SANDWICH BUAH

Bisnis Plan Makanan – Bisnis plan merupakan sebuah dokumen tertulis

yang menceritakan mengenai rencana-rencana dan tujuan dari bisnis.
Terdapat beberapa contoh bisnis plan sederhana yang bisa Anda
buatnya, misalnya bisnis plan tentang makanan, minuman, dan lain
sebagainya.

ALAT DAN BAHAN :

Alat :

❖ Wadah
❖ talenan
❖ sendok
❖ mixer
❖ pisau
Bahan :

❖ Roti tawar

❖ susu kental manis

❖ Whipping cream

❖ Strawberry secukupnya

❖ Plastik wrap

CARA MEMBUAT :

1. Mix whipping cream dan susu selama 5 menit hingga

mengembang dan kental berjejak.
2. Cuci buah hingga bersih lalu potong tengah menjadi 2
3. Ambil 1 lembar roti lalu olesi dengan cream yang sudah dibuat.
4. Siapkan plastik wrap lalu taruh 1 lembar roti yang sudah diolesi
cream diatasnya
5. Kemudian tata strawberry diatasnya secara diagonal.
6. Lalu beri whipping cream kembali di atas strawberry tersebut
hingga semua permukaan tertutup, kemudian taruh 1 lembar roti
diatasnya.
7. Lipat dan tarik plastik hingga seluruh permukaan roti terbungkus
dengan plastik tersebut.
8. Simpan ke dalam kulkas selama 1 jam, agar cream dengan
rotinya menyatu
9. Buka plastik wrap, lalu potong secara diagonal dengan pisau
yang tajam
 10. Sandwich buah siap disajikan
Tips :
• Pilih buah yang masih kokoh dan keras agar tidak terlalu berair.

• Usahakan ukuran potongan buah hampir sama agar hasilnya cantik.

• Bersihkan pisau setelah memotong sandwich agar tidak mengotori sandwich

berikutnya