Nama.

: Ai Widya Septiani
Nim. : 220831032
Kelas. : BK.4
Mata Kuliah: kearifan Lokal
Hari/tanggal: Rabu/25 Januari

Jawaban :
1.
 Bayi (makanan berlemak tinggi,asam lemak omega-3,kalsium,protein,biji-bijian
utuh,cairan,vit A.B.C dan E).
 Remaja (karbohidrat,protein,buah-buahan,sayuran)
 Kehamilan (kacang-kacangan,sayuran,zat besi,ikan,daging merah tanpa lemak.
 Nifas (ikan,telur,daging,sayur,buah-buahan).
 Monopouse (ikan,telur,daging sapi).

2. • Kesehatan Ibu
a. Kehamilan (protein,lemak,tempe,tahu,buah-buahan
segar,sayuran,nasi,ubi,singkong,kangkung,bayam)
b. Persalinan (nasi putih,tahu,kangkung
c. Nifas (telur,daging,ikan gabus)
 Kesehatan anak (daging sapi tanpa lemak,nasi putih).
3. Sayuran kangkung untuk kehamilan
Dalam setiap 100 gram sayuran kangkung mengandung
 Energi=29 kkal
 Protein=3 gr
 Lemak=0,3 gr
 Karbohidrat=5,4 gr
 Kalsium=73 mg
 Fosfor=50 mg
 Zat besi=3 mg
 Vitamin A=6300 IU
 Vit B1=0,07 mg
 Vit C=32 mg
 Serat=1,0 g
Fungsi sayuran kangkung untuk kehamilan
Mengkonsumsi kangkung pada trimester pertama sangat dianjurkan karena
sayuran ini bisa membantu mencegah cacat lahir pada janin.kangkung juga
membantu dalam mengurangi kadar gula darah dan juga mengurangi
hipertensi,yang kerap terjadi selama kehamilan.

4. Judul jurnal : Efektifitas Kombinasi Senam Hamil dan Konsumsi Sayuran Berdaun
Hijau Terhadap Kadar Hemoglobin Ibu Hamil
Nama peneliti : Ida Farida Handayani,Ugi Sugiarsih
Latar belakang : Wanita hamil dengan anemia merupakan sebuah masalah global
karena berdampak pada sebagian wanita hamil di dunia.Sebagian besar ibu hamil di
dunia mengalami mengalami anemia di perkirakan sebesar 41,8%,dan penyebabnya
adalah kekurangan zat besi.cara non farmakologis yaitu penting terkait konsumsi
 asupan gizi yang sesuai ketika hamil sehingga kebutuhan zat besi terpenuhi,dalan
rangka meningkatkan jumlah sel darah merah dan membentuk sel darah merah janin
dan plasenta,yaitu di antaranya dengan mengkonsumsi sayuran berdaun hijau serta
melakukan senam hamil.Tujuan:penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektifitas
kombinasi senam hamil dan konsumsi sayuran berdaun hijau terhadap kadar
hemoglobin ibu hamil di kabupaten Karawang 2019.
Metode : Jenis penelitian quasi-experiment dengan desain pretest-posttest control
group.Populasi dalam penelitian ini yaitu ibu hamil sebanyak 59 responden,terdiri dari
1 kelompok perlakuan dan 1 kelompok kontrol
Hasil : Sebagian besar responden adalah berusia tidak beresiko yaitu sebanyak 39
orang (67,2%), berpendidikan rendah sebanyak 34 orang (58,6%) dan usia kehamilan
usia kehamilan trimester II sebanyak 40 orang (69%), ditemukan ada perbedaan
peningkatan kadar hemoglobin sebanyak o,5 gr/dl.Kesimpulan: ada pengaruh
kombinasi senam hamil dan konsumsi sayuran berdaun hijau dengan kadar
hemoglobin ibu hamil (p value=0,00).

5. Ikan,telur,daging,sayur,nasi,buah-buahan