1. Menghitung IMT
Berdasarkan Kemenkes RI, termasuk pada kategori apa IMTnya jika memiliki BB : 46kg
dan TB : 155cm?
A. Sangat Kurus
B. Kurus
C. Normal
D. Gemuk
E. Sangat Gemuk
Pembahasan :
Pengukuran IMT = Berat Badan (kg) / Tinggi Badan2 (m)
= 46/ 1,552
= 19,1
Klasifikasi IMT menurut Kemenkes RI (2003) :
< 17,0 Kurus (kekurangan berat badan tingkat berat)
17,0 – 18,4 Kurus (kekurangan berat badan tingkat ringan)
18,5 – 25,0 Normal
25,1 – 27,0 Kegemukan (kelebihan berat badan tingkat ringan)
> 27,0 Gemuk (kelebihan berat badan tingkat berat)
2. Proses pembentukan atau sintesis senyawa organik sederhana menjadi senyawa
makromolekul yang lebih kompleks disebut…
A. Andergonik
B. Anabolisme
C. Katabolisme
D. Metabolisme
E. Kemosintesis
Pembahasan :
Anabolisme adalah proses pembentukan atau sintesis senyawa organik sederhana menjadi
senyawa makromolekul yang lebih kompleks. Katabolisme kebalikan dari anabolisme.
Proses sintesis dari organik kompleks menjadi senyawa yang lebih sederhana.
3. Proses sintesis senyawa organik kompleks menjadi senyawa yang lebih sederhana
disebut…
A. Andergonik
B. Anabolisme
C. Katabolisme
D. Metabolisme
E. Kemosintesis
Pembahasan :
Anabolisme adalah proses pembentukan atau sintesis senyawa organik sederhana menjadi
senyawa makromolekul yang lebih kompleks. Katabolisme kebalikan dari anabolisme.
Proses sintesis dari organik kompleks menjadi senyawa yang lebih sederhana.
4. Kolesterol yang terdapat dalam kandungan minyak nabati/tumbuhan/lauk hewani
adalah…
A. VLDL
B. HDL
C. LDL
D. Kilomikron
E. Trigliserida
Pembahasan :
LDL merupakan kepanjangan dari Low Density Lipoprotein, Sering disebut kolesterol
jahat/buruk, juga merupakan anggota lipid didalam darah, namun jika jumlahnya terlalu
banyak, dapat menyebabkan gangguan kesehatan, karena akan menumpuk di arteri dan
menyebabkan penyumbatan. Sumber LDL bisa dari kuning telur, daging hewan, dan
lainnya
43. Makanan cair penuh harus dapat memenuhi zat gizi …. dan diberikan….
A. KH dan diberikan 1 minggu
B. KH dan dan diberikan 1-2 hari
C. E,P dan diberikan 1-2 hari
D. E, P, dan diberikan >3 hari
E. KH, E, P dan diberikan >5 hari
Pembahasan :
Makanan cair harus memenuhi gizi energi, protein dan rentang waktu yang diberikan
adalah >3hari.
44. Berikut adalah olahraga yang dapat meningkatkan kepadatan tulang, kecuali…
A. Latihan kardiovaskuler
B. Latihan keseimbangan
C. Melompat dengan beban
D. Latihan resistensi
E. Latihan pernafasan
Pembahasan :
Olahraga yang meningkatkan kepadatan tulang : Latihan kardiovaskuler, Latihan
keseimbangan, melompat dengan beban, Latihan resistensi, yoga
45. Salah satu penanda hipertensi seseorang dapat dilakukan penilaian dengan
menggunakan…
A. Antropometri
B. Kecukupan gizi
C. Keseimbangan tubuh
D. Hemoglobin
E. Protein dalam tubuh
Pembahasan :
Korelasi positif antara IMT dengan tekanan sistolik dan diastolik, yaitu setiap kenaikan 1
kg/m2IMT/U akan diikuti dengan kenaikan tekanan darah sistolik dan diastolik masing-
masing 2,339 mmHg dan 0,979 mmHg.
46. Pengertian pola konsumsi makanan adalah…
A. Metode yang digunakan dalam menentukan gizi balita
B. Metode dalam perhitungan gizi sakit
C. Metode yang digunakan untuk menilai kemampuan mengonsumsi makanan
D. Metode yang digunakan untuk menentukan status gizi perorangan atau
kelompok
E. Metode yang digunakan untuk mendapatkan nilai gizi makanan
Pembahasan :
Pola konsumsi makanan adalah M=metode yang digunakan untuk menentukan status gizi
perorangan atau kelompok.
47. Berdasarkan jenis data yang didapat, metode survey konsumsi makan dibagi menjadi…
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
E. 5
Pembahasan :
Terdapat 2 jenis metode survey konsumsi makanan yaitu kualitatif dan kuantitatif
48. Yang tidak termasuk metode kualitatif dalam metode survey makanan adalah…
A. Metode frekuensi makanan
B. Metode dietary history
C. Metode telepon
D. Metode pencatatan makanan
E. Metode recall 24 jam
Pembahasan :
Yang termasuk kedalam metode kualitatif :
Metode frekuensi makanan
Metode dietary history
Metode telepon
Metode pencatatan makanan
49. Yang termasuk metode kuantitatif dalam metode survey makanan adalah…
A. Metode recall 24 jam Metode frekuensi makanan
B. Metode dietary history
C. Metode telepon
D. Metode pencatatan makanan
E. Metode recall 24 jam
Pembahasan :
Yang termasuk kedalam metode kuantitatif :
Metode recall 24 jam
Penimbangan makanan
Metode food account
Metode perkiraan makanan
Metode inventaris
Metode pencatatan
50. Untuk mengetahui seseorang menderita GAKY adalah dengan melakukan palpasi, hal
tersebut termasuk pemeriksaan secara….
A. Kimiawi
B. Biologis
C. Klinis
D. Fisik
E. Laboratorium
Pembahasan :
Pemeriksaan GAKY dengan melakukan palpasi pada leher.
51. Pada perempuan terdapat beberapa jenis hormon. Hormon yang intensitasnya dimiliki
sedikit oleh perempuan adalah…
A. Estrogen
B. Progesterone
C. Testosterone
D. Amilase
E. Laktasi
Pembahasan :
Hormon testosterone intensitasnya tinggi pada laki-laki, sedangkan sedikit pada
perempuan.
52. Pemeriksaan status gizi kecuali…
A. Antropometri
B. Pemeriksaan klinis
C. Pemeriksaan kuantifikasi
D. Pemeriksaan sistem
E. Pemeriksaan biokimia
Pembahasan :
Terdapat empat pemeriksaan gizi : Antropometri, Pemeriksaan klinis, Pemeriksaan
kuantifikasi, Pemeriksaan biokimia.
53. Penilaian status GAKI dengan menggunakan…
A. Protein
B. Urin
C. Iodine
D. Lemak
E. Sampel darah
Pembahasan :
Penilaian status GAKI yaitu menggunakan urine, di daerah endemis berat (<25 ug/ g
kreatinin) dan sedang (25-50 ug/g kreatinin). Iodium urine biasanya akan menurun
sebelum struma muncul.
54. Cara distribusi makanan yang tepat disebut…
A. Sentralisasi
B. Desentralisasi
C. Semi sentralisasi
D. Semi desentralisasi
E. Kombinasi sentralisasi dan desentralisasi
Pembahasan :
Kombinasi sentralisasi dan desentralisasi merupakan cara distribusi makanan yang tepat.
55. Zat penghambat absorbsi zat besi, kecuali…
A. Asam oksalat
B. Asam askorbat
C. Asam amino
D. Asam klorida
E. Tannin
Pembahasan :
Asam askorbat adalah bukan termasuk zat penghambat dalam penyerapan zat besi.
56. Kondisi yang tidak berkaitan dengan hipoalbunemia adalah…
A. Combustio
B. Malnutrisi berat
C. Dehidrasi
D. DM
E. Sirosis hepatica
Pembahasan :
Pada kondisi dehidrasi, tidak berkaitan dengan hipoalbunemia.
57. Seorang bapak usia 64 tahun, dirujuk ke ahli gizi dengan hasil pemeriksaan
laboratorium : GDS 207 mg/dL, ureum 85 mg/dL, kreatinin 4,2 mg/dL, kolesterol 205
mg/dL/. Bapak tersebut pernah melakukan hemodialisa 1 kali pada bulan lalu. Dokter
menekankan agar diberikan diet yang menurunkan kadar ureum dan kreatinin. Apakah
terapi diet yang disiapkan oleh ahli gizi?
A. Diet rendah KH
B. Diet rendah protein
C. Diet rendah klesterol
D. Diet rendah purin
E. Diet rendah natrium
Pembahasan :
Protein adalah salah satu zat yang dibutuhkan oleh tubuh untuk pertumbuhan,
pemeliharaan, dan perbaikan bagian yang rusak. Protein didapat dari asupan makanan
yang masuk ke tubuh dan dicerna oleh ginjal, serta menghasilkan produk limbah yaitu
produksi urea.
58. Mengakhiri kelaparan merupakan SDG’s ke…
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
E. 5
Pembahasan :
SDG’s ke 2 adalah mengakhiri kelaparan.
59. Menjaga ekosistem darat merupakan SDG’s ke…
A. 13
B. 14
C. 15
D. 16
E. 17
Pembahasan :
SDG’s ke 15 adalah menjaga ekosistem darat.
60. SJSN merupakan kepanjangan dari…
A. Sistem Jamsostek Sosial Nasional
B. Simpanan Jamsostek Sosial Nasional
C. Simpanan Jaminan Sosial Nasional
D. Sistem Jaminan Sosial Nasional
E. Sistem Jamsostek Sosial Negara
Pembahasan :
SJSN merupakan kepanjangan dari Sistem Jaminan Sosial Nasional.
61. Seorang petugas kesehatan melakukan pemeriksaan gondok dengan cara palpasi pada
murid SD. Metode yang digunakan oleh petugas tersebut adalah…
A. Survey konsumsi
B. Biokimia
C. Biofisik
D. Klinis
E. Antropometri
Pembahasan :
Metode biofisik dilakukan dengan melakukan palpasi pada tubuh.
62. Garam empedu diproduksi di organ…
A. Ginjal
B. Lambung
C. Hati
D. Pankreas
E. Kantung empedu
Pembahasan :
Empedu adalah cairan kuning kehijauan yang dibuat oleh hati dan disimpan dalam
kantung empedu.
63. Empedu disimpan di…
A. Ginjal
B. Lambung
C. Hati
D. Pankreas
E. Kantung empedu
Pembahasan :
Empedu adalah cairan kuning kehijauan yang dibuat oleh hati dan disimpan dalam
kantung empedu.
64. Yang termasuk kedalam asam amino esensial, kecuali…
A. Glutamin
B. Triptofan
C. Lisin
D. Treonin
E. Valin
Pembahasan :
11 Asam amino non-esensial :
- Alanin
- Arginin
- Asparagin
- Asam aspartate
- Sistein
- Asam glutamate
- Glutamin
- Glisin
- Prolin
- Serin
- Tirosin
Sembilan jenis asam amino non-esensial :
- Histidine
- Leusin
- Isoleusin
- Lisin
- Metionin
- Fenilalalin
- Treonin
- Triptofan
- Valin
65. Protein khusus yang membantu penyerapan zat besi dalam bentuk ferro, adalah…
A. Ferri
B. Heme
C. Globin
D. Transferrin
E. Tanin
Pembahasan :
Penyerapan zat besi terjadi di duodenum dan usus halus bagian atas. Zat besi masuk ke
lambung dari kerongkongan dalam bentuk besi (ferri) kemudian teroksidasi dalam bentuk
ferro. Asam lambung akan menurunkan pH sehingga dapat meningkatkan kelarutan dan
penyerapan zat besi. Pada bentuk ferro, sel mukosa usus pada duodenum dan jejenum
akan diserap dengan bantuan protein khusus yaitu transferrin.
66. Zat besi yg mudah diserap tubuh adalah…
A. Non heme
B. Heme
C. Ferritin
D. Zat besi ferratin
E. Glikonin
Pembahasan :
Zat besi dalam tubuh dibedakan menjadi dua bentuk, yaitu heme dan non heme. Heme
merupakan zat besi yang banyak ditemukan pada produk hewani dan relatif dapat diserap
dengan baik oleh tubuh. Sedangkan non heme merupakan zat besi yang banyak ditemukan
pada produk nabati dan dipengaruhi oleh komponen bahan lainnya sehingga tidak mudah
untuk diserap.
67. Menurut PMK 43 Tahun 2019, tenaga kesehatan yang minimal harus ada dalam
komponen suatu puskesmas, kecuali…
A. Rekam medis
B. Nutritionis
C. Promosi kesehatan
D. Sanitarian
E. Radiologi
68. Logo puskesmas yang melambangkan arti berkesinambungan adalah…
A. Warna hijau
B. Lingkaran beririsan
C. Gambar rumah
D. Heksagonal
E. Pyramid
Pembahasan :
Heksagonal melambangkan Integrasi keterpaduan dan kesinambungan dari 6 prinsip yang
menjadi landasan penyelenggaraan puskesmas, Bermakna pelayanan kesehatan yang
merata dan mudah diakses oleh seluruh lapisan masyarakat, Gerakan dan Tanggung
jawab puskesmas di wilayah kerja nya.
69. Warna hijau dalam lambing puskesmas, mengartikan…
A. Pengabdian luhur puskesmas
B. Wadah semua prinsip dan upaya dalam proses penyelenggaraan puskesmas
C. Pembangunan kesehatan dalam rangka mencapai derajat kesehatan masyarakat
setinggi-tingginya
D. Pelayanan yang mengutamakan promotive dan preventif
E. Gerakan dan Tanggung jawab puskesmas di wilayah kerja nya.
Pembahasan :
Warna hijau juga bermakna sebagai tujuan pembangunan kesehatan yang
diselenggarakan oleh puskesmas. Yaitu dalam rangka memperoleh derajat kesehatan
masyarakat setinggi-tingginya.
70. Jenis FRS (Formula Rumah Sakit) yang diberikan pada pasien dengan indikasi intoleran
terhadap laktosa adalah…
A. Makanan cair jernih
B. Dengan susu
C. Makanan blender
D. Rendah laktosa
E. Tanpa susu
Pembahasan :
Diet untuk pasien dengan intoleran laktosa adalah dengan meminimlaisir kandungan
laktosa yang dikonsumsi.
71. Bahan makanan penukar terdiri dari berapa golongan?
A. 4
B. 5
C. 6
D. 7
E. 8
Pembahasan :
Bahan makanan penukar terdiri dari tujuh golongan.
72. Sumber protein nabati merupakan golongan bahan makanan penukar ke…
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
E. 5
Pembahasan :
Golongan I : Sumber karbohidrat
Golongan II : Sumber protein hewani
Golongan III: Sumber protein nabati
Golongan IV : Sayur-sayuran
Golongan V : Buah-buahan dan gula
Golongan VI : Susu dan olahannya
Golongan VII : Minyak dan lemak
73. Buah-buahan mengandung berapa kkal?
A. 30
B. 40
C. 50
D. 60
E. 70
Pembahasan :
Satuan penukar buah-buahan mengandung 50 kkal.
74. Bahan makanan dalam tiap golongan memiliki nilai gizi hampir sama, sehingga satu
sama lain dapat saling menukar disebut…
A. Satuan takaran
B. Persamaan takaran
C. Satuan penukaran
D. Sama takaran
E. Takaran gizi
Pembahasan :
Satu satuan penukar merupakan bahan makanan dalam tiap golongan memiliki nilai gizi
hampir sama, sehingga satu sama lain dapat saling menukar.
75. UU mengenai BPJS adalah…
A. Nomor 23 Tahun 2011
B. Nomor 24 Tahun 2011
C. Nomor 25 Tahun 2011
D. Nomor 25 Tahun 2011
E. Nomor 26 Tahun 2011
Pembahasan :
Undang-Undang RI No 24 Tahun 2011 Mengenai Badan Penyelenggara Jaminan Sosial.
76. UU No 36 tahun 2009 tentang kesehatan bahwa larangan aborsi, dikecualikan untuk
kedaruratan medis dan untuk korban perkosaan terkandung pada pasal…
A. 74
B. 75
C. 76
D. 77
E. 78
Pembahasan :
UU No 36 Tahun 2009 Pasal 75 tentang kesehatan bahwa larangan aborsi, dikecualikan
untuk kedaruratan medis dan untuk korban perkosaan terkandung.
77. UU No 36 Tahun 2009 yang mengatur bagaimana tata cara melakukan aborsi adalah
pasal…
A. 74
B. 75
C. 76
D. 77
E. 78
Pembahasan :
UU No 36 Tahun 2009 Pasal 76 tentang mengatur bagaimana tata cara melakukan aborsi.
78. Amonia merupakan produk hasil metabolisme…
A. Ginjal
B. Pancreas
C. Empedu
D. Kantung empedu
E. Hati
Pembahasan :
Amonia merupakan produk metabolisme dari hepar/hati.
79. Berapa persen peningkatan kebutuhan protein pada pasien dengan penyakit kritis?
A. 10-15% dari total kalori
B. 15-20 % dari total kalori
C. 25-30% dari total kalori
D. 35-40% dari total kalori
E. 45-60% dari total kalori
Pembahasan :
Pada pasien dengan kondisi tubuh mengalami penyakit kritis, maka peningkatan
kebutuhan proteinnya menjadi 15-20% dari total kalori.
80. Diketahui :
x = BB Ideal
y= BB Aktual
z= BB Biasanya
Bagaimana rumus mengevaluasi perubahan BB?
A. a/b x 100
B. (c-b)/c x 100
C. b/a x 100
D. c/a x 100
E. (a-c)/a x 100
Pembahasan :
Cara mengevaluasi perubahan BB adalah (c-b)/c x 100.
81. Berapa faktor PAL dari tingkat aktivitas fisik “terbaring di tempat tidur?”
A. 1
B. 1.1
C. 1.2
D. 1.3
E. 1.4
Pembahasan :
Tingkat aktivitas fisik berdasarkan faktor PAL terbaring di tempat tidur = 1,2.
82. CERDIK merupakan program untuk…
A. Mengendalikan penyakit menular
B. Mengendalikan penyakit tidak menular
C. Mengendalikan penyakit infeksi
D. Menjaga kesehatan
E. Melindungi tubuh dari penyakit menular
Pembahasan :
CERDIK merupakan program Kementrian Kesehatan RI yang bertujuan untuk
mengendalikan penyakit tidak menular.
83. Yang merupakan gejala KAHEKSIA pada kanker, kecuali…
A. Tidak nafsu makan
B. Mual
C. Anemia
D. Hiperglikemia
E. Kelelahan
Pembahasan :
Hiperglikemia merupakan kadar gula dalam darah yang tinggi. Hiperglikemia bukan
merupakan gejala Kaheksia, namun gejala dari Diabetes Mellitus.
84. Hari cuci tangan sedunia diperingati tanggal…
A. 12 Oktober
B. 13 Oktober
C. 14 Oktober
D. 15 Oktober
E. 16 Oktober
Pembahasan :
Tanggal 15 Oktober merupakan peringatan hari cuci tangan sedunia.
85. Tujuan dari keluarga berencana adalah…
A. Membatasi seksual
B. Mencegah pembuahan
C. Membatasi kelahiran
D. Melarang kelahiran
E. Mengkampanyekan kelahiran
Pembahasan :
Tujuan dari Keluarga Berencana adalah Gerakan yang membentuk keluarga sehat,
sejahtera dengan membatasi kelahiran.
86. Imunisasi campak pertama kali dilakukan pada usia….
A. 3 bulan
B. 4 bulan
C. 6 bulan
D. 9 bulan
E. 12 bulan
Pembahasan :
Campak diberikan pada usia 9 bulan, 18 bulan, dan 6-7 tahun.
87. Enzim yang mengubah sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa yang sederhana adalah…
A. Amilase
B. Sukrase
C. Glukose
D. Fruktose
E. Ptyalin
Pembahasan :
Sukrase merupakan enzim yang mengubah sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa yang
lebih sederhana.
88. Dietary Assessment adalah…
A. Suatu metode yang digunakan untuk mengkaji tanda awal dari defisiensi zat
gizi, termasuk didalamnya adalah asupan yang tidak adekuat.
B. Suatu metode yang digunakan untuk mengurangi tanda awal dari defisiensi zat gizi,
termasuk didalamnya adalah asupan yang tidak adekuat.
C. Suatu metode yang digunakan untuk mencatat tanda awal dari defisiensi zat gizi,
termasuk didalamnya adalah asupan yang tidak adekuat.
D. Suatu metode yang digunakan untuk mengkaji tanda gejala apatis dari defisiensi zat
gizi, termasuk didalamnya adalah asupan yang tidak adekuat.
E. Suatu metode yang digunakan untuk mengkaji tanda awal dari defisiensi zat besi,
termasuk didalamnya adalah asupan yang tidak adekuat.
Pembahasan :
Dietary Assessment adalah suatu metode yang digunakan untuk mengkaji tanda awal dari
defisiensi zat gizi, termasuk didalamnya adalah asupan yang tidak adekuat.
89. Langkah dalam pencatatan penimbangan pangan, kecuali…
A. Mencatat nama subjek
B. Menulis nama gizi yang sering dikonsumsi
C. Menghitung nilai zat gizi
D. Membuat informed consent
E. Memberi petunjuk secara ringkas
Pembahasan :
Langkah – langkah pencatatan penimbangan pangan
Mencacat nama subjek
Melakukan rapport kepada subjek
Membuat informed consent kepada subjek
Memberi petunjuk secara ringkas bagaimana subjek menimbang
Menjelaskan bagaimana subjek mencatat makanan dan minuman sebelum dan sesudah
dikonsumsi dalam sehari dan diulang minimal dua hari
Memasukkan hasil penimbangan pangan pada formulir
Menghitung nilai zat gizi masing-masing pangan
90. Rumus Harris Benedict untuk pria adalah….
A. 66+13,7 (BB) + 5 (TB) – 6,8 (U)
B. 66+13,7 (BB) + 5 (TB) – 6,7 (U)
C. 66+13,7 (BB) + 5 (TB) – 6,6 (U)
D. 66+13,7 (BB) + 5 (TB) – 6,5 (U)
E. 66+13,7 (BB) + 5 (TB) – 6,4 (U)
Pembahasan :
Rumus Harris Benedict pria adalah 66+13,7 (BB) + 5 (TB) – 6,8 (U).
91. Rumus Harris Benedict untuk wanita adalah….
A. 655+(9,2 x BB) + (1,8 x TB) – (4,7x U)
B. 655+(9,3 x BB) + (1,8 x TB) – (4,7x U)
C. 655+(9,4 x BB) + (1,8 x TB) – (4,7x U)
D. 655+(9,5 x BB) + (1,8 x TB) – (4,7x U)
E. 655+(9,6 x BB) + (1,8 x TB) – (4,7x U)
Pembahasan :
Rumus Harris Benedict untuk wanita adalah 655+(9,6 x BB) + (1,8 x TB) – (4,7x U).
92. Pengukuran banyaknya energi yang dihasilkan makanan dapat melalui berapa metode?
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
E. 5
Pembahasan :
Terdapat dua metode pengukuran banyaknya energi yang dihasilkan makanan :
Langsung : alat bomb kalorimeter
Tidak langsung : analisis kimia
93. Pengukuran banyaknya energi yang dihasilkan makanan melalui bomb calorimeter
merupakan metode pengukuran…
A. Langsung
B. Tidak langsung
C. Semi
D. Maintenance
E. Kuarter
Pembahasan :
Terdapat dua metode pengukuran banyaknya energi yang dihasilkan makanan :
Langsung : alat bomb kalorimeter
Tidak langsung : analisis kimia
94. Instalasi gizi RS Tipe B akan melakukan penyelenggaraan makanan. Pengadaan makanan
dilakukan oleh pihak ketiga/out sourcing dikarenakan kurangnya jumlah tenaga kerja.
Apakah fungsi dietisien dalam penyelenggara makanan tersebut?
A. Ketua dalam tim
B. Konsultan diet
C. Pembuat anggaran makanan
D. Pelaksana
E. Perencanaan
Pembahasan :
Salah satu fungsi dietisien dalam rumah sakit adalah membuat anggaran makanan.
95. An. Laki-laki, usia 3 tahun, dx medis DHF disertai kejang dan febris. KU lemah,
kesadaran CM, suhu 38,5’C, terdapat asites dan hepatomegali. Jenis diet yang sesuai
adalah…
A. Tinggi kalori, tinggi lemak
B. Tinggi kalori, tinggi serat
C. Tinggi kalori, cukup protein
D. Tinggi kalori, rendah cairan
E. Tinggi kalori, rendah lemak
Pembahasan :
Dalam kasus tersebut sakit DHF, dimana DHF ini salah satu menyerangnya melalui
gastrointestinal. Mengapa diperlukan tinggi serat, agar dapat mengeluarkan virus melalui
feses.
96. Diagnosis steatore (lemak dalam feses) apabila terdapat lemak…
A. 15gram/ 2 hari
B. 15 gram/3 hari
C. 15 gram/ 1 hari
D. 15 gram/4 hari
E. 15 gram/5 hari
Pembahasan :
Dikatakan steatore ketika terdapat lemak sebanyak 15 gram dalam waktu tiga hari.
97. 4 pilar utama dalam pengelolaan Diabetes Mellitus, kecuali…
A. Edukasi
B. Aktivitas fisik
C. Kelola gula darah teratur dan terukur
D. Diet
E. Farmakologi
Pembahasan :
Kelola gula darah secara teratur dan terukur merupakan langkah dalam mengelola DM.
98. Efek terapi hormone tiroid adalah menurunnya zat berikut, kecuali…
A. Kalsium
B. Zat besi
C. Magnesium
D. Kalium
E. Kalsium dan magnesium
Pembahasan :
Terapi hormone tiroid berefek pada penurunan zat Ca, Fe, Mg dalam tubuh.
99. Bahan makanan yang dibatasi pada ibu hamil adalah…
A. Telur mentah
B. Makanan pengawet
C. Daging yang tidak matang
D. Roti berjamur
E. Kopi
Pembahasan :
Kopi dibatasi pada ibu hamil dikarenakan kandungan kafein dalam kopi dapat
membahayakan janinnya jika dikonsumsi secara berlebihan.
100. Persyaratan kepala puskesmas, tertuang dalam Permenkes 75 Tahun…
A. 2012
B. 2013
C. 2014
D. 2015
E. 2016
Pembahasan :
Berdasarkan Permenkes 75 Tahun 2014 mengenai persyaratan pengangkatan Kepala
Puskesmas adalah :
Tingkat pendidikan paling rendah sarjana dan memiliki kompetensi manajemen
kesehatan masyarakat;
Masa kerja di Puskesmas minimal 2 (dua) tahun; dan
Telah mengikuti pelatihan manajemen Puskesmas.