SATUAN ACARA PENYULUHAN (SAP)

GIZI IBU MENYUSUI

RS NAHDLATUL ULAMA JOMBANG

Tempat : Poli Obgyn RSNU Jombang

Tanggal :
Jumlah yang hadir :

1. Pokok Bahasan
Kesehatan masa Menyusui
2. Sub Pokok Bahasan
Gizi Ibu Menyusui
3. Sasaran
Sasaran dalam penyuluhan ini adalah ibu meneteki (buteki)
4. Waktu
Waktu yang diperlukan untuk penyuluhan ini adalah ± 30 menit.
5. Tempat
Di Poli Kandungan RSNU Jombang
6. Tujuan Umum
Setelah dilakukan penyuluhan, ibu dapat mengerti tentang gizi yang
diperlukan oleh ibu meneteki (buteki)
7. Tujuan Khusus
Setelah dilakukan penyuluhan, ibu dapat menyebutkan tentang :
- Kebutuhan gizi ibu meneteki (buteki)
- Manfaat tambahan makanan bagi buteki (ibu meneteki)
- Makanan yang dianjurkan untuk ibu meneteki (buteki)
- Pantangan makanan untuk ibu meneteki (buteki)
- Jenis dan pengaturan makanan bagi ibu meneteki
8. Metode
Ceramah dan tanya jawab
9. Media
Lieflet dan Benda Tiruan.
10. Evaluasi
Evaluasi dilakukan dengan cara mengajukan pertanyaan secara langsung.
Pertanyaan :
- Bagaimana kebutuhan gizi ibu meneteki (buteki) ?
- Apa manfaat tambahan makanan bagi buteki (ibu meneteki) ?
- Apa saja makanan yang dianjurkan untuk ibu meneteki (buteki) ?
- Apa saja pantangan makanan untuk ibu meneteki (buteki) ?
- Bagaimana Jenis dan pengaturan makanan bagi ibu meneteki ?

11. Lampiran
a. Materi
Materi dalam penyuluhan ini adalah :
 Kebutuhan gizi ibu meneteki (buteki)
Ibu yang menyusui meneteki membutuhkan makanan tambahan untuk
memproduksi 600-800 ml/ hr diperlukan tambahan kalori sebanyak
500 kkal. Bila tidak diimbangi dengan peningkatan makanan sumber
kalori tersebut diambil dari tubuh ibunya, sehingga membahayakan
ibu dan bayi
Tidak ada makanan yang secara khusus disarankan bagi ibu menyusui
ibu menyusui hanya makan seperti biasa dengan menu gizi seimbang
(empat sehat lima sempurna) dan menambah porsi makan baik melalui
makan besar maupun ngemil
Kebutuhan makanan bagi ibu menyusui lebih banyak dari kebutuhan
makanan ibu hamil
 Manfaat tambahan makanan bagi buteki (ibu meneteki)
- Memulihkan kondisi fisik setelah melahirkan
- Meningkatkan produksi ASI yang cukup dan sehat bagi bayi
 Makanan yang dianjurkan untuk ibu meneteki (buteki)
1) Memperbanyak minum
Ibu menyusui cenderung merasa cepat haus karena sebagian air
yang diminum dipakai tubuh untuk memproduksi ASI (87%
kandungan ASI adalah air). Dengan menambah frekuensi minum
sebanyak 4-5 gelas/ hari, maka tubuh tidak akan kekurangan cairan
 Memperbanyak frekuensi makan, antara lain :
- Makan pagi
- Makan siang
- Snack sore
- Makan malam
- Snack malam
2) Memperbanyak mengkonsumsi makanan kaya akan protein dan
kalsium
 Protein dan kalsium sangat diperlukan untuk produksi ASI dan
pertumbuhan bayi, kebutuhan protein minimal adalah 1 gram/
kg BB dan kebutuhan kalsium adalah 1200 mg
 Memperbanyak mengkonsumsi buah-buahan dan sayur-sayuran
yang kaya akan vitamin
Suplemen vitamin A, C, B, B1, B2, B12 niasin dan asam folat sangat
diperlukan pada masa menyusui
 Pantangan makanan bagi ibu meneteki (buteki)
- Menjauhi makanan yang berkalori rendah agar tidak mengurangi
selera makan
- Hindari merokok dan mengkonsumsi minum beralkohol karena
dapat meracuni bayi dan menghambat pertumbuhan bayi
- Mengurangi mengkonsumsi minuman berkafein seperti kopi
- Hentikan mengkonsumsi makanan yang dapat menyebabkan ibu
alergi
- Hentikan mengkonsumsi obat-obatan selama masa menyusui
kecuali sudah dikonsultasikan dengan dokter
 Pengaturan makanan bagi ibu meneteki (buteki)
Susunan hidangan sehari-hari harus seimbang yang terdiri dari
makanan pokok : lauk pauk, sayur, buah, serta susu. Makanan pokok
mengganti nasi lain : mie, jagung, kentang, ubi, roti
Lauk pauk ada 2 jenis yaitu : hewani dan nabati seperti daging, ayam,
ikan segar, hati, tahu, tempe dan kacang-kacangan
Sayuran lebih baik yang berwarna seperti : pepaya, jeruk, apel, tomat.
Buah-buahan ini banyak mengandung vitamin dan mineral
Memperbanyak minum 4 – 5 gelas per hari akan lebih bermanfaat bila
ibu menyusui minum cairan yang bergizi seperti : susu, air, kacang-
kacangan, air sayuran daun hijau, dsb
Tidak disarankan minum jamu, setelah melahirkan dan yang terpenting
tidak ada pantangan untuk ibu menyusi
SATUAN ACARA PENYULUHAN
(SAP)
GIZI IBU MENYUSUI

RUMAH SAKIT
NAHDLATUL ULAMA JOMBANG
2016
 1. Bagaimana Kebutuhan Gizi Ibu
Meneteki ?
a. I
3. Bagaimana Anjuran Makanan Untuk
bu yang menyusui meneteki
Buteki ?
membutuhkan makanan tambahan
 Makanan yang dianjurkan untuk ibu
untuk memproduksi 600-800 ml/ hr meneteki (buteki)
diperlukan tambahan kalori sebanyak 1) Memperbanyak minum
500 kkal. Ibu menyusui cenderung merasa cepat
b. Ti haus karena sebagian air yang diminum
dak ada makanan yang secara khusus dipakai tubuh untuk memproduksi ASI
disarankan bagi ibu menyusui ibu (87% kandungan ASI adalah air).
menyusui hanya makan seperti biasa Memperbanyak frekuensi makan, antara
dengan menu gizi seimbang (empat lain : Makan pagi, makan siang, snack
sore, makan malam, snack malam
sehat lima sempurna) dan menambah
2) Memperbanyak mengkonsumsi makanan
porsi makan
kaya akan protein dan kalsium
c. K
 Protein dan kalsium sangat diperlukan
ebutuhan makanan bagi ibu menyusui untuk produksi ASI
lebih banyak dari kebutuhan makanan  Memperbanyak mengkonsumsi buah-
ibu hamil buahan dan sayur-sayuran
2. Apa Manfaat Tambahan Makanan Suplemen vitamin A, C, B, B1, B2, B12
Bagi Buteki ? niasin dan asam folat sangat diperlukan
pada masa menyusui
a. Memulihkan kondisi fisik setelah
melahirkan
b. Meningkatkan produksi ASI yang
RUMAH SAKIT cukup dan sehat bagi bayi
NAHDLATUL ULAMA JOMBANG
 Lauk pauk ada 2 jenis yaitu : hewani dan
nabati seperti daging, ayam, ikan segar,
hati, tahu, tempe dan kacang-kacangan

4. Apa Pantangan Makanan Bagi e. Hentikan mengkonsumsi obat-obatan

selama masa menyusui kecuali sudah
Buteki ?
dikonsultasikan dengan dokter Sayuran lebih baik yang berwarna seperti :
a. Menjauhi makanan
5. Bagaimana Pengaturan Makanan Bagi pepaya, jeruk, apel, tomat. Buah-buahan ini
yang berkalori rendah
Buteki ? banyak mengandung vitamin dan mineral
agar tidak mengurangi
Susunan hidangan sehari-hari harus seimbang Memperbanyak minum 4 – 5 gelas per hari
selera makan
yang terdiri dari makanan pokok : lauk pauk, akan lebih bermanfaat bila ibu menyusui
sayur, buah, serta susu. Makanan pokok minum cairan yang bergizi seperti : susu,
mengganti nasi lain : mie, jagung, kentang, air, kacang-kacangan, air sayuran daun
ubi, roti hijau, dsb
b. Hindari merokok dan mengkonsumsi
Tidak disarankan minum jamu, setelah
minum beralkohol karena dapat
melahirkan dan yang terpenting tidak ada
meracuni bayi dan menghambat
pantangan untuk ibu menyusi
pertumbuhan bayi

c. Mengurangi mengkonsumsi minuman

berkafein seperti kopi

d. Hentikan mengkonsumsi makanan

yang dapat menyebabkan ibu alergi