Cara Membuat Donat dengan Bahan Sederhana

Ngemil makanan manis memang bikin hati bahagia. Salah satu camilan ringan yang dicintai
banyak orang adalah donat. Cara membuat makanan ini sangat mudah bahkan kamu bisa
memanfaatkan bahan-bahan sederhana yang mudah didapat.
Donat pun bisa dibuat dengan variasi bahan dan cara pengolahannya. Dengan begitu, kamu pun
bisa mendapatkan tekstur donat yang berbeda. Yuk, simak cara membuat donat manis yang enak
di bawah ini, ya!

Cara Membuat Donat Manis untuk Camilan Kala Santai

Bikin adonan donat terbilang cukup mudah tidak seperti kue-kue manis pada umumnya. Bahan-
bahannya pun bisa dengan mudah kamu dapatkan dari aplikasi Chilibeli. Sekarang, simak
beberapa resep dan cara membuat donat untuk camilan bareng keluarga di rumah.

1. Donat Kampung

Bahan yang dibutuhkan:

1. 500 g tepung terigu
2. 50 g susu bubuk full cream
3. 100 g gula
4. 3 buah kuning telur ayam
5. 75 g margarin
6. 20 g mentega
7. 2 sdt ragi instan
8. 100 sdm miyak goreng
9. 250 air hangat

Cara membuatnya:
1. Campur tepung, susu bubuk, gula, kuning telur, margarin, ragi, dan air hangat. Aduk rata
sampai kalis dan bisa dibuat adonan
2. Diamkan selama kurang lebih 45 menit sampai adonan mengembang
3. Giling kembali adonan, lalu buat bentuk donat. Usahakan jangan terlalu tebal karena
adonan akan mengembang saat digoreng
4. Panaskan minyak dan tambahkan mentega. Goreng adonan hingga berubah warna
menjadi keemasan. Angkat dan tiriskan. Biarkan sampai agak dingin
5. Haluskan gula pasir dan taruh ke dalam plastik
 6. Masukkan donat matang ke dalam plastik sambil dikocok-kocok hingga terlumuri gula
seluruhnya
7. Sajikan dengan secangkir teh hangat

Baca juga: 5 Resep Camilan Sehat dan Praktis untuk Bisnis Rumahan

2. Donat Kentang

Bahan yang dibutuhkan:

1. 100 g kentang
2. 250 g tepung terigu
3. 2 buah kuning telur
4. 3 sdm fermipan
5. 1 sdm mentega
6. 50 g gula
7. 25 g susu bubuk full cream
8. 100 ml air hangat
9. 200 ml minyak goreng

Cara membuatnya:
1. Rebus kentang sampai lembut. Lalu, tumbuk hingga halus
2. Campur kentang dengan tepung terigu, kuning telur, fermipan, mentega, gula, dan susu
bubuk. Aduk hingga rata dan tambahkan air hangat. Buat adonan sampai kalis
3. Tutup adonan dengan kain basah dan diamkan selama kurang lebih satu jam sampai
adonan mengembang
4. Bentuk adonan dengan menggunakan tangan atau cetakan donat sesuai selera
5. Panaskan minyak, lalu goreng donat sampai berubah warna. Angkat dan tiriskan
6. Tambahkan topping sesuai selera dan sajikan

3. Donat Isi
Bahan yang dibutuhkan:
1. 500 g tepung terigu
2. 2 butir kuning telur
3. 5 sdm gula
4. 1 sdm ragi instant
5. 2 sdm margarin
6. 100 g selai cokelat/strawberry/blueberry/kacang
7. 500 ml air hangat
8. 200 ml minyak goreng

Cara membuatnya:
1. Campur tepung, gula telur, ragi, margarin, dan air dalam satu wadah. Aduk hingga
adonan kalis dan tidak lengket
2. Tutup adonan dengan kain dan diamkan selama kurang lebih satu jam hingga adonan
mengembang
3. Kempiskan adonan dengan menekan-nekannya
4. Ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bulat pipih. Isi dengan selai di dalamnya, lalu
bentuk adonan hingga tertutup kembali. Biarkan sebentar
5. Panaskan minyak, lalu goreng donat hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan
6. Diamkan donat sampai dingin sebelum menambahkan taburan atau olesan selai di atasnya
7. Sajikan donat isi sebagai teman ngobrol

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Kue Brownies yang Enak

4. Donat Warna-warni
Bahan yang dibutuhkan:
1. 500 g tepung terigu
2. 100 g gula
3. 1 bungkus ragi instan
4. 1/4 sdt baking powder
5. 1/2 sdt garam
6. 2 kuning telur
7. 100 g mentega
8. 200 ml susu cair
9. Bahan topping:
10. 800 mentega
11. 1 sdm margarin
12. 200 g halus
13. 2 sdm sirup rasa-rasa
14. 300 ml minyak goreng

Cara membuatnya:
1. Campur tepung, gula, ragi, baking powder, dan garam. Aduk sebentar dengan tangan
2. Tambahkan kuning telur satu per satu. Terus aduk sampai rata
3. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai tidak lengket
4. Tambahkan mentega dan aduk sampai kalis. Lalu, tutup dengan kain sampai adonan
mengembang
5. Kempiskan adonan dan buat menjadi beberapa bagian kecil, diamkan sejenak. Lubangi
adonan untuk memberikan rongga udara
6. Panaskan minyak dan goreng donat sampai berwarna keemasan. Angkat, tirisan, dan
biarkan sampai sedikit dingin
7. Pada wadah berbeda, panaskan mentega sampai meleleh. Tambahkan sirup dan aduk-
aduk hingga rata dan mengental
8. Tuang sirup ke atas wadah besar dan aduk-aduk
9. Celupkan satu bagian donat dan biarkan sampai sirup mengering di atasnya
10. Nikmati sajian donat manis

5. Donat Kukus Cokelat

Bahan yang dibutuhkan:
1. 300 g tepung terigu
2. 50 g maizena
3. 1/2 sdt baking powder
4. 2 sdt ragi instan
5. 25 g susu bubuk
6. 75 g gula pasir
7. 1 sdt garam
8. 30 g mentega
9. 175 ml air dingin
10. 1/4 sdt cokelat pasta
11. 25 g cokelat batang
12. 150 g cokelat putih
13. 300 ml minyak goreng

Cara membuatnya:
1. Campur tepung, maizena, ragi, baking powder, susu, dan gula. Aduk sampai rata
2. Tambahkan air dan uleni kembali
3. Tambahkan mentega, garam, dan pasta cokelat sambil diuleni sampai kalis
4. Tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan selama kurang lebih 45 menit
5. Kempiskan adonan dengan menekan-nekannya. Lalu, pisahkan menjadi bagian-bagian
kecil dan buat bentuk donat
6. Taburi dengan sedikit tepung supaya tidak lengket saat dikukus nantinya
7. Panaskan pengukus, lalu masukkan donat selama kurang lebih 15 menit dan donat
mengembang
8. Pada wadah berbeda, lelehkan cokelat hitam dan cokelat putih dengan api kecil. Aduk-
aduk sampai rata
9. Keluarkan donat dari pengukus, diamkan sebentar. Lalu olesi dengan cokelat di bagian
atasnya
10. Donat siap dinikmati

Baca juga: Kumpulan Resep dan Cara Membuat Kue Nastar, Gampang Banget!

Sekarang, kamu bisa mencoba lima resep donat tersebut di rumah kamu. Siapa tahu, kamu bisa
membuka bisnis jualan makanan ringan dari rumah.
Dapatkan juga uang saku tambahan dengan berjualan bahan makanan di mana pun dan kapan
pun. Caranya tinggal bergabung menjadi Mitra Chilibeli di sini sekarang. Mudah, bukan?