NAMA : ARINAL HIDAYATI

NIM : E1A020006

KELAS : A/III

5A: Metabolism during Fasting and Starvation: Understanding the Basics to

Glimpse New Boundaries

Ringkasan :

Makanan manusia adalah campuran kompleks dari komponen-komponen yang saling

berinteraksiyang secara kumulatif mempengaruhi kesehatan . Energi yang dapat dimetabolisme
dari makronutrien bertanggung jawabuntuk sebagian besar energi dalam makanan manusia.
Mikronutrien memainkan peran sentral dalam metabolisme dan pemeliharaan fungsi jaringan
. Metabolisme meliputi semua proses biokimia yang digunakan oleh organisme untuk
mensintesis struktur dankonstituen fungsional dan untuk mendapatkan energi.

Energi bebas yang dilepaskan oleh degradasi katabolic melalui adenosintrifosfat dan
nikotinamida adenin difosfat digunakan untuk mendorong proses endergonik biosintesis
anabolik . Anabolisme meningkatkan kebutuhan untuk semua nutrisi,termasuk mikronutrien,
yang harus diberikan ketika pasienmenambah berat badan . Katabolisme yang terkait dengan
cedera akut menyebabkan peningkatan pengeluaran energi dan pemecahan
protein,meningkatkan kebutuhan vitamin dan mineral . Ada juga metabolisme amfibolik, yang
disebut untuk melayani keduanya jalur anabolik dan jalur katabolik.

Enzim dari metabolisme dua arah ini tetap dipelajari dengan lebih baik diorganisme prokariotik
seperti Escherichia coli , yang teleonomi strain tertentu memungkinkan keserbagunaan
metabolik yang terutamaterkait dengan siklus asam sitrat, juga dikenal sebagai asam
trikarboksilat atauSiklus Krebs . Fakta bahwa metabolisme terjadi dalam banyak tahap yang
dimediasi oleh banyak substrat dan produk enzim memotivasi istilah metabolisme menengah.
Metabolisme zat gizi makro adalah terutama saling terkait . Yang penting, baik
glukoneogenesis dan gliseroneogenesis adalah jalur kataplerotik karena mereka mengubah
anion siklus asam sitrat menjadifosfoenolpiruvat, yang kemudian digunakan untuk membuat
glukosa atau G3P .

Harus ditekankan bahwa glukosa dan FFA adalah yang paling substrat energi penting bagi
sebagian besar organisme dan bahwa metabolisme antara mencerminkan keunggulan bahan
bakar ini. Selain itu, adanya siklus metabolisme seperti glukosa-laktat , asam glukosa-lemak ,
dan glukosa-alanin memperkuat gagasan ini. Setiap hari, tiga makanan utama manusia adalah
sarapan, makan siang, danmakan malam, yang diselingi oleh periode puasa
interprandialmasing-masing sekitar lima jam. Tidur secara efektif memaksakan periode puasa
yang lama di mana metabolisme energi berbedaantara tahap tidur dan mulai meningkat
sebelum bangun .

Metabolisme puasa jelas disesuaikan untuk memastikan tertibmobilisasi substrat dan energi
endogen untuk mempertahankan aktivitas vital . Hal ini ditandai dengan kadar insulin yang
rendah, kadar glukagon, glikogenolisis hati, dan glukoneogenesis untuk mempertahankan
kadar glukosa serum dan fungsi otak . Metabolisme puasa juga melibatkan tingkat lipolisis dan
FFA yang tinggi melaluiTAG yang bersirkulasi untuk memungkinkan pemanfaatan energi oleh
sebagian besar jaringan lainnyadaripada otak dan sistem saraf pusat.

SOAL

1. Metabolisme puasa jelas disesuaikan untuk memastikan tertibmobilisasi substrat dan

energi endogen untuk mempertahankan aktivitas vital ditandai dengan …
a. Kadar insulin yang rendah
b. Kadar glucagon
c. Glikogenolisis hati
d. Gluconeogenesis
e. Semua jawaban benar
Jawaban : E
2. Secara umum metabolisme memiliki jalur dua arah reaksi organik kimia yaitu …
a. Transport electron dan siklus krebs
b. Anabolisme dan katabolisme
c. Glikolisis dan transport electron
d. Siklus krebs dan glikolisis
e. Anabolisme dan glikolisis
Jawaban : B
3. Glukoneogenesis dan gliseroneogenesis mengubah anion siklus asam sitrat menjadi
fosfoenolpiruvat, yang kemudian digunakan untuk membuat glukosa atau G3P disebut
jalur …
a. Anabolisme
b. Katabolisme
c. Glikolisis
d. Kataplerotik
e. Siklus krebs
Jawaban : D
5B : Sebuah Pengantar untuk Metabolisme

A. Metabolisme tentang bagaimana energi mengalir melalui organisme hidup.

organisme mengubah materi dan energi, tunduk pada hukum termodinamika
Metabolisme adalah sifat kehidupan yang muncul dari interaksi teratur antara molekul.
1) Energi kehidupan
Dalam organisme multiseluler, banyak sel mengekspor produk kimia yang digunakan di bagian
lain dari organisme. Proses yang disebut respirasi seluler mendorong ekonomi seluler ini
dengan mengekstraksi energi yang tersimpan dalam gula dan bahan bakar lainnya. Sel
menerapkan energi ini untuk melakukan berbagai jenis pekerjaan, seperti pengangkutan zat
terlarut melintasi membran plasma.
2) Bentuk energy
Energi adalah kemampuan untuk menyebabkan perubahan. Energi dapat dikaitkan dengan
gerak relatif benda; energi ini disebut energi kinetik. Energi termal adalah energi kinetik yang
terkait dengan pergerakan acak atom atau molekul; energi panas yang berpindah dari satu
benda ke benda lain disebut panas. Energi yang tidak kinetik disebutenergi potensial; itu adalah
energi yang dimiliki materi karena lokasi atau strukturnya. Energi kimia adalah istilah yang
digunakan oleh ahli biologi untuk merujuk pada energi potensial yang tersedia untuk
dilepaskan dalam reaksi kimia.
Ingat bahwa jalur katabolik melepaskan energi dengan memecah molekul kompleks.
3) Organisasi Kimia Kehidupan ke dalam Jalur Metabolik
Jalur metabolisme dimulai dengan molekul tertentu, yang kemudian diubah dalam serangkaian
langkah yang ditentukan, menghasilkan produk tertentu. Setiap langkah dari jalur dikatalisis
oleh enzim tertentu.
Metabolisme secara keseluruhan mengelola sumber bahan dan energi sel. Beberapa jalur
metabolisme melepaskan energi dengan memecah molekul kompleks menjadi senyawa yang
lebih sederhana. Proses degradasi ini disebut jalur katabolik, atau jalur kerusakan. Jalur utama
katabolisme adalah respirasi sel, di mana glukosa gula dan bahan bakar organik lainnya dipecah
dengan adanya oksigen menjadi karbon dioksida dan air. (Jalur dapat memiliki lebih dari satu
molekul dan/atau produk awal.) Energi yang disimpan dalam molekul organik menjadi tersedia
untuk melakukan kerja sel, seperti pemukulan silia atau transpor membran.Jalur anabolik,
sebaliknya, mengkonsumsi energi untuk membangun molekul rumit dari yang lebih sederhana;
mereka kadang-kadang disebut jalur biosintetik.
4) Hukum Transformasi Energi
Ilmu yang mempelajari perubahan energi yang terjadi pada kumpulan materi disebut
termodinamika.
5) Hukum Pertama Termodinamika
Menurut hukum pertama termodinamika, energi alam semesta adalah konstan: Energi dapat
ditransfer dan diubah, tetapi tidak dapat diciptakan atau dimusnahkan. Hukum pertama disebut
juga hukum prinsip kekekalan energi. Perusahaan listrik tidak menghasilkan energi, tetapi
hanya mengubahnya menjadi bentuk yang nyaman untuk kita gunakan. Dengan mengubah
sinar matahari menjadi energi kimia, tanaman bertindak sebagai transformator energi, bukan
penghasil energi.
6) Hukum Kedua Termodinamika
Dalam sebagian besar transformasi energi, bentuk energi yang lebih berguna setidaknya
sebagian diubah menjadi energi panas dan dilepaskan sebagai panas. Suatu sistem dapat
menempatkan energi ini untuk bekerja hanya ketika ada perbedaan suhu yang menghasilkan
energi panas yang mengalir sebagai panas dari lokasi yang lebih hangat ke lokasi yang lebih
dingin. Konsekuensi dari hilangnya energi yang dapat digunakan sebagai panas ke lingkungan
adalah bahwa setiap transfer atau transformasi energi membuat alam semesta lebih tidak
teratur.
Konsep entropi membantu kita memahami mengapa proses tertentu secara energetik
menguntungkan dan terjadi dengan sendirinya. Ternyata jika proses yang diberikan, dengan
sendirinya, menyebabkan peningkatan entropi, proses itu dapat dilanjutkan tanpa memerlukan
input energi. Proses seperti ini disebut proses spontan.
Sebuah proses yang, dengan sendirinya, menyebabkan penurunan entropi dikatakan tidak
spontan: Ini akan terjadi hanya jika energi disuplai. Kita tahu dari pengalaman bahwa peristiwa
tertentu terjadi secara spontan dan yang lain tidak.
7) Tatanan dan Gangguan Biologis
Pada tingkat organisme juga, struktur yang kompleks dan tertata indah dihasilkan dari proses
biologis yang menggunakan bahan awal yang lebih sederhana. Namun, suatu organisme juga
mengambil bentuk materi dan energi yang terorganisir dari lingkungan dan menggantinya
dengan bentuk yang kurang teratur. Misalnya, hewan memperoleh pati, protein, dan molekul
kompleks lainnya dari makanan yang dimakannya.
B. Perubahan energi bebas dari suatu reaksi memberi tahu kita apakah reaksi
terjadi secara spontan atau tidak
1) Perubahan Energi Bebas, ΔG
Gibbs dari suatu sistem (tanpa mempertimbangkan lingkungannya), dilambangkan dengan
huruf G. Kami akan mengacu pada energi bebas Gibbs hanya sebagai energi bebas.Energi
bebas adalah bagian dari energi sistem yang dapat melakukan kerja ketika suhu dan tekanan
seragam di seluruh sistem, seperti dalam sel hidup. Mari kita pertimbangkan bagaimana kita
menentukan perubahan energi bebas yang terjadi ketika suatu sistem berubah—misalnya,
selama reaksi kimia.
Perubahan energi bebas, ΔG, dapat dihitung untuk reaksi kimia dengan menerapkan persamaan
berikut: ΔG = ΔH – TΔS
Persamaan ini hanya menggunakan sifat-sifat sistem (reaksi) itu sendiri: ΔH melambangkan
perubahan sistem entalpi(dalam sistem biologis, setara dengan energi total); ΔS adalah
perubahan entropi sistem; danT adalah suhu mutlak dalam satuan Kelvin (K) (K = °C + 273;
lihat Lampiran C).
 2) Energi, Stabilitas, dan Kesetimbangan Bebas
Ketika suatu proses terjadi secara spontan dalam suatu sistem, kita dapat yakin bahwa ΔG
adalah negatif. Cara lain untuk memikirkanΔG adalah untuk menyadari bahwa itu mewakili
perbedaan antara energi bebas dari keadaan akhir dan energi bebas dari keadaan awal:
ΔG = G keadaan akhir - Gkeadaan awal
Dengan demikian, ΔG bisa negatif hanya jika prosesnya melibatkan hilangnya energi bebas
selama perubahan dari keadaan awal ke keadaan akhir. Karena memiliki energi bebas yang
lebih sedikit, sistem dalam keadaan akhirnya cenderung tidak berubah dan karena itu lebih
stabil daripada sebelumnya.
Ketika reaksi berlangsung menuju kesetimbangan, energi bebas campuran reaktan dan produk
berkurang. Energi bebas meningkat ketika suatu reaksi entah bagaimana didorong menjauh
dari kesetimbangan, mungkin dengan menghilangkan beberapa dari produk (dan dengan
demikian mengubah konsentrasinya relatif terhadap reaktan).
3) Energi dan Metabolisme Gratis
Kita sekarang dapat menerapkan konsep energi bebas secara lebih spesifik pada proses kimiawi
kehidupan.
4) Reaksi Eksergonik dan Endergonik dalam Metabolisme
Berdasarkan perubahan energi bebasnya, reaksi kimia dapat diklasifikasikan sebagai
eksergonik ("energi keluar") atau endergonik ("energi masuk"). R.eaksi eksergonik dilanjutkan
dengan pelepasan bersih energi bebas. Karena campuran kimia kehilangan energi bebas (G
berkurang), ΔG negatif untuk reaksi eksergonik.
Besarnya ΔG untuk reaksi eksergonik menunjukkan jumlah kerja maksimum yang dapat
dilakukan reaksi tersebut.* Semakin besar penurunan energi bebas, semakin besar jumlah kerja
yang dapat dilakukan. Kita dapat menggunakan reaksi keseluruhan untuk respirasi seluler
sebagai contoh:
Reaksi endergonik adalah salah satu yang menyerap energi bebas dari sekitarnya. Karena reaksi
semacam ini pada dasarnyatoko energi bebas dalam molekul (G meningkat),ΔG adalah positif.
Reaksi seperti itu tidak spontan, dan besarnyaΔG adalah jumlah energi yang diperlukan untuk
menggerakkan reaksi. Jika proses kimia adalah eksergonik (menurun), melepaskan energi
dalam satu arah, maka proses sebaliknya harus endergonik (menanjak), menggunakan energi.
5) Keseimbangan dan Metabolisme
Reaksi dalam sistem terisolasi akhirnya mencapai kesetimbangan dan kemudian tidak dapat
melakukan kerja, seperti yang diilustrasikan oleh sistem pembangkit listrik tenaga air terisolasi.
Reaksi kimia metabolisme bersifat reversibel, dan juga akan mencapai kesetimbangan jika
terjadi dalam isolasi tabung reaksi. Karena sistem pada kesetimbangan berada pada minimumG
dan tidak dapat melakukan pekerjaan, sel yang telah mencapai keseimbangan metabolik sudah
mati!Fakta bahwa metabolisme secara keseluruhan tidak pernah berada pada keseimbangan
adalah salah satu ciri kehidupan yang menentukan.
 C. ATP menggerakkan kerja seluler dengan menggabungkan reaksi eksergonik ke
reaksi endergonic
Sebuah sel melakukan tiga jenis pekerjaan utama:
1. Pekerjaan kimia, dorongan reaksi endergonik yang tidak akan terjadi secara spontan,
seperti sintesis polimer dari monomer
2. Pekerjaan transportasi, pemompaan zat melintasi membran melawan arah gerakan
spontan
3. Pekerjaan mekanis, seperti pemukulan silia, kontraksi sel otot, dan pergerakan
kromosom selama reproduksi seluler

a) Struktur dan Hidrolisis ATP

ATP mengandung gula ribosa, dengan basa nitrogen adenin dan rantai tiga gugus fosfat (gugus
trifosfat) terikat padanya. ATP juga merupakan salah satu nukleosida trifosfat yang digunakan
untuk membuat RNA. Ikatan antara gugus fosfat ATP dapat diputus dengan hidrolisis. Ketika
ikatan fosfat terminal diputus dengan penambahan molekul air, molekul fosfat anorganik
(HOPO 2- 3 , disingkat ~ P Saya selama buku ini) meninggalkan ATP, yang menjadi adenosin
difosfat, atau ADP. Reaksi ini eksergonik dan melepaskan 7,3 kkal energi per mol ATP yang
dihidrolisis:
ATP + H2HAI S ADP + ~ P Saya ΔG = -7,3 kkal/mol (-30,5 kJ/mol)
Ini adalah perubahan energi bebas yang diukur dalam kondisi standar. Di dalam sel, kondisi
tidak sesuai dengan standar.
ATP berguna bagi sel karena energi yang dilepaskannya saat kehilangan gugus fosfat agak
lebih besar daripada energi yang dapat diberikan oleh sebagian besar molekul lain. Kita dapat
melihat bahwa ketiga gugus fosfat bermuatan negatif. Muatan sejenis ini berdesakan bersama-
sama, dan gaya tolak menolaknya berkontribusi pada ketidakstabilan wilayah molekul ATP
ini. Ekor trifosfat ATP adalah setara kimia dari pegas terkompresi.
b) Bagaimana Hidrolisis ATP Melakukan Kerja
Ketika ATP dihidrolisis dalam tabung reaksi, pelepasan energi bebas hanya memanaskan air
di sekitarnya. Dalam kebanyakan kasus di dalam sel, bagaimanapun, pembangkitan panas saja
akan menjadi penggunaan yang tidak efisien (dan berpotensi berbahaya) dari sumber energi
yang berharga. Sebaliknya, protein sel memanfaatkan energi yang dilepaskan selama hidrolisis
ATP dalam beberapa cara untuk melakukan tiga jenis kerja seluler—kimia, transportasi, dan
mekanik.
c) Regenerasi ATP
Energi bebas yang dibutuhkan untuk memfosforilasi ADP berasal dari reaksi pemecahan
eksergonik (katabolisme) di dalam sel. Pengembalian fosfat anorganik dan energi ini disebut
siklus ATP, dan ini menggabungkan proses penghasil energi (eksergonik) sel dengan proses
yang memakan energi (endergonik).
Karena kedua arah proses reversibel tidak dapat menurun, regenerasi ATP harus bersifat
endergonik:
ADP + ~ P saya S ATP + H2HAI
ΔG = +7,3 kkal/mol (+30,5 kJ/mol) (kondisi standar)
Sejak pembentukan ATP dari ADP dan ~ P Saya tidak spontanous, energi bebas harus
dikeluarkan untuk mewujudkannya. Jalur katabolik (eksergonik), terutama respirasi seluler,
menyediakan energi untuk proses endergonik pembuatan ATP. Siklus ATP adalah pintu putar
yang dilalui energi selama transfernya dari jalur katabolik ke jalur anabolik.
d) Enzim mempercepat reaksi metabolisme dengan menurunkan hambatan energy
Enzim adalah makromolekul yang bertindak sebagai katalisator, agen kimia yang
mempercepat reaksi tanpa dikonsumsi oleh reaksi. Tanpa regulasi oleh enzim, lalu lintas kimia
melalui jalur metabolisme akan menjadi sangat padat karena banyak reaksi kimia akan
memakan waktu lama.
• Penghalang Energi Aktivasi
Setiap reaksi kimia antar molekul melibatkan pemutusan ikatan dan pembentukan ikatan.
Investasi awal energi untuk memulai reaksi energi yang dibutuhkan untuk mengubah molekul
reaktan sehingga ikatan dapat putus—disebut energi bebas aktivasi, atauenergi aktivasi ,
disingkat EA. Energi aktivasi sebagai jumlah energi yang dibutuhkan untuk mendorong reaktan
ke atas penghalang energi, atau menanjak, sehingga bagian "menurun" dari reaksi dapat
dimulai. Energi aktivasi sering disuplai oleh panas dalam bentuk energi panas yang diserap
oleh molekul reaktan dari lingkungan. Penyerapan energi panas mempercepat molekul reaktan,
sehingga mereka bertabrakan lebih sering dan lebih kuat. Ketika molekul telah menyerap
energi yang cukup untuk memutuskan ikatan, reaktan berada dalam kondisi tidak stabil yang
dikenal sebagaikeadaan transisi. perubahan energi untuk reaksi eksergonik hipotetis yang
menukar bagian dari dua molekul reaktan:
AB + CD S Produk Reaktan AC + BD
• Bagaimana Enzim Mempercepat Reaksi
Protein, DNA, dan molekul seluler kompleks lainnya kaya akan energi bebas dan berpotensi
terurai secara spontan; yaitu, hukum termodinamika mendukung pemecahannya. Molekul-
molekul ini hanya bertahan karena pada suhu yang khas untuk sel, beberapa molekul dapat
melewati punuk energi aktivasi. Panas dapat meningkatkan laju reaksi dengan membiarkan
reaktan mencapai keadaan transisi lebih sering, tetapi ini tidak akan bekerja dengan baik dalam
sistem biologis. Pertama, suhu tinggi mengubah sifat protein dan membunuh sel. Kedua, panas
akan mempercepat semua reaksi, bukan hanya yang dibutuhkan. Alih-alih panas, organisme
melakukankatalisis, sebuah proses di mana katalis (misalnya, enzim) secara selektif
mempercepat reaksi tanpa dirinya sendiri dikonsumsi.
• Spesifisitas Substrat Enzim
Reaktan tempat enzim bekerja disebut sebagai enzimsubstrat. Enzim mengikat substratnya
(atau substrat, bila ada dua atau lebih reaktan), membentuk kompleks enzim-substrat. Saat
enzim dan substrat bergabung, aksi katalitik enzim mengubah substrat ke produk (atau produk)
reaksi.
Reaksi yang dikatalisis oleh setiap enzim sangat spesifik; suatu enzim dapat mengenali substrat
spesifiknya bahkan di antara senyawa senyawa yang berkerabat dekat. Sebagian besar enzim
adalah protein, dan protein adalah makromolekul dengan konfigurasi tiga dimensi yang unik.
Spesifisitas suatu enzim dihasilkan dari bentuknya, yang merupakan konsekuensi dari urutan
asam aminonya.
Hanya daerah terbatas dari molekul enzim yang benar-benar mengikat substrat. Wilayah ini
disebutsitus aktif, biasanya merupakan kantong atau alur pada permukaan enzim tempat
katalisis terjadi.
• Katalisis di Situs Aktif Enzim
Enzim menggunakan berbagai mekanisme yang menurunkan energi aktivasi dan mempercepat
reaksi.
1. Ketika ada dua atau lebih reaktan, situs aktif menyediakan templat di mana substrat
dapat bergabung dalam orientasi yang tepat agar reaksi terjadi di antara mereka.
2. Sebagai situs aktif enzim mencengkeram substrat terikat, enzim dapat meregangkan
molekul substrat menuju bentuk keadaan transisi mereka, menekankan dan menekuk
ikatan kimia kritis untuk diputus selama reaksi.
3. Situs aktif juga dapat menyediakan lingkungan mikro yang lebih kondusif untuk jenis
reaksi tertentu daripada larutan itu sendiri tanpa enzim.
4. Asam amino di situs aktif secara langsung berpartisipasi dalam reaksi kimia.
Pengaruh Kondisi Lokal pada Aktivitas Enzim
Aktivitas enzim—seberapa efisien fungsi enzim—dipengaruhi oleh faktor lingkungan umum,
seperti suhu dan pH. Itu juga dapat dipengaruhi oleh bahan kimia yang secara khusus
mempengaruhi enzim itu.
• Pengaruh Suhu dan pH
Suhu dan pH merupakan faktor lingkungan yang penting dalam aktivitas suatu enzim. Sampai
titik tertentu, laju reaksi enzimatik meningkat dengan meningkatnya suhu, sebagian karena
substrat lebih sering bertabrakan dengan situs aktif ketika molekul bergerak cepat
• Kofaktor
Disebut kofaktor, mungkin terikat erat pada enzim sebagai penghuni permanen, atau mereka
dapat mengikat secara longgar dan reversibel bersama dengan substrat.
Kofaktor beberapa enzim bersifat anorganik, seperti atom logam seng, besi, dan tembaga dalam
bentuk ionik. Jika kofaktor adalah molekul organik, itu disebut, lebih khusus, sebagai koenzim.
• Inhibitor Enzim
Kadang-kadang inhibitor menempel pada enzim melalui ikatan kovalen, dalam hal ini
penghambatan biasanya ireversibel. Banyak penghambat enzim, bagaimanapun, mengikat
enzim dengan interaksi yang lemah, dan ketika ini terjadi penghambatan bersifat reversibel.
Beberapa inhibitor reversibel menyerupai molekul substrat normal dan bersaing untuk masuk
ke situs aktif. Disebut inhibitor kompetitif, mengurangi produktivitas enzim dengan
menghalangi substrat memasuki situs aktif. Sebaliknya, inhibitor nonkompetitif tidak secara
langsung bersaing dengan substrat untuk mengikat enzim di situs aktif.
• Evolusi Enzim
Evolusi Sejauh ini, ahli biokimia telah mengidentifikasi lebih dari 4.000 enzim yang berbeda
dalam berbagai spesies, kemungkinan besar sebagian kecil dari semua enzim. Sebagian besar
enzim adalah protein, dan protein dikodekan oleh gen. Perubahan permanen pada gen, yang
dikenal sebagaimutasi, dapat menghasilkan protein dengan satu atau lebih asam amino yang
diubah.
e) Regulasi aktivitas enzim membantu mengontrol metabolism
1. Regulasi Alosterik Enzim
Regulasi alosterik adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan setiap kasus di mana
fungsi protein di satu situs dipengaruhi oleh pengikatan molekul pengatur ke situs terpisah. Ini
dapat mengakibatkan penghambatan atau stimulasi aktivitas enzim.
2. Aktivasi dan Penghambatan Alosterik
Dalam jenis regulasi alosterik yang paling sederhana, molekul pengatur yang mengaktifkan
atau menghambat mengikat ke situs pengaturan (kadang-kadang disebut situs alosterik), sering
terletak di mana subunit bergabung. Pengikatan sebuah penggerak ke situs pengatur
menstabilkan bentuk yang memiliki situs aktif fungsional, sedangkan pengikatan penghambat
menstabilkan bentuk enzim yang tidak aktif. Subunit enzim alosterik cocok bersama
sedemikian rupa sehingga perubahan bentuk dalam satu subunit ditransmisikan ke semua
subunit lainnya.
Melalui interaksi subunit ini, satu molekul aktivator atau inhibitor yang berikatan dengan satu
situs regulasi akan mempengaruhi situs aktif semua subunit.
3. Penghambatan Umpan Balik
Penghambatan umpan balik, di mana jalur metabolisme dihentikan oleh pengikatan
penghambatan produk akhirnya ke enzim yang bekerja di awal jalur.
4. Lokalisasi Enzim Di Dalam Sel
Beberapa enzim dan kompleks enzim memiliki lokasi tetap di dalam sel dan bertindak sebagai
komponen struktural membran tertentu. Lainnya berada dalam larutan di dalam organel
eukariotik tertutup membran tertentu, masingmasing dengan lingkungan kimia internalnya
sendiri.