MONITORING DAN EVALUASI TERAPI GIZI

No. Dokumen No. Revisi Halaman

0 1/1

Ditetapkan,
STANDAR Tanggal Terbit Direktur
PROSEDUR
OPERASIONAL 20 juli 2022
dr. Fathin Nurqalbi Eka Putri
Monitoring adalah serangkaian kegiatan pemantauan mencakup
perubahan diet, bentuk makanan, asupan makanan, toleransi
terhadap makanan yang diberikan serta data antropometri, klinis,
Pengertian fisik, dan laboratorium dan lain lain.
Evaluasi terapi gizi adalah efektifitas intervensi pemberian makanan
secara berkesinambungan untuk menilai proses penyembuhan dan
status gizi pasien.

Tujuan Sebagai acuan penerapan langkah-langkah untuk monitoring dan

evaluasi di RSIA Masyita
Keputusan Direktur Utama RSIA Masyita Nomor /H.24/DIR/RSIAM-
Kebijakan
YM/VII/2018 Tentang Kebijakan Terapi Gizi

1. Dietisien memantau asupan makanan pasien dengan melihat

berapa makanan sisa.
2. Dietisien memantau perubahan berat badan setelah diberikan
intervensi dan perubahan antrophometri lainnya.
3. Memantau perkembangan hasil laboratorium
4. Hasil pemantauan dan berat badan pasien dievaluasi, apabila ada
perbaikan berarti intervensi gizi yang diberikan berhasil apabila
pemantauan tidak menunjukkan perbaikan bahkan menurun maka
intervensi gizi perlu dimodifikasi lagi untuk mencapai kebutuhan
Prosedur pasien.
a. Perubahan diet
b. Bentuk makanan
c. Asupan makanan
d. Toleransi terhadap makanan yang diberikan
e. Mual, muntah, keadaan klinis defekasi (diare atau konstipasi)
f. Hasil Laboratorium
5. Hasil monitoring dan evaluasi merupakan bagian dari asuhan gizi,
dicatat pada lembar integrasi dalam berkas rekam medis
6. Lakukan tindak lanjut berdasarkan evaluasi.
Unit Terkait Unit Gizi