PENDIDIKAN GIZI DAN KELUARGA PASIEN

NO. DOKUMEN NO. REVISI HALAMAN

10.03.14 00 1/1

Tanggal Terbit Ditetapkan

STANDAR Direktur Rumah Sakit,
PROSEDUR
OPERASIONAL
04 Oktober 2022
dr. Yohannes Febru Nainggolan, MARS

Kegiatan menyampaikan pesan gizi kepada pasien dan keluarga

PENGERTIAN yang berisi tentang pelayanan gizi yang akan diterima selama
perawatan yang dilakukan oleh ahli gizi.

Sebagai acuan penerapan langkah-langkah dalam memberikan

TUJUAN pendidikan gizi kepada pasien dan keluarga pasien untuk
meningkatkan pengetahuan tentang gizi yang berkaitan dengan
kondisi pasien dan pelayanan yang diberikan.

KEBIJAKAN Peraturan Direktur Nomor 041/PER/DIR/RSUL/X/2022 tentang

Kebijakan Pelayanan Gizi Terintegrasi

1. Ucapkan salam.
2. Perkenalkan diri.
3. Lakukan identifikasi pasien dengan meminta pasien untuk
menyebutkan nama, tanggal lahir dan atau nomor rekam
medik atau cocokan gelang identitas pasien dengan data
identitas pasien.
4. Jelaskan status gizi pasien.
5. Jelaskan pelayanan gizi yang akan diberikan selama
PROSEDUR perawatan.
6. Jelaskan terapi diet yang akan diterima selama perawatan.
7. Jelaskan terapi diet yang akan dijalankan di rumah dengan
media leaflet.
8. Jelaskan bahwa pasien diperbolehkan mengkonsumsi
makanan dari luar instalasi gizi ( kecuali pasien dengan
kondisi diet khusus dan enteral ) dengan tetap
memperhatikan prinsip diet, kondisi pasien dan keamanan
makanan serta harus dikonsulkan dengan ahli gizi
9. Lakukan pencatatan di formular edukasi secara rutin.

UNIT TERKAIT 1. Instalasi Gizi

2. Rawat Inap