunan konsumsi oksigen
b. Hiperkatabolisme protein otot
c. Ditandai dengan meningkatnya konsumsi oksigen
d. Imbang protein negatif
e. Peningkatan suhu tubuh

Question 19
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Zat gizi yang perlu diperhatikan dalam pemberian diet pada pasien gagal ginjal
adalah :
Select one:
a. Lemak
b. Protein
c. Mineral
d. Karbohidrat
e. Vitamin

Question 20
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Metode ini digunakan untuk estimasi jumlah pangan dan minuman yang dimakan
oleh seseorang selama 24 jam yang lalu atau sehari sebelum wawancara dilakukan
adalah :
Select one:
a. Food frequency quistionaire
b. Dietery record
c. Foods record
d. Weighting method
e. Metode recall 24 jam

Question 21
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Dabetes mellitus merupakan kumpulan gejala pada seseorang yang mengalami
peningkatan kadar gula darah, dibawah ini merupakan tipe diabetes mellitus yang
timbul pada saat dewasa dan disebabkan karena gaya hidup yang salah adalah :
Select one:
a. DM Tipe I
b. IDDM
c. DM Tipe lain
d. NIDDM
e. DM Gestasional

Question 22
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Menghindari makanan berserat tinggi, berlemak, dan mengandung gas merupakan
cara menangani :
Select one:
a. Kembung
b. Kelelahan
c. Mual
d. Muntah
e. Diare

Question 23
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Memberikan makanan tanpa memberatkan faal ginjal , mencegah dan atau
mengurangi retensi garam/air (oedema) dan menjaga keseimbangan cairan tubuh.
Hal ini merupakan tujuan diet :
Select one:
a. Batu ginjal
b. Hemodialisis
c. Transplantasi ginjal
d. Dialysis
e. Sindrom nefrotik

Question 24
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Terjadi akibat respon tubuh terhadap kanker atau produk metabolit kanker yang
menyebabkan perasaan cepat kenyang, stress psikologik terhadap prognosis,
disebut dengan :
Select one:
a. Anemia
b. Anorexia
c. Penurunan berat badan
d. Perubahan ambang rasa kecap
e. Gangguan metabolisme
Question 25
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Pengukuran berat badan dan tinggi badan termasuk penilaian status gizi dengan
cara metode :
Select one:
a. Klinis
b. Biokimia
c. Survei konsumsi
d. Biofisik
e. Antropometri

Question 26
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Alat yang digunakan untuk mengukur panjang badan pada bayi adalah :
Select one:
a. Baby board
b. Cumlea
c. Mikrotoa
d. Baby scale
e. Caliper

Question 27
Complete
Marked out of 1

Flag question
Question text
Dibawah ini merupakan patofisiologi pada luka bakar yang kurang tepat adalah :
Select one:
a. Burn shock  merupakan komplikasi yang sering terjadi dimana manifestasi
sistemik tubuh
b. Pembuluh darah yang terpajan suhu tinggi rusak dan permeabilitas meningkat
akan menyebabkan sel darah rusak yang berakhir anemia.
c. Permeabilitas meningkat  menyebabkan  edema dan bula yang mengandung
banyak elektrolit  sehingga  volume cairan intravaskuler meningkat
d. Kerusakan kulit akibat luka bakar  menyebabkan cairan menurun akibat
penguapan yang berlebihan.
e. Luka bakar mengakibatkan peningkatan permeabilitas pembuluh darah, sehingga
air, klorida dan protein tubuh akan keluar dari dalam sel dan menyebabkan edema
yang dapat berlanjut pada keadaan hipovolemia dan hemokonsentrasi.

Question 28
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Pada pasien diabetes mellitus, dianjurkan konsumsi makanan yang mempunyai
indeks glikemik rendah dan membatasi makanan yang mempunyai indeks glikemik
tinggi. Di bawah ini yang merupakan bahan makanan yang mempunyai indeks
glikemik tinggi, adalah :
Select one:
a. Kentang
b. Jagung
c. Singkong
d. Pasta
e. Sereal

Question 29
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Pada pasien sindrom nefrotik sering mengalami kesulitan dalam buang air kecil yang
disebut dengan :
Select one:
a. Proteinuria
b. Anorexia
c. Oliguria
d. Hematuria
e. Oedema anasarka

Question 30
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Dibawah ini yang merupakan prinsip dan syarat diet yang kurang tepat pada diet
pasien stroke :
Select one:
a. Bentuk makanan  menyesuaikan keadaan pasien
b. Makanan diberikan porsi kecil dan sering
c. Cairan cukup meskipun ada oedem atau asites.
d. Minuman diberikan setelah makan agar makanan dapat dihabiskan.
e. Bagi pasien dengan disfagia cairan akan dikentalkan dengan gel

Question 31
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Apabila pasien mengalami luka bakar pada perut, maka luas luka bakarnya adalah :
Select one:
a. 1 %
b. 9 %
c. 7 %
d. 4,5 %
e. 18 %

Question 32
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Apabila pasien anak mengalami luka bakar pada tangan kiri, maka luas luka
bakarnya adalah:
Select one:
a. 4,5 %
b. 9 %
c. 7 %
d. 1 %
e. 18 %

Question 33
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Dibawah ini yang merupakan makanan yang mempunyai indeks glikemik tinggi
adalah :
Select one:
a. Yogurt
b. Roti gandum
c. Agar-agar
d. Susu kedelai
e. Biskuit

Question 34
Complete
Marked out of 1
 Flag question

Question text
Metode dimana responden mencatat semua pangan dan minuman yang dikonsumsi
selama seminggu adalah :
Select one:
a. Metode recall 24 jam
b. Food frequency quistionaire
c. Weighting method
d. Foods record
e. Dietery record

Question 35
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Demam merupakan bentuk pertahanan tubuh terhadap infeksi yang masuk ke
dalam tubuh, dampak atau efek demam terhadap tubuh yang paling tepat adalah :
Select one:
a. Penurunan basal metabolisme
b. Peningkatan aktivitas sistem pencernaan
c. BB menurun
d. Meningkatnya simpanan glikogen dan jaringan adiposa/lemak
e. Katabolisme menurun, terutama protein tubuh

Question 36
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Pembatasan vitamin C, coklat, kopi, kacang-kacangan, bayam merupakan prinsip
dan syarat diet pada pasien batu ginjal :
Select one:
a. Batu kalsium oksalat
b. Batu sistin
c. Batu struvite
d. Batu kalsium fosfat
e. Batu asam urat

Question 37
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Batu ini timbul akibat kadar amoniak dalam air seni tinggi. Amoniak yang tinggi
biasanya terjadi akibat adanya infeksi saluran kemih, karena bakteri penyebab
infeksi dapat menghasilkan amoniak. Hal ini merupakan penyebab dari batu ginjal :
Select one:
a. Batu struvite
b. Batu asam urat
c. Batu kalsium fosfat
d. Batu kalsium oksalat   
e. Batu sistin

Question 38
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Tidak ada bulae dan terjadi koagulasi protein pada epidermis dan dermis yang
dikenal dengan eskar, hal ini merupakan derajat luka bakar :
Select one:
a. Derajat II supervisial
b. Derajat I
c. Derajat III
d. Derajat ringan
e. Derajat II deep

Question 39
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Dibawah ini merupakan ciri-ciri yang tepat untuk derajat 2 adalah :
Select one:
a. Kerusakan terjadi pada lapisan epidermis
b. Kulit kering
c. Tidak dijumpai gelembung berisi cairan serum
d. Nyeri karena ujung2 saraf teriritasi
e. Penyembuhan spontan dapat terjadi dalam     waktu 5-10 hari

Question 40
Complete
Marked out of 1

Flag question

Question text
Dibawah ini yang merupakan faktor dari makanan sebagai penyebab stroke adalah :
Select one:
a. Membatasi asupan natrium, lemak jenuh, gula sederhana, MSG, soda, alkohol,
merokok
b. Konsumsi susu tinggi protein, rendah lemak (skim), dan rendah kalori
c. Konsumsi tinggi sayur dan buah yg cukup
d. Membatasi asupan asam lemak jenuh
e. Membatasi asupan asam lemak omega 3
Finish review
◄ Terapi diet pada penyakit gastrointestinal
Jump to...                                                                                                                               
Jump to...

Return to: UJIAN AKHIR SEM...

Skip Quiz navigation

QUIZ NAVIGATION
Question1This pageQuestion2This pageQuestion3This pageQuestion4This
pageQuestion5This pageQuestion6This pageQuestion7This pageQuestion8This
pageQuestion9This pageQuestion10This pageQuestion11This pageQuestion12This
pageQuestion13This pageQuestion14This pageQuestion15This pageQuestion16This
pageQuestion17This pageQuestion18This pageQuestion19This pageQuestion20This
pageQuestion21This pageQuestion22This pageQuestion23This pageQuestion24This
pageQuestion25This pageQuestion26This pageQuestion27This pageQuestion28This
pageQuestion29This pageQuestion30This pageQuestion31This pageQuestion32This
pageQuestion33This pageQuestion34This pageQuestion35This pageQuestion36This
pageQuestion37This pageQuestion38This pageQuestion39This pageQuestion40This
page
Finish review

©2020 POLKESTA

Poltekkes Kemenkes Surakarta

Jl. Letjen Sutoyo Mojosongo, Jebres, Surakarta 57127
Phone : (0271) 856929
Fax     : (0271) 855388
Email  : vileppolkessurakarta@gmail.com
Website : www.poltekkes-solo.ac.id

Data retention summary