Laporan Biologi Dasar

Accelerat ing t he world's research.
LAPORAN SEMESTER PRAKTIKUM

BIOLOGI DASAR SEMESTER I
awal rizky
Related papers Download a PDF Pack of t he best relat ed papers 
laporan biologi
yudi hermawan
ST RUKHE AMPHIBIA
Melda Yunit a Sari
LAPORAN SEMESTER PRAKTIKUM
BIOLOGI DASAR
OLEH :
AWAL RIZKY
E10015182
FAKULTAS PETERNAKAN
UNVERSITAS JAMBI
2015
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Allh SWT yang telah
melimpahkan rahmat dan karunia-Nya kepada penulis, sehingga penulis dapat
menyelesaikan pembuatan laporan semester Pratikumn Biologi tepat pada
waktunya.
Penulis menyadari bahwa laporan ini jauh dari kata sempurna dan masih
terdapat banyak kesalahan. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan
saran yang bersifat membangun agar laporan ini dapat lebih baik lagi dari
sebelumnya.
Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terimah kasih kepada Asisten
Dosen Biologi selaku pembimbing utama dalam pratikum ini. Demikian laporan
ini penulis berharap agar bermanfaat bagi kita semua dalam kehidupan sehari-hari.
Jambi, November 2015
Awal Rizky
DAFTAR ISI
Halaman
KATA PENGANTAR.................................................................................. I
DAFTAR ISI................................................................................................. II
DAFTAR GAMBAR.................................................................................... III
BAB I PENDAHULUAN............................................................................. 1
1.1 Latar Belakang...................................................................... 1
1.2 Tujuan ................................................................................... 3
1.3 Manfaat ................................................................................ 3
BAB II TINJAUAN PUSTAKA................................................................. 4
BAB III MATERI DAN METODA ........................................................... 15
3.1 Waktu Dan Tempat ................................................................... 15
3.2 Materi ........................................................................................ 15
3.3 Metoda ....................................................................................... 16
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN .................................................... 20
4.1 Sitologi ...................................................................................... 20
4.2 Morfologi .................................................................................. 30
4.3 Anatomi ..................................................................................... 40
4.4 Pisces.......................................................................................... 46
4.5 Amphibi .................................................................................... 51
4.6 Aves .......................................................................................... 54
4.7 Mamalia .................................................................................... 59
BAB V PENUTUP...................................................................................... 64
5.1 Kesimpulaan............................................................................... 64
5.2 Saran.......................................................................................... 67
DAFTAR PUSTAKA.................................................................................. 68
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 1.Empelur ubi kayu........................................................................ 20
Gambar 2.Epidermis umbi lapis bawang merah.......................................... .21
Gambar 3.Kulit buah cabe merah................................................................. 23
Gambar 4.Daun hydrilla verticilata.............................................................. 23
Gambar 5.Kentang....................................................................................... 24
Gambar 6.Tepung kacang kedele................................................................ 25
Gambar 7.Tepung kacang hijau.................................................................... 26

Gambar 8.Pisang ......................................................................................... 27
Gambar 9.Tepung jagung............................................................................. 28
Gambar 10.Tepung ubi kayu....................................................................... 29
Gambar 11.Panicum maximum................................................................... 30

Gambar 12.Brachiaria decumbens .............................................................. 31
Gambar 13. Brachiaria mutica..................................................................... 32
Gambar 14.Pannisetum purpureaum............................................................ 33
Gambar 15. King grass ............................................................................... 34
Gambar 16.Stylosanthes humilis.................................................................. 35
Gambar 17.Callopogonium muconoides...................................................... 36
Gambar 18.Leucaena leucocephala.............................................................. 37
Gambar 19.Arachia hypogeal...................................................................... 38
Gambar 20.Bunga panicum maximum......................................................... 39
Gambar 21.Bunga callopogonium muconoides........................................... 39
Gambar 22.Anatomi daun Rumput gajah.................................................... 41
Gambar 23. Anatomi daun Kacang tanah.................................................... 41
Gambar 24.Batang rumput gajah................................................................. 42
Gambar 25.Batang rumput benggala........................................................... 43
Gambar 26. Batang jagung.......................................................................... 43
Gambar 27. Batang kacang tanah................................................................ 44
Gambar 28. Batang kacang hijau................................................................. 44
Gambar 29. Batang jarak............................................................................. 45
Gambar 30. Akar jagung.............................................................................. 45
Gambar 31. Akar jarak................................................................................. 46
Gambar 32.Bentuk morfologi ikan mas....................................................... 47
Gambar 33.Bentuk sisik ikan mas................................................................ 48
Gambar 34.Organ dalam ikan mas............................................................... 48
Gambar 35.Musculus dalam ikan mas......................................................... 49
Gambar 36.Apparatus respiratorius ikan mas.............................................. 50
Gambar 37.Bentuk morfologi katak............................................................ 52
Gambar 38 . tulang extremitas katak.................................................................... 52
Gambar 39. traktus digestivus katak.................................................................... 53
Gambar 40.Morfologi kelas aves................................................................. 54

Gambar 41.Bulu plumae, plumulae dan filoplumae.................................... 55
Gambar 42.Tulang-tulang ekstremitas......................................................... 56
Gambar 43.Tractus digestivus aves............................................................. 56
Gambar 44.Tractus urogenitalis aves........................................................... 57
Gambar 45. Enchepalon aves............................................................................. 58
Gambar 46.Morfologi kelinci...................................................................... 60

Gambar 47..Susunan gigi kelinci................................................................. 60
Gambar 48.Tulang extremites kelinci.......................................................... 61
Gambar 49.Sistem pencernaan pada kelinci................................................ 62
Gambar 50. Lungs mamalia......................................................................... 63
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Dalam pembelajaran biologi perlu juga dilakukan praktikum karena dari

praktikum itu kita akan mendapatkan kejelasan dari pelajaran yang kita terima
sebelumnya. Pada mata kuliah Biologi dasar ini banyak yang kami praktikumkan
mulai dari botani sampai dengan zoologi. Pada botani kita mengenal akan semua
seluk beluk dari tumbuhan seperti sel batang, daun, dan akar pada tumbuhan,
sedangkan pada zoologi kita bisa mempraktikan tentang hewan yang hidup diair,
air dan daratan. Maupun hewan yang terbang dan mamalia.
Sitologi merupakan ilmu yang mempelajari tentang sel. Dan pada umumnya
sel didefenisikan sebagai unit terkecil dari organisme hidup yang memiliki fungsi
struktural,fungsional,dan hereditas. Gambaran akan penemuan sel oleh Robert
Hooke pada tahun 1665 yang menemukan adanya sayatan tipis gabus botol yang
dinamai dengan sel. Dan sel ini secara umum mempunyai dua struktur yakni
protoplasma (bagian sel yang hidup) dan dinding sel (bagian sel yang mati).
Morfologi tumbuhan merupakan bagian ilmu dari botani yang khusus
mempelajari bentuk luar dari suatu tumbuhan yang dapat dilihat dengan mata
biasa. Hijauan makanan ternak menjadi objek pengamatan dalam bentuk
morfologinya. Tumbuhan mempunyai bagian struktur morfologi yaitu akar,
batang, daun, bunga, dan buah. Dalam hal ini yang menjadi bahan utama
pengamatan morfologi adalah rumput (graminae) dan leguminosa (kacang-
kacangan).
Anatomi tumbuhan didefenisikan sebagai bagian dari ilmu botani yang
mempelajari bentuk dan susunan bagian dalam dari tumbuh-tumbuhan. Anatomi
tumbuhan ini mencakup 3 (tiga) bagian : sel, jaringan tubuh, dan organ tubuh.
Dalam jaringan tubuh, jaringan didefenisikan sebagai kumpulan sel yang
mempunyai bentuk, asal, struktur, dan fungsi yang sama dalam satu kesatuan yang
padu. Organ tubuh ini mencakup anatomi pada akar, batang, daun, dan bunga.
Pisces merupakan bagian daripada makhluk hidup yang dikelompokkan dalam
satu klasifikasi bagian daripada ikan. Jenis ikan yang sering dikonsumsi adalah
ordo Teleostei. Dalam hal ini yang dipandang secara penting yakni morfologi dan
juga anatomi daripada pisces. Dan yang mewakili spesies teleostei ini adalah ikan
mas (Cyprinus carpio). Hal ini dikarenakan spesies ini lebih mudah ditemukan
dan susunan tubuhnya telah mewakili spesies – spesies yang lain. Morfologi pada
pisces ini mencakup 3 bagian yakni caput (kepala), truncus (badan), dan cauda
(ekor). Dan anatominya mencakup organ-organ daripada pisces itu serta
bagiannya.
Amphibi merupakan vertebrata yang hidup di dua tempat yakni di darat dan di
air. Spesies yang mewakili amphibi ini adalah katak (Rana sp),alasan dalam
mewakilinya yaitu karena spesies mudah diperoleh dan diamati, cara hidupnya
sederhana, ukuran tubuh besar, dan menunjukkan persamaan dalam bentuk dan
fungsi dengan vertebrata tingkat tinggi. Pada amphibi ini morfologinya mencakup
3 (tiga) bagian yaitu caput (kepala), truncus (badan), dan extremitas.
Aves merupakan spesies unggas atau burung yang memiliki ciri khusus yakni
mempunyai bulu yang menutupi tubuhnya. Pada aves ini spesies yang mewakili
adalah ayam (Gallus gallus). Ciri khas dari aves ini yaitu merupakan hewan yang
homoiterm yakni suhu tubuhnya tidak dipengaruhi oleh suhu lingkungan.
Morfologi dari aves ini mencakup 4 (empat) bagian yaitu caput (kepala), collum
(cervix) yang diselubungi oleh bulu, truncus (badan), dan cauda(ekor) yang
pendek.
Mamalia merupakan kelompok hewan yang mempunyai ciri yaitu hewan
beternak, menyusui dan bernafas dengan paru-paru. Mamalia juga disebut hewan
yang berkelenjar susu untuk menyusui anaknya. Yang mewakili spesies ini adalah
adalah kelinci yang disebut dengan tetrapoda (hewan yang mempunyai 4 buah
kaki atau 2 pasang kaki). Morfologi dari mamalia ini mencakup 4 (empat) bagian
yaitu caput (kepala), truncus oleh 2 pasang extremitas, collum (batas antara
truncus dan caput), dan cauda yang pendek.
1.2 Tujuan
Adapun tujuan dari pratikum ini adalah untuk mengenal dan mempelajari
mengenai botani yang mencakup sitologi, morfologi, dan anatomi tumbuhan serta
mengenai zoologi yang mencakup pisces, amphibi, aves, dan mamalia. Selain itu ,
kita bisa lebih mudah mempelajarinya pada mata kuliah biologi dasar.
1.3 Manfaat
Adapun manfaatnya adalah untuk membantu mahasiswa agar lebih
memahami ilmu tentang tumbuhan (botani) dan ilmu tentang hewan (zoologi)
baik morfologi maupun anatominya secara langsung.
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
Sitologi
Sel adalah struktural terkecil dan fungsional dari suatu makhluk hidup
yang secara independen mampu melakukan metabolisme, reproduksi dan kegiatan
kehidupan lainnya yang menunjang kelangsungan hidup sel itu sendiri. Suatu sel
dikatakan hidup apabila sel tersebut masih menunjukkan ciri-ciri kehidupan antara
lain melakukan aktifitas metabolisme, mampu beradaptasi dengan perubahan
lingkungannya, peka terhadap rangsang, dan ciri hidup lainnya. Suatu sel hidup
harus memiliki protoplas, yaitu bagian sel yang ada di bagian dalam dinding sel.
Protoplas dibedakan atas komponen protoplasma dan non protoplasma.
Komponen protoplasma yaitu terdiri atas membran sel, inti sel, dan sitoplasma
(terdiri dari organel-organel hidup). Komponen non protoplasma dapat pula
disebut sebagai benda ergastik (Subandi, 2008).
Pada sel mati tidak dijumpai adanya organel-organel, di dalam sel hanya
berupa ruangan kosong saja. Sel mati sendiri asalnya dari sel hidup. Sel menjadi
mati disebabkan karena berbagai faktor, misalnya faktor genetik maupun faktor
lingkungan. sel mati karena faktor genetic disebabkan sel telah mencapai umur
yang memang telah ditentukan secara genetik. Sel-sel tersebut memang dalam
perkembangannya terspesialisasi untuk menjadi suatu sel mati, yang memiliki
fungsi tertentu dalam bagi tumbuhan. Misalnya sel-sel xilem-xilem yang akan
bersifat mati secara khusus berguna untuk pengangkutan unsur mineral dari dalam
tanah ke daun (Umar, 2010).
Plastida merupakan organel yang amat dinamis dan mampu membelah,
tumbuh dan berdeferensiasi menjadi berbagai bentuk. Pada sel muda tumbuhan
tinggi, plastida biasanya tak berwarna dan disebut leukoplas atau proplastida.
Pada daun, plastida berwarna hijau dan disebut kroroplas, serta pada buah masak
kadang-kadang kuning atau merah, disebut kromoplas. Pada sel yang tidak
menjadi hijau, seperti sel epidermis atau sel rambut tangkai sari (misalnya pada
Rhoeo discolor), plastida tetap tak berwarna, disebut leukoplas (dalam arti
sempit). Leukoplas juga terdapat pada jaringan yang tak terdedah pada cahaya.
Pada jaringan semacam ini seperti pada umbi, leukoplas membentuk butir pati
yang disebut amiloplas. Statolit adalah amiloplas khusus dalam tudung akar dan
pada buku beberapa batang muda, serta terlibat dalam gaya berat. Leukoplas
membentuk minyak atau lemak, dan disebut elaloplas, misalnya pada epidermis
daun Vanilla( Sumardi, 2007 ).
Hydrilla verticillata memiliki kandungan klorofil total sebesar 4,43ml/g,
karotenoid 0,92ml/g dan vitamin C4,70mg/30g . Klorofil sebenarnya merupakan
pigmen tanaman yang paling penting karena terlibat dalam proses fotosintesis
serta transformasi cahaya matahari menjadi energi kimia(Alsuhendra, 2004 ).
Sel bawang merah (Allium cepa) berbentuk heksagonal, di dalamnya
terdapat protoplasma sehingga sel bawang merah dinyatakan hidup dengan warna
merah muda. Perbesaran yang dilakukan sebesar 10 x dengan menggunakan
mikroskop listrik (Saktiono ,1989)
Morfologi
Batang berperan dalam menyangga posisi daun, melakukan fotosintesis,
mentraspor zat-zat mentah dan produk-produk fotosintesis primer dan sekunder
yang telah selesai dibuat, dan menyimpan zat-zat makanan. Batang dan cabang-
cabangnya menyusun bagian tumbuhan yang disebut shoot (taruk). Batang yang
biasanya hijau melakukan fotosintesis dengan bantuan sel-sel korteks yang
mengandung sedikit kloroplas.Batang herba umumnya memiliki stomata.Karena
daun paling banyak terdapat di daerah yang jauh dari batang pohon, aliran floem
pada umumnya mengarah ke batang (Raven et.al, 2008).
Rumput raja berasal dari Nigeria dan terebar luas di seluruh Afrika Tropik.
Rumput raja biasanya dikembangkan dengan stek batang atau pols dan mampu
tumbuh baik pada tanah ringan sampai berat. Rumput raja dapat tumbuh pada
ketinggian 0-3000 m diatas permukaan air laut dengan curah hujan tahunan
sebesar 1000 m atau lebih (Reksohadiprojo, 2004).
Brachiaria decumbens Brachiaria decumbens disebut juga rumput signal
atau BD berasal dari Afrika timur. BD memiliki morfologi yaitu : Memiliki organ
tubuh, tumbuhan tidak lengkap, Berakar serabut, Bentuk daun meruncing, dan
Tidak memiliki batang, dan termasuk monokotil. Brachiaria decumbens disebut
rumput gembalaan yang tumbuh menjalar dengan stolon membentuk hamparan
yang lebat yang tingginya sekitar 30-45 cm, Tumbuh baik pada kondisi curah
hujan 1000-1500 mm/ tahun dan merupakan jenis rumput penggembalaan terbaik
di Kango(Siregar, M. E, 1989).
Butir pati merupakan sarana bagi tanaman untuk menyimpan energy
mereka diproduksi oleh berbagai macam tanaman dan campuran amylase dan alfa
amilopektin. Pati pisang memiliki bentuk sel yang unik karena hampir
menyerupai gelembung air yang sedang terbang dan terdapat inti sel setiap
gelembung tersebut juga terdapat membrane sel( Nursholeh, 2011).
Rumput merupakan tumbuhan monokotil, mempunyai sifat tumbuh,yaitu

membentuk rumpun, tanaman dengan batang merayap pada permukaan, tanamam
horizontal dengan merayap tetapi tumbuh ke atsa dan rumpun membelit
(Sarwono, 2007)
Anatomi
Susunan penampang melintang batang monokotil terdiri atas epidermis,

korteks, berkas pembuluh (vascular bundle) yang terdiri dari xylem dan floem,
endodermis yang berupa sklerenkim yang terdiri dari sel-sel yang mati, dan
empelur.Pada tumbuhan monokotil, korteks kadang terdiferensiasi secara baik
atau kadang-kadang sempit bahkan tidak dapat dibedakan dengan stele.Pada
tumbuhan monocotyledoneae dan beberapa jenis lainnya, sel penyusun
prokambium berdiferensiasi menjadi jaringan berkas pengangkut primer (Nugroho
dkk, 2005).
Menurut literatur pada akar tumbuhan dikotil, di antara xylem dan floem
terdapat kambium, sedangkan pada akar tumbuhan monokotil di antara xylem dan
floem tidak di jumpai kambium. Kambium merupakan titik pertumbuhan
sekunder kearah dalam membentuk xylem dan kearah luar membentuk floem.
Sedangkan pada batang monokotil memiliki ikatan pembuluh angkut dan anatomi
batang muda dan batang tua sama. Dan untuk batang dikotil memiliki ikatan
pembuluh angkut dan anatomi batang muda dan batang muda berbeda yaitu di
temukannya empelur pada batang muda dan sebaliknya pada batang tua
(Atinirmala, 2006).
Dapat di ketahui bahwa perbedaan yang mencolok antara tumbuhan dikotil
terletak pada berkas pembuluh, berkas pembuluh pada tumbuhan dikotil terlihat
lebih teratur, sedangkan berkas pembuluh pada tumbuhan monokotil terlihat
berkas pembuluh yang tidak teratur. Berkas pembuluh terdiri dari xylem atau
suatu alat transportasi yang digunakan untuk mengangkut sari makanan dan unsur
hara dari tanah keseluruh tubuh tumbuhan dan floem yaitu berkas yang berfungsi
sebagai pengangkut hasil fotosintesis dari daun keseluruh tubuh tumbuhan
(Aryuliana, 2004).
Panicum maximum disebut juga rumput benggala berasal dari Afrika tropik
dan sub tropik. Ciri-cirinya bersifat perennial, batang tegak, kuat, dan membentuk
rumpun. Akarnya membentuk serabut dalam, buku dan lidah daun berbulu. Warna
bunga hijau atau keunguan (Tumbuh pada daerah dataran rendah sampai
pegunungan 0–1200 m di atas permukaan laut. Produksi Panicum maximum yang
dihasilkan mencapai 100–150 ton/ha/th dalam bahan segar. Panen pertama
dilakukan setelah 2–3 bulan setelah penanaman (Sutopo, 2005).
Pada potongan melintang, jaringan epidermis berbentuk persegi. Sel
epidermal mengandung bagian kristal yang memanjang. Di dalam setelah
jaringan epidermis, terdapat jaringan sklerenkim yang tebal. Sklerenkim pada
batang saling berselang-seling dengan jaringan klorenkim. Sklerenkim sebagian
mengandung kumpulan sistem vaskular yang melingkari batang. Terdapat 3-5
sistem vaskular yang mengitari batang. Bagian sistem vaskular yang terluar
merupakan yang terkecil. Bagian utama sistem vaskular yangterdiri dari xilem dan
floem menyebar di bagian dalam tengah pada batang. Sistem vaskular yang
berada di tengah tidak seluas sistem vaskular yang berada pada bagian periferal
(pinggir). Sistem vaskular yang terletak pada bagian tengah batang tidak memiliki
jaringan sklerenkim. Pada bagian tengah batang. Sklerenkim digantikan oleh
jaringan keran bernama parenkim (Malti et al., 2011).
Pisces
Tubuh ikan terdiri atas caput, truncus, dan cauda, diantara mana tidak ada
batas yang nyata sebagai batas antara caput dan truncus dipandang tepi caudal
operculum dan sebagai batas antara truncus dan ekor dipandang anus. Ikan-ikan
yang dapat berenang cepat berbentuk seperti torpedo. Tetapi Cyprinus lebih
pendek, lebih pipih kearah bilateral dan lebih lebar ka arah
dorsoventral(Radiopoetra, 2000).
Tubuh ikan mas(Cyprinus carpio) dilengkapi dengan sirip. Sirip punggung

(dorsal) berukuran relatif panjang dengan bagian belakang berjari -jari keras dan
sirip terakhir yaitu sirip ketiga dan keempat, bergerigi. Letak antara sirip
punggung dan perut berseberangan. Sirip pada pectoral terletak dibelakang tutup
insang (overculum). Sisik ikan Mas berukuran relatif lebih besar dan digolongkan
kedalam tipe sisik sikloid linea lateralis(gurat sisi), terletak dipertengahan tubuh,
melintang dari tutup insang sampai ke ujung belakang pangkal ekor.
Pharynrealteeth(gigi kerongkongan) terdiri dari tiga baris yang berbentuk gigi
geraham (Suseno, 2003).
Saluran pencernaan pada ikan dimulai dari rongga mulut (cavum oris). Di
dalam rongga mulut terdapat gigi-gigi kecil yang berbentuk kerucut pada geraham
bawah dan lidah pada dasar mulut yang tidak dapat digerakan serta banyak
menghasilkan lendir, tetapi tidak menghasilkan ludah (enzim). Dari rongga mulut
makanan masuk ke esophagus melalui faring yang terdapat di daerah sekitar
insang. Esofagus berbentuk kerucut, pendek, terdapat di belakang insang, dan bila
tidak dilalui makanan lumennya menyempit. Dari kerongkongan makanan di
dorong masuk ke lambung, lambung pada umum-nya membesar, tidak jelas
batasnya dengan usus. Pada beberapa jenis ikan, terdapat tonjolan buntu untuk
memperluas bidang penyerapan makanan. Dari lambung, makanan masuk ke usus
yang berupa pipa panjang berkelok-kelok dan sama besarnya. Usus bermuara pada
anus. (Andri. 2001)
Insang ikan mas terdiri dari lengkung insang yang tersusun atas tulang
rawan berwarna putih, rigi-rigi insang yang berfungsi untuk menyaring air
pernapasan yang melalui insang, dan filamen atau lembaran insang. Filamen
insang tersusun atas jaringan lunak, berbentuk sisir dan berwarna merah muda
karena mempunyai banyak pembuluh kapiler darah dan merupakan cabang dari
arteri insang. Di tempat inilah pertukaran gas CO2 dan O2 berlangsung.
Mekanisme pernapasan ikan bertulang sejati dilakukan melalui mekanisme
inspirasi dan ekspirasi. Pada fase inspirasi, O2 dan air masuk ke dalam insang,
kemudian O2 diikat oleh kapiler darah untuk dibawa ke jaringan-jaringan yang
membutuhkan. Sebaliknya pada fase ekspirasi, CO2 yang dibawa oleh darah dari
jaringan akan bermuara ke insang, dan dari insang diekskresikan keluar
tubuh(Purnomo, 2009 ).
Insang (gill) tidak saja berfungsi sebagai alat pernapasan tetapi dapat pula
berfungsi sebagai alat ekskresi garam-garam, penyaring makanan, alat pertukaran
ion, dan osmoregulator. Beberapa jenis ikan mempunyai labirin yang merupakan
perluasan ke atas dari insang dan membentuk lipatan-lipatan sehingga merupakan
rongga-rongga tidak teratur. Labirin ini berfungsi menyimpan cadangan 02
sehingga ikan tahan pada kondisi yang kekurangan 02. Untuk menyimpan
cadangan 02, selain dengan labirin, ikan mempunyai gelembung renang yang
terletak di dekat punggung (Kimbal, 1999).
Amphibi
Amphibi merupakan salah satu dari kelas yang ada pada superkelas
Tetraphoda. Amphibi adalah golongan dari hewan yang memiliki kelebihan
dibanding hewan vertebrata lainnnya, karena amphibi bisa hidup pada dua dunia,
yaitu perairan dan daratan. Amphibi mempunyai alat – alat khusus yang sesuai
dengan kehidupan didarat dan di air, yaitu paru – paru dan kulut yang licin
sebagai alat pernapasannya ( Ober, 2004).
Alat pencernaan yang tampak dari luar yaitu cavum oris, dibatasi oleh
maxille (rahang atas), atap pada sebelah atas, sedang disebelah bawah dibatasi
oleh mandibulla (rahang bawah), dan oshyoid. Kemudian dilanjutkan oleh
pharynx, oesphagus, ventriculus, dan intestinum, yang terletak didalam rongga
tubuh. Lingua (lidah) yang pipih berpangkal pada dasar disebelah anterior mulut,
pada permukaannya terdapat kuncup perasa dan papil, dilapisi oleh lendir, dapat
dijulurkan dari belakang ke muka untuk menangkap mangsa. Lingua disokong
oleh oshyoid (yang berupa tulang rawan) yang memungkinkan lidah tegar tapi
lemas. Pada maxillae sebelah luar terdapat denta maxillaries (gigi maxillaris),
sedang pada atap cavum oris terdapat denta vomerin terdapat dua lubang nares
interns yang berhubungan dengan nares externas. Glottis terletak pada medium
ventral pharynx setelah belakang lingual. Merupakan pintu menuju ke pulmo
(paru-paru). Dibelakang mata di dekat sudut mulut terdapat ostium phargygeum
dari tuba auditiva eustachi yang menghubungkan cavum oris dengan ruang telinga
dalam. (Sudjadi, Bogod, dkk. 2007).
Katak memiliki ekstrimitas yang terdiri dari bagian anterior dan eksterior.
Bagian anterior dari amphibi tersusun atas branchium (lengan atas), antebrachium
(lengan bawah), manus (tangan), digiti (jari). Sedangkan pada bagian posterior
terdiri dari femur (paha), crus (tungkai bawah), pes(kaki) dan digiti(jari).
(Richard, 2000).
Katak memiliki sepasang paru-paru berupa kantung elastis yang tipis.
Mekanisme pernafasan paru-paru terdiri dari inspirasi dan ekspirasi. Keduanya
dengan mulut tertutup. Katak memiliki tulang-tulang rusuk dan rongga badan.
Mekanisme pernafasannya diatur oleh otot-otot tulang bawah dan perut yang
saling berhubungan satu sama lain. Paru-paru divertilasi dengan pompatekan.
Kelenjar paru-paru itulah terutama penyebab udara keluar. Amphibia menambah
respirasi paru-paru dengan pertukaran gas melalui kulitnya yang tipis dan basah.
Sebagian besar dikeluarkan melalui kulit laju vertilasi paru-paru tidak cukup
untuk membawa keluar, sejumlah air juga diperlukan dan ditukarkan melalui
kulit. Hal inilah yang mungkin menyebabkan amphibia tidak dapat di darat
sepenuhnya (Prawiro, 1999)
Kulit katak memiliki kelenjar yang dapat mengeluarkan lendir yang licin.
Warna kulit katak dapat berubah sesuai dengan cahaya yang ditangkap oleh tubuh
untuk dapat berubah. Perubahan warna kulit pada katak dilakukan untuk
menyesuaikan diri dengan lingkungan dan untuk melindungi diri dari perhatian
hewan pemangsa, kulit katak juga berfungsi dalam pertukaran gas (Iskandar,
1998).
Aves
Tubuh aves dibedakan atas caput(kepala), cervix(leher) yang biasanya
panjang, truncus (badan) dan cauda (ekor). Sepasang extremitas anterior
merupakan ala (sayap) yang terlipat seperti huruf Z pada tubuh waktu tidak
terbang. Extremitas posterior berupa kaki, otot daging paha kuat, sedang bagian
bawahnya bersisik dan bercakar. Mulut mempunyai rostum (paruh) yang
terbentuk oleh maxilla pada ruang atas dan mandibula pada ruang bawah. Bagian
dalam rostum dilapisi oleh lapisan yang disebut cera, sedang sebelah luar dilapisi
oleh pembungkus selaput zat tanduk. Pada atap paruh atas terdapat lubang hidung
(nares interna pada sebelah dalam dan nares externa sebelah luar). Organon visus
relatif besar dan terletak sebelah lateral pada kepala dengan kelopak mata yang
berbulu. Pada sudut medial terdapat membrana nicitan yang dapat ditarik menutup
mata. Di belakang dan di bawah tiap-tiap mata terdapat lubang telinga yang
tersembunyi di bawah bulu khusus. Di bawah ekor terdapat anus(Gunawan,
2014).
Plumulae terdiri dari calamus, rachis, barbae dan barbulae tanpa adanya
vexillum. Phyloplumae fungsi belum jelas dan tumbuh jarang di seluruh tubuh.
Pada plumae terdapat calamus yang berupa tangkai dari bulu yang berbentuk
memanjang dengan rongga di dalamnya. Pada pangkal calamus terdapat lubang
yang disebut umbilicus inferior dan pada bagian distal disebut umbilicus superior.
Pada umbilicus superior ke arah rachis menjadi sulcus. Pada ayam muda kedua
umbilicus tersebut dilalui oleh pembuluh darah yang berguna untuk mengedarkan
makanan kepada bulu-bulu muda. Vexillum terbentuk oleh barbae (suatu cabang
bulu ke arah lateral rachis) dan tiap barbae bercabang-cabang menjadi barbulae.
Barbulae ada dua macam, barbulae distal dan barbulae proximal. Barbulae distal
menuju ke arah ujung sayap dan mempunyai kait-kait yang disebut radioli.
Barbulae proximal adalah barbulae yang menuju ke arah pangkal sayap
(Radiopoetro, 2000).
Sistem respirasi pada unggas (ayam) terdiri dari nasal cavities, larynx,
trachea (windpipe), syrinx (voice box), bronchi, bronchiale dan bermuara di
alveoli. Oleh karena unggas memerlukan energi yang sangat banyak untuk
terbang, maka unggas memiliki sistem respirasi yang memungkinkan untuk
berlangsungnya pertukaran oksigen yang sangat besar per unit hewan.Untuk
melengkapi kebutuhan oksigen yang tinggi tersebut maka anatomi dan fisiologi
sistem respirasi unggas sangat berbeda dengan mammalia.Perbedaan utama adalah
fungsi paru-paru.Pada mammalia, otot diafragma berfungsi mengontrol ekspansi
dan kontraksi paru-paru.Unggas tidak memiliki diafragma sehingga paru-paru
tidak mengembang dan kontraksi selama ekspirasi dan inspirasi.Paru-paru
hanyalah sebagai tempat berlangsungnya pertukaran gas di dalam darah
(Sembiring, 2009).
Organ-organ sistem urogenital yaitu ren yang terdiri atas tiga lobi, ureter,
dan kloaka. Organa genitalia yaiu berupa sepasang testis, epididimis, serta ductus
deferentes. Sedangkan pada betina berupa ovarium oviduct, mesovarium, seta
mesosalphinx (Richard, 2000).
Saluran pencernaan merupakan organ yang menghubungkan dunia luar
dengan dunia dalam tubuh hewan, yaitu proses metabolik dalam tubuh. Saluran
pencernaan terdiri dari mulut, esophagus, crop, proventikulus, gizzard, duodenum,
usu halus, seka, rectum, kloaka dan vent (Suprijatna et al., 2008).
Tembolok adalah organ yang bebentuk kantung dan merupakan daerah
pelebaran dari esophagus. Proses pencernaan di dalam tembolok sangat kecil
terjadi. Fungsi utama dari tembolok adalah sebagai organ penyimpan pakan.
Sedangkan pada itik memliki crop yang sedikit berbeda dibandingkan dengan
ayam (Yaman, 2010).
Organ reproduksi ayam jantan, yang primer ialah berbentuk bulat kacang
(Yaman, 2010). Alat reproduksi jantan dibagi dalam tiga bagian utama, yaitu
sepasang testis, sepasang saluran deferens, dan kloaka ( Yuwanta, 2004).
Sistem nervosum pada aves terdiri atas enchepalon yang terdiri atas
prosencephalon, mesocephalon, cerebellum, nervi craniales (Lyte,2005).
Mamalia
Mamalia merupakan salah satu kelas dari kingdom animalia yang memiliki
sejarah evolusi hampir sempurna dibandingkan dengan kelas yang yang lain.
Mammalia adalah organisme yang memiliki kelenjar susu (glandula mammae)
yang dapat menghasilkan susu dan memiliki daun telinga untuk membantu
pendengaran. Mammalia juga mempunyai rambut yang menutupi seluruh bagian
tubuhnya (Kant, 2001).
Ternak kelinci mempunyai beberapa keunggulan, antara lain mudah
dikembangbiakkan, dapat melahirkan anak 4-6 kali per tahun, biaya
pemeliharaannya murah, tidak membutuhkan areal yang luas untuk
memeliharanya serta hasil sampingan berupa kotoran dan kulit dapat
dimanfaatkan untuk beberapa keperluan. Kelinci juga menghasilkan daging
berwarna putih yang rasanya lezat, kaya nutrisi, kandungan proteinnya tinggi,
namun kandungan kalori, lemak, dan kolesterolnya rendah (Kartadisastra, 2001).
Ukuran tubuh agak kecil, badan dan kaki berbulu. Ekor pendek atau tidak
ada. Dibungkus oleh kulit yang berbulu atau berambut dan terdiri atas: caput
cervix, dan truncus. Terdapat empat extremitas liberae. Pada caput terdapat rima
oris. Di atas mulut terdapat organon visum berupa orbita, nares dan di belakang
organon visus terdapat auriculae atau pinnae sebagai corong dari porus acusticus
externa. Truncus dibagi atas beberapa daerah yaitu thorax, abdomen, dorsum,
glutea, pirenium. Pada permukaan sebelah kanan kiri linea mediana terdapat
glandula mamae. Di bagian belakang truncus terdapat cauda dan anus (Jasin,
1992).
Bagian internal mamalia sebagian besar memiliki struktur yang hampir
sama yaitu terdapat organ-organ vital yang meliputi hepar, cor, ren, vesica fellea,
ventriculus, lien, intestinum tenue, intestinum crasum, coccum, dan vesica
urinaria. Hepar mamalia memiliki 5 lobi, 3 lobi hepar dexter dan 2 lobi hepar
sinister. Cor terletak di dekat pulmo dan pada posisi sebelah thorax bagian
sinister. Vesica fellea dan ventriculus terletak di caudal hepar. Lien berbentuk
pipih lonjong dan menempel pada ventriculus. Intestinum merupakan saluran
yang panjang berbelit-belit dengan dindingnya yang sangat tebal dan mengandung
vili-vili. Terdapat dua macam intestinum yaitu intestinum tenue (usus halus) dan
intestinum crasum (usus besar). Intestinum crasum biasanya disebut coecum yang
terdiri dari incisurae (kolon naik), haustrae (kolon mendatar), dan taeniae (kolon
menurun). Untuk proses ekskresinya yang berupa urine terdapat organ vesica
urinaria (Kardong, 2002).
System pencernaan pada mamalia dibedakan menjadi dua yaitu Tractus
digestivus (saluran pencernaan) dan Glandula digestoria (kelenjar pencernaan).
Tractus digestivus disusun oleh cavum oris, lingua, pharynk, esophagus,
ventrikulus, intestinum tenue, coecum, intestinum crasum, dan anus. Cavum oris
terdiri dari palantum durum (langit-langit keras), palantum molle (langit-langit
lunak)dan dentes. Dentes terdapt empat macam yaitu dens insisivus, dan caninus
yang berkembang tereduksi, dens praemolare, dan dens molare. Diantara dens
insisivus dan praemolare terdapat celah yang dinamakan diastema. Pada lingua
terdapat lingua yang mempunyai banyak papillae (tonjolan kecil) yang berfungsi
sebagai indra perasa. (lytle dan John, 2005).
BAB III
MATERI DAN METODA
3.1 Waktu Dan Tempat
Kegiatan praktikum ini diadakan sekali seminggu pada hari Selasa 29

Oktober - 3 November 2015 pada pukul 15.15 WIB sampai selesai. Praktikum
dilaksanakan di Laboratorium Biologi Fakultas Peternakan Universitas Jambi.
3.2 Materi
alat dan bahan yang digunakan pada waktu praktikum mengenai sitologi
dan morfolologi yaitu mikroskop, objek glass, cover glass, silet, empelur ubi
kayu( Manihot utilisima ), bawang merah(Allium cepa), cabe merah(Capcicum
annum), daun hidrila(Hydrilla verticillata), umbi kentang( Solanum tuberosum),
tepung kacang kedelai( Glycine max ), buah pisang( Musa paradisiacal ), tepung
jagung( Zea may ),tepung ubi kayu( manihot utilisima ), rumput bengggala(
Panicum maximum ), rumput signal( Brachiaria decumbens ), rumput malela(
Brachiaria mutica ), rumput gajah( Pennisetum purpureum ), rumput raja( King
grass ), rumput stilo( Stylosantes humilis ), rumput kalopo( Callopogonium
mucunoides ), lamtoro( Leucaena leucocephala ),dan kacang tanah( Arachia
hypogeal ). Praktikum anatomi menggunakan tumbuhan Jarak( Ricinus communis
), praktikum Pisces menggunakan ikan mas( Cyprinus carpio ) 1 KG, plastik
terpal ukuran 1meter, telenan, dan pisau cutter. Praktikum amphibi menggunakan
katak sawah( Rana sp ) 3 ekor dan jarum pentul 10 buah. Praktikum aves
menggunakan 1 ekor ayam( Gallus gallus ) dan pisau. Praktikum mamalia
menggunakan kelinci( lepus nigricolis ) dan alkohol.
3.3 Metoda
Sitologi
Pada kegiatan satu, siapkan mikroskop yang akan digunakan dan masing-
masing 3 buah cover glass dan objek glass serta pisau silet. Kemudian buat
sayatan tipis kulit allium cepa,lalu tetesi dengan regen JKJ,letakkan pada objek
glass dan turup dengan cover glass,amati dibawah mikroskop,demikian halnya
pada empulur manihot utilissima. Lalu gambar hasil pengamatan, buat klasifikasi
dan simpulkan perbedaan kedua objek. Kemudian pada kegiatan dua,siapkan
bahan daun Hydrilla verticillata, capsicum annum, dan solanum tuberosum, buat
sayatan tipis daripada daun ketiga objek,letakkan diatas objek glass,tetesi dengan
air,tutup dengan cover glass dan amati pada mikroskop.Lalu gambar hasil
pengamatan pada objek,buat klasifikasi dan kesimpulan perbedaan plastida ketiga
objek tersebut. Pada kegiatan tiga, siapkan objek tepung kacang kedele, tepung
kacang hijau,pisang, tepung jagung, tepung ubi kayu, dan kentang. Letakkan
objek pada objek glass,tetesi dengan air,tutup dengan cover glass, dan amati pada
mikroskop. Lalu gambar hasil pengamatan, buat klasifikasi objek,dan simpulkan
perbedaan pada cirri keenam objek tersebut.
Morfologi Tumbuhan
Pada kegiatan satu, siapkan objek rumput panicum maximum,brachiaria
decumbens, brachiaria mutica, pannisetum purpureum, dan king gras, amati
keenam objek secara morfologis, gambar hasil pengamatan,buat klasifikasi dan
ciri objek, dan buat simpulan tentang rumput (graminae). Kemudian pada kegiatan
dua, siapkan objek stylosantes humillis, callopogonium muconoides, leucaena
leucocephala, dan arachia hypogea, amati keempat objek secara morfologis, lalu
gambar hasil pengamatan, buat klasifikasi dan cirri objek, dan buat kesimpulan
tentang kacang-kacangan (legume). Pada kegiatan tiga, amati objek panicum
maximum dan callopogonium mucunoides secara morfologis, lalu gambar hasil
pengamatan, buat klasifikasi dan simpulkan perbedaan kedua objek dalam laporan
saudara.
Anatomi Tumbuhan
Pada kegiatan satu, siapkan mikroskop,objek glass, cover glass, pisau silet,
daun rumput gaja (pannisetum purpureum), dan daun kacang tanah (arachia
hypogea), buat sayatan tipis kedua objek, letakkan diatas objek glass,tetesi dengan
air, dan tutup dengan cover glass, lalu gambar hasil pengamatan anatomi objek,
buat klasifikasi , dan simpulkan perbedaan anatomi daun kedua objek dalam
laporan saudara. Kemudian pada kegiatan dua, siapkan batang objek pannisetum
purpureum, panicum maximum,dan zea mays, buat sayatan tipis pada batang,
tetesi dengan air, letakkan di atas objek glass, tutup dengan cover glass, dan amati
dibawah mikroskop. Lalu gambar hasil pengamatan anomi batang letiga objek.
Buat klasifikasi, dan kesimpulan umum tentang batang monokotil. Pada kegiatan
ketiga, siapkan batang objek kacang tanah, kacang hijau, dan ricinus comunis.
Kemudian buat sayatan tipis batang objek, tetesi dengan air,letakkan diatas objek
glass, tutup dengan cover glass, dan amati dibawah mikroskop. Lalu gambar hasil
pengamatan anatomi objek tersebut, buat klasifikasi, perbedaan tumbuhan
monokotil dan dikotil, serta kesimpulan umum tentang anatomi batang dikotil.
Pada kegiatan empat, siapkan akar objek zea mays dan ricinus comunis, buat
sayatan tipis akar objek, tetesi dengan air, letakkan diatas objek glass, tutup
dengan cover glass, dan amati dibawah mikroskop. Lalu gambar hasil pengamatan
anatomi akar objek tersebut, buat klasifikasi dan buat kesimpulan umum tentang
anatomi akar tumbuhan dalam laporan saudara.
Pisces
Pada kegiatan satu, siapkan seekor ikan mas segar berat ± 9 ons. Kemudian
letakkan objek diatas papan praktikum, amatai morfologi objek. Lalu gambar hasil
pengamatan morfologi ikan dan beri keterangan bagiannya. Kemudian pada
kegiatan dua, siapkan mikroskop, objek glass, cover glass, 1 buah sisik cyprinus
carpio, pinset. Kemudian ambil dengan pinset 1 buah sisik ikan mas itu, tetesi
dengan air, letakkan diatas objek glass, tutup dengan cover glass, dan amati
dibawah mikroskop. Lalu gambar hasil pengamatan dan jelaskan keterangan
bagian sisik. Pada kegiatan tiga mencakup cara kerja pada kegiatan kedua. Pada
kegiatan empat, bedah ikan tersebut, perlihatkan organ dari apparatus viscerum
abdominalis et thoracalis, amati bagian-bagiannya. Lalu gambar hasil pengamatan
pada bagiannya,dan beri keterangan gambar dengan jelas.
Pada kegiatan lima, buat potongan melintang tubuh ikan dibelakang anus.
Lalu amati system muscularnya, gambar hasil pengamatan dan beri keterangn
gambar dengan jelas. Kemudian pada kegiatan enam, keluarkan bagian insang
ikan mas tersebut, amati dengan jelas. Lalu gambar hasil pengamatan insang itu,
buat keterangan bagian dengan jelas. Pada kegiatan tujuh, buka bagian oranium
cyprinus carpio dengan hati-hati, keluarkan enchepalonnya, dan amati dengan
seksama. Lalu gambar hasil pengamatan otak tersebut, dan beri keterangan
gambar dengan jelas dalam laporan saudara.
Amphibi
Pada kegiatan satu, siapkan seekor katak yang segar, dan papan
praktikum.Kemudian letakkan objek diatas papan praktikum, amati
morfologinya.Lalu gambar hasil pengamatan, dan beriketerngan gambar tersebut.
Pada kegiatan dua, buka cavum oris dengan jelas, amati bagiannya, lalu gambar
hasil pengamatan, dan beri keterangannya. Kemudian pada kegiatan tiga, bedah
rongga perut dan thorax katak, amati dengan jelas, lalu gambar hasila
pengamatan, dan beri keterangan gambar. Pada kegiatan empat, bedah enchepalon
katak, keluarkan enchepalon (otak) dengan hati-hati, dan amati dengan seksama.
Lalu gambar hasil pengamatan otak ikan iti, dan beri keterangan gambar dengan
jelas.
Aves
Pada kegiatan satu, siapkan seekor ayam, dan papan praktikum. Kemudian
latakkan objek diatas papan praktikum, dan amati morfologinya. Lalu gambar
hasil pengamatan , dan beri keterangan bagiannya. Pada kegiatan dua, cabut
masing-masing 1 buah bulu plumae. Plumulae, dan filoplumulae, amati dengan
seksama. Lalu gambar hasil pengamatan, dan beri keterangan bagiannya.
Kemudian pada kegiatan tiga, bedahlah bagian extremitas ayam, buang kulit dan
musculus yang menempel pada tulang, pisahkan extremitas atas dan bawah, dan
amati dengan jelas. Lalu gambar hasil pengamatan dan beri keterangan bagiannya.
Pada kegiatan empat, bedahlah thorax rongga perut dengan gunting, pinset, dan
scapel, dan amati organ-organ yang ada, lalu gambar hasil pengamatan dan beri
keterangan bagiannya. Kemudian pada kegiatan lima, bedah oranium ayam
dengan hati-hati, keluarkan enchepalonnya, amati dengan jelas, lalu gambar hasil
pengamatan dan beri keterangan bagian-bagiannya dalam laporan saudara.
Mamalia
Pada kegiatan satu, siapkan 1 pasang kelinci/marmot, plastic terpal 1 m, dan
papan praktikum. Kemudian letakkan objek diatas papan praktikum, amati
morfologinya , lalu gambar hasil pengamatan, dan beri keterangan bagiannya.
Pada kegiatan dua, buka cavum oris kelinci, dan amati gigi-giginya, lalu gambar
hasil pengamatan, beri keterangan, buat susunan gigi tersebut, dan simpulkan
perbandingannya pada rumus gigi pada diktat. Kemudian pada kegiatan
tiga,siapkan alat bedah, pisau potong dan papan praktikum. Kemudian letakkan
objek diatas papan praktikum, potong kelinci dan kuliti, buka rongga dada dan
perutnya, lalu gambar hasil pengamatan dan beri keterangan dari bagian-bagian
gambar tersebut.
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Sitologi
Sel adalah struktural terkecil dan fungsional dari suatu makhluk hidup
yang secara independen mampu melakukan metabolisme, reproduksi dan kegiatan
kehidupan lainnya yang menunjang kelangsungan hidup sel itu sendiri. Suatu sel
dikatakan hidup apabila sel tersebut masih menunjukkan ciri-ciri kehidupan antara
lain melakukan aktifitas metabolisme, mampu beradaptasi dengan perubahan
lingkungannya, peka terhadap rangsang, dan ciri hidup lainnya. Suatu sel hidup
harus memiliki protoplas, yaitu bagian sel yang ada di bagian dalam dinding sel.
Protoplas dibedakan atas komponen protoplasma dan non protoplasma.
Komponen protoplasma yaitu terdiri atas membran sel, inti sel, dan sitoplasma
(terdiri dari organel-organel hidup). Komponen non protoplasma dapat pula
disebut sebagai benda ergastik. Hal ini sesuai dengan pendapat Subandi,(2008)
yang menyatakan tanda sel hidup dan sel mati.
Melihat struktur sel hidup dan sel mati
Gambar 1.Empelur ubi kayu
Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Super Divisi : Spermatophyta
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Sub Kelas : Rosidae
Ordo : Euphorbiales
Famili : Euphorbiaceae
Genus : Manihot
Spesies : Manihot utilissima Pohl.
Sel penyusun empulur berbentuk segi enam dan memiliki ruang antar sel
yang besar. Sel tersebut bersifat mati karena hanya berupa ruang kosong. Sel ini
berasal dari jaringan parenkim yang sudah mati. Pada sel gabus (isi sel mati) tidak
tampak nukleus, plastida, maupun vakuola sentral. Sebagaimana pada sel hidup, antar
sel mati terpisah oleh lamella tengah, hanya saja pada sel mati lamela tengah
terlihat lebih jelas. Lignifikasi telah membuat protoplas dalam sel tersebut mati
total, sel gabus itu mengeras dan menggembung (selulosa menjadi lignin), dinding
sekunder membesar (karena zat pembentuk dinding yang tersimpan dalam dinding
primer) sehingga dinding primer dan lamela tengah hanya tampak seperti garis-
garis saja.hal ini sesuai dengan pendapat Umar,(2010) yang menyatakan tentang
bentuk sel mati.
Gambar 2.Epidermis umbi lapis bawang merah
Klasifikasi :
Kingdom : Plantae
Subkingdom : Tracheobionta
Kelas : Liliopsida
Sub Kelas : Liliidae
Ordo : Liliales
Famili : Liliaceae
Genus : Allium
Spesies : Allium cepa var. aggregatum L.
Sel bawang merah (Allium cepa) berbentuk heksagonal, di dalamnya

terdapat protoplasma sehingga sel bawang merah dinyatakan hidup dengan warna
merah muda.hal ini sesuai dengan pendapat Saktiono(1989) yang menyatakan
deskripsi dari bawang merah.
Perbedaan antara allium cepa dan manihot utlisima adalah pada allium
cepa bentuk selnya seperti balok yng disusun miring,pada sel allium cepa terdapat
cairan inti (nukleoplasma) berupa sel dan transparan dan cairan ini disebut karotin
yang mengandung senyawa kimia yang komplek. Fungsinya untuk melindingi
vakuola sel bawang merah termasuk sel hidup, karena sel bawang merah
mempunyai inti sel, memiliki cairan didalamnya dan ada aktifitas yang terjadi
didalam nya seperti pertukaran zat dalam sel.
Melihat plastida
Plastida merupakan organel yang terdapat di dalam sel tumbuhan. Dia
merupakan organel yang amat dinamis dan mampu membelah, tumbuh dan
berdeferensiasi menjadi berbagai bentuk. Plastid terdiri atas 3 bentuk yaitu
kloroplast, kromoplast dan leucoplast. Hal ini sesuai dengan pernyataan Sumardi,
(2007) yang menyebutkan tentang bentuk - bentuk dari plastida.
Gambar 3.Kulit buah cabe merah
Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Ordo : Solanales
Famili : Solanaceae
Genus : Capsicum
Spesies : Capsicum annum L.
Cabe merah memiliki warna merah, ini berarti cabe merah mengandung
plastida berupa kromoplas yang terdapat di dalam selnya. Kromoplast merupakan
plastid yang mengandung pigmen warna merah, jingga dan orange.
Gambar 4.Daun hydrilla verticilata

Klasifikasi
Kingdom : plantae
Sub divisi : Angiospermae
Class : Liliopsida
Sub class : Alismatidae
Ordo : Hydrocharitales
Family : Hydrocharitaceae
Genus : Hydrilla
Spesies : Hydrilla verticillata
Dari hasil pengamatan akan daun dari Hydrilla verticillata dapat dilihat
dinding sel yang sangat jelas membatasi antara sel yang satu dengan yang lain,
sitoplasma, serta plastida yang berwarna hijau atau yang biasa disebut dengan
kloroplas. Sebagaimana yang telah diketahui sel dari daun Hydrilla verticillata
memiliki bagian protoplasmik yaitu yang dapat dilihat pada saat pengamatan
adalah kloroplas dan sitoplasma. Kloroplast mengandung klorofil ( pigmen hijau
) yang berperan penting dalam fotosintesis. Hal ini sependapat dengan pernyataan
Alsuhendra, (2004) yang menyatakan tentang fungsi dari klorofil.
Gambar 5.Kentang
Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Sub Kelas : Asteridae
Ordo : Solanales
Famili : Solanaceae
Genus : Solanum
Spesies : Solanum tuberosum L.
Kentang adalah tanaman dari suku Solanaceae yang memiliki umbi batang
yang dapat dimakan dan disebut “kentang” pula.Tanaman ini merupakan herba
(tanaman pendek tidak berkayu) semusim dan menyukai iklim yang sejuk. Di
daerah tropis cocok ditanam di dataran tinggi. Tanaman kentang merupakan
tanaman semusim. Umbi kentang berbentuk bulat sampai lonjong dengan ukuran
yang beragam. Secara fisiologis umbi kentang merupakan organ penyimpanan
makanan.
Dari 3 objek di atas dapat diketahui bahwa plastid terdiri atas 3 kelompok
yaitu kloroplast, kromopast dan leucoplast. Kloroplast terdapat pada Hydrilla
verticilata , kromoplast terdapat pada cabe merah sedangkan leukoplast terdapat
pada kentang.
Melihat striktur pati
Gambar 6.Tepung kacang kedele
Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Sub Kelas : Rosidae
Ordo : Fabales
Famili : Fabaceae
Genus : Glycine
Spesies : Glycine max (L.) Merr.
Sel kacang ini terdapat bintik hitam yang sangat jelas sekali, karena
semakin jelas bintik tersebut maka sel tersebut sangatlah baik dan bereproduksi
sangat cepat. Sel ini terdiri dari dinding sel inti dan terdapat pula sitoplasma.
Dinding sel berfungsi sebagai pelindung bagi inti sel dan tempat transport
electron.
Gambar 7.Tepung kacang hijau
Klasifikasi Kacang Hijau

Kingdom : Plantae
Ordo : Fabales
Famili : Fabaceae
Genus : Vigna
Spesies : Vigna radiata
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pati kacang hijau berbeda dengan pati
kacang-kacangan lainnya secara signifikan (15,19,20,26-29) dalam hal kandungan
amilosanya, tingkat aksesibilitas air dan amilase ke daerah amorf granula pati,
tingkat asosiasi rantai pati dalam daerah amorf dan kristal, serta intensitas Difraksi
sinar-X. Perbedaan-perbedaan ini mempengaruhi variasi factor pembengkakan,
pencucian amilosa, enzyme digestibility, parameter gelatinisasi dan tingkat
retrogradasinya.
Pada butir pati kacang hijau (Phaseolus radiates), berdasarkan letak
amilumnya masuk pada kategori butir pati konsentris dan terdapat keretakan /
korosi pada butir pati tersebut karena sebagian amilumnya itu digunakan untuk
tumbuhan itu sendiri yang mungkin disebabkan untuk perkecambahan.
Gambar 8.Pisang
Klasifikasi Pisang
Kingdom : Plantae
Kelas : Liliopsida
Ordo : Zingiberales
Famili : Musaceae
Genus : Musa
Spesies : Musa paradisiaca
Butir pati merupakan sarana bagi tanaman untuk menyimpan energy
mereka diproduksi oleh berbagai macam tanaman dan campuran amylase dan alfa
amilopektin. Pati pisang memiliki bentuk sel yang unik karena hampir
menyerupai gelembung air yang sedang terbang dan terdapat inti sel setiap
gelembung tersebut juga terdapat membrane sel.
Gambar 9.Tepung jagung
Klasifikasi Jagung
Kingdom :Plantae
Kelas : Liliopsida
Ordo : Poales
Famili : Poaceae
Genus : Zea
Spesies : Zea mays
Sel jagung termasuk juga dalam sel eukariotik yang mempunyai DNA
terletak di inti, mitokondria dan kloroplas. Inti mengandung DNA, mitokondria
mengandung jumlah yang relative kecil DNA diatur dalam molekul-molekul
melingkar. DNA ini hanya membawa beberapa gen mitokondria. Kebanyakan
mengandung informasi genetis tentang mitokondria itu sendiri hadir dalam
nucleus, kloroplas juga mengandung jumlah terdapat DNA dalam pengaturan
melingkar atau lileare seperti di mitokondria.
Gambar 10.Tepung ubi kayu
Klasifikasi ubi kayu

Kingdom : Plantae
Divisio : Magnoliophyta
Ordo : Euphorbiales
Famili : Euphorbiaceae
Genus : Manihot
Specie : Manihot utilisima
Sel ubi kayu banyak mengandung karbohidrat dimana mempunyai bentuk
sel yang hampir serupa dengan sel bawaan. Pada sel ubi kayu ini terdapat rongga
yang sangat besar sehingga inti dan membrah sel tidak terlalu jelas.Pada butir pati
singkong (Manihot utillissima), butir patinya masuk kedalam kategori butir pati
konsentris.
4.2 Morfologi tumbuhan
Mengenal bentuk umum rumput

Rumput merupakan tumbuhan monokotil, mempunyai sifat tumbuh,yaitu
membentuk rumpun, tanaman dengan batang merayap pada permukaan, tanamam
horizontal dengan merayap tetapi tumbuh ke atsa dan rumpun membelit
(Sarwono, 2007)
Gambar 11.Panicum maximum
Klasifikasi Panicum maximum

Divisi : Angiospermae
Klass : Monocotyledoneae
Ordo : Graminales
Family : Graminaceae
Genus : Panicum
Spesies : Panicum maximum
Panicum maximum disebut juga rumput benggala berasal dari Afrika

tropik dan sub tropik. Ciri-cirinya bersifat perennial, batang tegak, kuat, dan
membentuk rumpun. Akarnya membentuk serabut dalam, buku dan lidah daun
berbulu. Warna bunga hijau atau keunguan (Tumbuh pada daerah dataran rendah
sampai pegunungan 0–1200 m di atas permukaan laut. Produksi Panicum
maximum yang dihasilkan mencapai 100–150 ton/ha/th dalam bahan segar. Panen
pertama dilakukan setelah 2–3 bulan setelah penanaman (Sutopo, 2005).
Gambar 12.Brachiaria decumbens
Klasifikasi Brachiaria decumbens

Ordo : Graminales
Family : Graminaea
Genus : Brachiaria
Spesies : Brachiaria decumbent
Brachiaria decumbens disebut juga rumput signal atau BD berasal dari

Afrika timur. Brachiaria decumbens mempunyai ciri-ciri, tinggi tanaman 30 – 45
cm, daun kaku dan pendek, ujung daun meruncing, mudah berbunga, bunga
berbentuk seperti bendera, dan tumbuh baik pada kondisi curah hujan 1000-1500
mm/ tahun. Brachiaria decumbens disebut rumput gembalaan yang tumbuh
menjalar dengan stolon membentuk hamparan yang lebat yang tingginya sekitar
30-45 cm dan merupakan jenis rumput penggembalaan terbaik di Kango.
Dalam mempelajari morfologi tumbuhan tidak terlepas dari pengetehuan
tentang peristilahan (terminology) yang dipergunakan untuk menyebutkan atau
menunjukkan sifat dan cirri dari bagian tubuh tumbuhan. Kecermataan dan
ketelitian penggunaan istilah sangat penting karena berguna untuk membantu
untuk mengidentifikasi tumbuhan(Sudjana, 2001).
Gambar 13. Brachiaria mutica
Klasifikasi :
Kingdom : Plantae
Divisio : Spermatophyta
Subdivisio : Angiospermae
Kelas : Dicotyledoneae
Ordo : Gramineae
Family : Graminales
Genus : Brachiaria
Spesies : Brachiaria mutica (Forsk)
Brachiaria decumbens Brachiaria decumbens disebut juga rumput signal

atau BD berasal dari Afrika timur. BD memiliki morfologi yaitu : Memiliki organ
tubuh, tumbuhan tidak lengkap, Berakar serabut, Bentuk daun meruncing, dan
Tidak memiliki batang, dan termasuk monokotil. Brachiaria decumbens disebut
rumput gembalaan yang tumbuh menjalar dengan stolon membentuk hamparan
yang lebat yang tingginya sekitar 30-45 cm, Tumbuh baik pada kondisi curah
hujan 1000-1500 mm/ tahun dan merupakan jenis rumput penggembalaan terbaik
di Kango(Siregar, M. E, 1989).
Gambar 14.Pannisetum purpureaum
Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Kelas : Liliopsida
Sub Kelas : Commelinidae
Ordo : Poales
Famili : Poaceae
Genus : Pennisetum
Spesies : Pennisetum purpureum Schumacher
Pennisetum purpureum disebut juga Rumput Gajah (Indonesia).Rumput
ini berasal d ari Afrika daerah tropik, perennial d andapat tumbuh setinggi 3-4,5
m.Berkembang dengan rhizoma yang panjangnya dapat mencapai 1 m. Panjang
daun16±90 cm d an lebar daun 8±35 mm. Kultur teknis rumput ini adalah bahan
tanam berupa pols dan stek, interval pemotongan 40-60 hari (Reksohadiprojo,
2003).
Gambar 15. King grass
Klasifikasi king grass

Ordo : Graminales
Genus : King
Spesies : King gras
Rumput raja berasal dari Nigeria dan terebar luas di seluruh Afrika Tropik.
Rumput raja biasanya dikembangkan dengan stek batang atau pols dan mampu
tumbuh baik pada tanah ringan sampai berat. Rumput raja dapat tumbuh pada
ketinggian 0-3000 m diatas permukaan air laut dengan curah hujan tahunan
sebesar 1000 m atau lebih (Reksohadiprojo, 2004).
Mengenal bentuk dari leguminosa

Gambar 16.Stylosanthes humilis
Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Divisi : Spermatophyta
Class : Dicotyledoneae
Ordo : Leguminales
Family : Leguminales
Genus : Stylosanthes
Species : Stylosanthes Humilis
Tanaman ini berasal dari Amerika tengah dan selatan. Merupakan tanaman
tahunan yang tumbuh tegak membentuk semak dengan ketinggian 100-150 cm
dan cenderung berkayu. Tanaman ini memiliki batang yang kasar dan daun yang
berkelompok dimana dalam setiap tangkai terdapat 3 helai daun. Perakaran jenis
legum ini sangat dalam. Tanaman ini toleran terhadap tanah kurang subur. Selain
itu legum ini juga tahan terhadap daerah kering atau basah tetapi tidak tahan
terhadap naungan. Tanaman ini dapat tumbuh pada ketinggian 0-1.000 m dpl
dengan curah hujan > 850 mm/tahun.
Gambar 17.Callopogonium muconoides
Klasifikasi Callopogonium muconoides

Klass : Dicotyledoneae
Ordo : Leguminales
Family : Leguminaceae
Genus : Callopogonium
Spesies : Callopogonium muconoides
Tanaman ini tumbuh menjalar dan bisa memanjang sampai 30-50 cm.
Tanaman ini beradaptasi pada tanah yang basah dan tidak tahan terhadap
kekeringan. Batang dan daun yang muda berbulu, berwarna coklat keemasan.
Bentuk daun bulat dan berkelompok 3 dalam satu tangkai. Bunganya kecil
berwarna ungu. Jenis legum ini kurang disukai oleh ternak karena daun dan
batangnya berbulu. Biasa ditanam dengan biji dengan kebutuhan 6-9 Kg/ha.
Callopogonium muconoides dapat hidup pada temperatur yang lebih panas
atau daerah tropis basah. Adanya bulu yang banyak menyebabkan legum jenis ini
kurang disukai oleh ternak.
Gambar 18.Leucaena leucocephala
Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Sub Kelas : Rosidae
Ordo : Fabales
Famil : Fabaceae
Genus : Leucaena
Spesies : Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit
Tanaman ini termasuk legum berkayu yang berumur panjang, tingginya

bisa mencapai 10 m, berakar dalam, daun menyirip ganda, anak daun elips agak
oval dan kecil. Warna daun hijau tua agak kelabu, tumbuh baik ditanah sedang
sampai berat dengan ketinggian tempat 700-1200 m dari permukaan laut dan
curah hujan berkisar 700-1650 mm/tahun, jenis logu ini dijadikan sebagai sumber
protein lagi ternak.
Gambar 19.Arachia hypogea
Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Sub Divisi : Angiospermae
Klas : Dicotyledoneae
Ordo : Leguminales
Famili : Papilionaceae
Genus : Arachis
Spesies : Arachis hypogeae L.
Tumbuhan ini memiliki struktur akar, batang, daun dan buah, berdaun
lengkap, bentuk daun majemuk, menjari tingkat dua dan berkelompok berakar
serabut, hidup ditempat yang lembab, batang meruncing seperti ranting dan
termasuk dikotil.
Membedakan bunga rumbut

Gambar 20.Bunga panicum maximum
Klasifikasi Panicum maximum :

Ordo : Graminales
Genus : Panicum
Gambar 21.Bunga callopogonium muconoides
Klasifikasi
Klass : Dicotyledoneae
Ordo : Leguminales
Family : Leguminaceae
Genus : Callopogonium
Spesies : Callopogonium muconoides
Callopogonium muconoides dapat hidup pada temperatur yang lebih panas
atau daerah tropis basah. Adanya bulu yang banyak menyebabkan legum jenis ini
kurang disukai oleh ternak
Jadi perbedaan bunga pada panicum maximum dengan callopogonium
muconoides adalah dari seluruh morfologinya.
4.3 Anatomi tumbuhan
Melihat susunan anatomi daun
Daun merupakan bagian tumbuhan yang penting dan pada umumnya tiap
tumbuhan mempunyai sejumlah besar daun. Alat ini hanya terdapat pada batang
saja dan tidak pernah terdapat pada bagian yang lain pada tubuh tumbuhan.
Bagian batang tempat duduknya atau melekatnya daun dinamakan buku-buku
(nodus) batang, dan tempat diatas daun yang merupakan sudut antara batang dan
daun dinamakan ketiak daun (axilla). Daun biasanya tipis melebar, kaya akan
suatu zat warna hijau yang dinamakan klorofil, oleh karena itu, daun biasanya
berwarna hijau dan menyebabkan tumbuhan atau daerah-daerah yang ditempati
tumbuh-tumbuhan nampak hijau pula. Bagian tumbuh-tumbuhan ini mempunyai
umur yang terbatas, akhirnya akan runtuh dan meninggalkan bekas pada batang.
Pada waktu akan runtuh warna daun berubah menjadi kekuning-kuningan dan
akhirnya menjadi pirang.
Gambar 22.Anatomi daun Rumput gajah
Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Kelas : Liliopsida
Ordo : Poales
Famili : Poaceae
Genus : Pennisetum
Gambar 23. Anatomi daun Kacang tanah
Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Ordo : Leguminales
Genus : Arachis
Mempelajari anatomi batang tumbuhan monokotil
Gambar 24.Batang rumput gajah
Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Kelas : Liliopsida
Ordo : Poales
Famili : Poaceae
Genus : Pennisetum
Gambar 25.Batang rumput benggala
Klasifikasi Panicum maximum :

Ordo : Graminales
Genus : Panicum
Gambar 26. Batang jagung

Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Ordo : Leguminales
Genus : Arachis
Mempelajari anatomi batang tumbuhan dikotil
Gambar 27. Batang kacang tanah
Gambar 28. Batang kacang hijau

Gambar 29. Batang jarak
Melihat susunan anatomi akar

Menurut literatur pada akar tumbuhan dikotil, di antara xylem dan floem
terdapat kambium, sedangkan pada akar tumbuhan monokotil di antara xylem dan
floem tidak di jumpai kambium. Kambium merupakan titik pertumbuhan
sekunder kearah dalam membentuk xylem dan kearah luar membentuk floem.
Sedangkan pada batang monokotil memiliki ikatan pembuluh angkut dan anatomi
batang muda dan batang tua sama. Dan untuk batang dikotil memiliki ikatan
pembuluh angkut dan anatomi batang muda dan batang muda berbeda yaitu di
temukannya empelur pada batang muda dan sebaliknya pada batang tua
(Atinirmala, 2006).
Gambar 30. Akar jagung

Gambar 31. Akar jarak
Dapat di ketahui bahwa perbedaan yang mencolok antara tumbuhan dikotil
terletak pada berkas pembuluh, berkas pembuluh pada tumbuhan dikotil terlihat
lebih teratur, sedangkan berkas pembuluh pada tumbuhan monokotil terlihat
berkas pembuluh yang tidak teratur. Berkas pembuluh terdiri dari xylem atau
suatu alat transportasi yang digunakan untuk mengangkut sari makanan dan unsur
hara dari tanah keseluruh tubuh tumbuhan dan floem yaitu berkas yang berfungsi
sebagai pengangkut hasil fotosintesis dari daun keseluruh tubuh tumbuhan
(Aryuliana, 2004).
4.4 Pisces
Sistematika
Phylum :Chordata
Sub phylum :Vertebrata
Kelas :Osteichthyes
Ordo :Teleostei
Famili :Cyprinidae
Genus :Cyprinus
Species :Cyprinus carpio
Morfologi Cyprinus carpio( ikan mas )

Gambar 32.Bentuk morfologi ikan mas
Radiopoetra, (2000) menyatakan bahwa Tubuh ikan terdiri atas caput,
truncus, dan cauda, diantara mana tidak ada batas yang nyata sebagai batas
antara caput dan truncus dipandang tepi caudal operculum dan sebagai batas
antara truncus dan ekor dipandang anus. Ikan-ikan yang dapat berenang cepat
berbentuk seperti torpedo. Tetapi Cyprinus lebih pendek, lebih pipih kearah
bilateral dan lebih lebar ka arah dorsoventral.
Tubuh ikan mas(Cyprinus carpio) dilengkapi dengan sirip. Sirip punggung

(dorsal) berukuran relatif panjang dengan bagian belakang berjari -jari keras dan
sirip terakhir yaitu sirip ketiga dan keempat, bergerigi. Letak antara sirip
punggung dan perut berseberangan. Sirip pada pectoral terletak dibelakang tutup
insang (overculum). Sisik ikan Mas berukuran relatif lebih besar dan digolongkan
kedalam tipe sisik sikloid linea lateralis(gurat sisi), terletak dipertengahan tubuh,
melintang dari tutup insang sampai ke ujung belakang pangkal ekor. Pharynx real
teeth(gigi kerongkongan) terdiri dari tiga baris yang berbentuk gigi geraham.
Sesuai dengan hasil pengamatan Suseno, (2003) tentang bagian – bagian truncus
ikan mas.
Melihat sisik secara mikroskopis

Gambar 33.Bentuk sisik ikan mas
Sisik ikan mas tergolong sisik cycloid. Sikloid berasal dari kata “cycla”
yang berarti lingkaran. Bentuk sisik ini adalah bulat dan pipih dengan permukaan
yang kasar pada bagian tepinya.
Linea lateralis merupakan garis membujur pada kedua sisi truncus mulai
dari bagian belakang kepaa sampai pangkal ekor, linea lateralis berfungsi untuk
mengetahui perubahan tekanan air sehingga mengenal kedudukan didalam air.
Ikan mempunyai sirip yang penting untuk pergerakannya dan sisik yang berfungsi
sebagai penutup tubuhnya. Berdasarkan bentuknya sirip ekor dibedakan atas tipe
rounded, truncate, emerginate, lunate dan forked.
Melihat organ-organ yang terdapat dalam rongga dada dan perut
Gambar 34.Organ dalam ikan mas
Saluran pencernaan pada ikan dimulai dari rongga mulut (cavum oris). Di
dalam rongga mulut terdapat gigi-gigi kecil yang berbentuk kerucut pada geraham
bawah dan lidah pada dasar mulut yang tidak dapat digerakan serta banyak
menghasilkan lendir, tetapi tidak menghasilkan ludah (enzim). Dari rongga mulut
makanan masuk ke esophagus melalui faring yang terdapat di daerah sekitar
insang. Esofagus berbentuk kerucut, pendek, terdapat di belakang insang, dan bila
tidak dilalui makanan lumennya menyempit. Dari kerongkongan makanan di
dorong masuk ke lambung, lambung pada umum-nya membesar, tidak jelas
batasnya dengan usus. Pada beberapa jenis ikan, terdapat tonjolan buntu untuk
memperluas bidang penyerapan makanan. Dari lambung, makanan masuk ke usus
yang berupa pipa panjang berkelok-kelok dan sama besarnya. Usus bermuara pada
anus. (Andri. 2001)
Melihat sistem musculus tubuh ikan mas
Gambar 35.Musculus dalam ikan mas
Terdiri dari muskuli apexial, muskulus hepaxial, septum horizontal,

myomote dan myocomote. Muskulus apexial adalah otot yang terletak pada
bagian atas sampai septum horizontal. Muskulus hipaxial adalah otot yang terletak
di bawah sampai septum horizontal.septum horizontal sendiri adalah bagian otot
yang sejajar dengan linea lateralis. Myomote adalah otot muda atau otot yang baru
terbentuk sedangkan myocomote adalah otot tua atau otot yang sudah terbentuk.
Mengamati apparatus respiratorius

Gambar 36.Apparatus respiratorius ikan mas
Insang ikan mas terdiri dari lengkung insang yang tersusun atas tulang
rawan berwarna putih, rigi-rigi insang yang berfungsi untuk menyaring air
pernapasan yang melalui insang, dan filamen atau lembaran insang. Filamen
insang tersusun atas jaringan lunak, berbentuk sisir dan berwarna merah muda
karena mempunyai banyak pembuluh kapiler darah dan merupakan cabang dari
arteri insang. Di tempat inilah pertukaran gas CO2 dan O2 berlangsung.
Mekanisme pernapasan ikan bertulang sejati dilakukan melalui mekanisme
inspirasi dan ekspirasi. Pada fase inspirasi, O2 dan air masuk ke dalam insang,
kemudian O2 diikat oleh kapiler darah untuk dibawa ke jaringan-jaringan yang
membutuhkan. Sebaliknya pada fase ekspirasi, CO2 yang dibawa oleh darah dari
jaringan akan bermuara ke insang, dan dari insang diekskresikan keluar
tubuh(Purnomo, 2009 ).
Insang (gill) tidak saja berfungsi sebagai alat pernapasan tetapi dapat pula
berfungsi sebagai alat ekskresi garam-garam, penyaring makanan, alat pertukaran
ion, dan osmoregulator. Beberapa jenis ikan mempunyai labirin yang merupakan
perluasan ke atas dari insang dan membentuk lipatan-lipatan sehingga merupakan
rongga-rongga tidak teratur. Labirin ini berfungsi menyimpan cadangan 02
sehingga ikan tahan pada kondisi yang kekurangan 02. Untuk menyimpan
cadangan 02, selain dengan labirin, ikan mempunyai gelembung renang yang
terletak di dekat punggung (Kimbal, 1999).
4.5 Amphibi
Amphibi merupakan salah satu dari kelas yang ada pada superkelas
Tetraphoda. Amphibi adalah golongan dari hewan yang memiliki kelebihan
dibanding hewan vertebrata lainnnya, karena amphibi bisa hidup pada dua dunia,
yaitu perairan dan daratan. Amphibi mempunyai alat – alat khusus yang sesuai
dengan kehidupan didarat dan di air, yaitu paru – paru dan kulut yang licin
sebagai alat pernapasannya ( Ober, 2004).
Kulit katak memiliki kelenjar yang dapat mengeluarkan lendir yang licin.
Warna kulit katak dapat berubah sesuai dengan cahaya yang ditangkap oleh tubuh
untuk dapat berubah. Perubahan warna kulit pada katak dilakukan untuk
menyesuaikan diri dengan lingkungan dan untuk melindungi diri dari perhatian
hewan pemangsa, kulit katak juga berfungsi dalam pertukaran gas (Iskandar,
1998).
Sistematika
Phylum : Chordata
Sub phylum : Vetrebata
Class : Amfibia
Ordo : Anura
Famili : Ranidae
Genus : Rana
Spesies : Rana sp
Mengamati morfologi katak

Gambar 37.Bentuk morfologi katak
Tubuh katak terbagi atas caput, yang terdiri dari rima oris dan cavum oris,
organon visus yang trediri dari pelepuk mata atas dan pelepuk mata bawah.
Membran tympani yang terletak dibelakang mata, nares externa yang terletak
diatas celah mulut. Truncus dijumpai muara dari organ exeretori (urogenitalis) dan
alat-alat pencernaan. Extrenites terbgi atas dua yaitu extremites anterior terdiri
dari branchium, ante branchium, manus dan digiti sedangkan extremites posterior
terdiri dari femur, crus, pes dan digit. Hal ini sesuai dengan pendapat Richard, (
2000) yang menyatakan tentang extremitas dari katak.
Gambar 38 . tulang extremitas katak
Mengamati organ dalam cavum oris
Pada cavum oris (rongga mulut) terdapat lingua (lidah) dan gigi. Lingua
pada katak dapat dijulurkan karena berfungsi sebagai alat untuk menangkap
mangsa. Juga pada mulut terdapat gigi yang berfungsi untuk membunuh
mangsanya. Rima oris (rima oris) terletak di ujung rostrum (moncong). Amphibi
memiliki mulut dan rongga mulut (cavum oris) yang terdiri dari lidah, koane,
lubang pembuluh eustakii, rahang atas (maxilla) dan rahang bawah (mandibula).
Mengamati alat – alat visceral
Gambar 39. traktus digestivus katak
Alat pencernaan yang tampak dari luar yaitu cavum oris, dibatasi oleh
maxille (rahang atas), atap pada sebelah atas, sedang disebelah bawah dibatasi
oleh mandibulla (rahang bawah), dan oshyoid. Kemudian dilanjutkan oleh
pharynx, oesphagus, ventriculus, dan intestinum, yang terletak didalam rongga
tubuh. Lingua (lidah) yang pipih berpangkal pada dasar disebelah anterior mulut,
pada permukaannya terdapat kuncup perasa dan papil, dilapisi oleh lendir, dapat
dijulurkan dari belakang ke muka untuk menangkap mangsa. Lingua disokong
oleh oshyoid (yang berupa tulang rawan) yang memungkinkan lidah tegar tapi
lemas. Pada maxillae sebelah luar terdapat denta maxillaries (gigi maxillaris),
sedang pada atap cavum oris terdapat denta vomerin terdapat dua lubang nares
interns yang berhubungan dengan nares externas. Glottis terletak pada medium
ventral pharynx setelah belakang lingual. Merupakan pintu menuju ke pulmo
(paru-paru). Dibelakang mata di dekat sudut mulut terdapat ostium phargygeum
dari tuba auditiva eustachi yang menghubungkan cavum oris dengan ruang telinga
dalam. (Sudjadi, Bogod, dkk. 2007).
Katak memiliki sepasang paru-paru berupa kantung elastis yang tipis.
Paru- paru berfungsi dalam pernafasan. Hal ini sependapat dengan Prawiro,
(1999) yang menjelaskan tentang pernafasan katak.
4.6 Aves
Mengamati morfologi aves
Gambar 40.Morfologi kelas aves

Tubuh aves dibedakan atas caput(kepala), cervix(leher) yang biasanya
panjang, truncus (badan) dan cauda (ekor). Sepasang extremitas anterior
merupakan ala (sayap) yang terlipat seperti huruf Z pada tubuh waktu tidak
terbang. Extremitas posterior berupa kaki, otot daging paha kuat, sedang bagian
bawahnya bersisik dan bercakar. Mulut mempunyai rostum (paruh) yang
terbentuk oleh maxilla pada ruang atas dan mandibula pada ruang bawah. Bagian
dalam rostum dilapisi oleh lapisan yang disebut cera, sedang sebelah luar dilapisi
oleh pembungkus selaput zat tanduk. Pada atap paruh atas terdapat lubang hidung
(nares interna pada sebelah dalam dan nares externa sebelah luar). Organon visus
relatif besar dan terletak sebelah lateral pada kepala dengan kelopak mata yang
berbulu. Pada sudut medial terdapat membrana nicitan yang dapat ditarik menutup
mata. Di belakang dan di bawah tiap-tiap mata terdapat lubang telinga yang
tersembunyi di bawah bulu khusus. Di bawah ekor terdapat anus(Gunawan,
2014).
Mengamati bulu plumae, plumulae dan filoplumae
Gambar 41.Bulu plumae, plumulae dan filoplumae
Plumulae terdiri dari calamus, rachis, barbae dan barbulae tanpa adanya
vexillum. Phyloplumae fungsi belum jelas dan tumbuh jarang di seluruh tubuh.
Pada plumae terdapat calamus yang berupa tangkai dari bulu yang berbentuk
memanjang dengan rongga di dalamnya. Pada pangkal calamus terdapat lubang
yang disebut umbilicus inferior dan pada bagian distal disebut umbilicus superior.
Pada umbilicus superior ke arah rachis menjadi sulcus. Pada ayam muda kedua
umbilicus tersebut dilalui oleh pembuluh darah yang berguna untuk mengedarkan
makanan kepada bulu-bulu muda. Vexillum terbentuk oleh barbae (suatu cabang
bulu ke arah lateral rachis) dan tiap barbae bercabang-cabang menjadi barbulae.
Barbulae ada dua macam, barbulae distal dan barbulae proximal. Barbulae distal
menuju ke arah ujung sayap dan mempunyai kait-kait yang disebut radioli.
Barbulae proximal adalah barbulae yang menuju ke arah pangkal sayap
(Radiopoetro, 2000).
Mengamati tulang extremites

Gambar 42.Tulang-tulang ekstremitas
Extremitas aves terdiri atas extremitas anterior yang berupa sayap dan
extremitas posterior berupa kaki. Sayap terdiri atas humerus, ulna, radius, karpus,
metacarpus, dan phalanes, sedangkan kaki terdiri atas femur, patela, tibia, fibula,
tarso, metacarpus, phalanges dan digiti.
Mengamati tractus digestivus
Gambar 43.Tractus digestivus aves

Saluran pencernaan merupakan organ yang menghubungkan dunia luar
dengan dunia dalam tubuh hewan, yaitu proses metabolik dalam tubuh. Saluran
pencernaan terdiri dari mulut, esophagus, crop, proventikulus, gizzard, duodenum,
usu halus, seka, rectum, kloaka dan vent (Suprijatna et al., 2008).
Tembolok adalah organ yang bebentuk kantung dan merupakan daerah
pelebaran dari esophagus. Proses pencernaan di dalam tembolok sangat kecil
terjadi. Fungsi utama dari tembolok adalah sebagai organ penyimpan pakan.
Sedangkan pada itik memliki crop yang sedikit berbeda dibandingkan dengan
ayam (Yaman, 2010).
Sistem respirasi pada unggas (ayam) terdiri dari nasal cavities, larynx,
trachea (windpipe), syrinx (voice box), bronchi, bronchiale dan bermuara di
alveoli. Oleh karena unggas memerlukan energi yang sangat banyak untuk
terbang, maka unggas memiliki sistem respirasi yang memungkinkan untuk
berlangsungnya pertukaran oksigen yang sangat besar per unit hewan.Untuk
melengkapi kebutuhan oksigen yang tinggi tersebut maka anatomi dan fisiologi
sistem respirasi unggas sangat berbeda dengan mammalia.Perbedaan utama adalah
fungsi paru-paru.Pada mammalia, otot diafragma berfungsi mengontrol ekspansi
dan kontraksi paru-paru.Unggas tidak memiliki diafragma sehingga paru-paru
tidak mengembang dan kontraksi selama ekspirasi dan inspirasi.Paru-paru
hanyalah sebagai tempat berlangsungnya pertukaran gas di dalam darah
(Sembiring, 2009).
Gambar 44.Tractus urogenitalis aves

Organ-organ sistem urogenital yaitu ren yang terdiri atas tiga lobi,
ureter, dan kloaka. Organa genitalia yaiu berupa sepasang testis, epididimis, serta
ductus deferentes. Sedangkan pada betina berupa ovarium oviduct, mesovarium,
seta mesosalphinx Ren, bentuknya besar, terbagi atas 3 lobi dan ditutupi
peritoneum. Terdapat sepasang di kanan dan kiri. Ren berbentuk metanephros. Ke
dalam ren terdapat banyak arteriae renalis. Dari ren akan keluar saluran sekresi
yang disebut ureter. Ureter, berupa tubulus yang sempit yang keluar dari dataran
ventral ren dan bermuara di cloaca. Glandula suprarenalis, ventro-cranial ren
berwarna kuning. Testes (pada yang jantan), besarnya bergantung pada masa
kelamin. Yang kanan lebih kecil dari yang kiri. Berbentuk oval terletak sebelah
ventral dari lobus renis yang paling cranial. Vas deferens, sepasang, masing-
masing keluar dari testis dan bersama ureter bermuara di cloaca. Ovarium (pada
yang betina), hanya terdapat pada sebelah kiri. Oviduct, juga hanya terdapat
sebelah kiri dimulai dari muara yang disebut ostium abdominale, berupa corong
kemudian berbelok-belok dan bermuara di cloaca sebelah lateral muara ureter.
Oviduct terdiri dari : Infundibulum tubae, Pars gladularis, Isthmus, dan Uterus
(shellgland), hal ini sesuai dengan pendapat (Richard, 2000) yang menyatakan
bahwa ren dibagi atas tiga lobi.
Gambar 45. Enchepalon aves
Sistem nervosum pada aves terdiri atas enchepalon yang terdiri atas
prosencephalon, mesocephalon, cerebellum, nervi craniales. Nervi craniales
terbagi lagi menjadi 12 yaitu N. Olfactorius menuju ke alat-alat pembau bersifat
sensoris, N. Opticus menuju ke alat penglihatan. Kedua nervi optici mengadakan
persilangan yang disebut: chiasma nervi optici, N. Oculomotorius menuju ke otot-
otot mata (otot yang menggerakkan bola mata), N. Trochlearis menuju ke otot-
otot mata, N. Trigeminus menuju ke kulit sekitar lubang hidung dan musoca
dalam cavum nasi, N. Abduscens menuju ke otot-otot mata, N. Facialis menuju ke
otot-otot muka dan lidah, N. Vestibulo-cochlearis menuju ke alat pendengaran dan
keseimbangan, N. Glossopharyngeus menuju ke lidah bagian belakang, N. Vagus
menuju ke alat-alat dalam, N. Accessorius menuju ke otot-otot tengkuk, N.
Hypoglossus menuju ke otot-otot lidah.Hal ini sesuai dengan pendapat
(Lyte,2000) yang menyatakan bagian-bagian dari enchepalon.
4.7 Mamalia
Mamalia merupakan salah satu kelas dari kingdom animalia yang memiliki
sejarah evolusi hampir sempurna dibandingkan dengan kelas yang yang lain.
Mammalia adalah organisme yang memiliki kelenjar susu (glandula mammae)
yang dapat menghasilkan susu dan memiliki daun telinga untuk membantu
pendengaran. Mammalia juga mempunyai rambut yang menutupi seluruh bagian
tubuhnya. Hal ini sesuai dengan penelitian Kant, (2001) tentang karakteristik
morfologi kelinci.
Ternak kelinci mempunyai beberapa keunggulan, antara lain mudah
dikembangbiakkan, dapat melahirkan anak 4-6 kali per tahun, biaya
pemeliharaannya murah, tidak membutuhkan areal yang luas untuk
memeliharanya serta hasil sampingan berupa kotoran dan kulit dapat
dimanfaatkan untuk beberapa keperluan. Kelinci juga menghasilkan daging
berwarna putih yang rasanya lezat, kaya nutrisi, kandungan proteinnya tinggi,
namun kandungan kalori, lemak, dan kolesterolnya rendah (Kartadisastra, 2001).
Mengamati morfologi kelinci

Gambar 46.Morfologi kelinci
Tubuh kelinci (Lepus nigricollis) dibagi menjadi empat bagian yaitu caput,
cervix, truncus dan cauda. Pada caput terdapat rima oris, vibrisae, nares, organon
visus. Ciri-ciri yang dimiliki kelas mamalia seperti pada kelinci (Lepus
nigricollis) memiliki kelenjar mammae (merupakan modifikasi kelenjar peluh)
untuk menyusui anaknya. Mempunyai telinga yang panjang dan kaki belakang
yang lebih panjang dari pada kaki depan. kelinci termasuk hewan tetrapoda yang
memiliki 4 anggota gerak berupa kaki. Hal ini sesuai dengan hasil pengamatan
jasin,(1992) tentang morfologi kelinci.
Mengamati susunan gig kelinci
Gambar 47..Susunan gigi kelinci
Rumus gigi pada kelinci :

I1 C0 P1 M3 =5
I1 C0 P1 M3 =5
Kelinci mempunyai gigi seri yang digunakan untuk memotong-motong
makanan sebelum dia memakan makanannya. Susunan gigi kelinci terdiri dari 4
Incisipi, 0 Cranium, 4 Premolar dan 12 Molar.
Mengamati tulang-tulang extremites
Gambar 48.Tulang extremites kelinci
Extremitas kelinci terdiri atas extremitas anterior dan extremitas

posterior. Extremitas anterior kelinci terdiri atas humerus, radius, ulna, karpo,
metacarpus, phalanges, sedangkan extremitas posterior terdiri atas femur, patella,
tibia, fibula, tarso, metatarsus, dan phalanges.
Mengamati organ-organ dalam kelinci

Gambar 49.Sistem pencernaan pada kelinci
System pencernaan pada mamalia dibedakan menjadi dua yaitu Tractus

digestivus (saluran pencernaan) dan Glandula digestoria (kelenjar pencernaan).
Tractus digestivus disusun oleh cavum oris, lingua, pharynk, esophagus,
ventrikulus, intestinum tenue, coecum, intestinum crasum, dan anus. Cavum oris
terdiri dari palantum durum (langit-langit keras), palantum molle (langit-langit
lunak)dan dentes. Dentes terdapt empat macam yaitu dens insisivus, dan caninus
yang berkembang tereduksi, dens praemolare, dan dens molare. Diantara dens
insisivus dan praemolare terdapat celah yang dinamakan diastema. Pada lingua
terdapat lingua yang mempunyai banyak papillae (tonjolan kecil) yang berfungsi
sebagai indra perasa. (lytle dan John, 2005).
Sistem reproduksi betina tersusun atas sistem genitalis interna dan externa.
Pada hewan betina organ interna berupa sepasang ovarium dan uterus. Ovarium
terletak disebelah kaudal dari ren dan didalamnya terdapat folikel. Folikel
berbentuk gelembung uterus berjumlah sepasang dan berkelok-kelok dan terbagi
atas infundi rambuim, tuba dan uterus. Organ externa tersusun atas vagina, vulva,
labium, majus, labium, ninus dan ditoris.
Pada sistem reproduksi kelinci jantan memiliki reproduksi interna dan

externa. Organ interna terdiri dari testis dan epididimis. Testis terdapat sepasang
yang terletak pada sorotu. Testis merupakan penghasil sperma, terus dikeluarkan
melalui epididimis yang merupakan tempat pematangan kemudian kevasdeferems,
sedangkan organ externa berupa penis. Penis ini merupakan alat kapulasi dan
tersusun dari carpus cavern yang membantu sistem reproduksi.
Gambar 50. Lungs mamalia
Paru-paru mamalia berada dalam rongga dada yang dapat dibesarkan atau
disempitkan, sehingga udara dapat keluar masuk. Percabangan pada paru-paru
masih mengalami percabangan-percabangan lagi, sehingga percabangan yang
terkecil tidak lagi diperkuat oleh cincin tulang rawan dan berakhir pada ujung
yang buntu disekut alveolus yang berfungsi memperluas permukaan paru-paru
sehimgga memperbesar kemungkinan mengadakan pertukaran udara pernapasan
oleh kapiler-kapiler pada dinding alveolus.Urutan pernapasan pada kelinci yaitu
nares externa, cavum oris, nares interna, pharyx, larynk, trachea, broncus,
bronchiolus dan alveolus.
BAB V
PENUTUP
5.1 Kesimpulan
Sitologi adalah cabang ilmu biologi yang mempelajari tentang sel. Sel
merupakan unit terkecil dari organisme hidup yang memiliki fungsi struktural,
fungsional dan hereditas. Secara umum struktur sel tumbuhan terdiri atas dinding
sel dan protoplasma yang terbagi atas sitoplasma, Organel sel dan nukleus. Sel
dikatakan mati apabila tidak mempunyai inti sel dan sitoplasma, sedangkan sel
yang hidup apabila mempunyai dinding sel, inti sel/nukleus, didalam sel terdapat
organel-organel atau ruang sel tidak kosong dan mempunyai protoplasma. Plastida
merupakan organel yang sangat spesifik pada tumbuhan. Terdapat 3 bentuk
plastida yaitu kloroplas, kromoplas dan leukoplas. Perbedaan satu sama lain
tergantung pigmen yang dikandung dan jenis pigmennya.
Morfologi tumbuhan adalah bagian dari ilmu botani yang khusus
mempelajari bentuk luar dari suatu tumbuhan yang dapat dilihat dengan mata
biasa. Pada dasarnya tumbuhan terbagi atas tiga organ pokok yaitu akar (radiks),
batang (caulis), dan daun (folium).Akar merupakan organ tumbuhan yang
berfungsi untuk menyerap air dan unsur-unsur hara serta untuk menopang
tegaknya tumbuhan.Batang merupakan hasil perkembangan bakal batang
(kaulikula) pada lembaga. Batang juga merupakan tempat melekatnya daun,
bunga, maupun buah.Bunga merupakan alat reproduktif seksual yang kompleks
dan tumbuhan berbunga akan menghasilkan buah berbiji dan berasal dari turunan
tunas batang dan daun.
Anatomi tumbuhan adalah ilmu botani yang mempelajari bentuk dan
susunan bagian dalam dari tumbuhan tumbuhan.secara umum anatomi tumbuhan
mencakup tiga bagian sel, jaringan tubuh, organ tubuh. Batang adalah bagian
tumbuhan yang berfungsi mentranspor zat-zat mentah dan produk-produk fotosintesis
primer dan sekunder, melakukan fotosintesis, menyangga posisi daun, dan menyimpan
cadangan makanan. Bagian batang secara umum yaitu epidermis, korteks, endodermis,
stele, perisikel, empelur, dan berkas pengangkut yang terdiri atas xylem dan floem.
Batang monokotil terdiri atas epidermis, korteks, sklerenkim, xylem, floem, dan
empelur, sedangkan batang dikotil terdiri atas epidermis, korteks, empelur, xylem,
floem dan cambium. Xylem dan floem pada batang monokotil tersebar tidak beraturan,
sedangkan pada batang dikotil letaknya tersusun dalam lingkaran. Batang monokotil
tidak mengalami pertumbuhan sekunder sehingga tidak memiliki kambium, sedangkan
batang dikotil mengadakan pertumbuhan sekunder oleh aktivitas kambium.
Jenis ikan yang sering dikonsumsi manusia adalah Ordo Teleostei,
berdasarkan hal yang demikian maka untuk mempelajari morfologi dan anatomi
pisces ini maka dipilih Ordo Teleostei, yaitu ikan mas ( Cyprinus Carpio). Tubuh
cyprinus carpio lebih pendek,bentuknya pipih kearah bilateral dan melebar kearah
dorsoventral, sehingga kurang dapat berenang cepat tetapi lebih cepat sewaktu
membelok. Morfologi cyprinus carpio terdapat tiga bagian yaitu caput, truncus
dan cauda. Batas caput dengan truncus tidak jelas, begitu pula dengan batas antara
truncus dengan cauda. Oleh karena itu bagian belakang dari operculum dapat
dianggap sebagai batas antar truncus dan caput, anus sebagai batas antara truncus
dan cauda. Pada caput terdapat nares externa, organon visus, cavum oris dan
fimbriase. Pada truncus terdapat squama, linea lateralis, pinnae dan saluran
pengeluaran. Squama atau sisik ikan mas termasuk tipe cyeloid yang berbentuk
bulat dan pipih. Linea lateralis merupakan garis membujur pada kedua sisi truncus
mulai dari bagian belakang kepala sampai ke pangkal ekor. Linea lateralis
berfungsi untuk mengetahui perubahan tekanan air sehingga ikan mengenal
kedudukannya didalam air. Sistem pencernaan yaitu cavum oris, pharynx,
oesophagus, ventriculus, intestinum, dan anus. Sistem respirasi Cyprinus carpio
menggunakan organ berupa insang.
Amphibi merupakan vertebrata yang kali pertama memulai kehidupan
diair lalu didarat.alasan memilih Rana Sp memiliki kelas ini karana genus ini
mudah memperoleh dan diamati.Morfologi terbagi atas tiga bagian yaitu caput
terbentuk segitiga yang terdiri dari rima oris dan covum oris, organon visus,
membran tympani yang terletak dibelakang mata, nares externa yang terletak
diatas celah mulut. Truncus dijumpai muara dari organ exeretori(urogenitalis) dan
alat pencernaan. Extremites yang terbagi atas dua yaitu extremites anterior yang
terdiri atas branchium, ante branchium, manus, digiti dan extremites posterior
yang terdiri atas femur, crus, pes dan digiti. Pengeluaran urin, sel kelamin dan
feses pada katak hanya menggunakan satu lubang keluar yang disebut dengan
kloaka.
Aves mudah dibedakan dengan kelas hewan lainya yaitu adanya bulu yang
dapat menutupi tubuhnya. Morfologi aves terdiri atas caput, collum, truncus, dan
cauda. Extremitas aves melekat pada bagian truncus yang dibedakan menjadi
extremitas anterior dan extremitas posterior. Extremitas anterior yang
bermodifikasi memiliki sayap. Bulu pada aves terdiri atas plumae, plumulae, dan
filoplumae. Aves merupakan hewan homoiterm sehingga suhu tubuhnya tidak
dipengaruhi suhu lingkungan. Alat-alat pendengaran dan penglihatan, alat suara
dan otak telah berkembang dengan baik bila dibandingkan dengan pisces, amphibi
dan reptilia. Extremites anterior atau sayap terdiri atas phalanges, carpus, ulna,
radius dan humerus. Sedangkan extremites posterior terdiri dari femur, patella,
fibula, fibia, moatorsus dan digiti.
Kelinci atau marmut termasuk hewan menyusui (mamalia).karena
mempuyai kelenjar susu yang berguna untuk menyusui anaknya. Morfologi pada
kelinci terdiri atas caput (organon visus, auricle, misai, cavum, nares externa.
Truncus terdapat dua pasang extremites dan cauda pendek. Kelinci merupakan
hewan kropofagi yaitu hewan yang memakan feses yang telah dikeluarkan pada
sore di waktu pagi. Kelinci juga digolongkan sebagai hewan tetrapoda karena
mempunya 4 buah kaki atau 2 pasang kaki. Kelinci mempunyai gigi seri yang
digunakan untuk memotong makanan sebelum ditelan. Sistem pencernaan pada
kelinci terdiri atas cavum oris, oesapagus, ventriculus, intestinum tannue,
intestinum crassum dan anus.sistem reproduksi pada hewan betina berupa
sepasang ovarius dan uterus yang merupakan sistem genitalis interna, sedangkan
sistem reproduksi pada hewan jantan terdiri atas testis dan epididimis yang
merupakan bagian interna serta penis yang merupakan bagian externa.
5.2 Saran
Dalam pratikum biologi ini hendaknya pratikan memperhatikan dan dapat
melakukan pratikum dengan baik dan hati-hati supaya pratikum ini dapat
berlangsung dengan baik sehingga apa yang dipelajari dan diperoleh dari pratikum
ini dapat diterapkan dalam kehidupan sehari-hari khususnya dalam bidang ilmu
ternak. Selain itu hendaknya agar kekompakan lebih ditingkatkan kepada pratikan
dan asisten dosen sehingga dapat tercipta kerja sama yang lebih baik dan berguna
dalam kegiatan pratikum dimasa mendatang.
DAFTAR PUSTAKA
Alsuhendra. 2004. Daya Anti-Aterosklerosis Zn-Klorofil Turunan Klorofil dari

Daun Singkong(Manihot esculenta Crantz) pada Kelinci Pecobaan.
[Disertasi]. InstitutPertanian Bogor. Bogor.
Andri. 2001. Sistem Pencernaan Hewan. Putra Media. Bandung
Aryuliana, Diah dkk. 2004. Biologi SMA XI.Erlangga. Surabaya
Atinirmala, Pratita. 2006. Bilologi Praktis. Kreasi Wacana. Yogyakarta.
Gunawan, yusuf dkk. 2014. Laporan Praktikum Struktur Hewan. STKIP
Garut. Garut.
Iskandar. 1998. Amphibi Biologi. Erlangga. Bogor
Jasin, M. 1992. Zoologi Invertebrata untuk Perguruan Tinggi. Sinar Wijaya.
Surabaya
Kant, G. C., R. K. Carr.2001. Comparative of the Anatomy Vertebrates Ninth

Edition. Mc Graw Hill Companies Inc. New York.
Kardong, K.V. 2002. Vertebrates Comparative Anatomy, Function, Evolution.
Mc Graw Hill-Companies Inc. North America
Kartadisastra, H. R. 2001. Ternak Kelinci: Teknologi Pascapanen. Cetakan VIII.
Kanisius. Yogyakarta
Kimbal, J.W, 1999. Biologi Edisi Kelima Jilid 3. Erlangga. Jakarta.
Lytle, C.F., J. R. Meyer. 2005. General Zoology. McGraw-Hill
Companies. New York.
Malti, Ghosh, Kaushik, Ramasamy, Rajkumar, Vidyasagar. 2011. Comparative Anatomy
of Maize and its Application.Intrnational Journal of Bio-resorces and Stress
Management. Canbera.
Nugroho, H., Purnomo, dan Isirep, S., 2005. Struktur dan Perkembangan Tumbuhan.
Penebar Swadaya. Jakarta.
Nursholeh, Nanda. 2011. Laporan Mingguan Praktikum Biologi Dasar Sitologi.
Fapet UNJA. Jambi.
Ober, William C .2004 . Integreted Principles of Zoology Twelfth .McGraw Hill.
NewYork.
Prawiro, A. 1999 Biologi. CV Regina. . Semarang.
Purnomo, Sudjiono, T. Joko, dan S. Hadisusanto. 2009. Biologi Kelas XI untuk
SMA dan MA. Pusat Perbukuan.Departemen Pendidikan Nasional.
Jakarta
Radiopoetro. 2000. Zoologi. Erlangga. Jakarta.
Raven, P.H., Johnson, G.B., Losos, J.B., and Singer, S.R., 2008. Biology Seventh Editition.
Higher Education. San Fancisco.
Reksohadiprojo, 2004. Macam-Macam Rumput Potong. Trubus. Jakarta.

Richard, A 2000 . College Zoology 10th edition .McMillan . New York
Saktiono. 1989. Biologi Umum. Gtamedia. Jakarta.
Sarwono, B. 2007. klasifikasi tumbuhan. Grafindo Pratama. Bandung.
Sembiring, P. 2009. Buku Ajar dan Penuntun Dasar Ternak Unggas.USU Press.
Medan.
Siregar, M. E. 1989. Produksi hijauan dan nilai nutrisi tiga jenis rumput dengan
sistem potongangkut. Pusliotbangnak. Bogor.
Subandi. 2008. Sel-sel pada organisme multiseluler. ITB. Bandung.

Sudjadi,bagod DKK.2007. Biologi SMA kelas 1. Yudhistira. Jakarta.
Sumardi dan Marianti, A. 2007. Biologi Sel. Graha Ilmu:Yogyakarta.
Suprijatna, E., Atmomarsono, U., danKartasudjana, R. 2005. Ilmu Dasar Ternak
Unggas. Penebar Swadaya, Jakarta.
Suseno. 2003.Pengelolaan Usaha Pembenihan Ikan Mas, Penebar
Swadaya, Jakarta.
Sutopo, 2005. Morfologi Tumbuhan. Gajah Mada University Press. Yogyakarta.
Umar, 2010. Sel adalah kumpulan materi paling. PT Grafindo Persada. Jakarta.
Yaman, M. Aman. 2010. Ayam Kampung Unggul 6 Minggu Panen. Penebar
Swadaya, Jakarta.
Yuwanta, T. 2004. Dasar beternakUnggas. Kanisius, Yogyakarta.

Laporan Biologi Dasar

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Deskripsi Asli:

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Laporan Biologi Dasar

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Accelerat ing t he world's research.

LAPORAN SEMESTER PRAKTIKUM

Related papers Download a PDF Pack of t he best relat ed papers 

Jambi, November 2015

Gambar 6.Tepung kacang kedele................................................................ 25

Gambar 7.Tepung kacang hijau.................................................................... 26

Gambar 11.Panicum maximum................................................................... 30

Gambar 39. traktus digestivus katak.................................................................... 53

Gambar 40.Morfologi kelas aves................................................................. 54

Gambar 46.Morfologi kelinci...................................................................... 60

1.1 Latar Belakang

Dalam pembelajaran biologi perlu juga dilakukan praktikum karena dari

Rumput merupakan tumbuhan monokotil, mempunyai sifat tumbuh,yaitu

Susunan penampang melintang batang monokotil terdiri atas epidermis,

Tubuh ikan mas(Cyprinus carpio) dilengkapi dengan sirip. Sirip punggung

MATERI DAN METODA

3.1 Waktu Dan Tempat

Kegiatan praktikum ini diadakan sekali seminggu pada hari Selasa 29

HASIL DAN PEMBAHASAN

Melihat struktur sel hidup dan sel mati

Gambar 1.Empelur ubi kayu

Gambar 2.Epidermis umbi lapis bawang merah

Sel bawang merah (Allium cepa) berbentuk heksagonal, di dalamnya

Gambar 4.Daun hydrilla verticilata

Gambar 6.Tepung kacang kedele

Gambar 7.Tepung kacang hijau

Klasifikasi Kacang Hijau

Gambar 9.Tepung jagung

Klasifikasi ubi kayu

4.2 Morfologi tumbuhan

Mengenal bentuk umum rumput

Gambar 11.Panicum maximum

Klasifikasi Panicum maximum

Panicum maximum disebut juga rumput benggala berasal dari Afrika

Klasifikasi Brachiaria decumbens

Brachiaria decumbens disebut juga rumput signal atau BD berasal dari

Brachiaria decumbens Brachiaria decumbens disebut juga rumput signal

Klasifikasi king grass

Mengenal bentuk dari leguminosa

Klasifikasi Callopogonium muconoides

Tanaman ini termasuk legum berkayu yang berumur panjang, tingginya

Membedakan bunga rumbut

Klasifikasi Panicum maximum :

Gambar 21.Bunga callopogonium muconoides

4.3 Anatomi tumbuhan

Melihat susunan anatomi daun

Gambar 23. Anatomi daun Kacang tanah

Mempelajari anatomi batang tumbuhan monokotil

Gambar 24.Batang rumput gajah

Klasifikasi Panicum maximum :

Gambar 26. Batang jagung

Mempelajari anatomi batang tumbuhan dikotil

Gambar 27. Batang kacang tanah

Gambar 28. Batang kacang hijau

Melihat susunan anatomi akar

Gambar 30. Akar jagung

Morfologi Cyprinus carpio( ikan mas )

Tubuh ikan mas(Cyprinus carpio) dilengkapi dengan sirip. Sirip punggung

Melihat sisik secara mikroskopis

Melihat organ-organ yang terdapat dalam rongga dada dan perut

Gambar 34.Organ dalam ikan mas

Melihat sistem musculus tubuh ikan mas