Dipublikasikan menggunakan Google Dokumen Pelajari Lebih Lanjut

Contohproposal.id - Contoh Proposal Kewirausahaan Mahasiswa 2022 5.docx Diperbarui secara otom

PROPOSAL KEWIRAUSAHAAN
SEBLAK PATAH HATI

Disusun untuk memenuhi Ujian Akhir Semester mata

kuliah Kewirausahaan
Dosen Pengampu : Sutar, SE. MM.

Disusun oleh :
Fensi Handayani
1602500936
S1 Manajemen

SEKOLAH TINGGI ILMU

EKONOMI MUHAMMADIYAH
JAKARTA
2018

DAFTAR ISI

DAFTAR ISI 1
RINGKASAN 2
BAB I PENDAHULUAN 3
1.1. Latar Belakang 3
1.2. Perumusan Masalah 4
1.3. Tujuan 4
1.4. Luaran yang diharapkan 4
1.5. Kegunaan 4
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 5
2.1. Gambaran umum rencana usaha 5
2.1.1. Nama usaha 5
2.1.2. Target pasar 5
2.1.3. Strategi promosi 5
2.1.4. Strategi pemasaran 5
2.2. Gambaran umum masyarakat sasaran 6
BAB III METODE PELAKSANAAN 7
3.1. Lokasi 7
3.2. Waktu pelaksanaan 7
BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN 8
4.1. Anggaran Biaya 8
4.1.1. Peralatan produksi 8
4.1.2. Bahan baku 8
4.1.3. Perlengakapan produksi 9
4.1.4. Rencana penghasilan 9
4.2. jadwal kegiatan 9
DAFTAR PUSTAKA 10

RINGKASAN

Nama usaha : Seblak patah hati

Bidang usaha : Dagang

Jumlah tenaga kerja : 2 orang

Target penjualan : 40 porsi / hari

Kebutuhan dana : Rp. 230.000 / hari

Rencana penggunaan dana : Untuk

mengembangkan usaha tersebut

Pemasaran

- Produk yang dipasarkan : Seblak

- Sasaran konsumen : Anak muda
hingga dewasa
- Wilayah pemasaran : Seluruh wilayah
jakarta
- Penetapan harga jual : Rp. 10.000,- /
porsi
- Strategi pemasaran : Layanan pesan
antar online

Produksi

- Kapasitas produksi : 1000 porsi / bulan

dengan peningkatan produksi
sebesar 10 % per
bulan
- Ketersediaan bahan baku : Bahan baku
banyak tersedia karena di sekitar

lokasi terdapat
pasar yang
menjual bahan
baku produksi

- Fasilitas produksi : Banguan untuk

usaha dan peralatan lain
 - Dampak lingkungan : Tidak memberikan
dampak lingkungan
yang buruk
terhadap
lingkungan karena
tidak
menghasilkan
limbah atau zat
berbahaya lainnya

BAB 1

PENDAHULUAN

0.1. Latar Belakang

Dewasa ini dunia bisnis semakin diminati oleh
berbagai kalangan. Salah satu ide bisnis kreatif yang
menguntungkan adalah bisnis makanan. Usaha
makanan merupakan peluang alternatif untuk
meningkatkan ekonomi, karena kebutuhan akan
makanan tidak pernah mati dan akan terus dicari oleh
semua orang. Selama manusia masih di bumi,
kebutuhan akan makanan akan terus ada. Kebutuhan
akan makanan adalah kebutuhan yang paling mendasar
bagi manusia untuk dapat melangsungkan hidup.
Persaingan dalam bisnis makananpun semakin ketat.
Maka ide kreatif sangat diperlukan agar produk tidak
kalah di pasaran.

Dengan ide bisnis yang kreatif, usaha kecil bisa

menjadi berkembang. Bahkan usaha kecil bisa berubah
menjadi besar yang membuka banyak cabang. Dalam
mencari ide tidak perlu penemuan besar, tapi bisa
dengan sesuatu yang sederhana yang belum terpikirkan
oleh orang lain. Misalnya saja dengan sedikit
memodifikasi dan berinovasi dengan usaha makanan
yang sudah ada dan sudah banyak keberadaannya
disekitar kita.

Dalam hal ini penulis akan membuat jajanan

khas Bandung yang sudah tidak asing lagi didengar oleh
masyarakat kota Jakarta yang mayoritas menyukai
jajanan dengan rasa pedas yaitu seblak. Selain rasanya
yang enak dan pedas, harganyapun relatif murah
terjangkau oleh semua kalangan dan bahannyapun
mudah didapat serta cara pembuatannya juga cukup
mudah.

0.2. Perumusan Masalah

 1. Bagaimana tips untuk membuka usaha
makanan yang baik dan benar serta tidak
merugi?
2. Bagaimana cara mengantisipasi persaingan
usaha bisnis yang semakin ketat saat ini?
3. Bagaimana cara meraih kesuksesan dalam
berbisnis seblak?

0.3. Tujuan
Adapun tujuan untuk menjalankan usaha ini
adalah :

1. Untuk memenuhi tugas mata

kuliah kewirausahaan
2. Untuk belajar berwirausaha
sedini mungkin
3. Untuk mencoba
qmengembangkan ide, kreatifitas dan inovasi
4. Untuk menambah penghasilan

0.4. Luaran yang diharapkan

1. Terwujudnya keterampilan berwirausaha bagi
mahasiswa, sehingga mahasiswa dapat
memberikan kontribusi nyata untuk mengurangi
pengangguran
2. Menambah pengalaman dan kemampuan untuk
berwirausaha pada mahasiswa

0.5. Kegunaan
1. Merangsang kreativitas dan daya inovasi
mahasiswa untuk menghasilkan kegiatan yang
bermanfaat
2. Membuka wawasan mahasiswa dan
meningkatkan keterampilan dalam
berwirausaha
3. Meningkatkan mental mahasiswa agar mampu
menghadapi persaingan bebas dengan cara
menjadi wirausahawan muda indonesia

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Gambaran umum rencana usaha

2.1.1. Nama usaha

Nama usaha adalah hal yang sangat penting dan

diperlukan supaya produk kita mudah di ingat dan di
kenal oleh semua orang khususnya target konsumen
kita. Untuk usaha ini, penulis memberikan nama
SEBLAK PATAH HATI dengan tingkat kepedasan dari level
1-5.
 2.1.2. Target pasar

Target pasar adalah anak muda sampai orang

dewasa.

2.1.3. Strategi promosi

Startegi yang digunakan untuk mempromosikan

produk ini adalah dengan

menggunakan media sosial (instagram, facebook,

twitter) serta promosi secara langsung turun ke
lapangan.

2.1.4. Strategi Pemasaran

Strategi pemasaran dilakukan dengan cara

datang langsung ke lokasi atau bisa juga

memesan lewat layanan pesan antar makanan online

(Go food, Grab food).

2.2. Gambaran umum masyarakat sasaran

Masyarakat Jakarta pada umumnya menyukai

makanan dengan rasa pedas. Seblak yang merupakan
jajanan khas Bandung sudah banyak dijual di beberapa
daerah di Jakarta. Kita bisa dengan mudah menemukan
penjual seblak dari mulai pedagang di pinggir jalan
sampai di restoran mewah. Banyaknya inovasi terhadap
seblak membuat jajanan ini banyak dilirik untuk
dijadikan bisnis.

Target konsumen dari seblak PATAH HATI ini adalah

anak muda yang kebanyakan masih sering mengalami
putus cinta. Namun bukan berarti seblak ini tidak cocok
dikonsumsi untuk orang dewasa. Harapannya dengan
memberi nama seblak patah hati akan menarik minat
konsumen untuk membelinya.

Target konsumen lainnya adalah anak muda dan

orang dewasa yang senang menggunakan media sosial.
Oleh karena itu kita juga melakukan promosi dengan
menggunakan media sosial seperti instragram, twitter,
path, facebook dan sebagainya.

Seblak patah hati mempunyai tingkatan kepedasan

dari level 1-5, dimana setiap levelnya menggambarkan
perasaan patah hati anak muda zaman sekarang.

Level 1 : PATAH HATI ditinggal gebetan

 Level 2 : PATAH HATI ditikung temen

Level 3 : PATAH HATI diputusin pacar

Level 4 : PATAH HATI diputusin lagi sayang-

sayangnya

Level 5 : PATAH HATI ditinggal nikah pacar

BAB III

METODE PELAKSANAAN

3.1. Lokasi

Untuk menjalankan usaha ini penulis memilih

lokasi di rumah, jadi segala aktivitas produksi dilakukan
di rumah dengan alasan :

- Ketebatasan modal untuk menyewa tempat usaha

- Sudah tersedianya peralatan produksi (lengkap) di
rumah
- Lokasi yang cukup strategis karena dekat dengan
sekolah

3.2. Waktu pelaksanaan

Hari : senin –jumat

Waktu : 09.00 – 20.00

BAB IV

BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1. Anggaran Biaya

4.1.1. Peralatan produksi

Dalam kegiatan usaha ini, kami menggunakan
fasilitas yang diperoleh dari modal sendiri, yaitu
sebagai berikut :
Peralatan Jumlah Harga
Kompor gas 1 Rp. 0,-
Tabung gas 1 Rp. 20.000,-
Wajan 1 Rp. 0,-
Susuk 1 Rp. 0,-
Pisau 1 Rp. 0,-
Meja 1 Rp. 0,-
Kursi 2 Rp. 0,-
Total Rp. 20.000,-
4.1.2. Bahan baku
Bahan baku yang digunakan yaitu :
No Bahan Harga
1 Kerupuk mentah 1 kg x 16.000
2 Telur ayam ½ kg x 14.000
 3 Kwetiaw 20.000
4 Sosis 40 pcs x
40.000
5 Baso 40 pcs x
40.000
6 Makroni mentah ½ kg x 8.000
7 Ceker ayam 1 kg x 15.000
8 Sawi hijau 5.000
9 Cabe rawit 10.000
10 Bawang merah dan 10.000
putih
11 Kencur 2.000
12 Garam dan 2.000
penyedap rasa
13 Minyak goreng ½ kg x 8.000
Total Rp. 190.000

4.1.3. Perlengakapan produksi

Perlengkapan produksi yang digunakan yaitu :
No Perlengkapan Harga
1 Kotak styrofoam Rp. 10.000
2 Sendok plastik Rp. 5.000
3 Kantong kresek Rp. 5.000
Total Rp. 20.000

4.1.4. Rencana penghasilan

Dalam sehari 40 porsi x Rp. 10.000,- = Rp.
400.000,-

Dana yang dibutuhkan dalam sehari =

Rp. 230.000,-

Estimasi keuntungan (Laba) sehari =

Rp. 170.000,-

4.2. jadwal kegiatan

Minggu pertama : Design tempat yang sudah

ditetapkan dengan tampilan yang
menarik serta menggugah selera
konsumen.
Mingu kedua : Belanja perlengkapan dan
bahan baku produksi dan kebutuhan
lain yang diperlukan
Minggu ketiga : Melakukan promosi di media
sosial (instragram, twitter, path,
facebook)
Minggu keempat : Grand opening

DAFTAR PUSTAKA

http://Contoh%20Proposal%20Kewirausahaan%20Makanan%20Untuk%20Mahasiswa%20-
%20Bagi%20Info.htm
 http://Contoh%20Proposal%20Kewirausahaan%20Yang%20Baik%20dan%20Benar%20_%20TEORI%20PENDIDIKAN.htm
http://Contoh%20Proposal%20Usaha%20_%20Kewirausahaan%20_%20Bisnis%20[Cara%20Membuat%20Proposal].htm

SOAL TEORI

1. Bagaimana cara-cara anda untuk menemukan ide-ide

bisnis?

Cara untuk menemukan ide-ide bisnis bisa dilakukan

dengan cara sebagai berikut :

- Melihat kondisi / masalah di lingkungan sekitar

- Mengikuti trend yang sedang berkembang

- Memodifikasi ide yang sudah ada
- Mengambil solusi dari masalah sendiri
- Mengambil solusi dari masalah orang lain
- Melakukan riset produk
- Belajar dari kesuksesan orang lain
- Memunculkan ide kreatif dengan out of the box
thinking

2. Apa sifat-sifat / karakter yang sebaiknya dimiliki oleh

seorang wirausaha?
Sifat-sifat / karakter yang sebaikya dimiliki oleh seorang
wirausaha yaitu:
- Memiliki rasa percaya diri
- Memiliki jiwa kepemimpinan
- Memiliki kreativitas yang tinggi
- Berani menanggung resiko
- Berorientasi ke masa depan
- Jujur, tekun dan disiplin
- Selalu mencari peluang
- Mandiri dan tidak tergantung kepada orang lain