RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

(RPP)

Sekolah : MTs Brawijaya kota Mojokerto

Mata Pelajaran : Prakarya
Aspek : Pengolahan
Kelas/ Semester : VIII/ satu
Materi Pokok : Pengolahan Bahan Pangan Serealia, Umbi, dan Kacang-Kacangan
Menjadi Makanan atau Minuman
Alokasi Waktu : 4 Pertemuan (8 JP)

A. Kompetensi Inti
KI. Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya;
1
KI. Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli
2 (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri, dalam berinteraksi secara efektif
dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya;
KI. Memahami pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin
3 tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan
kejadian tampak mata;
KI. Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai,
4 merangkai, memodifikasi, dan mem-buat) dan ranah abstrak (menulis, membaca,
menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah
dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori.

B. Kompetensi Dasar dan Indikator Pencapaian Kompetensi

Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi

3.1. Menganalisis rancangan 3.1.1
pembuatan, penyajian dan
pengemasan bahan pangan
serealia, kacang-kacangan dan
umbi menjadi makanan dan
atau minuman yang ada
wilayah setempat.
Memahami keragaman bahan pangan
serealia, kacang-kacangan, dan umbi yang
ada di lingkungan sekitar ditinjau dari
pengetahuan pengertian, jenis, dan
manfaatnya bagi manusia dalam
kehidupan sehari-hari.
3.1.2 Mengidentifikasi teknik pengolahan
pangan pada suatu produk olahan pangan
serealia, kacang-kacangan, dan umbi
3.1.3 Memahami keragaman produk olahan
pangan serealia, kacang-kacangan, dan
umbi di daerah setempat dan nusantara
 Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi
beserta teknik pengolahan yang
digunakannya
4.1. Mengolah, menyaji dan 4.1.1 Memahami tahapan pembuatan
mengemas bahan pangan pengolahan pangan serealia, kacang-
serealia, kacangkacangan dan kacangan, dan umbi menjadi makanan
umbi yang ada di wilayah atau minuman.
setempat menjadi makanan 4.1.2 Memahami prinsip penyajian dan
dan atau minuman sesuai pengemasan produk olahan pangan
rancangan. serealia, kacang-kacangan, dan umbi yang
tepat.
4.1.3 Merancang pengolahan bahan pangan
serealia, kacang-kacangan, dan umbi
berdasarkan orisinalitas ide yang jujur
terhadap diri sendiri.
4.1.4 Membuat, menguji dan
mengomunikasikan karya pengolahan
bahan pangan serealia, kacang-kacangan,
dan umbi menjadi makanan atau minuman
sesuai kebutuhan wilayah setempat
berdasarkan teknik dan prosedur yang
tepat memahami prinsip penyajian dan
pengemasan produk olahan pangan buah
yang tepat
*Nilai karakter: Religius, Mandiri, Gotong royong, Integritas, Nasionalis

C. Tujuan Pembelajaran
Pertemuan Pertama dan Kedua
Melalui ceramah, diskusi dan tanya jawab, peserta didik dapat:
 Pengertian serealia, kacang-kacangan, dan umbi secara tepat dan benar
 Jenis serealia, kacang-kacangan, dan umbi secara tepat dan benar
 Manfaat serealia, kacang-kacangan, dan umbi secara tepat dan benar

Pertemuan Ketiga dan Keempat

Melalui ceramah, diskusi dan tanya jawab, peserta didik dapat:
 Mengidentifikasi teknik pengolahan pangan pada suatu produk olahan pangan serealia,
kacang-kacangan, dan umbi secara benar dan gotong royong
 Memahami keragaman produk olahan pangan serealia, kacang-kacangan, dan umbi
secara benar dan gotong royong
 Tahapan pembuatan pengolahan pangan serealia, kacang-kacangan, dan umbi menjadi
makanan atau minuman secara benar
  Prinsip penyajian produk olahan pangan serealia, kacang-kacangan, dan umbi secara
benar dan mandiri
 Pengemasan produk olahan pangan serealia, kacang-kacangan, dan umbi secara benar
dan gotong royong

CATATAN : Kalimat dengan TULISAN BIRU adalah kalimat yang termasuk

“D (Degree) dan Nilai Karakter”

D. Materi Pembelajaran
Materi Reguler
1. Menyatakan pendapat tentang keragaman bahan pangan serealia, kacang-kacangan, dan
umbi sebagai ungkapan rasa bangga dan wujud rasa syukur kepada Tuhan serta bangsa
Indonesia;
2. Mengidentifikasi karakteristik berupa jenis, manfaat, dan teknik pengolahan, serta
memahami pengertian bahan pangan serealia, kacang-kacangan, dan umbi yang terdapat
di wilayah setempat berdasarkan rasa ingin tahu dan peduli lingkungan;
3. Merancang pengolahan bahan pangan serealia, kacang-kacangan, dan umbi menjadi
makanan dan minuman sesuai kebutuhan wilayah setempat berdasarkan orisinalitas ide
yang jujur terhadap diri sendiri; dan
4. Membuat, menguji, dan mengomunikasikan karya pengolahan bahan pangan serealia,
kacang-kacangan, dan umbi menjadi makanan dan minuman sesuai kebutuhan wilayah
setempat berdasarkan teknik dan prosedur yang tepat dengan disiplin dan tanggung
jawab.

E. Metode Pembelajaran
Pendekatan : Saintific
Model : Projek Based Learning ( PjBL )
Metode : Ceramah, tanya jawab, diskusi

F. Media dan Bahan

1. Media
1.1 Video jenis-jenis pengolahan pangan serealia, kacang-kacangan, dan umbi menjadi
makanan atau minuman serta cara pembuatannya;
1.2 Chart/gambar/ File berisi slide-slide jenis-jenis pengolahan pangan serealia, kacang-
kacangan, dan umbi menjadi makanan atau minuman serta cara pembuatannya;
 1.3 Lembar Kerja tentang identifikasi jenis-jenis serealia, kacang-kacangan, umbi dan
jenis hasil olahannya.
1.4 Contoh beberapa produk olahan dari serealia, kacang-kacangan dan umbi
2. Bahan
2.1 Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk kegiatan pengolahan pangan serealia, kacang-
kacangan, dan umbi menjadi makanan atau minuman.
2.1.1 Berbagai macam gambar jenis-jenis serealia, kacang-kacangan, umbi dan jenis
hasil olahannya. (hasil print dari internet, dan dari berbagai jenis media massa).
2.1.2 Lembar kerja tentang identifikasi jenis-jenis serealia, kacang-kacangan, umbi
dan jenis hasil olahannya
1.2 Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk kegiatan projek pembuatan olahan pangan dari
serealia, kacang-kacangan dan umbi
Bahan utama : contoh jenis bahan pangan

3. Alat dan bahan

Alat-alat yang dibutuhkan untuk kegiatan projek pembuatan olahan dari jenis-jenis
serealia, kacang-kacangan
a. Pisau d. Cobek+Ulekan g. Sendok+Garpu j. Sendok sayur
b. Talenan e. Panci h. Parutan k. Wajan
c. Baskom f. Mangkuk i. Piring

G. Sumber Belajar
1. Kemdikbud. 2017. Buku Guru Prakarya SMP/ MTs Kelas VIII Semester I. Jakarta:
Kemdikbud RI.
 2. Kemdikbud.2017. Buku Siswa Prakarya SMP/ MTs Kelas VIII Semester I. Jakarta:
Kemdikbud RI.
3. https://prakarya-indramayu.blogspot.com

H. Langkah - Langkah Pembelajaran

Pertemuan Pertama dan Kedua (4 JP)
Kegiatan Pendahuluan
Kegiatan Pembelajaran
Pendahuluan 1. Guru mengucapkan salam, mengajak peserta didik untuk 8 Menit
mengecek kerapihan meja dan kursi serta kebersihan kelas
yang dilanjutkan berdoa.
2. Guru mengecek kehadiran peserta didik.
3. Peserta didik menyimak penjelasan guru mengenai tujuan
pembelajaran dan manfaat mempelajari materi pokok
pembuatan makanan dan minuman kesehatan dari bahan
pangan serealia, kacang-kacangan, dan umbi dalam
kehidupan sehari-hari sebagai upaya guru dalam
memotivasi peserta didik.
4. Peserta didik menyimak penjelasan guru tentang cakupan
materi pembelajaran
Kegiatan Inti 1. Peserta didik menyimak penjelasan guru tentang langkah- 60 menit
langkah pembelajaran berbasis proyek.
2. Peserta didik dan guru menyepakati jadwal rencana
pembuatan makanan dan minuman kesehatan olahan dari
bahan pangan sayuran tanpa menggunakan bahan
pengawet kimia.
3. Peserta didik menyimak penjelasan guru tentang
sistematika laporan proyek melalui tayangan power point
dari LCD proyektor.
1. Peserta didik dengan panduan guru membuat kelompok
(setiap kelompok terdiri dari 4-5 peserta didik)
2. Peserta didik bersama guru menentukan jadwal
pembuatan/ pengolahan, penyajian/pengemasan hasil
karya makanan.
Kegiatan pembelajaran dilanjutkan dengan:
 Kegiatan Pembelajaran
1. Peserta didik membaca buku tentang pengolahan bahan
pangan serealia, kacang-kacangan, dan umbi untuk
mencari pengertian bahan pangan serealia, kacang-
kacangan, dan umbi.
2. Peserta didik berdiskusi interaktif dengan panduan guru
untuk menyimpulkan tentang pengertian bahan pangan
serealia, kacang-kacangan, dan umbi.
Kegiatan 1. Peserta didik dan guru melakukan refleksi dengan 12 menit
Penutup mengevaluasi seluruh aktivitas pembelajaran serta
menyimpulkan manfaat hasil pembelajaran yang telah
dilaksanakan. (meta kognitif)
2. Guru mengkonfirmasi hasil prediksi.
3. Peserta didik menerima tugas dari guru untuk mencari
referensi tentang resep makanan yang dibuat dari bahan
pangan serealia, kacang-kacangan, dan umbi dari
berbagai sumber.
4. Membaca do’a dan mengkondisikan kelas ke semula.
5. Peserta didik melakukan salam sesuai budaya sekolah
mengucapkan terima kasih.
CATATAN:
Tulis Tebal (bold) = HOTS
Cetak miring = Pembiasaan / PPK
Cetak miring underline = Literasi
.................................. = Literasi disertai prediksi

Pertemuan Ketiga (2 JP)

Kegiatan Pembelajaran
Pendahuluan 1. Guru mengucapkan salam, mengajak peserta didik untuk 8 menit
mengecek kerapihan meja dan kursi serta kebersihan
kelas yang dilanjutkan dengan.
2. Guru mengecek kehadiran peserta didik.
3. Guru menanyakan apakah peserta didik mengalami
kesulitan dalam mengerjakan tugas yang telah diberikan
pada pertemuan sebelumnya, yakni mencari referensi
Kegiatan Pembelajaran
tentang resep makanan.
4. Guru mengecek penguasaan awal kompetensi yang sudah
dimilik peserta didik dengan melakukan diskusi interaktif
tentang kesukaan mereka terhadap bahan pangan, sebagai
upaya mengondisikan suasana belajar yang
menyenangkan, misalnya: “Anak-anak perhatikan
gambar berikut ini ? Apa nama makanan ini,
pernahkah ibumu memasak makanan seperti ini,
perhatikan secara baik bahan apa yang ada pada
makanan ini ?”

5. Peserta didik menjawab pertanyaaan guru tentang

aneka olahan makanan yang dibuat dari bahan pangan
serealia, kacang-kacangan, dan umbi.
Kegiatan Inti 1. Peserta didik secara berkelompok mengerjakan tugas
untuk mengidentifikasi jenis olahan bahan pangan 60
serealia, kacang-kacangan dan umbi mengerjakan LK menit
tentang teknik pengolahan makanan dan tahapan
pengolahan makanan dari bahan pangan serealia, kacang-
kacangan, dan umbi.
2. Kelompok peserta didik yang paling cepat menyelesaikan
tugasnya diminta melakukan presentasi di depan
kelas.Peserta didik lainnya menyimak dan memberikan
masukan atau tanggapan. Guru memandu jalannya
presentasi dan diskusi antar peserta didik, melakukan
konfirmasi dan menyimpulkan hasilnya.
 Kegiatan Pembelajaran

Kegiatan 1. Peserta didik melakukan refleksi dengan panduan guru 12 Menit

Penutup untuk mengevaluasi seluruh aktivitas pembelajaran serta
menyimpulkan manfaat hasil pembelajaran yang telah
dilaksanakan.
2. Peserta didik membaca do’a dan melakukan salam sesuai
budaya sekolah dan mengucapkan terima kasih.
CATATAN:
Tulis Tebal (bold) = Literasi
Cetak miring = Pembiasaan/ PPK
............ = PPK disertai Literasi
Pertemuan ke empat (2 JP)
Kegiatan Pembelajaran
Pendahuluan 1. Guru mengucapkan salam, mengajak peserta didik untuk 8 menit
mengecek kerapihan meja dan kursi serta kebersihan kelas
yang dilanjutkan dengan berdoa.
2. Guru mengecek kehadiran peserta didik.
3. Peserta didik menjawab pertanyaan dari guru tentang
kesiapan mereka untuk merancang pengolahan bahan
pangan serealia, kacang-kacangan, dan umbi..
4. Peserta didik menyimak penjelasan dari guru tentang
lingkup penilaian sikap, pengetahuan dan keterampilan.
5. Peserta didik menyiapkan semua alat dan bahan.
Kegiatan Inti 1. Setiap kelompok peserta didik praktik 60 menit
Langkah ke-4 membuat/mengolah makanan dari serelia, kacang-
kacangan dan umbi dengan melakukan kegiatan yang
dipandu oleh guru untuk:
Penyelesaian a) Membaca tahapan tentang pembuatan olahan
 Proyek dengan bahan pangan serealia, kacang-kacangan, dan umbi
Fasilitasi dan sesuai dengan rancangan yang telah dibuat (dalam
Monitoring LKS-6);
Guru b) Melakukan persiapan peralatan pembuatan olahan
pangan dari bahan pangan serealia, kacang-
kacangan, dan umbi sesuai dengan rancangan;
c) Melakukan persiapan bahan-bahan olahan bahan
pangan serealia, kacang-kacangan, dan umbi sesuai
dengan rancangan;
d) Praktik membuat olahan bahan pangan serealia,
kacang-kacangan, dan umbi sesuai dengan rancangan
dengan menerapkan prinsip sanitasi dan hygiene; dan
e) Menyajikan olahan bahan pangan serealia, kacang-
kacangan, dan umbi sesuai dengan rancangan
menggunakan kaidah pengemasan yang tepat dengan
menerapkan prinsip sanitasi dan hygiene.
2. Setiap kelompok peserta didik praktik mengemas olahan
pangan dari bahan pangan serealia, kacang-kacangan, dan
umbi dengan rancangan;
3. Peserta didik dan guru melakukan evaluasi bersama
terhadap hasil praktik olahan bahan pangan serealia,
kacang-kacangan, dan umbi sesuai dengan rancangan.
Peserta didik mencatat semua komentar/masukan
dari guru dan temannya sebagai bahan/data yang akan
dipergunakan untuk penyusunan laporan.
Penutup 1. Peserta didik melakukan refleksi dengan panduan guru 12 menit
untuk mengevaluasi seluruh aktivitas pembelajaran serta
menyimpulkan manfaat hasil pembelajaran yang
telah dilaksanakan.
2. Peserta didik dibawah bimbingan guru mengembalikan
kelas ke dalam kondisi semula.
3. Peserta didik melakukan salam sesuai budaya sekolah
mengucapkan terima kasih.

I. Penilaian
1. Teknik penilaian
a. Sikap (spiritual dan sosial)
Bentuk Butir Waktu
Teknik Ket.
Instrumen Instrumen Pelaksanaan
Observasi Jurnal Saat Penilaian untuk dan
pembelajaran
pencapaian pembelajaran
berlangsung
(assessment for learning
and assessment of
learning)
Catatan: Jurnal dipergunakan untuk mencatat perilaku luar biasa (positif atau negatif) peserta
didik.
b. Pengetahuan
Bentuk Waktu
No Teknik Butir Instrumen Ket.
Instrumen Pelaksanaan
1. Lisan Pertanyaan 1. Siapakah yang bisa Saat Penilaian
(lisan) dengan menjelaskan pembelajaran untuk
jawaban pengertian serealia? berlangsung pembelajaran
terbuka 2. Siapakah yang bisa (assessment
menjelaskan for learning)
pengertian kacang-
kacangan?
3. Siapakah yang bisa
menjelaskan
pengertian umbi?
2 Tertulis Pertanyaan 1. Jelaskan jenis serealia Setelah Penilaian
dan/atau tugas dan manfaatnya! pembelajaran pencapaian
tertulis pilihan 2. Jelaskan jenis umbi usai pembelajaran
ganda dan dan manfaatnya! (assessment
isian, of learning)
3 Portofo Sampel Carilah resep makanan Saat Data untuk
lio pekerjaan yang dibuat dari bahan pembelajaran penulisan
terbaik hasil pangan serealia, kacang- berlangsung deskripsi
dari penugasan kacangan, dan umbi dari pencapaian
atau tes tertulis berbagai sumber, lalu pengetahuan
identifikasi sesuai (assessment
dengan LK. as learning)

c. Keterampilan
 Bentuk Contoh Butir Waktu
No Teknik Ket.
Instrumen Instrumen Pelaksanaan
1 Proyek Tugas/ Praktik Buatlah satu macam Selama atau Penilaian untuk
makanan dari bahan usai pembelajaran,da
pangan serealia, kacang- pembelajaran n Penilaian
kacangan, dan umbi! berlangsung sebagai
pembelajaran
2 Portofol Sampel produk Buatlah laporan tentang Saat Penilaian untuk
io terbaik dari pembuatan makanan dari pembelajaran pembelajaran
tugas atau bahan pangan serealia, usai dan sebagai data
proyek kacang-kacangan, dan untuk penulisan
umbi yang telah kalian deskripsi
praktikkan! pencapaian
keterampilan

Mojokerto,20 Juli 2020

Mengetahui
Kepala MTs Brawijaya kota Mojokerto Guru Mata Pelajaran Prakarya

Elya Husniati,S.Pd Amilia Amarna Wahyudi,S.Pd

NIP. 198003042005012002 NIP. -

PENILAIAN SIKAP

Jenis Tugas :
.........................................................................................................
Nama Peserta
No Kriteria
didik
Kesungguha
SantunMenghargai Kerjasama/Interaksi Peduli
n
1.

2.

3.
 4.

5.

dst

Keterangan:
Rentang Skor : 1 – 5
1 = Belum terlihat
2 = Mulai terlihat
3 = Kadang-kadang terlihat
4 = Sering terlihat
5 = Sudah berkembang baik

PENILAIAN KETERAMPILAN

Proyek: Pembuatan Kerajinan

Bahan Lunak Alam
No. Nama Peserta didik Kriteria
Penyajian/
Persiapan Pelaksanaan
Penampilan
1.

2.

3.

4.

5.

dst

Rubrik :
Rentang
Aspek Kriteria Skor Bobot
1-4
Persiapan Ide/gagasan karya 30%
Kesesuaian alasan dalam pemilihan
ide/gagasan pembuatan karya
Desain perencanaan (persiapan alat,
persiapan bahan, perencanaan
pelaksanaan/jadwal pembuatan karya
kerajinan bahan pangan serealia,
umbi, dan kacang-kacangan menjadi
makanan atau minuman
Pembagian kerja antar anggota
 kelompok (jika dibuat dalam
kelompok)
Pelaksanaan Kemampuan pembuatan karya/ 50%
produk sesuai dengan tahapan
kerjanya
Kesesuaian tahapan pembuatan
dengan perencanaan produk
kerajinan bahan pangan serealia,
umbi, dan kacang-kacangan menjadi
makanan atau minuman
Orisinalitas gagasan, kreativitas/
inovasi pembuatan produk, dan
ketepatan hasil akhir karya/produk
kerajinan bahan pangan serealia,
umbi, dan kacang-kacangan menjadi
makanan atau minuman
Keselarasan pelaksanaan tanggung
jawab kerja, jujur, dan mandiri
Kerapian, kebersihan, keamanan dan
keselamatan kerja (K3)
Kemampuan melakukan kerja secara
teliti, detail secara individual
Kerjasama dan toleransi saat bekerja
Kelompok
Penyajian/ Kreativitas penyajian produk 50%
Penampilan kerajinan bahan pangan serealia,
umbi, dan kacang-kacangan menjadi
makanan atau minuman
Estetika penyajian kemasan
Kemampuan melakukan presentasi
Mengaplikasikan hasil belajar lewat
tindakan perilaku (produk kerajinan
bahan pangan serealia, umbi, dan
kacang-kacangan menjadi makanan
atau minuman digunakan)
Rentang Skor: 1 – 4
1 = Kurang; 2 = Cukup; 3 = Baik; 4 = Sangat Baik
Lampiran Lembar Kerja-3 (LK-3)

LK-3 diberikan pada pertemuan 2

Petunjuk :
1) Bacalah BAB IV Pengolahan Bahan Pangan Serealia, Umbi, dan Kacang-Kacangan Menjadi
Makanan dan Minuman pada Buku Peserta didik Semester I
2) Diskusikan bersama dengan kelompok kalian tentang mengidentifikasi ciri fisik serealia,
kacang-kacangan, dan umbi dan hubungannya dengan budaya setempat.
3) Isilah tabel berikut.

LEMBAR KERJA-3 (LK-3)

Nama Anggota Kelompok :
Kelas :

Mengidentifikasi ciri fisik serealia, kacang-kacangan, dan umbi dan hubungannya dengan
budaya setempat
Jenis serealia, kacang- Ciri-ciri fisik Hubungannya dengan budaya
kacangan, dan umbi Bentuk Warna Rasa setempat

Ungkapkan kesan :
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
Lampiran Lembar Kerja-5 (LK-5)

LK-5 diberikan pada pertemuan 4

Petunjuk :
1) Bacalah BAB IV Pengolahan Bahan Pangan Serealia, Umbi, dan Kacang-Kacangan Menjadi
Makanan dan Minuman pada Buku Peserta didik Semester I
2) Diskusikan bersama dengan kelompok kalian tentang pengolahan serealia dan umbi di
lingkungan sekitar.
3) Isilah tabel berikut.
LEMBAR KERJA-5 (LK-5)
Nama Anggota Kelompok :
Kelas :

Laporan Kelompok : Observasi dan Wawancara.

Pengolahan serealia dan umbi di lingkungan sekitar.

Bahan Alat
● ●
● ●
● ●
Proses Pembuatan Kemasan dan Penyajian
(Gambar dan tuliskan prosesnya) (Gambar dan tuliskan bahan dan caranya)
● ●
● ●
● ●
Cerita budaya sosial dari pengolahan pangan serealia dan atau umbi di lingkungan sekitar.
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
Catatan khusus saat proses pembuatan (keselamatan kerja, tips, danlain-lain :
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
Lampiran Lembar Kerja-6 (LK-6)

LK-6 diberikan pada pertemuan 8

Petunjuk :
1) Bacalah BAB IV Pengolahan Bahan Pangan Serealia, Umbi, dan Kacang-Kacangan Menjadi
Makanan dan Minuman pada Buku Peserta didik Semester I
2) Isilah tabel berikut.

LEMBAR KERJA-6 (LK-6)

Nama Kelompok : .........................................................................................................................
Nama Anggota : .........................................................................................................................
Kelas : .........................................................................................................................

Laporan Pembuatan Karya

1. Perencanaan (Identifikasi kebutuhan, ide gagasan)
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
2. Persiapan/Pelaksanaan (Bahan, alat, dan proses pembuatan)
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
3. Penyajian/Pengemasan
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
4. Evaluasi (analisis/evaluasi produk dari guru dan teman)
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
Ungkapkan kesan saat mengerjakan karya:
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
1. Rancangan Anggaran Biaya
Harga Harga
No Nama Bahan Satuan Ket
Perkiraan Sesungguhnya

1 Rp… Rp….

Jumlah Rp… Rp….

2. Pembagian Tugas Kelompok

No Nama Deskripsi Tugas Keterangan