“GUYUB RUKUN”
Nama : Sembodo
NIK : 45637890654
1|Page
A. Profil Calon Penerima Bantuan TKML TA 2023
3. NIK : 45637890654
7. No Telepon/ HP : 08145879076789
Ayah : Priambodo
Ibu : Welasih
o Industri Boga
o Industri Kreatif
2|Page
o Perdagangan dan Jasa
o Sektor Lain
o Jual Beli
Untuk Jasa :
o Terdapat Inovasi
o Lokal Indonesia
o Impor
Kerja/Bulan
3|Page
24. Target Pasar : Masyarakat umum dari semua segmen
dan kalangan
25. Strategi Pemasaran : Pemasaran langsung dan media sosial
B. Latar Belakang
Kabupaten Demak sebagai salah satu Kabupaten di Provinsi Jawa Tengah.
Kabupaten ini berbatasan dengan Laut Jawa dua sebelah barat merupakan
Kabupaten transit, perdagangan dan Kabuapten jasa yang dilalui jalan
nasional rute 1 (Pantura) menghubungkan Jakarta-Semarang-Surabaya-
Banyuwangi dan memiliki potensi pertanian yang memadai. Luas Kabupaten
Demak 1.149,07 km dengan potensi lahan kolam air tenang 209 ha dengan
jumlah kolam sebanyak 2.525 buah, satu unit Balai Benih Ikan serta memiliki
beberapa perairan umum dan sumber air yang memadai.
Potensi sumber daya perikanan di Kabupaten Demak yang perlu di
kembangkan, salah satunya adalah Ikan Nila (Oreochromis Nilotus). Hal ini
disebabkan karena jenis komoditi tersebut mempunyai nilai ekonomis dan
mempunyai keunggulan yang kompetitif, diantaranya harga jual relatif stabil
dan pemeliharaannya relatif sederhana.
Ikan Nila mempunyai pasar yang cukup baik mengingat semakin
bertambahnya masyarakat yang menggemari jenis ikan ini yang dapat
4|Page
meningkatkan pangsa Ikan Nila. Terkait dengan hal tersebut permintaan Ikan
Nila akhir-akhir ini semakin meningkat terutama untuk ukuran konsumsi.
Akan tetapi peningkatan permintaan pasar ini tidak diikuti dengan
penambahan produksi khususnya di Kabupaten Demak. Hal ini terkait antara
lain dengan luas areal, teknologi budidaya, kesediaan modal, sarana
produksi, benih unggul dan jumlah petani yang membudidayakan komoditas
ini.
Berdasarkan hal tersebut diatas untuk lebih mengembangkan budidaya ini
maka diperlukan upaya secara menyeluruh untuk meningkatkan produksi,
yang pada akhirnya akan meningkatkan kesejahteraan petani dan membuka
lapangan kerja bagi tenaga kerja produktif di pedesaan.
C. Deskripsi Produk
Budidaya ikan nila telah lama dikenal oleh petani tambak dan saat ini telah
berkembang di hampir seluruh wilayah perairan Indonesia, utamanya di
daerah Demak Jawa Tengah, yang memanfatkan air dari waduk kedung
ombo sebagai media utama budidaya. Para petani tambak juga telah
mengalami perkembangan yang begitu pesat mulai dari pemeliharaan
tradisional yang hanya mengandalkan pasokan benih dari alam pada saat
pasang sampai ke teknologi intensif yang membutuhkan penyediaan benih,
pengelolaan air, dan pakan secara terencana.
D. Potensi Usaha
Budidaya ikan nila tidak hanya berkembang di air payau, namun saat ini juga
sedang berkembang di air tawar maupun laut dengan sistem keramba jaring
apung (KJA). Ikan nila sebagai komoditas budidaya mempunyai beberapa
kelebihan jika dibandingkan dengan komoditas budidaya lainnya, antara lain
mudahnya dalam perawatan, masa panen yang relatif lebih cepat, dan
pemasaran yang mudah serta menjanjikan.
Masa panen yang relatif lebih cepat (kira-kira 3 sampai 4 bulan) membuat
ikan nila menjadi komoditas utama para petani tambak. Ikan nila tidak begitu
membutuhkan perawatan yang begitu rumit, hanya dengan sering-sering
membersihkan hama tambak, ikan nila akan berkembang dengan sendirinya.
Harga ikan nila di pasaran yang stabil ini juga merupakan alasan utama
memilih ikan nila sebagai ikan yang dibudidaya.
Perputaran ekonomi dari penjualan ikan nila yang relatif cepat menjadikan
komoditas ikan nila banyak diminati oleh nelayan. Banyaknya permintaan
5|Page
pasar membuat petani kuwalahan untuk menyediakan permintaan pasar.
Hingga pada akhirnya nelayan harus mencari stok di wilayah lain.
6|Page
apapun serta tidak
keruh
pH air netral yang
optimal di kisaran
6,5 – 8,6 dengan
suhu di antara 25 –
30 derajat
Kemiringan tanah
di kisaran 3
hingga 5 persen.
Hal tersebut
bertujuan agar
proses pengairan
nantinya akan
lebih mudah
untuk dilakukan
Tingkat kecerahan
kolam berada di
kisaran 20 – 30 cm
Pengolahan
kolam untuk
budidaya ikan
nila
Langkah pertama
yang harus
lakukan adalah
pengeringan dasar
kolam. Setelah itu
dapat
mengeringkan
kolam dengan cara
dijemur selama
kurang lebih 3-7
hari (tergantung
7|Page
pada kondisi
cuaca)
Setelah selesai
dijemur, lakukan
proses
pembajakan atau
pencangkulan
tanah dengan
kedalaman kurang
lebih 10cm.
Bersihkan
berbagai macam
sampah, kotoran,
kerikil, serta
lumpur yang
masih tersisa di
dasar kolam
Proses selanjutnya
yang harus Anda
lakukan adalah
proses
pengapuran pada
kolam. Proses ini
penting dilakukan
untuk
menetralkan
kandungan pH
kolam agar berada
pada kondisi yang
optimal. Sesuaikan
dosis pengapuran
dengan tingkat
keasaman tanah
yang akan
digunakan
8|Page
Setelah itu, dapat
masuk ke proses
pemupukan. Dan
dapat
menggunakan
pupuk kandang
atau pupuk
kompos untuk
mengembalikan
kesuburan tanah
yang akan
digunakan.
Pemupukan ini
sendiri bertujuan
untuk
memberikan
nutrisi bagi hewan
ataupun
tumbuhan renik
yang masih ada di
sekitar kolam agar
nantinya dapat
dimanfaatkan
sebagai pakan
alami bagi ikan
nila
Tahapan terakhir
adalah pengairan
kolam. Dan dapat
mulai mengalirkan
air ke dalam
kolam hingga
kedalaman 10 – 20
cm dan diamkan
selama 3 – 5 hari.
9|Page
Setelah itu, isi
kolam dengan air
hingga ke
ketinggian 60 – 75
cm dan biarkan
sinar matahari
menembus dasar
kolam dengan
sempurna
Pemilihan Bibit
Ikan Nila
Sebelum memilih,
pastikan bibit
yang akan Anda
gunakan memiliki
warna yang sama
dan setiap bibit
tersebut memiliki
berat yang
berkisar di angka
30 gram
Memilih bibit
dengan warna
belang yang
berukuran kurang
lebih sekitar 12 cm
Memilih bibit
yang terlihat
lincah serta
memiliki tampilan
fisik yang bebas
dari cacat
Proses
Penyebaran
Bibit Ikan Nila
10 | P a g e
Menyiapkan
ember yang berisi
air bersih hingga
setengahnya
Masukkan bibit
ikan nila ke dalam
ember tersebut
dan diamkan
kurang lebih
selama 10 menit
Tambahkan air ke
ember secara
perlahan hingga
penuh dan
diamkan selama
kurang lebih 5
menit. Proses ini
biasanya
dilakukan dengan
tujuan agar ikan
nila dapat
beradaptasi dan
tidak stres
Sebarkan bibit
ikan nila ke dalam
kolam secara
perlahan
Perawatan Ikan
Nila
Rawat ikan nila
dengan cara
memberikan
pakan secara
teratur serta
menjaga
11 | P a g e
kebersihan kolam
sepanjang waktu
Direkomendasikan
agar memberikan
pakan sebanyak 2
atau 3 kali sehari
Proses Panen Berat ideal ikan
Ikan Nila nila yang sudah
siap untuk
dipanen biasanya
berada di angka
500 gram
ikan nila dari
proses penebaran
bibit hingga
proses panen
biasanya
memerlukan
waktu sekitar 2
hingga 3 bulan
12 | P a g e
dipanen dalam ukuran benih (6 – 7 cm /ekor) yang siap dibesarkan di
kolam pembesaran
Usaha Pembesaran Ikan Ikan Nila akan berlangsung selama 3 bulan,
diharapkan dalam waktu tersebut ikan dapat dipanen dalam ukuran
konsumsi yang dibutuhkan pasar.
Penanganan pascapanen sangat menentukan harga pasar karena
dalam penanganan ini kondisi ikan tetap segar sampai ke konsumen.
Untuk itulah penanganannya harus dilakukan secara hati-hati sesuai
dengan aturan teknis pasca panen yang standar. Untuk saat ini
pemasarannya untuk memenuhi permintaan pasar lokal dan
Kabupaten-Kabupaten besar.
c. Promosi yang bisa memperluas pasar :
• Jual ke pedagang pengepul
Salah satu cara pemasaran yang bisa diterapkan agar nila hasil
budidaya habis terjual yaitu dengan mendistribusikan ke
pedagang pengepul. Pelaku bisnis bisa hanya perlu
menghubungi pengepul yang akan menampung ikan nila
tersebut.
Hanya saja harga yang didapatkan juga biasanya akan lebih
murah. Namun biasanya pengepul yang akan mengambil
ikannya secara langsung ke kolam pemilik ikan nila. Meskipun
harga jual yang ditawarkan tidak terlalu tinggi, namun cara
pemasaran ikan nila ini cukup digemari.
• Jual ke pedagang pengecer
Jika harga jual dari pengepul terlalu rendah, maka bisa
mencoba cara yang satu ini. Karena penjual di pasar adalah
pebisnis, maka harus bisa menjamin memiliki stok ikan dalam
waktu tertentu untuk pedagang tersebut.
Untuk itulah para pelaku bisnis budidaya nila ini harus
menerapkan trik agar bisa mensuplai pedagang sepanjang
tahun. Salah satunya yaitu dengan membuat kolam dalam
jumlah yang banyak. Setiap kolam didesain agar bisa panen
dalam waktu yang berbeda-beda.
• Jual ke pebisnis kuliner
13 | P a g e
Cara pemasaran ikan nila berikutnya yaitu menjual ke pebisnis
yang bergerak di bidang kuliner. Contohnya pemilik warung
makan, pengusaha katering, hingga restoran mewah. Cara ini
akan sedikit membutuhkan kerja keras karena harus
menawarkan secara langsung ke pebisnis kuliner.
Harga jualnya akan lebih tinggi dibandingkan menjual di pasar
tradisional. Pihak pebisnis kuliner juga akan merasa senang
karena bisa mendapatkan ikan nilai dengan kualitas bagus dan
harga lebih murah. Jangan lupa untuk memberikan jasa antar
apabila membeli dalam jumlah besar.
• Jual Sendiri
Selain menjual ke pemasok maupun pelaku bisnis kuliner
lainnya, menjualnya sendiri juga menjadi cara pemasaran ikan
nila yang bisa dicoba. Pelaku bisnis budidaya nila ini bisa
menjual ke tetangga sekitar area tempat tinggal.
Selain itu bisa juga dititipkan pada tukang ikan keliling
maupun tukang sayur. Pemasaran dengan cara ini dirasa akan
lebih baik apabila ikan nila masih berada di dalam air. Hal
tersebut berguna untuk menjaga kesegaran dari ikan nila itu
sendiri.
• Manfaatkan Teknologi Digital
Di era yang canggih dan modern ini, semua bisnis bisa
dilakukan secara online termasuk menjual ikan nila. Target
dalam menjual nila secara online biasanya adalah orang yang
belum terlalu paham dengan daerah pemilik budidaya, orang
yang memiliki hajat, dan lain sebagainya.
Beberapa situs online yang bisa dimanfaatkan untuk menjual
ikan nila yaitu tokopedia, facebook, OLX, dan sosial media.
Buat iklan semenarik mungkin agar bisa mendatangkan
pembeli dalam jumlah yang baik. Dengan menjual secara
online, maka akan menjangkau calon pembeli lebih luas.
• Jual ke luar kota
Cara pemasaran ikan nila berikutnya yaitu menjual ikan nila ke
luar wilayah. Meskipun di setiap kota tentu memiliki stok ikan
nila, namun jika harga yang ditawarkan jauh lebih murah maka
14 | P a g e
tidak menutup kemungkinan untuk mendapatkan pelanggan
dari berbagai kota.
Cara ini sekaligus bisa membuat bisnis budidaya ikan nila
menjadi lebih dikenal karena sudah terbiasa melakukan
pengiriman ke luar kota. Berikan harga terbaik dengan kualitas
ikan yang terbaik pula agar bisa mencapai kesuksesan bisnis
ini.
4. Rencana Sistem Pengembangan Pemasaran
Berdasarkan uraian diatasuntuk sistem pengembangan pemasara yang
kita lakukan adalah sebagai berikut :
a. Saluran Pemasaran I
Petani Pedagang Pedagang Konsumen
Pengumpul Pengecer
b. Saluran Pemasaran II
Petani Pedagang Konsumen
Pengecer
c. Saluran Pemasaran III
Petani Pedagang Konsumen
Pengecer Luar Demak
15 | P a g e
Seperti dijelaskan pada tabel dibawah ini :
Neraca Keuangan
“GUYUB RUKUN”
Desember 2022
PENERIMAAN
Penerimaan Penjualan Rp. 80.000.000,-
Total Rp. 80.000.000,-
Investasi Rp. 5.000.000,-
PENGELUARAN
Bahan baku Rp. 14.000.000,-
Bahan Pembantu Rp. 500.000,-
Upah Buruh Produksi Rp. 2.500.000,-
Transport Rp. 900.000,-
Biaya Produksi Lain-lain Rp. 1.000.000,-
Biaya Pemasaran Rp. 100.000,-
Pulsa Rp. 50.000,-
Total Rp. 19.050.000,-
Selisih Kas Rp. 60.950.000,-
16 | P a g e
Biaya Pemasaran Rp. 100.000,-
Pulsa Rp. 50.000,-
Total Rp. 150.000,-
Total Biaya Rp. 19.200.000,-
Laba Bersih Rp. 60.800.000,-
G. PENUTUP
Demikian proposal pengembangan usaha bonek dari limbah kayu ini saya
buat agar bisa diterima dan disetujui oleh tim seleksi Calon Penerima Dana
Bantuan TKM Lanjutan TA 2023.Terimakasih.
(Sembodo)
17 | P a g e
H. LAMPIRAN
1. Model Business Canvas
Nama Sembodo
Calon Penerima
Dana Bantuan TKML TA 2023
Demak., 27 Februari 2023
NIK 45637890654
Alamat Gading RT 10 RW 24 Kelurahan
ttd
Candisari Kecamatan Mranggen
Kabupaten Demak
(Sembodo)
Contact Person 08145879076789
Jenis Usaha Perikanan & Kelautan
18 | P a g e
1. Pemasok Benih 1. Penjualan Langsung atau
2. Pemasok Pakan Direct Selling
3. Warung Makan 2. Pedagang Ikan
4. Restoran 3. Rumah Makan
19 | P a g e
2. Rencana Anggaran Biaya (RAB) TKML TA 2023
Harga Ket
Jumlah Biaya
Jenis Pengeluaran Volume Satuan Satuan
(Rp)
(Rp)
ALAT
Kolam Ikan Terpal Kotak
Rangka Pipa Fullset
1mx1mx0,5m 5 buah 535.000 2.675.000
Selang Terpal Plastik
Korea 3 Dalam/3 Inch
Panjang 10 m 5 buah 64.200 321.000
Serokan gayung Centong
Plastik Stainkless High
Quality 5 buah 83.000 415.000
Bak Karet Hitam 24” anti
pecah/ember besar anti
pecah/baskom besar 5 buah 103.000 515.000
Timbangan Ikan,
Timbangan Gantung
Digital KAP.75,200 1 buah 1.107.500 1.107.500
Serok Ikan Teleskopik
Besar
Alumunium/Serokan
Jaring Jala 1 buah 202.000 202.000
Bibit Ikan Nila Merah
ukuran 2 Jari 5000 ekor 900 9.234.000
Minimal
9.510.250 60%
BAHAN
Pakan Ikan Nila Pelet Hi-
pro-vite 781-1 1 karung
full 5 karung 459.500 2.477.500
20 | P a g e
Vitamin Ikan Nila Proten
2000 Pemacu
Pertumbuhan IKan 5 botol 17.500 87.500
Boster Vitaliquid Ikan Nila 5 botol 44.950 224.750
Maksimal
2.789.750 22%
BIAYA PRODUKSI
Upah karyawan 2 orang
2 Orang/Bulan 1,275,000 2,550,000
selama 1 bln
Maksimal
17%
2.550.000
BIAYA PEMASARAN/PROMOSI
X banner 60 x 160 cm 2 pcs 75,000 150,000
Maksimal
150.0000 1%
(Sembodo)
21 | P a g e
4. Rencana Keberlanjutan Penggunaan Dana Bantuan TKML TA 2023 dalam satu
tahun setelah berakhirnya pelaksanaan kegiatan
NO URAIAN KEBERLANJUTAN
4. Pekerja 2 4
(Sembodo)
22 | P a g e
5. Dokumentasi usaha awal
23 | P a g e