Nutrisi atau makanan pada ibu menyusui sangat penting , karena asi yang kita beri tergantung nutrisi yang ibu konsumsi. Bila ibu mengkonsumsi nutrisi yang baik, maka kualitas ASI pun sama baiknya Untuk menjaga agar ibu tetap sehat dan produksi ASI cukup maka ibu harus memperhatikan makanan ibu setiap hari .Sebagaimana diketahui, ASI merupakan makanan terbaik sampai umur 6 bulan ( ASI eksklusif ). Kelebuhan menyusui adalah : ▪ Lebih praktis
▪ Lebih murah
▪ Lebih bersih dan sehat
▪ Melindungi bayi dari infeksi
▪ Membina kasih sayang ibu dan bayi
Makanan ibu saat menyusui jauh lebih banyak dibanding waktu hamil atau tidak hamil : ▪ Makanan harus seimbang baik dalam hal makanan pokok lauk – pauk ,sayuran dan buah . ▪ Jumlah dan mutunya lebih banyak daripada ibu hamil
▪ Perlu lebih banyak minum , Lebih dari 6 gelas setiap
hari. ▪ Maaknan tidak pedas ,tidak banyak bumbu, tidak terlalu panas atau dingin untuk menjaga kelancaran pencernaan. ▪ Untuk dapat memproduksi ASI makanlah sayuran hijau. Produksi ASI dipengaruhi oleh beberapa faktor ,antara lain : 1. Keadaan gizi selama hamil Bila keadaan gizi buruk akan mengurangi produksi ASI 2. Keadaan emosi ibu Ibu yang mengalami tekanan batin atau tekanan kejiwaan , akan memproduksi ASI lebih sedikit. 3. Cara menyusui ▪ Bayi disusui bila lapar Jangan menyusui bayi setiap bayi menangis Karena menangis tidak berarti bayi sedang lapar ▪ Susukan bayi secara bergantian pada payudara kiri dan kanan Usahakan agar air susu yang ada dalam payu dara habis ▪ Untuk mengatur jarak kehamilan hendaknya ibu tidak menggunakan alat kontrasepsi pil yang mengandung estrogen. Kadar estrogen yang tinggi pada pil KB dapat menghentikan produksi ASI. ▪ Ibu menyusui dianjurkan untuk minum air yang cukup.
B. ZAT GIZI IBU MENYUSUI
Ibu menyusui memerlukan lebih banyak zat gizi dibanding sewaktu ibu tidak menyusui. Tambahan zat gizi untuk ibu menyusui setiap hari adalah sbb : - 825 kilo kalori - 25 gram protein - 500 mg zat besi - 2500 IU vitamin A - 0,4 mg vitamin B1 - 30 mg vitamin C Banyak ragam bahan makanan di sekitar kita yang bisa menjadi sumber zat gizi .Sumber kalori dianjurkan berasal dari karbohidrat dan lemak seperti : - Beras - Gandum - Ketela - Mie - Jagung - Minyak - Kentang - Lemak hewan
C. JENIS MAKANAN YANG DI KONSUMSI IBU HAMIL
Bahan Makanan yang mengandung protein adalah : 1. Protein hewani - Susu - Daging - Telur - Ikan 2. Protein nabati - Kacang – kacangan - Tahu - Tempe Bahan makanan yang banyak mengandung zat besi : - Hati - Daging - Kuning telur - Sayur hijau ( bayam ,dll ) - Kacang – kacangan Bahan makanan yang banyak mengandung vitamin A : - Kuning telur - Minyak ikan - Hati - Susu - Sayuran hijau - Buah – buahan
Kecuali itu sayuran dan buah – buahan pada umumnya
mengandung vitamin dan mineral . Hal –hal yang harus diperhatikan oleh ibu menyusui : 1. Jangan merokok 2. Jangan minum –minuman keras 3. Jangan berdiet terlalu ketat Ibu menyusui lebih banyak membutuhkan makanan yang bergizi,tetapi bukan makanan yang manis – manis dan berlemak. Jika nafsu makan berkurang , usahakan makan sedikit – sedikt tapi sering. Seorang ibu yang selama hamil dan dalam masa menyusui mendapat makanan yang baik dan cukup, mempunyai kemungkinan lebih besar untuk dapat menghasilkan air susu dalam jumlah yang maksimal dan mengandung unsur gizi yang cukup. Apabila unsur – unsur gizi tidak dapat dipenuhi oleh makanan yang mengandung zat gizi yang dibutuhkan , maka unsur –unsur itu akan diambilkan dari dalam tubuhanya sendiri. Dalam keadaan seperti ini , kemungkinan ibu itu akan mudah terserang berbagai macam penyakit defisiensi yang akut, sedangkan keadaan gizi ibu sangat minimal. Sering terlihat seorang ibu yang sedng menyusui anaknya terlihat pucat, lesu, dan kurus. Ini merupakan tanda bahwa makanannya tidak mencukupi .Hal ini mungkin pula akan membawa pengaruh buruk terhadap bayinya. Berat badan anak akan sukar bertambah ,dan mungkin anak ini akan menderita berbagai penyakit gangguan gizi hingga sangat mudah bagi anak terserang berbagai penyakit defisiensi .