Abstrak— Dalam dunia kerja pengetahuan terhadap performa tubuh akan sangat membantu dalam pembuatan strategi untuk
meningkatkan produktifitas kerja dan pada minimarket banyak yang masih menggunakan tenaga manusia untuk melakukan
pekerjaan. studi kasus diIndomaret condet Jakarta timur dimana pegawai indomart melakukkan pekerjaan mengangkat box
minyak goreng dari mobil pick up kedalam toko . Data yang digunakan adalah data primer, metode pengumpulan data
menggunakan pendekatan penelitian kuantitatif dengan pendekatan metode biomekanika dan fisiologi. Populasi dalam penelitian
ini adalah staf karyawan indomaret di daerah Jakarta timur, dengan sampel sebanyak 4 box minyak goreng dengan isi 6 pcs dan
berat 1 box sebesar 25 kg. Penelitian ini menunjukan resiko cidera tulang belakang atau tidak dan konsumsi energi yang
diperlukan oleh pekerja, dari hasil analisis yang didapat dari hasil perhitungan RWL dan LI didapatkan hasil Lifting Indexlebih
besar dari 1 maka hal ini berpotensi terjadinya cidera tulang belakang jika dilakukan dalam jangka panjang. Kemudian untuk
konsumsi energi didapatkan hasil melalui perhitungan berada pada rentang 2,3 – 2,9 kkal/menit, maka dapat dikatakan beban
kerja yang diterima oleh staf indomaret untuk mengangkat box minyak goreng tergolong ringan
Kata Kunci— Biomekanika, Fisiologi, Konsumsi Energi, Lifting Index
Abstract— In the world of work knowledge of the performance of the body will be very helpful in making
strategies to increase work productivity and in many minimarkets that still use human labor to do work. case
study in East Jakarta condet East Jakarta where indomart employees do the work of lifting a box of cooking oil
from a pickup truck into a store. The data used are primary data, the data collection method uses a quantitative
research approach with a biomechanical and physiological approach. The population in this study is the staff of
Indomaret employees in the East Jakarta area, with a sample of 4 boxes of cooking oil with a contents of 6 pcs
and a weight of 1 box of 25 kg. This study shows the risk of spinal injury or not and the energy consumption
needed by workers, from the results of the analysis obtained from the calculation of RWL and LI obtained Lifting
Index results greater than 1 then this has the potential for spinal injury if done in the long run. Then for energy
consumption the results obtained through calculations are in the range of 2.3 to 2.9 kcal / minute, it can be said
the workload received by Indomaret staff to lift the cooking oil box is relatively light.
Keywords— Biomechanics, Physiology, Energy Consumption, Lifting Index
66
Bulletin of Applied Industrial Engineering Theory p-ISSN 2720-9628
Vol. 2 No.1 September 2020 e-ISSN 2720-961X
Tabel 3.6. Data Denyut Jantung awal setiap Pekerja disimpulkan sebagai berikut :
indomart 1. Dengan melakukan kuesioner Nordic Body Map pada
pekerja terdapat beberapa keluhan dibeberapa bagian
Denyut Jantung Awal (pulse/menit) tubuh yang menyebabkan pekerja belum merasa
Nama
1 2 3 ergonomi.
2. Berdasarkan hasil perhitungan menggunakan rumus
Tangkas 68 65 66 66
RWL dan LI mendapatkan hasil LI lebih dari 1
Aga 72 70 71 71 sehingga kegiatan pekerja mengangkat box beresiko
Vino 74 78 76 76 cidera tulang belakang jika dilakukan dalam jangka
Firman 69 71 72 71 panjang .
3. Berdasarkan hasil perhitungan lengkap konsumsi energi
Tabel 3.7. Data Denyut Jantung akhir setiap Pekerja pada setiap pekerja diperoleh nila dalam rentang 2,3 –
indomart 2,9 kkal/menit yang menunjukkan bahwa beban
pekerjaan mengangkat box masih tergolong ringan
Denyut Jantung Akhir (pulse/menit)
Nama
1 2 3
V. UCAPAN TERIMAKASIH
Tangkas 107 104 106 106
Aga 108 110 112 110 Terimakasih penulis ucapkan terhadap Tuhan
Vino 120 117 118 118 yang telah memberikan Kesehatan sehingga penulis
Firman 108 111 113 111
bisa menyelesaikan artikel ini, penulis ucapkan terima
kasih juga terhadap pegawai indomaret yang telah
Perhitungan konsumsi energi menggunakan persamaan mengizinkan datanya digunakan sebagai bahan untuk
(1), (2), (3) dan (4) adalah sebagai berikut : membuat artikel ini
Ei = Y = 1,80411 - 0,0229038 (X) + 4,71733 x 10-4 (X2)
Y = 1,80411 - 0,0229038 (66) + 4,71733 x 10-4 (662 REFERENSI
) [1]. Novariyanto, Frisma & Erni Suparti. “Analisis Pengangkatan
Beban Air Galon dengan Pendekatan Fisiologi dan Biomekanika
Y = 2.35 Kkal/menit (Studi Kasus : Di Toko Sejahtera Surakarta)”. Jurnal Ilmiah Teknik
Et = Y = 1,80411 - 0,0229038 (X) + 4,71733 x 10-4 (X2 ) Industri dan Informasi. Vol. 5 – No. 1. ISSN : 2303-1476, e-ISSN :
Y = 1,80411 - 0,0229038 (106) + 4,71733 x 10-4 2303-1867. November 2016.
[2]. Zeki, Muhammad, dkk. “Analisis Efektifitas Kerja Pengangkatan
(1062 ) Beban Pada Bagian Pengantongan Di PT. Pupuk Krueng Geukuh”.
Y = 4.68 Kkal/menit Industrial Engineering Journal Vol.6 No.2. ISSN 2302 934X.
KE = Et - Ei September 2017.
[3]. Tarwaka. 2014. Ergonomi Untuk Keselamatan, Kesehatan Kerja,
KE = 4,68 - 2,35 Dan Produktvitas. Edisi Kedua. Surakarta: Harapan Press
KE = 2.33 Kkal/menit Surakarta.
Hasil perhitungan lengkap konsumsi energi dituliskan [4]. Muslimah, Etika, dkk. “analisis aktifitas angkat beban ditinjau dari
aspek biomekanika dan fisiologi”. Simposium Nasional RAPI VIII.
dalam tabel 3.8. Berdasarkan nilai konsumsi energi yang ISSN : 1412-9612. 2009.
dipaparkan pada tabel 3.8 diperoleh hasil bahwa nilai KE [5]. Hardianto, I. & Yassierli, 2015, Ergonomi Suatu Pengantar 1, PT
berada dalam rentang 2,3-2,9 kkal/menit. Hal ini Remaja Rosdakarya, Bandung
menunjukkan bahwa beban kerja pekerjaan mengangkat [6]. Material Handling (MMH) dengan Menggunakan Metode
Biomekanika Untuk Mengidentifikasi Resiko Cidera Tulang
box minyak goreng masih tergolong dalam light/ringan. Belakang (Musculoskeletal Disorder) (Studi Kasus pada Buruh
Pengangkat Beras di Pasar Jebor Demak), Jurnal Teknologi
Tabel 3.8. Data Denyut Jantung akhir tiap Pekerja Industri, XLV (119), pp. 37-56.
[7]. Mulyaningrum, R. A., 2009, Analisa Aktifitas angkat Beban
indomart Ditinjau dari Aspek Biomekanika dan Fisiologi (CV.
Prima,Purwodadi), Skripsi, Universitas Muhammadiyah Surakarta,
Nama KE (Kkal/Menit) Surakarta.
[8]. Soleman, A., 2011, Analisis Beban Kerja Ditinjau dari Faktor Usia
Tangkas 2.33 dengan Pendekatan Recommended Weight Limit ( Studi Kasus
Mahasiswa Unpatti Poka), ARIKA, Vol. 05, No. 2, pp. 83-98.
Aga 2.44 [9]. Sukania, I. W., Widodo, L. & Natalia, D., 2012, Identifikasi
2.88 Keluhan Biomekanik dan Kebutuhan Operator Proses Packing di
Vino PT X, Jurnal Energi dan Manufaktur, Vol. 6, No1, pp. 1-94.
Firman 2.52 [10]. Higneet, S. 2000. Rapid Entire Body Assessment (REBA). Applied
Dengan demikian, menurut kami jurnal yang telah Ergonomics Vol 31 Hal 201205. Australia: Barkeley Valey Inc.
Iridiastadi, Hardianto, Ir., MSIE., Ph.D. 2013. Ergonomi Suatu
dibuat dapat dibandingkan dengan jurnal referensi Pengantar. Bandung: PT Remaja Rosda Karya
mengenai analisis pengangkatan beban air galon dengan [11]. Nurfitriani, Wina. 2015.” Analisis Faktor Lingkungan Fisik Yang
pendekatan fisiologi dan biomekanika. Mempengaruhi Kondisi Kantor”. Jurnal Skripsi. Bandung:
Politeknik Negeri Bandung
[12]. Nurmianto, E. 2008. Ergonomi Konsep Dasar dan Aplikasinya.
IV. KESIMPULAN Surabaya: Guna Widya.
[13]. Khalid,Thoha. 2009.Analisis resiko Ergonomi dan Keluhan
Berdasarkan analisis penelitian dan pembahasan yang Muskuloskeletal pada upper Limb Extrimities Akibat Penggunaan
telah dilakukan yang telah dilakukkan, maka dapat Laptop pada Mahasiswa S1 FKM UI. FKM UI. [14] Bambang
67
Bulletin of Applied Industrial Engineering Theory p-ISSN 2720-9628
Vol. 2 No.1 September 2020 e-ISSN 2720-961X
suhardi. Perancangan system kerja. Cetakan 1 Surakarta. UPT
UNS Press. 2015.
[14]. Hardianto Iridiastadi. Yassierli. Ergonomi suatu pengantar, PT.
Remaja Rosdaya. Bandung. 2014.
[15]. Kroemer and Elbert. 1994. Ergonomics, How to Design For Ease
and Efficiency. London: Taylor and Francis.
[16]. Kroemer, Karl H.E., Kroemer, Anne D., 2001, Office Ergonomics,
New York, Taylor & Francis
[17]. McCormick,E.J and M.S. Sanders. Human factor in Engineering
and design. New York: McGraw Hill Book Company, 1994.
[18]. Nurmianto, Eko; 2004. Ergonomi, Konsep Dasar dan Aplikasinya,
Edisi Kedua, PT. Guna Widya, Surabaya.
[19]. Peraturan Menteri Tenaga kerja dan Transmigrasi R.I. No. Per
03/MEN/1978. Tentang Penunjukan dan Wewenang, Serta
Kewajiban Pegawai pengawas Keselamatan dan Kesehatan Kerja
dan Ahli Keselamatan Kerja.
[20]. Tarwaka, Solichul, Sudiajeng, L. Ergonomi Untuk Keselamatan,
Kesehatan Kerja dan Produktivitas, Uniba Press, Surakarta, 2004.
[21]. Kuswana, S.W, 2016. Ergonomi dan Kesehatan dan Keselamatan
Kerja. Edisi ke-2.Rosdakarya Bandung.
[22]. Waters, T. R.; Anderson, V. P.; Garg, A., Fine, J. 1993. Revised
NIOSH Equation for the Design and Evaluation of Manual Lifting
Task. National Institute for Occupational Safety and Health,
Cincinnati.
68