PT FAST FOOD INDONESIA Tbk

BERITA ACARA
Kepada : Ibu Sri Rahayu Purwaningsih

Tanggal : 28 Maret 2020

Dari : Dadi Kurniawan (Training AC 2 – 18)

Perihal : Keluhan Customer via Instagram

Cc : Bapak Syam Azhary Deputy GMO

Salam Inovasi,

ISFM

Dengan ini kami sampaikan bahwa telah terjadi komplain customer melalui instagram pada :

Hari / Tanggal : Sabtu,28 Maret 2020 jam 19.00 wib

Nama Customer : Fatma

Alamat : Bogor

Keluhan : Potongan ayam paha atas HCC masih mengeluarkan darah

Kami telah memanggil On duty dan Crew Kitchen langsung memberikan Couching Terhadap
Crew dan On duty cara penaganaan Dres up Dengan baik saat melakukan Marinade agar tidak
terulang kejadian tersebut dan kami Berikan SP 1 Terhadap Crew Kitchen atas Nama Fauzi
dan On duty Atas Nama Riyadi SP 1

Demikian berita acara ini kami buat, Atas perhatian dan kerjasamanya kami ucapkan
terimakasih.

ISFM

Yang meminta keterangan, Saksi-Saksi Yang diminta keterangan

(………………………)

( Catur Wibowo.) ( Yayan )

*Kolom saksi-saksi hanya diisi bila diperlukan

Dibuat Oleh: Diperiksa Oleh:

Tanggal 03/04/20

Tanda
Tangan

Nama Dadi Kurniawan Sri Rahayu

Jabatan TR AC 2 - 18 ROM Jakarta 2
 Foto follow up

No.Dokumen : FRM.LID.010
Revisi : 00
Tanggal Efektif : 01 Agustus 2017