AYAM KAMPUNG

Tentang Mari buka pikiran

Ayam Kampung alam bawah sadar
….. sampai sedalam-
… dalamnya.
…. Apa di benak KITA…
tentang

AYAM KAMPUNG

? No.1
 No.1
dihatiku

Ayam Goreng Tepung

Opor Ayam
Budaya
Kearifan Lokal Kuliner Masakan
Es Te Em Je Makan pingin nambah lagi.

Ternak Nusantara

Desaku Meja Makan

AYAM KAMPUNG
Kekayaan Alam Rasa Kangen

Keragaman Pulang Kampung

Sate Ayam
Kandang
Telur Ceplok
Cerita Halamanku Enak-Gurih
Ibu Masak Apa hari ini?

Rumah Makan
 Mari
WIRAUSAHA
Peluang

Peluang
Peluang
Peluang
Peluang
Peluang

Peluang

Peluang Peluang
AYAM KAMPUNG
Peluang Peluang

Peluang Peluang
Peluang
Peluang
Peluang
Peluang Peluang
Peluang

Peluang
AYAM KAMPUNG UNGGUL
PELUANG
BISNIS

Beternak
Yuk…!!

AYAM KAMPUNG
KUB Lebih KUB
Unggul dari
Kantong
Ajaibku. Aku
ikut..
PELUANG BISNIS AYAM
KAMPUNG KUB
Itu baru satu
wilayah
paguyuban Aku Ndak
ehhmmm…!! mampu
Permintaan Pasar Permintaan
60 box melayani banyak..
6.000 banyak
Nih….
permintaan.. Ketersediaan/Populasi ..
Ayam Pedaging
Karkas

2020. Juni
3.000 BOOMING
Permintaan – KUB
Ayam Indukan/Pacek
di JATIM
1500

750

100

Telur Doc 1 bln 2 bln 3 bln 4 bln 5 bln <

Grafik ketersediaan & permintaan pasar dari kalkulasi 1 kelompok paguyuban di Jawa Timur
Tahun 2020 (bulan Juni- awal juli)
JOMBANG-SIDOARJO-MOJOKERTO
 Permintaan Pasar
6.000 60 box

Ketersediaan/Populasi Ayam Pedaging

Karkas
MANDIRI
MANDIRI PENGOLAHAN
3.000 PRODUKSI MENJADI
DOC PRODUK
Ayam Indukan/Pacek

1500

750

100

Telur Doc 1 bln 2 bln 3 bln 4 bln 5 bln <

MANDIRI PAKAN
 Kelompok aku
butuh Pacek Kelompok aku
nih..gimana ya? butuh DOC
Ayamku kok mati nih..gimana ya?
mendadak???

Kelompok
Kelompok
Wilayah B
Wilayah A Aku butuh ayam
kampung
Mesin tetasku pedaging… Restoranku
rusak.., ada yang butuh ayam
Kelompok
bisa bantu??? kampung…
Wilayah 1
Kelompok aku
sudah bisa supply Kelompok aku
doc, ada yang butuh Indukan
mau? nih..gimana ya?

SINERGI ANTAR KELOMPOK WILAYAH

UNTUK PEMERATAAN PENYERAPAN
HASIL PRODUKSI
Kelompok Aku pemula,
Kelompok
mohon
Wilayah XYZ
Wilayah C
bimbingannya
Kelompok aku
jual Pullet KUB.
Produktifitas KUB ya..

MOMENTUM PEMERATAAN AYAM KAMPUNG KUB JATIM 2020

 Peternak Era Digital

TYPE TRANSAKSI / PERNIAGAAN :

1. Jual telur ke penjual jamu/toko jamu.
2. Ke pasar ayam atau pasar tradisional
3. Ke restoran kuliner.
4. Ke pasar modern (produk kemasan,
karkas, produk olahan dsb.)

5. Penjualan Online lewat media

a. Facebook
c. Instagram
d. WhatsApps Hasil Peternakan Ayam Kampung
e. Gofood (Kuliner) Telur Ayam Petelur
e. dsb…
Doc Ayam Pedaging
6. Perusahaan Pengolahan Produk.
 Kelompok
Kelompok
Wilayah B
Wilayah A

Kelompok
Wilayah 1

Sepertinya
Perlu
Organisasi
Peternak

Kelompok
Kelompok
Wilayah XYZ
Wilayah C

PENDATAAN, BUDIDAYA, WIRAUSAHA &

KELEMBAGAAN
Kelembagaan
/Organisasi Peternak
 PELUANG BISNIS AYAM KAMPUNG KUB

Peluang Budaya Sinergi Kelompok

Bisnisnya
Masih Juosss
Ya..
Peluang
Kemandirian
Pengolahan Produk
Produktifitas KUB

Kelembagaan
Kemandirian DOC /Organisasi Peternak

Kesejahteraan
Kemandirian Pakan Peternak
 Milenial mulai berwirausaha peternakan
ayam kampung.
Sebagai PETERNAK MILENIAL.
- Paguyuban
- Group FaceBook
- Group WA
Peguyuban KUB - Group Ngopi bareng
Pemuda JawaTimur – - Group Wilayah
KUB MILENIAL
- Group tetangga
- Dst…
Dokumentasi BIMTEK BPTP Jatim

Ikutan
BIMTEK
Dokumentasi Peternak Ayam KUB

Aku Sekarang
jadi Peternak
Ayam KUB
Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo :
"Kalau mau tidak miskin, bertanilah. Saya jaminannya,"
Sumber:
https://mediaindonesia.com/read/detail/320064-kalteng-lumbung-ketahanan-pangan
Setuju Semangat
100% Peternak
MILENIAL
Pak.

Kearifan
Lokal
 Pancen
Tak terasa… Aku ikutan Hueebat …
Ayam KUB-ku udah dong Cak MOONNN.
buuuuanyak yaa.. MOOONNNN..
cakep-cakep lagi