Latihan PLBJ ( makanan dan minuman khas Jakarta)

1. Makanan dan minuman khas Jakarta, masih sering kita jumpai di ……

a. Pasar modern b. pasar tradisional c. warung
2. Minuman dan makanan tradisional sebaiknya kita ……
a. Tidak pedulikan b. lupakan c. lestarikan
3. Beberapa minuman khas Jakarta diberi isian ( agar-agar) supaya ……
a. Lebih kenyang b. lebih banyak c. lebih menarik

4. Minuman di samping bernama ……

a. Bir pletok
b. Selendang mayang
c. Cendol

5. Minuman di samping bernama ……

a. Bir pletok
b. Selendang mayang
c. Es goyang

6. Minuman di samping bernama ……

a. Bir pletok
b. Es krim
c. Es goyang

7. Makanan / jajanan khas Jakarta ada dua jenis yaitu __________________ dan
_______________
8. Jajanan tradisional Jakarta dapat dibeli di _________________
9. Warna merah pada bir pletok berasal dari ___________________
10. Contoh makanan kering khas Jakarta adalah ________________ dan
_______________________
11. Contoh minuman khas Jakarta adalah ____________________ dan
________________________
12. Macam-macam rasa es goyang adalah
_______________________________________________
13. Melestarikan makanan khas Jakarta dapat dilakukan dengan cara memperkenalkan
makanannya dan ____________________________________
14. Minuman selendang mayang disajikan dengan es serut , gula merah dan
_______________
15. Pedagang es goyang menggoyangkan esnya di wadah yang terbuat dari
____________
16. Rempah-rempah yang ada di dalam minuman bir pletok adalah ____________,
___________, _______________
17. Contoh makanan kering khas Jakarta adalah _____________, ___________,
______________

18. Tuliskan nama makanan di bawah ini !