PJJ (Pembelajaran jarak Jauh)-II, SMPN 1 Parongpong Th.

2020-2021

LKPD [SESI-I]
{+ Modul Pembelajaran Jarak Jauh}
KELAS
PERTEMUAN KE - 1 MATA PELAJARAN : Prakarya (Pengolahan)
: IX
NOMOR KD : 3.1 HALAMAN : 120 - 122
BAB (1/2/3/dst) : 4 KKM : 70
Pengolahan bahan
Guru Mapel : Dra. Eni Sunaeni Tema/ Materi/
pangan/
(Tim Penyusun) KD. Inti :
Menu gizi seimbang

Nomor Kontak~WA (Guru Mapel) Konsultasi LKPD/materi :

0813-9492-0220
IPK :
(Target Capaian ➢ Peserta Didik dapat/mampu membedakan menu 4 sehat 5 sempurna
Kompetensi pada LKPD dengan menu gizi seimbang
ini)

Link Website Materi/ https://youtu.be/8WQHKD8-ooc

Youtube/ lainnya : Daftar Link Materi Semua Pelajaran Bisa diakses di Web/Blog :
http://infosmpn1par.blogspot.com
➢ menonton video
➢ membaca buku paket
Petunjuk Pengerjaan: ➢ buka google
➢ bertanya pada guru matpel, sharing di grup WA klas disaat jam PJJ
(sesuai jam kerja)

RINGKASAN MATERI / BAHAN PEMBELAJARAN

❖ Menu seimbang adalah susunan hidangan yang berpedoman kepada 4 sehat lima
sempurna dengan mementingkan keseimbangan jumlah antara sumber zat tenaga, zat
pembangun dan zat pelindung disesuaikan dengan kebutuhan tubuh.
❖ Zat yang dperlukan oleh tubuh adalah : karbohidart, lemak, protein, vitamin, mineral, air
dan selulusa ( serat).
❖ Penurunan zat gizi dapat terjadi pada proses pengolahan apabila : menggoreng terlalu
kering, membakar bahan pangan sampai hangus, merebus melebihi kematangan yg
diharapkan dan sebagainya.
❖ Untuk lebih jelasnya mari kita saksikan tayangan video berikut ini :
https://youtu.be/8WQHKD8-ooc
 PJJ (Pembelajaran jarak Jauh)-II, SMPN 1 Parongpong Th.2020-2021

Lembar Soal/ Penugasan

1. Setelah kalian menyaksikan video tadi, coba tuliskan 3 macam perbedaan antara menu 4
sehat 5 sempurna dengan menu gizi menu seimbang !

2. Tuliskan menu makan siang (hari kemarin) yang disajikan oleh ibu kalian di rumah masing-
masing, apa saja (harus sesuai yang disajikan / tidak mengarang) !
(untuk nama masakannya, kalian boleh bertanya pada ibumu, ikuti seseuai pemahaman /
pengetahuan ibu kalian).

3. Jika dibandingkan dengan video tadi, menu yang dihidangkan di rumah kalian apakah
sudah memenuhi syarat sebagai menu gizi seimbang ? mengapa (berikan alasannya).

==================================================================================
--------------------- Silahkan Siswa Membuat tabel ini pada Buku Kerja masing2x -----------------
Laporan Penyelesaian LKPD Ttd/Paraf Orangtua Ttd/Paraf Guru
Nama Siswa :
Kelas :
Nomor WA (Siswa) : Nilai :
Bagi Pengguna GC, Fotokan Jawaban anda, dan kirimkan Ke Aplikasi GC.

* PJJ Non_GC , Kertas jawaban dikumpulkan ke Sekolah sesuai jadwal, hubungi walikelas.