Anda di halaman 1dari 43

PERPINDAHAN MASSA

Jurusan Teknik Kimia


Politeknik Negeri Sriwijaya

Dr. Ir.H. Muhammad Yerizam, M.T


Minggu ke : 02
Pertemuan ke : 02
4. WAKTU PERKULIAHAN = 20 MINGGU

Minggu ke 1 : Dasar Perpindahan Massa


Minggu ke 2-5 : Difusi
Minggu ke 6 : Perpindahan Massa Antar Fasa
Minggu ke 7-8 : Koefisien Perpindahan Massa
Minggu ke 9 : UTS
Minggu ke 10-12 : Absorpsi
Minggu ke 13-16 : Ekstraksi Cair-cair
Minggu ke 17-19 : Ekstraksi Padat-Cair (Leaching)
Minggu ke 20 : SEMESTER
MATERI
PERPINDAHAN MASSA DIFUSIONAL

DIFUSI

1. DIFUSI MOLEKULER DALAM MINGGU KE-2


MINGGU KE-3
GAS (1)

2. DIFUSI MOLEKULER DALAM MINGGU KE-4


CAIRAN

3. DIFUSI MOLEKULER DALAM


LARUTAN BIOLOGI DAN GELS
MINGGU KE-5
4. DIFUSI MOLEKULER DALAM
PADATAN
PENGERTIAN

Difusi adalah peristiwa mengalirnya/


berpindahnya suatu zat dalam pelarut dari
bagian berkonsentrasi tinggi ke bagian
yang berkonsentrasi rendah.

*pemberian gula pada cairan teh tawar*


uap air dari cerek yang berdifusi dalam
udara
DIFUSI MOLEKULER
Difusi molekuler merupakan perpindahan massa
yang disebabkan gerakan molekuler secara acak
dalam fluida diam atau dalam fluida yang mengalir
secara laminer.
Perpindahan massa molekuler juga disebut
perpindahan massa molekul dalam satu fase. Gerak
molekul ini disebabkan karena adanya gradien atau
perbedaan konsentrasi. Difusi molekuler dapat
terjadi di fluida (gas atau caiaran) dan di dalam
padatan.
Difusi molekuler di dalam padatan lebih lambat
daripada di dalam fluida, hal ini karena tidak ada
gerak padatan dalam padatan.
PERSAMAAN DIFUSI MOLEKULER
Secara umum

d ri vi n gfo rce
ra te o f a tra n sfe r ...........(1)
re si sta n ce

Difusi molekuler untuk momentum, panas and massa


ψ z  δ ...........(2)
dz
DIFUSI MOLEKULER PADA PERPINDAHAN
MOMENTUM, PANAS DAN MASSA
Difusi molekuler untuk Perpindahan
Momentum dengan densitas konstan
mengikuti Persamaan NEWTON

momentum. m3
μ (  X ρ)
 zx   ...........(3)
ρ z
Jarak difusi. m
MOMENTUM TRANSFER/s.m2 Viskositas kenimatik. m2/s
DIFUSI MOLEKULER PADA PERPINDAHAN
MOMENTUM, PANAS DAN MASSA
Difusi molekuler untuk perpindahan
panas konveksi dengan densitas (ρ) dan
kapasitas panas (Cp) konstan mengikuti
Hukum Fourier

J/m3

qx ( c p T)
  ...........(4)
A z
Fluks panas, W/m2
Difusitas termal. m2/s
DIFUSI MOLEKULER PADA PERPINDAHAN
MOMENTUM, PANAS DAN MASSA
Difusi molekuler untuk perpindahan
massa dengan total konsentrasi
konstan mengikuti Hukum Fick”s

Konsentrasi A ,kgmol/m3

C A
J *Az   DAB ...........(5)
z
Fluks molar komponen A Jarak difusi. m
arah z, kgmol A/s.m2 Difusivitas molekul
dari A ke B. m2/s
DIFUSI TURBULENT PADA PERPINDAHAN
MOMENTUM, PANAS DAN MASSA
Difusi turbulent untuk Perpindahan
Momentum dengan densitas konstan
mengikuti Persamaan NEWTON

momentum. m3

μ  (  X ρ)
 zx     t  ...........(6)
ρ  z
Jarak difusi. m
MOMENTUM DIFUSI EDDY
TRANSFER/s.m2 MOMENTUM. m2/s
DIFUSI TURBULENT PADA PERPINDAHAN
MOMENTUM, PANAS DAN MASSA
Difusi turbulent untuk perpindahan
panas konveksi dengan densitas (ρ) dan
kapasitas panas (Cp) konstan mengikuti
Hukum Fourier

J/m3

qx ( c p T)
    t  ...........(7)
A z
FLUKS PANAS,
W/m2 DIFUSIVITAS DIFUSI EDDY
TERMAL. m2/s TERMAL. m2/s
DIFUSI TURBULENT PADA PERPINDAHAN
MOMENTUM, PANAS DAN MASSA
Difusi turbulent untuk perpindahan
massa dengan total konsentrasi
konstan mengikuti Hukum Fick”s

Konsentrasi A
,kgmol/m3

C A
J *Az  DAB   M  ...........(8)
z
Fluks molar Jarak difusi. m
komponen A Difusivitas molekul DIFUSI EDDY
arah z, kgmol A/s.m2 dari A ke B. m2/s MASS, m2/s
HUKUM FICK’S UNTUK DIFUSI MOLEKULER

#A C A ΔC
 fl u ks A Z  D A B  D A B ...........(9)
Are a .ti m e Z ΔZ

ΔZ  Z 2  Z1   #
- #
ΔC  C 2  C1   # DA B  #
#
HUKUM FICK’S UNTUK DIFUSI MOLEKULER
Laju difusi komponen A menuju B = NA

C A x A
NA  A Z   D A B   C.D A B ...........(10)
z z

Laju difusi komponen B menuju A = NB

C B x B
NB  B Z   DB A   C.DB A ...........(11)
z z

Pada keadaan Steady State :


...........(12)
Laju difusi komponen = N = NA + NB
HUKUM FICK’S UNTUK DIFUSI MOLEKULER

I II
AIR Ethanol

I II
kg kmol kg kmol
Awal :
H2O 100 5.55 C2H5OH 100 2.17
Akhir :
H2O 44.08 2.45 55.92 3.10
C2H5OH 44.08 0.96 55.92 1.21
Total 88.16 3.41 Total 111.84 4.31
HUKUM FICK’S UNTUK DIFUSI MOLEKULER

I II
AIR Ethanol

A B

JA
JB
Difusi JA :
N A  N.x A  J A ...........(13)

CA C A
N A  N A  N B  - DAB ...........(14)
C Z
Difusi JB :
N B  N.xB  J B ...........(15)

CB C B
N B  N A  N B  - DB A ...........(16)
C Z
HUKUM FICK’S UNTUK DIFUSI MOLEKULER
CA C A
N A  N A  N B  - DAB ...........(14)
C Z
CB C B
N B  N A  N B  - DB A ...........(16)
C Z
+

CA C C A C B
N A  N B  N A  N B   N A  N B  B - D A B  DB A
C C Z Z

DIMANA :
C A CB  C

SEHINGGA :
C A C B
DAB  DB A ...........(17)
Z Z
DIFUSI MOLEKULER STEADY STATE DALAM FLUIDA UNTUK ALIRAN LAMINER

CA C A
N A  N A  N B  - DAB ...........(14)
C Z
C A C
DAB  N A  N B  A - N A
Z C
X C
C A
C.DA B  N A  N B .C A - N A .C
Z
C A 1
 Z
N A  N B .C A - N A .C C.DA B
C A2 Z2
 C A 1
 
C A 1 N A .C - C A . N A  N B

 C.DA B Z Z ...........(18)
1
DIFUSI MOLEKULER STEADY STATE DALAM FLUIDDA UNTUK ALIRAN LAMAINER
C A2 Z2
 C A 1
 
C A 1 N A .C - C A . N A  N B

 C.DA B Z Z ...........(18)
1

KERJAKAN TUGAS 1A

1 N A .C - C A 2 .N A  N B  Z
ln  ...........(19)
N A  N B N A .C - C A 1 .N A  N B  C.DA B

KERJAKAN TUGAS 1B

N A D A B .C N A / N A  N B  - C A 2 /C
NA  ln ...........(20)
N A NB Z N A / N A  N B  - C A 1/C
DIFUSI MOLEKULER DALAM GAS (1)
TERDIRI
DARI :

• Aplikasi gas ideal


• Difusi melalui media diam
• Difusi A danB Berlawanan arah
• Contoh soal
• Latihan Soal
APLIKASI GAS IDEAL
Persamaan Gas Ideal : P.V = n.R.T
CA pA
Hukum Roult’s :   yA Dimana :
C Pt pA = tekanan parsil komponen A
Pt = tekanan total
yA = konsentrasi fraksi mol

n Pt
C  ...........(21)
V R .T
Sehingga persamaan (20) menjadi :

N A D AB .Pt [N A / N A  N B ]Pt - p A2
NA  ln ...........(22)
N A  N B R.T.Z [N A / N A  N B ]Pt - p A1
Atau dalam bentuk mol fraksi persamaan (20) menjadi :
N A D A B .Pt N A / N A  N B  - y A 2
NA  ln ...........(23)
N A  N B R.T.Z N A / N A  N B  - y A 1

Contoh :
Metan direngkah pada sebuah katalis dengan reaksi,
CH4  C + 2 H2
Pada kondisi tersebut Metan (A) berdifusi ke permukaan
perengkahan dan H2(B) berdifusi balik, reaksi stoichiometri
mengikuti NB = - 2NA
Jawab : NA
l aj udi fusi kom ponenA 
N A NB
NA NA
  1
N A  2N A  N A
DIFUSI MELALUI MEDIA DIAM
Peristiwa yang mengikuti keadaan ini adalah :
1. Penguapan komponen volatil di dalam botol terbuka,
panjang lintasan difusi adalah jarak dari permukaan
cairan sampai tutup botol. Komponen volatil akan
mendifusi ke udara, tetapi udara tidak mendifusi ke A
2. Komponen volatil tumpah ke lantai, kemudian
mendifusi ke udara, tetapi udara tidak mendifusi ke
komponen volatil.
3. Penguapan komponen volatil dalam tangki.
4. Di alat transfer massa seperti Absorbsi dan humidifikasi
Contoh :

Amoniak (A) diserap dari udara (B) kedalam air. Dalam fasa gas
sehingga udara tidak larut dlam air, dan juga penguapan air di
abaikan. Oleh karena itu hanya amoniak yang berdifusi. Sehingga
NB = 0 ; NA = Konstan
NA
1
N A NB
Jawab :
Pada kondisi ini persamaan (22) dapat dipergunakan

D A B .Pt Pt - p A 2
NA  ln ...........(23)
R.T.Z Pt - p A 1

bila m ana Pt - p A 2  pB 2 ; Pt - p A 1  pB 1
pB 2  pB 1  p A 1  p A 2
Kemudian
D A B .Pt p A 1 - p A 2 p B 2
NA  ln ...........(24)
R.T.Z p B 2 - p B 1 p B 1

pB 2 - pB 1
Misal juga :
 p B ,M ...........(25)

l (p
n B 2 / pB 1 )

Kemudian D A B .Pt
NA  (p A 1 - p A 2 ) ...........(26)
R.T.Z.pB ,M
DIFUSI A DAN B BERLAWANAN ARAH
Contoh peristiwa yang mengikuti keadaan ini adalah:
a. Reaksi A  B di permukaan katalis padat

Badan utama fluida


A  A dari badan utama fluida
NA mendifusi dengan kecepatan
B NA di permukaan katalis
NB  Di permukaan katalis terjadi
reaksi A  B.
 B yang terbentuk mendifusi
Katalis ke badan utama fluida
dengan kecepatan NB. Besar
NB = NA tetapi berlawnan
arah, sehingga NA = -NB.

NA = - NB = Konstan
Pada kondisi ini persamaan (22) Juga dapat dipergunakan

p A D AB dp A
N A  N A  N B  
Pt R.T dz
Atau, Untuk hal ini
D AB dp A
NA   ...........(27)
R.T dz

D AB
z2 pA2

z dz   R.T.N A  dp A
p A1
...........(28)
1

D AB
NA  p A1  p A2  ...........(29)
R.T.z
Contoh Soal :
1. Difusi Molekuler dalam GAS
DAB = 0,687 x 10-4 m2/det

He
N2

Z = 0,2 m
PA1 = 0,6 atm PA2 = 0,2 atm

Hitung laju difusi He ke N2 ?


Penyelesaian :
Dik : PA1 = 0,60 atm
PA2 = 0,20 atm
DAB = 0,678 x 10-4 m2/det
z = 0,2 m
Dit : NAB ?

n P
Jawab : PV = nRT   C
V RT

PA1 n
C A1  
RT V
PA2 n
C A2  
RT V
Z2 CA2
lanjutan J A*  dZ
Z1
  D AB  dC
CA1
A

DAB (C A1  C A2 )
J A* 
Z 2  Z1
D AB ( PA1  PA 2 )
J A* 
R.T ( Z 2  Z1 )

m2 4
(0,687 x10 (0,06  0,20) atm
J A*  det
3
 3 m .atm
(82,06 x10 )(273  25) K .(0,20  0) m
kgmol.K

6 kgmol A
J *
A  5,63 x10
det .m 2
Difusi Molekuler gas berlawanan arah

p A1 p A2
p B1 1 2 p B2
P J A* P
J B*
z

p
pA1
p A , p B , atau p p B2
pA2
p B1
Contoh Soal :
• Gas Ammonia (A) berdifusi kedalam gas N2
(B) didalam tabung sepanjang 0,10 m pada
tekanan 1,0132 x 105 Pa dan suhu 298 K.
Pada keadaaan 1. PA1 = 1,013 x 104 Pa dan
pada keadaan 2. = 0,507 x 104 Pa.
Difusivitas DAB = 0,230 x 10-4 m2/det.
a. Hitunglah fluks J*A pada keadaan Steady
b. Ulangi untuk J*B
Jawab : m2
(0,23x10 4
)(1,013x10 4
 0,507x10 4 )Pa
D (P A1  PA2 ) det
a) J *A  AB 
R.T(Z 2  Z 1 ) m 3 .Pa
(8314 )(273  25)K(0.10  0)m
kgmol.K

kgmol A
J  4,70
*
A
det.m 2

b) Untuk komponen B, maka tekanan di titik 1 dan 2 adalah :


PB1  Pt  PA1  1,0132x10 5  1,013x10 4  9,119x10 4 Pa
PB2  Pt  PA2  1,0132x10 5  0,507x10 4  9,625x10 4 Pa
m2
(0,23x10 4
)(9,119x10 4
 9,625x10 4 )Pa
D (P  PB2 ) det
J *A  AB B1 
R.T(Z 2  Z 1 ) m 3 .Pa
(8314 )(273  25)K(0.10  0)m
kgmol.K

kgmol A
J   4,70
*
A
det.m 2
Difusi gas A ke gas B yang tidak berdifusi
• Perhatikan gambar dibawah ini :
Gas
2 PA2

Zf Z = Z 2 - Z1
NA
1 PA1

Cairan

Rumus yang digunakan


D AB dp A p A
NA    NA
R.T dz P
 pA  D AB dp A
N A 1  
 P  R.T dz

Z2 p A2
D AB dp A
NA Z dz   
1
R.T PA1 1  p A /P

D AB .P P  p A2
NA  ln
R.T(Z 2  Z 1 ) P  p A1

p B2 - p B1 p A1  p A2
p BM  
ln(p B2 /p B1 ) ln[(P  p A2 )/(P  p A1 )]

D AB .P
NA  (p A1 - p A2 )
R.T(Z 2  Z 1 )p BM
Contoh Soal :

Air (A) dalam tabung pada suhu 298 K


berdifusi kedalam udara sepanjang 0,1524
m. dimana udara berada pada kondisi 1 atm,
298 K. Difusivitas DAB = 0,250 x 10-4 m2/det.
Asumsi sistem isotermal.

Hitunglah laju difusi air dalam udara !


Penyelesaian :

Diketahui : DAB = 0,250 x 10-4 m2/det


P = 1 atm = 1,01325 x 105 Pa
T = 298 K
Z = z2 - z1 = 0,1524 m
R = 8314 m3.pa/kgmol.K
Dit anya : NA ?
Jawab :
Rumus yang digunakan

DAB .P
NA  ( PA1  PA2 )
RT ( z2  z1 ) PBM
Dari Tabel A2.2 APPENDIX A.2 (Geankoplis, 1979)
Tekanan Uap air pada 25oC = 23,76 mmHg
= 23,76/760 = 0,031263 atm
PA1 = 0,031263 (1,01325 x 105) = 3,1677 x 103 Pa
PA2 = 0

PB 2  .PB1 PB1  P  PA1 1,00  0,031263  0,968737 atm


PBM  PB 2  P  PA2 1,00  0  1,0 atm
PB 2
Ln( )
PB1

1,0  0,968737
PBM   0,988 atm  1,001x103 Pa
1,0
Ln( )
0,968737
DAB .P
NA  ( PA1  PA2 )
RT ( z2  z1 ) PBM

4
(0,250 x10 )(1,01325 x10 )(2,341x10  0)
5 3
NA  3
8314(293)(0,1524)(1,001x10 )

7
N A  1,595x10 kmol / m s 2
1. Bagaimana menurut saudara perbedan yang jelas
dan mendasar dari ketiga perpindahan yaitu
momentum, panas dan massa).
2. Berikan contoh (minimal 5 contoh) untuk proses
perpindahan massa pada kehidupan sehari
maupun dalam industri. (contoh tidak boleh
sama).
3. Jelaskan peristiwa difusi pada masing-masing
contoh yang saudara berikan diatas.
4. Kerjakan tugas 1A dan tugas 1B.
5. Campuran Gas CH4 dan He didalam suatu pipa pada kondisi 101,32 kPa dan
298K. Tekanan methane pada kondisi awal 60,79 kPa kemudian berdifusi
sepanjang 0,02 m tekanan nya menjadi 20,26 kPa. Difusitas terjadi sebesar
0,675x10-4 m2/det Tekanan total dalam pipa dianggap tetap pada kondisi
atmosfeer. Hitung Fluks gas methane pada kondisi Steady untuk aliran
berlawanan arah?

6. Gas CO2 berdifusi pada keadaan steady dalam pipa sepanjang 0,20 m dengan
diameter 0,01 m kedalam gas N2 pada 298K, 101,32 kPa. Tekanan Parsil gas CO2
pada masing-masing kondisi yaitui 456 mmHg dan 76 mmHg. Difusivitas nya
sebesar 1,67x10-5 m2.det pada 298K. Hitung Fluks CO2 dalam sisitem CGS dan
Sistem SI untuk aliran berlawanan arah ?

7. Gas Helium dan gas Nitrogen berada pada pipa dengan panjang 0,1 m dan
diameter 5 mm pada kondisi 298K, 1,0 atm abs. Tekanan parsil He pada masing-
masing kondisi awal dan akhir didalam pipa adalah 0,060 atm dan 0,020 atm.
Difusitas gas Helium ke Nitrogen adalah 0,687x10-4 m2/det. Aliran berlawanan
arah. Hitunglah :
a. Fluks He dalam kgmol/det.m2 dan gmol/det.cm2
b. Fluks gas N2
c. Tekanan parsil He pada titik 0.05 m

Anda mungkin juga menyukai