Anda di halaman 1dari 22

BAHAN AJAR

Nama : Hidayatul Chafidhiyah


Satuan pendidikan : MI Miftahul Huda
Kelas / semester : VI (enam) / 1
Mata Pelajaran : Fiqih
BAB : III
Materi Pembelajaran : Binatang Halal
Alokasi waktu : 2 JP (2 X 35)

A. KOMPETENSI INTI
KI-1 Menerima, menjalankan, dan menghargai ajaran agama yang dianutnya
KI-2 Menunjukkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, santun, peduli, dan percaya diri
dalam berinteraksi dengan keluarga, teman, guru, dan tetangganya serta cinta tanah air
KI-3 Memahami pengetahuan faktual dan konseptual dengan cara mengamati, menanya dan
mencoba berdasarkan rasa ingin tahu tentang dirinya, makhluk ciptaan Tuhan dan
kegiatannya, dan benda-benda yang dijumpainya di rumah, di sekolah dan tempat
bermain
KI-4 Menyajikan pengetahuan faktual dan konseptual dalam bahasa yang jelas, sistematis,
logis dan kritis dalam karya yang estetis, dalam gerakan yang mencerminkan anak sehat,
dan dalam tindakan yang mencerminkan perilaku anak beriman dan berakhlak mulia.

B. KOMPETENSI DASAR
1.3 Menerima nilai-nilai positif dari ketentuan binatang halal dan haram
2.3 Menjalankan sikap hatihati dan hidup sehat dengan mengonsumsi daging binatang yang
halal dan menghindari mengonsumsi daging binatang yang haram
3.3 Menganalisis binatang yang halal dan haram dikonsumsi
4.3 Menyajikan klasifikasi binatang halal dan haram dikomsumsi

C. INDIKATOR
3.3.1 Menjelaskankan Pengertian binatang halal
3.3.2 Menunjukkan dalil ketentuan binatang halal
3.3.3 Menganalisis jenis-jenis binatang halal
3.3.4 Memilih cara membiasakan mengonsumsi binatang halal
4.3.1 Menyajikan klasifikasi binatang halal dan haram dikonsumsi dalam bentuk kliping

D. TUJUAN PEMBELAJARAN
1. Melalui pembelajaran dengan menggunakan pendekatan saintifik dan model pembelajaran
discovery learning peserta didik dapat menjelaskankan Pengertian binatang halal dengan
benar sesuai dengan materi yang sudah dipelajari
2. Melalui pembelajaran dengan menggunakan pendekatan saintifik dan model pembelajaran
discovery learning peserta didik dapat menunjukkan dalil ketentuan binatang halal dengan
benar. sesuai dengan materi yang sudah dipelajari
3. Melalui pembelajaran dengan menggunakan pendekatan saintifik dan model pembelajaran
discovery learning peserta didik dapat menganalisis jenis-jenis binatang halal dengan teliti
4. Melalui pembelajaran dengan menggunakan pendekatan saintifik dan model pembelajaran
discovery learning peserta didik dapat memilih cara membiasakan mengonsumsi binatang
halal dengan benar sesuai materi yang dipelajari
5. Melalui pembelajaran dengan menggunakan pendekatan saintifik dan model pembelajaran
discovery learning peserta didik dapat menyajikan klasifikasi binatang halal dan haram
dikonsumsi dalam bentuk kliping dengan terampil
E. BAHAN AJAR
Muatan Materi Binatang Halal
Adapun cara kita untuk membiasakan diri untuk mengonsumsi makanan dari sumber
binatang yang halal diantaranya adalah:
a. Mempelajari dan memahami ketentuan-ketentuan tentanh binatang apa saja yang dihalalkan
dan apa saja yang diharamkan agar kita tahu binatang mana saja yang halal dan yang haran
untuk dikonsumsi
b. Harus mengetahui bahan apa yang digunakan untuk membuat makanan itu dan
bagaimana proses pembuatannya. Jika sudah jelas bahwa makanan yang akan dimakan berasal
dari binatang yang diharamkan maka harus dihindari. Bisa juga makanan itu berasal dari
binatang yang dihalalkan,tapi prosesnya tidak benar sehingga menjadikan makanan itu haram .
misalnya cara penyembelihannya atau cara memasaknya dengan mencampurkan bahan-bahan
yang diharamkan.
c. Jika hal di atas tidak diketahui, maka kita harus mencari tau tentang kepastian makanan yang
akan kita makan, salah satu caranya misalnya lihatlah kemasannya adakah label halalnya atau
tidak sehingga jika halal bisa kita konsumsi, dan jika tidak ditemukan label halal lebih baik
dihindari untuk berhati-hati.
d. Apabila kita berkunjung di warung makan atau restoran, maka kita harus memperhatikan jenis
warungnya , apakah milik seorang muslim atau sebaliknya. Hal ini bisa diketahui misalnya
dengan melihat tulisan yang ada di Wrung itu,atau ada tanda-tanda lain yang bisa meyakinkan
bahwa warung itu milik orang Islam
atau sebaliknya. Jika sudah jelas bahea warung itu milik orang Islam , kita tidak perlu ragu untuk
makan di wrung itu, dan jika tidak, maka kita harus hati-hati untuk memastikan makanan yang
ada disitu.
e. Selain itu kita bisa bertanya kepada pemilik warung makanan atau pelanggan yang
biasa makan diwarung tersebut tentang makanan yang dijual di sehingga kita mudah mengambil
sikap sebelum yakin untuk memakannya.
f. Jika sulit dilkakukan cara-cara seperti diatas makakita harus meyakinkan diri kita bahwa makanan
yang akan kita makan adalah makanan yang halal. Caranya adalah dengan berikhtiyar semampu
kita dan mengawalinya dengan membaca basmalah, lalu mengonsumsinya .
Wallahu a’lam bissowab
LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK
(LKPD)
A. IDENTITAS
Mata Pelajaran : Fiqih
Bab 3 : Binatang halal dan Haram
Kelas : VI
Semester :I
Hari/tanggal : Rabu, 27 Oktober 2022
Alokasi Waktu : 2JP (2x35 menit)

B. MATERI POKOK
Binatang Halal

C. KOMPETENSI INTI
KI 1 : Menerima dan menjalankan ajaran agama yang dianutnya.
KI 2 : Menunjukkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, santun, peduli, dan percaya diri
dalam berinteraksi dengan keluarga, teman, dan guru
KI 3 : Memahami pengetahuan factual dengan cara mengamati [mendengar, melihat,membaca]
dan menanya berdasarkan rasa ingin tahu tentang dirinya, makhluk ciptaan Tuhan dan
kegiatannya, dan benda-benda yang dijumpainya di rumah dan di sekolah
KI 4 : Menyajikan pengetahuan factual dalam bahasa yang jelas dan logis, dalam karya yang
estetis, dalam gerakan yang mencerminkan anak sehat, dan dalam tindakan yang
mencerminkan perilaku anak beriman dan berakhlak mulia

D. KOMPETENSI DASAR
1.3 Menerima nilai-nilai positif dari ketentuan binatang halal dan haram
2.3 Menjalankan sikap hati-hati dan hidup sehat dengan mengonsumsi binatang halal dan
menghindari binatang yang haram
3.3 Menganalisis ketentuan binatang halal dan haram dikonsumsi
4.3 Menyajikan hasil klasifikasi binatang yang halal dan haram

E. INDIKATOR PENCAPAIAN KOMPETENSI


3.3.1 Menjelaskankan Pengertian binatang halal
3.3.2 Menunjukkan dalil ketentuan binatang halal
3.3.3 Menganalisis jenis-jenis binatang halal
3.3.4 Memilih cara membiasakan mengonsumsi binatang halal
4.3.1 Menyajikan klasifikasi binatang halal dikonsumsi dalam bentuk kliping

F. TUJUAN PEMBELAJARAN :
1. Melalui pembelajaran dengan menggunakan pendekatan saintifik dan model pembelajaran
discovery learning peserta didik dapat menjelaskankan Pengertian binatang halal
dengan benar sesuai dengan materi yang sudah dipelajari
2. Melalui pembelajaran dengan menggunakan pendekatan saintifik dan model pembelajaran
discovery learning peserta didik dapat menunjukkan dalil ketentuan binatang halal dengan
benar. sesuai dengan materi yang sudah dipelajari
3. Melalui pembelajaran dengan menggunakan pendekatan saintifik dan model pembelajaran
discovery learning peserta didik dapat menganalisis jenis-jenis binatang halal dengan
teliti sesuai dengan materi yang sudah dipelajari
4. Melalui pembelajaran dengan menggunakan pendekatan saintifik dan model pembelajaran
discovery learning peserta didik dapat memilih cara membiasakan mengonsumsi binatang
halal dengan benar sesuai materi yamg dipelajari
5. Melalui pembelajaran dengan menggunakan pendekatan saintifik dan model pembelajaran
discovery learning peserta didik dapat menyajikan klasifikasi binatang halal dan haram
dikonsumsi dalam bentuk kliping dengan terampil
G. TEORI DASAR
Binatang adalah salah satu sumber makanan pokok manusia selain tumbuhan. Islam dalam
hal ini memberikan informasi mengenai suatu jenis binatang yang halal dan haram untuk
dikonsumsi.
Binatang yang halal adalah semua jenis binatang yang boleh dimakan oleh seorang muslim
menurut ketentuan agama, dan membawa manfaat positif bagi tubuh manusia. Islam telah
mengatur dalam al-Qur’an dan Hadis tentang binatang apa saja yang boleh dikonsumsi oleh
manusia.
Secara garis besar binatang yang halal dimakan dapat dikelompokkan menjadi dua, yaitu:
1. Jenis binatang yang hidup di air
2. Jenis binatang yang hidup di darat
Islam datang dengan sifat sebagai rahmat dan menjaga umatnya termasuk dalam masalah
makanan. Islam memanggil manusia supaya suka makan hidangan yang baik, yang telah
disediakan oleh Allah, yaitu bumi lengkap dengan isinya, jangan sampai manusia memakan yang
haram atau mengharamkan yang telah di halalkan oleh Allah.

H. TAHAP PEMBELAJARAN
Kegiatan 1
Langkah- Langkah Kegiatan:
1. Peserta didik Mengamati gambar binatang halal yang di sajikan oleh guru.
2. Guru meminta peserta didik untuk menjawab pertanyaan yang di ajukan pada gambar
3. Guru meminta peserta didik membaca materi binatang yang halal dikonsumsi pada buku
Fiqih kelas VI halaman 62 sampai 66

Perhatikan gambar tersebut dengan seksama !


1. Apa yang kamu ketahui tentang gambar tersebut ?
2. Termasuk binatang halal atau haram binatang Tersebut ?
Tanggapan anda:
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Kegiatan 2
Langkah-Langkah Kegiatan:
1. Guru memberi tugas kepada peserta didik untuk berdiskusi dengan teman
sekelompoknya terkait binatang yang halal untuk dikonsumsi.
2. Peserta didik di minta memperhatikan tabel yang telah disediakan
3. Berdasarkan pemahaman konseptualnya peserta didik menggolongkan binatang yang halal
untuk dikonsunsi , dengan menulislkan nama jenis binatang pada kolom
Rumusa Tugas:
1. Setelah mengamati dan membaca materi pada buku Fiqih kelas VI halaman 62 sampai
66. Diskusikanlah bersama teman sekelompokmu terkait pengertian binatang halal,
jenis-jenis binatang halal dan cara membiasakan menggonsumsi binatang halal!
2. Isilah tabel berikut ini sesuai dengan hasil diskusi kalian.
No Materi pembelajaran Hasil analisis

1 Arti Binatang halal

1. Binatang air

Jenis-jenis binatang
2 halal

2. Binatang
darat

3 Cara membiasakan mengonsumsi


binatang halal

Kegiatan 3 :
Langkah-langkah Kegiatan:
1. Peserta didik menyusun hasil identifikasi dan analisis tentang binatang yang halal
dikonsumsi
2. Peserta didik menyimpukan hasil identifikasi tentang binatang yang halal
dikonsumsi dari tugas yang telah di kerjakan
3. Setelah menyimpulkan hasil diskusi,setiap kelompok secara bergantian ada yang mewakili
untuk mempresentasikan hasil diskusinya.
4. Guru memberikan penguata
I. RUBRIK PENILAIAN
Rubrik Penilaian hasil pengamatan
1. Skor Maksimal 100
2. Jika peserta menjawab menjawab benar mendapat skor 50
3. Jika peserta menjawab menjawab salah mendapat skor 0

Nilai akhir = x 100


Rubrik Penilaian penugasan dalam diskusi

1. Skor Maksimal dalam setiap poin 3 dengan perincian :


Skor 3 Jika peserta menjawab dengan lengkap dan benar
Skor 2 Jika peserta menjawab dengan tidak lengkap dan benar
Skor 1 Jika peserta menjawab dengan tidak lengkap dan salah
Skor 0 Jika peserta menjawab dengan tidak lengkap dan salah

2. Jumlah skor maksimal 12

Nilai akhir = x 100

J. REFLEKSI

Apa yang sudah kamu kamu pelajari pada pembelajaran kali ini ?
apa Kesimpulanmu? Tuliskan Pada Kolom Berikut !
KISI-KISI BUTIR SOAL PENILAIAN HARIAN

Satuan Pendidikan : MI MAIFTAHUL HUDA


Mata Pelajaran : FIQIH
Kelas/Semester : VI /Ganjil Materi
: Binatang Halal
Jumlah dan Bentuk Soal : 10 Soal Pilahan Ganda

INDIKATOR PILIHAN
No
KOMPETENSI PENCAPAIAN INDIKATOR KUNCI
Level Kognitif so RUMUSAN BUTIR SOAL
DASAR KOMPETENSI SOAL A B C D JAWABAN
al
(IPK)
3.3 3.3.1 Menjelaskan Peserta didik L3, Dalam sebuah pengajian, Halal Haram Subhat Makruh A
Menganalisis pengertian dapat menganalisis 1
seorang ustadz berceramah
binatang yang binatang halal mennentuka (C4)
an dengan tema hati-hati
halal dan pengertian mengonsumsi makanan.
haram 3.3.2 menunjukkan binatang
dikonsumsi dalil ketentuan halal dengan
Dalam ceramah tersebut
binatang halal benar Ustadz menjelaskan bahwa
kita harus memastikan
3.3.3 Menganalisis olahan makanan yang
jenis-jenis binatang
hendak kita konsumsi
halal
berasal dari binatang yang
3.3.3 Memberi boleh dikonsumsi menurut
saran cara agama Islam. Semua
membiasakan binatang yang boleh
mengonsumsi dikonsumsi menurut agama
binatang halal
Islam adalah pengertian
dari jenis binatang…

Peserta didik L3, 2 Maha kuasa Allah yang Sapi, Ayam, babi, Anjing, gajah, A
dapan menyeleksi telah menciptaka semua isi kambing, ular dan kuda kucing ikan
(C4)
anjing,
menyeleksi
jenis
dunia ini, semuanya ansga dan dan tikus kucing dan
binatang diciptakan untuk ayam.
cacing
halal kepentingan dalam
keberlangsungan hidup
manusia. Salah satu ciptaan
Allah yang sangat
menunjang untuk kehidupan
manusia adalah
diciptakanNya beraneka
ragam jenis binatang
sebagai bahan pangan
manusia. Beragam jenis
biatang yang diciptakan
Allh, sebagian ada yang
hidup di air dan sebagian
lain hidup di darat. Berikut
ini yang merupakan
kelompok binatang halal
dari jenis binatang darat
adalah….
Disajikan L3, 3 Perhatikan gambar berikut Haram Halal Subhad Makruh B
ilustrasi menganalisis
Peserta didik (C4)
ini,
dapat
menganalisis
hokum jenis
binatang
yang
diilustrasikan
dengan
benar
Pak Suko adalah seorang
warga Indonesia yang
hidupnya di desa, suatu
ketika Pak Suko
ditakdirkan oleh Allah bisa
berangkat haji. Ketika di
Makkah Pak Suko bertemu
dengan binatang asing
yang sebelumnya belum
pernah ditemui di tempat
tinggalnya. Binatang itu
wujudnya seperti gambar
tersebut. Pak Suko
menanyakan kepada
penduduk setempat
bagaimana hukum binatang
tersebut, dan ternyata
hukumnya adalah….

Disajikan L3, 4 Di kampung Kedaton Haram Halal Subhat Sunnat A


ilustrasi menganalisis terdapat banyak binatang
tentang (C4)
makanan mati karena dekat dengan
peserta didik lapangan tembak. Ada
dapat yang disengaja ditembak
menganalisi atau sebab lain. Sohib
jenis
makanan memungut binatang-
yang halal binatang yang mati itu lalu
menyembelinya.
Bagaimana hukum
binatang itu?………

Disajikan L3, 5 Di sebuah desa Sate ayam, Rawon babi, Bakso ikan, Rica-rica A
tabel menu menyeleksi mengadakan acara pesta cumi bakar Bistik ular Sup katak angsa,
makanan (C4) dan dan Soto
Peserta didik rakyat, dalam pesta pedas Tongseng
Rendang daging sap
dapan tersebut disajikan banyak manis,dan anjing kerang dan
menyeleksi sekali hidangan dari tongseng Sup katak
jenis olahan binatang baik kerang
makanan
yang tebuat binatang darat maupun air
dari bahan adapun daftar menu yang
binatang tesedia adalah sebagai
halal
berikut
No Menu
1 Sate ayam
2 Rawon babi
3 Soto daging sapi
4 Cumi bakar
pedas manis
5 Rendang anjing
6 Bistik ular
7 Bakso ikan
8 Rica-rica angsa
9 Sup katak
10 Tongseng kerang
Sulis menghadiri acara
tersebut. Sebagai
seorang muslimah , Sulis
harus memilih makanan
yang berasal dari hewan
halal , maka menu yang
bias dipilih oleh Sulis
adalah……..
Disajikan L3, Perhatikan perntataan 1, 2 dan 3 1, 4 dan 5 2, 3 dan 5 3, 4 dan 5 B
beberapa menganalisis
pertanyaan (C4)
berikut ini
Peserta didik
dapat 1. Mempelajari ketentuan
menganalisis –ketentuan binatang halal
kreteria cara
membiasaka
2. Melihat pada kemasn
n diri
mengonsum makanan ada label halal
si binatang atau tidak
halal
dengan
benar
3. Memilih olahan dari
binatang yang sangat lezat
tanpa mengetahui bahannya

4. Sebelum membeli
makanan, bertanya dulu
kepada penjual apa saja
yang dijual di warungnya

5. Memilih warung/
restoran yang pemiliknya
beragama Islam

Dari pernyataan tersebut


yang termasuk cara
membiasakan diri
mengonsumsi binatang
halal adalah ….

Disajikan L3, 7 Allah Swt. Telah Sapi Ayam Kambing Ikan D


sebuah menganalisis
ilustrasi (C4) menciptakan bermacam-
peserta didik macam binatang di muka
dapatmenga bumi. Binatang itu hidup di
nalisis jenis
binatang berbagai tempat, ada yang
yang halal hidup di darat maupun di
meski sudah
mati air, bahkan ada binatang
sebelum yang dapat hidup di air dan
disembelih di darat. manusia hanya
boleh mengkonsumsi dan
menyembelih binatang yang
memang sudah Allah
tetapkan kehalalannya.
Binatang yang boleh
dimakan meskipun mati
dengan sendirinya atau mati
tanpa disembelih adalah…..

L3, 8 Salah satu hikmah dari 20 gram 22 ram 24 gram 26 gram D


Menerapkan
(C3)
mengonsumsi binatang
Disajikan halal yaitu dengan makan
pernyataan
daging hewan yang halal,
peserta didik
mampu zat protein yang
menghitung terkandung di dalamnya
jumlah
kebutuhan sangat baik untuk
nutrisi dari pertumbuhan jiwa dan
daging raga. Dading sapi
binatang
perhari (beef/red meet) berasal
dari hewan ternak. Sapi
merupakan salah satu dari
binatang halal yang sering
dijadikan olahan makanan.
Daging sapi merupakan
sumber protein yang
memiliki asam
amino esensial untuk
menunjang aktifitas fisik.
Daging sapi memiliki
kandungan protein, zat
besi, zink, niachin, cholin,
vitamin B-12. Namun
jumlah asupan harian
daging sapi berbeda-beda
setiap orang, tergantung
berat badannya. White
menuturkan, rumusnya
adalah 0,8 gram
perkilogram berat badan.
Jika berat badan Anda 63
kg, asupan daging sapi
harian adalah 50 gram.
Jika Ikhwan memiliki
berat badan 32 kg , maka
berapa asupan daging sapi
yang dibutuhkan Ikhwan
per hari?.......……….

Disajikan
L3, 9 …. Binatang laut Binatang Binatang Binatang A
menganalisis ternak darat apa saja
potongan (C4)
ayat, peserta Islam telah mengatur
didik mampu dalam al-Qur‟an dan
menelaah
dasar hukum
Hadis tentang binatang
penghalalan apa saja yang boleh
binatang laut dikonsumsi oleh manusia.
Potongan QS Al- Maidah
ayat 96 tersebut
menjelaskan bahwa Allah
menghalalkan ……

Disajikan L3 10 Z Kelinci, Kelinci, sapi, Bebek , Kucing, C


gambar, Menganalisis kucing, dan dan kambing ayam dan anjing ,
peserta (C4) sapi angsa kambing
didik
mampu
memilah
jenis
binatang
halal dari
Berdasarkan gambar
jenis
unggas jenis-jenis binatang
peliharaan tersebut
manakah yang termasuk
binatang peliharaan yang
halal dari jenis unggas……

Anda mungkin juga menyukai