Perkembangan Harga

20 Komoditas Pangan
di Minggu – II Desember 2022
Disampaikan pada
Rapat Koordinasi Pengendalian Inflasi Daerah

Windhiarso Putranto
Direktur Statistik Harga

Jakarta, 12 Desember 2022

 TINGKAT INFLASI MENURUT KABUPATEN/KOTA
Pulau Sumatera

Inflasi Tahun Kalender November 2022, Pulau Sumatera (%)

Komoditas Penyebab Inflasi
7.06 Target Inflasi* Bensin
6.34 4,00
6.06 Rokok Kretek Filter
5.73 5.68
5.56 5.53 5.53 5.45
5.33 5.32 5.22
5.03 4.92 4.87
4.82 4.76 4.72
Beras
4.49 4.48
4.07 Bahan Bakar Rumah Tangga
3.87 3.84 3.81
Bawang Merah
2.70
Tarif Angkutan Udara
Rokok Putih
Mobil
Rokok Kretek
Bukittinggi

Dumai

Batam
Pekanbaru

Bengkulu

Meulaboh

Bungo

Lubuklinggau

Gunungsitoli
Pangkal Pinang
Padangsidimpuan

Palembang

Lhokseumawe
Jambi

Banda Aceh

Bandar Lampung

NASIONAL

Metro

Medan

Pematang Siantar

Tanjung Pinang

Tembilahan

Tanjung Pandan
Padang

Telur Ayam Ras

Sibolga

Keterangan:
Inti Diatur Pemerintah Bergejolak

Di atas target Di bawah target

*) Batas atas target inflasi berdasarkan PMK No.101/PMK.010/2021 tanggal 28 Juli 2021 2
 TINGKAT INFLASI MENURUT KABUPATEN/KOTA
Pulau Jawa

Inflasi Tahun Kalender November 2022, Pulau Jawa (%)

Komoditas Penyebab Inflasi
6.79 6.77
6.53
Bensin
6.18 6.09
5.98 5.97 5.96 5.84
5.80 5.71 5.66
Target Inflasi* Rokok Kretek Filter
5.30 5.30 5.29 5.23 5.19 4,00
5.14 5.13
4.93 4.89 4.82
Bawang Merah
4.76
4.52 4.50
Beras
4.11
3.64 Telur Ayam Ras
Bahan Bakar Rumah Tangga
Mie Kering Instant
Kue Kering Berminyak
Sabun Detergen Bubuk/Cair
Tahu Mentah
Tasikmalaya

Depok
Serang

DKI Jakarta
Cilacap

Surabaya

Purwokerto

Madiun

Probolinggo
Yogyakarta

Bogor

Banyuwangi

Sumenep

Cirebon
Tangerang
Jember

Kudus

Malang

Cilegon

Kediri

Sukabumi
Bekasi
Tegal

NASIONAL
Surakarta

Bandung

Semarang
Keterangan:
Inti Diatur Pemerintah Bergejolak

Di atas target Di bawah target

*) Batas atas target inflasi berdasarkan PMK No.101/PMK.010/2021 tanggal 28 Juli 2021 3
 TINGKAT INFLASI MENURUT KABUPATEN/KOTA
Pulau Bali Dan Nusa Tenggara

Inflasi Tahun Kalender November 2022, Pulau Bali dan Nusa Tenggara (%) Komoditas Penyebab Inflasi

Bensin
Rokok Kretek Filter
6.28 Target Inflasi* Tarif Angkutan Udara
5.95 5.95 5.94 4,00
5.12
Bawang Merah
4.82
Beras
4.01
Rokok Putih
Sabun Detergen Bubuk/Cair
2.38
Mie Kering Instant
Mobil
Sabun Mandi

Keterangan:
Kupang Denpasar Mataram Bima Maumere NASIONAL Singaraja Waingapu
Inti Diatur Pemerintah Bergejolak

Di atas target Di bawah target

*) Batas atas target inflasi berdasarkan PMK No.101/PMK.010/2021 tanggal 28 Juli 2021 4
 TINGKAT INFLASI MENURUT KABUPATEN/KOTA
Pulau Kalimantan

Inflasi Tahun Kalender November 2022, Pulau Kalimantan (%)

Komoditas Penyebab Inflasi

Bawang Merah
8.02 7.78
Target Inflasi*
4,00 Bensin
6.28 6.22 Bahan Bakar Rumah Tangga
6.07
5.74 5.69
5.43 5.31 Rokok Kretek Filter
4.95 4.82
4.51 Mie Kering Instant
3.32 Shampo
Telur Ayam Ras
Daging Ayam Ras
Tarif Angkutan Udara
Mobil
Banjarmasin
Kotabaru

Tanjung

Sintang

Pontianak

Singkawang

Tanjung
Sampit

Balikpapan
Palangka

Samarinda

NASIONAL

Tarakan
Selor

Raya

Keterangan:
Inti Diatur Pemerintah Bergejolak

Di atas target Di bawah target

*) Batas atas target inflasi berdasarkan PMK No.101/PMK.010/2021 tanggal 28 Juli 2021 5
 TINGKAT INFLASI MENURUT KABUPATEN/KOTA
Pulau Sulawesi

Inflasi Tahun Kalender November 2022, Pulau Sulawesi (%) Komoditas Penyebab Inflasi

Bawang Merah
6.74 6.55 Target Inflasi*
4,00 Bensin
5.89 5.75
Rokok Kretek Filter
5.03 4.97 4.89 4.82 4.75 4.58 4.44 4.31 Bahan Bakar Rumah Tangga
3.61 Rokok Putih
3.32
Angkutan Antar Kota
Mie Kering Instant
Tarif Angkutan Udara
Mobil
Telur Ayam Ras
Watampone
Luwuk

Makassar
Kendari

Parepare

Palopo

Kotamobagu

Gorontalo

Bulukumba
Baubau

Palu

NASIONAL

Mamuju

Manado
Keterangan:
Inti Diatur Pemerintah Bergejolak

Di atas target Di bawah target

*) Batas atas target inflasi berdasarkan PMK No.101/PMK.010/2021 tanggal 28 Juli 2021 6
 TINGKAT INFLASI MENURUT KABUPATEN/KOTA
Pulau Maluku Dan Papua

Inflasi Tahun Kalender November 2022, Pulau Maluku dan Papua (%) Komoditas Penyebab Inflasi

Bensin
Rokok Kretek Filter
Target Inflasi*
5.81 Rokok Putih
4,00
5.2
4.82 4.82 Tarif Angkutan Udara
4.13 Bawang Merah
3.68 3.52
3.25 Angkutan Dalam Kota
Bahan Bakar Rumah Tangga
2.2
Daging Ayam Ras
Sabun Detergen Bubuk/Cair
Beras

Ambon Timika NASIONAL Jayapura Manokwari Tual Merauke Sorong Ternate Keterangan:
Inti Diatur Pemerintah Bergejolak

Di atas target Di bawah target

*) Batas atas target inflasi berdasarkan PMK No.101/PMK.010/2021 tanggal 28 Juli 2021 7
IDENTIFIKASI POTENSI INFLASI DESEMBER 2022
Komoditas penyumbang andil inflasi secara historis (y-on-y, %)
Periode Komoditas Dominan Penyebab Inflasi Kota Inflasi Tertinggi
Desember 2018 Bensin Banyuwangi (13.86%), Depok (11.93%), Tanjung (11.54%),
Banjarmasin (11.53%), Tasikmalaya (11.31%)
Daging Ayam Ras Palopo (42.9%), Pare-Pare (42.31%), Palu (41.38%), Singkawang
(32.41%), Kupang (27.9%)
Rokok Kretek Filter Bogor (13.11%), Batam (12.08%), Sorong (11.66%), Dumai (11.01%),
Pangkal Pinang (10.54%)
Beras Tembilahan (11.92%), Manokwari (11.33%), Watampone (11.16%),
Merauke (10.75%), Bima (10.51%)
Sewa Rumah Malang (9.76%), Bukittinggi (7.62%), Mataram (7.06%), DKI Jakarta
(5.89%), Pontianak (5.72%)
Desember 2019 Emas Perhiasan Cirebon (24.45%), Tangerang (20.54%), Mataram (20.32%), Madiun
(19.19%), Metro (19.04%)
Cabai Merah Cilacap (77.04%), Surakarta (74.7%), Kudus (73.03%), Manokwari
(64.31%), Kendari (54.64%)
Sewa Rumah Tangerang (10.21%), Depok (9.23%), Probolinggo (7.14%), Sukabumi
(6.84%), Padangsidimpuan (6.64%)
Bawang Merah Cirebon (54%), Lhokseumawe (49.39%), Kupang (48.06%), Pangkal
Pinang (40.99%), Bogor (39.38%)
Rokok Kretek Filter Banjarmasin (10.75%), Dumai (9.03%), Ambon (8.88%), DKI Jakarta
(7.73%), Singaraja (7.6%)
8
 IDENTIFIKASI POTENSI INFLASI DESEMBER 2022
Komoditas penyumbang andil inflasi secara historis (y-on-y, %)

Periode Komoditas Dominan Penyebab Inflasi Kota Inflasi Tertinggi

Kendari (47,39%), Sorong (40,74%), Tanjung Selor (40,55%), Manokwari(39,12%),
Desember 2020 Emas Perhiasan Cilegon (37,39%)
Bulukumba (176,34%), Singaraja (156,56%), Watampone (154,23%), Tanjung
Cabai Merah (150,22%), Semarang (139,57%)
Jambi (27,13), Bandar Lampung (21,41), Kotabaru (21,08), Tangerang
Minyak Goreng (20,81),Purwokerto (20,77)
Tanjung Pandan (14,70), Jember (14,29), Baubau (14,06), Kupang (11,88), DKI Jakarta
Rokok Kretek Filter (11,32), Luwuk (10,63)
Tanjung Selor (21,28), Lhokseumawe (20,47), Cilegon (18,38), Tembilahan (17,68),
Rokok Putih Gunungsitoli (17,37)
Batam (51,20%), Sukabumi (46,55%), Mamuju (42,74%), Banda Aceh (40,89%), Depok
Desember 2021 Minyak Goreng (40,25%)
Bogor (15,67%), Merauke (10,76%), Palangka Raya (10,48%), SIntang (10,41%),
Rokok Kretek Filter Maumere (9,23%)
Luwuk (72,26%), Banda Aceh (59,23%), Palopo (57,59%), Mataram (37,42%), Denpasar
Tarif Angkutan Udara (30,19%)
Watampone (135,74%), Tanjung Selor (98,66%), Parepare (98,57%), Mamuju (96,81%),
Cabai Rawit Palopo (94,78%)
Tanjung Pandan (10,45%), Pekanbaru (10,24%), Waingapu (8,65%), Banjarmasin
Nasi dengan Lauk (8,24%), Meulaboh (5,95%)
9
 IDENTIFIKASI POTENSI INFLASI DESEMBER 2022
Komoditas penyumbang andil inflasi secara historis (m-to-m, %)

Periode Komoditas Dominan Penyebab Inflasi Kota Inflasi Tertinggi

Tual (83,11%), Baubau (68,67%), Bandung (61,88%), Sampit (58,96%), Manokwari
Desember 2018 Tarif Angkutan Udara (52,89%)

Kediri (25,98%), Tasikmalaya (19,20%), Semarang (19,10%), Depok (18,66%),

Telur Ayam Ras Probolinggo (18,55%)
Kupang (39,88%), Parepare (17,53%), Palembang (17,44%), Jambi (15,81%),
Daging Ayam Ras Lubuklinggau (13,61%)
Mataram (41,25%), Tanjung Pinang (37,90%), Parepare (37,57%), Singaraja
Bawang Merah (36,94%), Padangsidimpuan (36,04%)
Bima (5,04%), Mataram (3,98%), Madiun (3,32%), Tegal (2,99%), Purwokerto
Beras (2,73%)
Jember (23,11%), Tasikmalaya (21,91%), Kediri (21,83%), Bandung (21,15%),
Desember 2019 Telur Ayam Ras Cilacap (21,15%)
Sampit (36,62%), Sorong (35,69%), Bungo (22,89%), Palangka Raya (20,15%),
Tarif Angkutan Udara Manado (18,99%)
Bima (64,42%), Bulukumba (48,58%), Sumenep (44,79%), Tanjung Pandan
Bawang Merah (36,36%), Banyuwangi (32,32%)
Lhokseumawe (10,14%), Dumai (9,89%), Depok (9,04%), Purwokerto (9,02%),
Minyak Goreng Medan (8,10%)
Madiun (16,99%), Cirebon (15,67%), DKI Jakarta (14,31%), Semarang (13,94%),
Tarif Kereta Api Yogyakarta (12,26%) 10
 IDENTIFIKASI POTENSI INFLASI DESEMBER 2022
Komoditas penyumbang andil inflasi secara historis (m-to-m, %)

Periode Komoditas Dominan Penyebab Inflasi Kota Inflasi Tertinggi

Sumenep (85,95%), Tanjung (64,32%), Tegal (63,17%), Metro (62,31%), Semarang
Desember 2020 Cabai Merah (62,22%)
Banda Aceh (22,57%), Watampone (16,06%), Mamuju (14,82%), Cilegon (14,12%),
Telur Ayam Ras Tanjung (14,12%)
Mataram (97,70%), Pematang Siantar (94,39%), Jambi (89,00%), Dumai (84,72%),
Cabai Rawit Sibolga (83,97%)
Banjarmasin (38,17%), Batam (24,20%), Manokwari (19,52%), Palangka Raya (18,75%),
Tarif Angkutan Udara Sorong (17,24%)
Tarakan (22,59%), Maumere (16,52%), Sukabumi (14,44%), Kupang (12,05%), Gorontalo
Daging Ayam Ras (11,75%)
Sumenep (322,50%), Watampone (262,32%), Makassar (220,34%), Malang (202,84%),
Desember 2021 Cabai Rawit Gorontalo (195,36%)
Sorong (17,18%), Samarinda (13,85%), Gunungsitoli (13,49%), Tangerang (13,14%),
MInyak Goreng Kotabaru (12,98%)
Palangka Raya (36,63%), Jayapura (27,39%), Balikpapan (21,17%), Merauke (20,45%),
Tarif Angkutan Udara Kendari (19,99%)
Cilacap (18,30%), Bungo (17,01%), Singkawang (16,00%), Kotamobagu (15,75%),
Telur Ayam Ras Waingapu (14,68%)
Pematang Siantar (12,92%), Bandar Lampung (10,20%), Sukabumi (10,14%), Surakarta
Daging Ayam Ras (9,11%), Jambi (8,71%)
11
 WASPADA TREN INFLASI YANG SEMAKIN MENINGKAT PADA DESEMBER
Tingkat inflasi sepanjang 2019-2022 (m-to-m, %)
sebelum masa pandemi &
1.20
pandemi pemulihan

1.00

0.80
Waspada
0.57
0.60 kenaikan harga
0.45
0.34 beberapa
0.40
komoditas
0.20 0.09 menjelang Natal
0.00 dan tahun baru

Nov
Des
Jan

Jun

Okt
Nov
Des

Okt
Nov
Des

Jan

Jun

Okt
Nov
Des
Feb
Mar

Jul

Jan
Feb

Jun

Jan

Jun

Okt
Feb

Feb
Mar

Jul
Apr
Mei

Ags

Mar

Jul

Mar

Mei

Jul
Sep

Apr
Mei

Ags
Sep

Apr

Ags
Sep

Apr
Mei

Ags
Sep
-0.20
2019 2020 2021 2022

-0.40

• Telur Ayam Ras (0,08%)
• Tarif Angkutan Udara (0,06%)
• Bawang Merah (0,05%)
• Minyak Goreng (0,02%)
• Tarif Kereta Api (0,01%)
• Cabai Merah (0,12%)
• Telur Ayam Ras (0,06%)
• Cabai Rawit (0,05%)
• Tarif Angkutan Udara (0,05%)
• Daging Ayam Ras (0,03%)
• Cabai Rawit (0,11%)
• Minyak Goreng (0,08%)
Komoditas
• Tarif Angkutan Udara (0,06%) Penyumbang
• Telur Ayam Ras (0,05%) Andil Inflasi
• Daging Ayam Ras (0,03%) Nasional

12
Tren Harga Komoditas Pangan Nov-Des 2022 ( Sumber: SP2KP)
DAGING SAPI
TELUR AYAM RAS CABAI MERAH 134200
30,044 134,080
30500 36500 134100
30000 36000
35,808 134000
29500 35500 34,760
29000 35000 133900
34500
28500
34000 133800
28000
33500
27500 133700 133,753
33000
27000 27,508 32500 133600
26500 32000
26000 31500 133500
11M1 11M2 11M3 11M4 12M1 12M2 11M1 11M2 11M3 11M4 12M1 12M2 11M1 11M2 11M3 11M4 12M1 12M2

BERAS
CABAI RAWIT BAWANG MERAH
11340 11,331
11320 50000
48,043 34400 34,130 34,195
11300 48000 34200
11280
46000 34000
11260
33800
11240 44000 43,053
11220 33600
11200 42000 33400
11,217 33,323
11180 40000 33200
11160 33000
11M1 11M2 11M3 11M4 12M1 12M2 38000
32800
11M1 11M2 11M3 11M4 12M1 12M2
11M1 11M2 11M3 11M4 12M1 12M2

13
Kenaikan Harga Komoditas di Kabupaten/Kota sebagai potensi andil
inflasi bulan Desember

• Sampai dengan Minggu ke 2

Desember
• Cabai Rawit menjadi
komoditas yg menyumbang
kenaikan harga di 151
Kab/Kota
• Cabai Merah di 149
Kab/Kota
• Bawang Merah di 123
Kab/Kota
• Selebihnya tersebar pada
berbagai komoditas pangan
seperti Telur Ayam Ras,
Beras, Daging Ayam Ras,
dan komoditas lainnya
sesuai grafik.

Sumber Data: diolah dari Data Harga SP2KP Kemendag

14
KAB/KOTA DENGAN KENAIKAN INDEKS PERKEMBANGAN HARGA
TERTINGGI DI M.2 DESEMBER 2022

Gorontalo
Labuhan Batu
Selatan

Lampung Tengah

Pangandaran
Bantul
Buleleng, Klungkung,
Bangli, Karangasem Merauke

15
Terima Kasih
www.bps.go.id
 10 KAB/KOTA DENGAN INDEKS PERKEMBANGAN HARGA (KENAIKAN HARGA) TERTINGGI
Indikator Perubahan
No Provinsi Kab/Kota Komoditas Andil Perubahan Harga (Kenaikan)
Harga (%)

1 BALI BULELENG 4,42 CABAI RAWIT(2,148);CABAI MERAH(1,753);BAWANG MERAH(0,246)

2 MERAUKE 3,85 CABAI RAWIT(3,844);DAGING SAPI(0,095);CABAI MERAH(0,044)
PAPUA
3 BALI KLUNGKUNG 2,95 CABAI MERAH(1,604);CABAI RAWIT(1,174);BAWANG MERAH(0,263)
4 JAWA BARAT PANGANDARAN 2,61 BERAS(1,946);CABAI MERAH(0,319);CABAI RAWIT(0,234)
5 DI YOGYAKARTA BANTUL 2,41 BERAS(1,405);CABAI MERAH(0,527);BAWANG MERAH(0,211)
6 GORONTALO GORONTALO 2,20 BAWANG MERAH(1,349);BERAS(0,714);TELUR AYAM RAS(0,208)
7 BALI BANGLI 2,13 CABAI RAWIT(1,28);CABAI MERAH(0,924);MINYAK GORENG(0,103)
8 LAMPUNG LAMPUNG TENGAH 2,00 BERAS(0,805);CABAI RAWIT(0,47);CABAI MERAH(0,341)
LABUHAN BATU
9 1,96 CABAI MERAH(1,309);MIE KERING INSTANT(0,191);TELUR AYAM RAS(0,117)
SUMATERA UTARA SELATAN
10 BALI KARANG ASEM 1,77 CABAI RAWIT(1,414);CABAI MERAH(0,333);JERUK(0,06)

10 KAB/KOTA DENGAN INDEKS PERUBAHAN HARGA (PENURUNAN HARGA) TERTINGGI

Indikator Perubahan
No Provinsi Kab/Kota Komoditas Andil Perubahan Harga (Penurunan)
Harga (%)
1 ACEH ACEH UTARA -2,33 BERAS(-2,642);BAWANG MERAH(-0,098);CABAI MERAH(-0,047)
2 JAWA BARAT BANDUNG BARAT -1,59 DAGING AYAM RAS(-1,04);MINYAK GORENG(-0,298);TELUR AYAM RAS(-0,215)
3 KALIMANTAN BARAT KUBU RAYA -1,41 IKAN KEMBUNG (-1,368);CABAI MERAH(-0,183);TELUR AYAM RAS(-0,129)
4 KALIMANTAN TENGAH GUNUNG MAS -1,36 DAGING AYAM RAS(-1,002);MINYAK GORENG(-0,182);BAWANG PUTIH(-0,146)
5 SULAWESI TENGAH MOROWALI -1,12 BERAS(-0,642);DAGING AYAM RAS(-0,299);BAWANG MERAH(-0,221)
6 BENGKULU SELUMA -1,07 DAGING AYAM RAS(-0,68);TELUR AYAM RAS(-0,261);TEMPE(-0,178)
7 PAPUA BARAT KOTA SORONG -1,05 BAWANG MERAH(-0,727);CABAI RAWIT(-0,477);BAWANG PUTIH(-0,2)
8 KALIMANTAN TIMUR KUTAI BARAT -1,03 DAGING AYAM RAS(-0,37);CABAI RAWIT(-0,206);UDANG BASAH(-0,173)
9 ACEH ACEH BESAR -1,01 CABAI MERAH(-0,437);JERUK(-0,364);SUSU BUBUK UNTUK BALITA(-0,156)
10 SULAWESI TENGGARA WAKATOBI -1,00 IKAN KEMBUNG (-0,521);BAWANG MERAH(-0,346);CABAI RAWIT(-0,189)
Indeks Perkembangan Harga Tertinggi Menurut Pulau
Indikator
No Pulau Provinsi Kab/Kota Perubahan Harga Komoditas Andil Perubahan Harga (Kenaikan)
(%)

JAWA
1 JAWA JAWA BARAT PANGANDARAN 2,61 BERAS(1,946);CABAI MERAH(0,319);CABAI RAWIT(0,234)
2 JAWA DI YOGYAKARTA BANTUL 2,41 BERAS(1,405);CABAI MERAH(0,527);BAWANG MERAH(0,211)
3 JAWA JAWA TIMUR PACITAN 1,70 CABAI RAWIT(0,884);BERAS(0,306);TELUR AYAM RAS(0,116)
4 JAWA JAWA BARAT KARAWANG 1,60 CABAI MERAH(1,044);BAWANG MERAH(0,395);CABAI RAWIT(0,113)
5 JAWA JAWA TENGAH SUKOHARJO 1,59 BERAS(0,882);CABAI RAWIT(0,418);BAWANG MERAH(0,16)
6 JAWA JAWA TIMUR MAGETAN 1,53 CABAI RAWIT(1,241);BERAS(0,461);CABAI MERAH(0,103)
7 JAWA JAWA TIMUR TUBAN 1,51 JERUK(0,448);CABAI RAWIT(0,377);DAGING AYAM RAS(0,323)
8 JAWA BANTEN TANGERANG 1,50 CABAI MERAH(0,553);BERAS(0,511);CABAI RAWIT(0,241)
9 JAWA JAWA TIMUR PONOROGO 1,34 CABAI RAWIT(0,519);BERAS(0,476);BAWANG MERAH(0,198)
10 JAWA JAWA TIMUR KOTA MADIUN 1,30 MINYAK GORENG(0,512);BERAS(0,419);CABAI RAWIT(0,415)

LUAR JAWA
1 LUAR JAWA BALI BULELENG 4,42 CABAI RAWIT(2,148);CABAI MERAH(1,753);BAWANG MERAH(0,246)
2 LUAR JAWA PAPUA MERAUKE 3,85 CABAI RAWIT(3,844);DAGING SAPI(0,095);CABAI MERAH(0,044)
3 LUAR JAWA BALI KLUNGKUNG 2,95 CABAI MERAH(1,604);CABAI RAWIT(1,174);BAWANG MERAH(0,263)
4 LUAR JAWA GORONTALO GORONTALO 2,20 BAWANG MERAH(1,349);BERAS(0,714);TELUR AYAM RAS(0,208)
5 LUAR JAWA BALI BANGLI 2,13 CABAI RAWIT(1,28);CABAI MERAH(0,924);MINYAK GORENG(0,103)
6 LUAR JAWA BALI KARANG ASEM 1,77 CABAI RAWIT(1,414);CABAI MERAH(0,333);JERUK(0,06)
7 LUAR JAWA SULAWESI UTARA MANADO 1,72 BERAS(1,013);BAWANG MERAH(0,278);CABAI RAWIT(0,222)
8 LUAR JAWA PAPUA KEPULAUAN YAPEN 1,62 BERAS(0,628);IKAN KEMBUNG (0,478);BAWANG MERAH(0,33)
9 LUAR JAWA BALI JEMBRANA 1,58 CABAI RAWIT(1,341);CABAI MERAH(0,449);TELUR AYAM RAS(0,12)
10 LUAR JAWA BALI TABANAN 1,47 BERAS(0,486);CABAI RAWIT(0,484);CABAI MERAH(0,462)
Indeks Perkembangan Harga Tertinggi Menurut Pulau
(Sumatera)

Indikator
No Pulau Provinsi Kab/Kota Perubahan Harga Komoditas Andil Perubahan Harga (Kenaikan)
(%)
1 SUMATERA LAMPUNG LAMPUNG TENGAH 2,00 BERAS(0,805);CABAI RAWIT(0,47);CABAI MERAH(0,341)
2 SUMATERA SUMATERA UTARA LABUHAN BATU SELATAN 1,96 CABAI MERAH(1,309);MIE KERING INSTANT(0,191);TELUR AYAM RAS(0,117)
3 SUMATERA RIAU KUANTAN SINGINGI 1,74 UDANG BASAH(0,922);DAGING AYAM RAS(0,568);TELUR AYAM RAS(0,333)
4 SUMATERA SUMATERA SELATAN OGAN KOMERING ULU SELATAN 1,65 TELUR AYAM RAS(0,517);DAGING AYAM RAS(0,289);CABAI MERAH(0,28)
5 SUMATERA SUMATERA UTARA LABUHAN BATU 1,58 CABAI MERAH(1,294);BAWANG MERAH(0,275);TELUR AYAM RAS(0,033)
6 SUMATERA LAMPUNG TULANG BAWANG BARAT 1,57 TELUR AYAM RAS(0,777);MINYAK GORENG(0,425);BAWANG MERAH(0,332)
7 SUMATERA SUMATERA UTARA TEBING TINGGI 1,49 CABAI MERAH(1,456);IKAN KEMBUNG (0,139);MINYAK GORENG(0,022)
8 SUMATERA SUMATERA UTARA BINJAI 1,45 DAGING AYAM RAS(1,01);CABAI MERAH(0,365);BERAS(0,071)
9 SUMATERA SUMATERA UTARA TOBA SAMOSIR 1,40 CABAI MERAH(1,329);JERUK(0,19);UDANG BASAH(0,089)
10 SUMATERA ACEH ACEH TAMIANG 1,36 UDANG BASAH(0,718);IKAN KEMBUNG (0,439);CABAI MERAH(0,367)
Fluktuasi Harga Komoditas Bahan Pangan Tertinggi
• Cabai Rawit dan Cabai Merah adalah komoditas yang fluktuasi harganya • Cabai Rawit merupakan komoditas yang fluktuasi harganya cukup
cukup signifikan selama minggu ke-2 Desember 2022 signifikan selama minggu ke-1 Desember 2022
• Fluktuasi harga kedua komoditas tersebut terjadi di 123 dan 110 • Fluktuasi harga komoditas tersebut terjadi di 21 Provinsi di
kab/kota seluruh Indonesia Indonesia
• 19 kab/kota selama minggu ke-2 Desember 2022 tidak mengalami
fluktuasi harga (stabil) pada 20 komoditas pangan yang dipantau
• Hanya terdapat 1 kab/kota, dimana masing-masing untuk daging sapi,
gula pasir, dan susu bubuk balita adalah komoditas yang berfluktuasi 21
harganya selama minggu ke-2 Desember 2022
123
110

5
33
26 3
15 15 16 2
8 1 1 1
3 3 3 4 5 5 6 6 7
1 1 1
BAWANG JERUK TAHU IKAN UDANG CABAI CABAI
MERAH MENTAH KEMBUNG BASAH MERAH RAWIT

Level Kabupaten/Kota Level Provinsi