Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • 5 SOP Pencucian Alat Produksi

    Diunggah oleh

    Rajawali Megah Semesta
    18 tayangan1 halaman
    SOP ini menjelaskan prosedur pencucian alat produksi secara benar dan memenuhi standar hygiene untuk memastikan kebersihan alat. Prosedur meliputi pembuangan sisa makanan, pencucian dengan air dan sabun, bilasan hingga bersih, dan penyimpanan alat yang sudah bersih. Tujuannya adalah memastikan kebersihan alat produksi.

    Deskripsi Asli:

    Judul Asli

    500785585-5-SOP-Pencucian-Alat-Produksi

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    SOP ini menjelaskan prosedur pencucian alat produksi secara benar dan memenuhi standar hygiene untuk memastikan kebersihan alat. Prosedur meliputi pembuangan sisa makanan, pencucian dengan air dan sabun, bilasan hingga bersih, dan penyimpanan alat yang sudah bersih. Tujuannya adalah memastikan kebersihan alat produksi.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    18 tayangan1 halaman

    5 SOP Pencucian Alat Produksi

    Diunggah oleh

    Rajawali Megah Semesta
    SOP ini menjelaskan prosedur pencucian alat produksi secara benar dan memenuhi standar hygiene untuk memastikan kebersihan alat. Prosedur meliputi pembuangan sisa makanan, pencucian dengan air dan sabun, bilasan hingga bersih, dan penyimpanan alat yang sudah bersih. Tujuannya adalah memastikan kebersihan alat produksi.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    RMS/SOP/Seleksi Bahan

    STANDARD OPERATING No. Dokumen


    Baru/001
    PROCEDURE
    Revisi -
    Tanggal Berlaku 1 Januari 2020
    PENCUCIAN ALAT PRODUKSI
    Halaman Halaman 1 dari 1

    1. Tujuan

    SOP Pencucian Alat Produksi ini disusun untuk menjadi pedoman dalam menerapkan
    sistem pembersihan alat produksi dengan cara yang baik dan benar, sehingga alat
    produksi terjamin kebersihannya dan memenuhi syarat hygiene dan sanitasi maupun
    sistem jaminan halal.

    2. Ruang Lingkup

    Kegiatan pencucian alat produksi.

    3. Frekuensi

    Setiap kali melakukan pencucian atau pembersihan terhadap alat produksi.

    4. Bahan dan Peralatan

    a. Sabut
    b. Sponge
    c. Sabun Pencuci

    5. Prosedur

    a. Buang sisa bahan atau makanan pada peralatan ke tempat sampah yang telah
    disediakan.

    b. Bilas peralatan dengan air mengalir.

    c. Sabuni secara merata peralatan yang sudah dibilas.

    d. Bilas hingga bersih peralatan dengan air mengalir.

    e. Simpan peralatan yang sudah bersih pada tempatnya.

    6. Dokumen Terkait

    SOP Pencucian Alat Produksi

    Anda mungkin juga menyukai