TUGAS GIZI DAN DIET

MENGHITUNGIMT, BBI, BB NORMAL DAN KEBUTUHAN ZAT GIZI

Nama: Siti Ruhama Dewi

Nim: 2036049

Kelas: 1A

YAYASAN WAHANA BHAKTI KARYA HUSADA

STIKES RSPAD GATOT SOEBROTO
TAHUN 2020
1. Menghitung berat badan dan tinggi badan
- Berat badan = 59 kg
- Tinggi Badan = 159 cm
2. Menghitung indeks masa tubuh (IMT) dan kategorinya

IMT = BB (kg) / TB ² (m)

= 59 kg / (1,59) ²

= 59 / 2,5281

= 23, 33 ( Normal)

3. Menghitung berat badan ideal (BBI)

BBI = (Tinggi badan – 100) x 0,9

= (159 – 100) x 0,9

= 59 x 0,9

= 53,1 kg

4. Hitung berat badan normal minimal dan berat badan normal maksimal
- BB normal minimal = IMT minimal x TB (m)²

= 18,5 x (1,59)²

= 18,5 x 2,5281

= 46,76 kg

- BB normal maksimal = IMT maksimal x TB (m)²

= 25 x (1,59)²
= 25 x 2,5281
= 63,20 kg
5. Menghitung kebutuhan gizi (energi, protein, lemak dan karbohidrat) berdasarkan
konversi AKG
  Usia = 18 tahun
 Berat badan = 59 kg
 Tinggi badan= 159 cm

Menggunakan rumus :

Kebutuhan gizi individu = BB aktual / BB acuan AKG x Kecukupan gizi acuan

AKG

a. Energi = 59 kg / 50 kg x 2250 kkal

= 132.750 / 50 kg
= 2655 kkal

b. Protein = 59 kg / 50 kg x 56 gr protein
= 3.304 / 50 kg
= 66,08 gr

c. Lemak = 59 kg / 50 kg x 75 gr lemak
= 4.425 / 50 kg
= 88,5 gr

d. Karbohidrat = 59 kg / 50 kg x 309 gr karbohidrat

= 18.231 / 50 kg
= 364,62 gr