PROPOSAL BUSSINESS CANVAS

“MIE KUNING DAN TEPIAN KULIT KEBAB CRISPY”

Diajukan untuk memenuhi salah satu tugas mata kuliah Smart Entrepreneur yang
diampu oleh :
Mr. Irsyadi Zayn

Tim Penyusun :

Jessica Maharani 202121013

Adelia Fitriana 202121036

Heslia Puspita 202121010

Indah Ruspita 202121023

LEMBAGA PENDIDIKAN DAN PENGEMBANGAN PROFESI INDONESIA

(LP3I)

PROGRAM STUDI ADMINISTRASI BISNIS 1

2021/2022
 PENGEMBANGAN BISNIS MODEL CANVAS
“MIE KUNING DAN TEPIAN KULIT KEBAB CRISPY”

VALUE PROPOSITION CUSTOMER SEGMENTS

1. Kemudahan membeli kuliner
lewat fitur online
2. Kemudahan mencari kuliner
dengan harga terjangkau
3. Kualitas kulinernya yang OK
4. Harga murah dan sesuai kantong
konsumen
5. Praktis
KEY PARTNERS
1. Penjual Mie Kuning di
Kwetiau Warung dekat
Pasar 50
2. Penjual Bumbu Mie,
sayur, bawang, telur, dll di
Pasar 50 (tempat si ucok)
3. Penjual Tepian Kulit
Kebab di Instagram
CUSTOMER RELATIONSHIP
1. Melalui interaksi aktif
secara online : Whatsapp,
Instagram, dll.
2. Dengan strategi marketing
online dan offline :
Menawarkan produk kepada
teman, adik kelas, dll
3. Interaksi yang terus
dilakukan secara aktif dan
jujur dengan postingan
berkala untuk mencari
customer

1. Mahasiswa 3. Akademisi
2. Dosen 4. Pecinta Kuliner
KEY ACTIVITIES
1. Marketing dan
pengenalan produk
2. Calon customers masuk
ke link social media MIE
KUNING DAN TEPIAN
KULIT KEBAB
3. Calon customers
diarahkan untuk memesan
produk
4. Pembayaran dapat
dilakukan melalui transaksi
online (transfer) dan juga
transaksi offline (COD)

(kawannya caca) KEY RESOURCES

4. Indomaret 1. Akun sosmed

2. Motor untuk transportasi REVENUE

COST STRUCTURE pengantaran
1. Dari pelanggan melalui
1. MODAL
Persiapan dana  transfer atau COD.
10.000 x 20 = 200.000
(dapat Mie Kuning 25 bks)
osition
(dapat kulit kebab 25 bks)
maka
akan2.
: PEMASUKAN
Harga jual :
- Mie Kuning = 5.000
ta - Kulit Kebab = 5.000

3. KEUNTUNGAN
5.000 x 20 = 125.000
125.000 x 2 = 250.000

Jadi, untungnya 50.000

1. Customer Segments
- Mahasiswa
- Dosen
- Pecinta Kuliner
- Akademisi

2. Customer Relationship
Berdasarkan data yang kami peroleh, bahwa mahasiswa akan merasa senang apabila ada
hubungan dengan konsumen melalui media sosial. Maka dari itu kami melakukan
customer relationship dengan cara sebagai berikut :
1) Melalui interaktif secara online dengan sosial media yang mudah dijangkau :
Whatsapp, Instagram, dll.
2) Dengan strategi marketing melalui periklanan online dan offline, yaitu
menawarkan produk dagang kepada adik kelas, kating, dll.
3) Menggunakan influencer

3. Value Proposition
Adapun kelebihan dari produk kami, yaitu dapat menyelesaikan permasalahan-
permasalahan konsumen dalam membeli makanan, misalnya terlalu mahal, jauh dan lain
sebagainya. Maka dari itu, kami menawarkan value proposition sebagai berikut:
- Kemudahan membeli makanan lewat fitur online
- Kemudahan mencari makanan dengan harga yang terjangkau
- Kualitas yang OK
- Praktis
- Harga murah dan sesuai kantong

4. Key Activities

Marketing dan Konsumen,

Konsumen
diberikan form
toko online : melakukan
untuk memesan
ONLINE Shopee food makanan
transaksi via COD

Konsumen Konsumen Makanan

ditawarkan mengisi form diberikan
OFFLINE produk pembelian pada cust

5. Key Partners
Dalam perencanaan, penyusun melaksanakan hubungan partnership dengan penjual Mie Kuning
di Kwetiau Warung dekat pasar 50. Selain itu, penyusun juga melakukan partnership dengan
penjual Bumbu Mie Kuning, bawang, sayur, telur, dll dengan Ucok di pasar 50. Dan juga
melakukan partnership dengan si penjual tepian kulit kebab yaitu temannya Caca. Terkenal
dengan komplitnya, akan meningkatkan minat pelanggan untuk membeli makanan. Dalam
memenuhi kebutuhan zaman, juga penyusun membuka toko online di Shopee Food.
 Shopee food dikenak sebagai platform penjualan online yang terpercaya, sehingga konsumen
akan tertarik untuk membeli. Selain itu, apabila transaksinya gagal secara otomatis uang
pelanggan akan masuk ke kas akunnya, sehingga tidak merugikan pelanggan sama sekali.

6. Key Resource
Akun sosial media, motor untuk jasa transportasi.

7. Cost Structure

Persiapan dana
10.000 x 20 = 200.000
(dapat Mie Kuning 25 bks)
(dapat kulit kebab 25 bks)

2. PEMASUKAN
Harga jual :
- Mie Kuning = 5.000
- Kulit Kebab = 5.000

3. KEUNTUNGAN
5.000 x 20 = 125.000
125.000 x 2 = 250.000

Jadi, untungnya 50.000

8. Revenue
Adapun revenue yang didapatkan adalah melalui keuntungan berdasarkan cost structure yang
sudah dijelaskan di atas.
 LAMPIRAN

Gambar Mie Kuning

Gambar Keripik Kulit Kebab Crispy