ISSN : 2776-8651 (media online)

Vol. 2, No. 1, Bulan Februari Tahun 2022

DOI: http://dx.doi.org/10.35138/orchidagro.v2.i1.368

Respon Pertumbuhan Tanaman Anggrek (Phalaenopsis fimbriata

JJ. Smith) Akibat Perlakuan Berbagai Media Tanam Di Pembenihan

Hilda Nur Syafira1, Ai Komariah2, Reni Nurhayatini2, Romiyadi2

1
Mahasiswa Program Studi Agroteknologi akultas Pertanian Universitas Winaya Mukti Jl Raya
Bandung-Sumedang km 29 Kode Pos 45362
2
Dosen Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Winaya Mukti Jl Raya Bandung-
Sumedang km 29 Kode Pos 45362
Koresponden: hnursyafira@gmail.com

(Received:17-02-22; Published: 28-02-22)

ABSTRACT
This study aims to obtain a planting medium that is able to provide the best growth for Phalaenopsis fimbriata
orchids. This research was conducted at Screen house, Puskopad, Tanjungsari District, Sumedang Regency with
an altitude of 850 meters above sea level (Masl). The design used in this study was a simple randomized block
design (RBD) with 4 replications and 7 levels, namely A = Sphagnum moss, B = Fern, C = Kadaka Root, D =
Cocofiber, E = Burnt Husk, F = Cocochip and G = Hydrogel. The result showed: 1.Various planting media can
affect the growth of Phalaenopsis fimbriata orchid seeds on the growth variables of leaf number, leaf length, leaf
width and fresh weight. 2. Kadaka root planting media provided the best growth for Phalaenopsis fimbriata orchid
seeds on the growth variables of leaf number, leaf length, leaf width and fresh weight.
Keywords: Acclimatization, Phalaenopsis fimbriata, Planting Media, Seedling.

ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan media tanam yang mampu memberikan pertumbuhan terbaik terhadap
anggrek Phalaenopsis fimbriata. Penelitian ini dilaksanakan di Screen house, Puskopad, Kecamatan Tanjungsari,
Kabupaten Sumedang dengan ketinggian tempat 850 meter di atas permukaan laut (Mdpl). Rancangan yang
digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) sederhana dengan 4 ulangan dan 7
taraf, yaitu A = Sphagnum moss, B = Pakis, C = Akar Kadaka, D = Cocofiber, E = Sekam Bakar, F = Cocochip
dan G = Hidrogel. Hasil penelitian menunjukan: 1. Berbagai media tanam dapat berpengaruh terhadap
pertumbuhan benih anggrek Phalaenopsis fimbriata pada variabel pertumbuhan jumlah daun, panjang daun, lebar
daun dan bobot segar.2. Media tanam akar kadaka memberikan pertumbuhan terbaik pada benih anggrek
Phalaenopsis fimbriata pada variabel pertumbuhan jumlah daun, panjang daun, lebar daun dan bobot segar.
Kata Kunci: Aklimatisasi, Media Tanam, Pembenihan, Phalaenopsis fimbriata.

PENDAHULUAN
Tanaman hias merupakan produk
pertanian yang memiliki prospek sangat
menjanjikan, banyak dibudidayakan karena
bernilai ekonomi tinggi akibat dari nilai estetika
yang dimilikinya. Umumnya banyak
dibudidayakan sebagai objek taman untuk
perumahan, perkantoran, restoran dan
sebagainya. Selain itu juga, dibutuhkan sebagai
hiasan atau bahan dekorasi baik di dalam
ruangan maupun di luar ruangan (Lubis, 2016).
Salah satu tanaman hias yang banyak
digunakan adalah anggrek. Anggrek merupakan
tanaman anggota Orchidaceae yang merupakan
famili tanaman bungabungaan paling besar yang
memiliki kurang lebih 43.000 jenis dari 750
genus. Anggrek di Indonesia diprediksi terdapat
sekitar 5.000 jenis–6.000 jenis dan yang
terbanyak terdapat di Kalimantan dan Papua
yaitu sekitar 2.500 jenis–3.000 jenis, sedangkan
di Jawa kurang lebih 700 jenis (Pusat Penelitian
Biologi, 2018).
Produksi tanaman anggrek di Indonesia
pada tahun 2020 mencapai 11,68 juta tangkai,
turun sebesar 37,22% (6,93 juta tangkai) dari
tahun 2019. Luas panen anggrek tahun 2020
mencapai 95,38 hektar, turun sebesar 0,44%
(80,63 hektar) dari tahun 2019 (Bada Pusat
Statistika, 2020).
Penjualan jenis anggrek terbanyak (80%)
di pasar dunia dari semua anggrek adalah jenis
anggrek Phalaenopsis karena memiliki
keragaman yang tinggi sehingga menjadikan
Phalaenopsis sebagai indukan persilangan yang
memiliki bentuk, ukuran dan warna yang
beragam serta memiliki harga jual yang relatif
tinggi dan stabil (Yasmin et al., 2018).
Sebagian besar jenis anggrek termasuk
dalam kategori Appendiks II (daftar jenis yang
tidak terancam kepunahannya, tapi akan
terancam punah bila perdagangan terus berlanjut
tanpa adanya pengaturan) CITES (Convention
on International Trade in Endangered Species)
dan dilindungi menurut Peraturan Pemerintah
Republik Indonesia Nomor 7 Tahun 1999
Tentang Pengawetan Jenis Tumbuhan dan
1|OrchidAgro: Vol 2. No 2. Bulan Februari Tahun 2021
ISSN : 2776-8651 (media online)
Satwa, salah satunya adalah Phalaenopsis
fimbriata (Pusat Penelitian Biologi, 2018).
Perdagangan anggrek yang secara ilegal
memanen di alam tanpa diikuti dengan teknik
budidaya yang tepat, sehingga populasi anggrek
semakin menurun(Rahmadani and Purwantoro,
2020). Dengan meningkatnya permintaan pasar
akan anggrek Phalaenopsis, maka diperlukan
usaha pengembangan budidaya, ada beberapa
faktor yang mempengaruhi pertumbuhan
anggrek seperti lingkungan, cahaya, suhu,
kelembaban, ketersediaan unsur hara dan media
tanam.
Menurut Herastuti and Hardiastuti (2010),
pertumbuhan tanaman anggrek termasuk lambat
sehingga perlu perawatan khusus untuk memacu
pertumbuhannya. Kecepatan tumbuh ini
berbeda-beda, dipengaruhi faktor genetik dan
lingkungan. Faktor lingkungan tersebut adalah
cahaya, suhu, kelembaban, kadar O2,
ketersediaan unsur hara dan media tanam.
Penggunaan media tanam yang tidak tepat akan
menimbulkan permasalahan dalam budidaya
anggrek. Fungsi media tanam adalah sebagai
tempat tumbuh dan menyimpan unsur hara serta
air bagi tanaman.
Media tanam anggrek harus memiliki
beberapa persyaratan antara lain tidak mudah
lapuk dan terdekomposisi, tidak menjadi sumber
penyakit, mempunyai aerasi dan drainase yang
baik, mampu mengikat air dan zat-zat hara
secara optimal, dapat mempertahankan
kelembaban di sekitar akar, ramah lingkungan
serta mudah didapat dan harga relatif murah
(Kurniasih et al., 2017).
BAHAN DAN METODE
Metode penelitian ini menggunakan
metode penelitian (eksperimen) yang
dilaksanakan di Screen house, Puskopad, Kec.
Tanjungsari, Kab. Sumedang. Percobaan
dilaksanakan dari bulan Juni sampai dengan
Agustus 2021.
Bahan yang digunakan selama penelitian
meliputi anggrek Phalaenopsis fimbriata yang
diaklimatisasi pada tanggal 02 Agustus 2020,
 ISSN : 2776-8651 (media online)

media tanam sphagnum moss, pakis cacah, akar
kadaka, cocofiber, sekam bakar, cocochip,
hidrogel, pupuk Gandasil D dan pupuk Liquinox
Organik, fungisida, bakterisida, dan air.
Alat yang digunakan selama penelitian
meliputi pot dengan ukuran diameter 8 cm,
termometer, alat tulis, penggaris, tali, plastik,
karet, kamera, autoclave, timbangan, dan ember.
Rancangan yang digunakan dalam
penelitian ini adalah Rancangan Acak
Kelompok (RAK) sederhana dengan 7
perlakuan yang setiap perlakuan terdiri dari 3 pot
seedling anggrek Phalaenopsis fimbriata
diulang sebanyak 4 kali, sehingga jumlah
seluruh pot adalah 84 pot.
Respon tanaman berupa jumlah daun
(helai), panjang daun (cm), lebar daun (cm),
jumlah akar (helai), panjang akar (cm), bobot
segar (g). Pengujian ragam perlakuan dianalisis
dengan analisis ragam (ANOVA) diuji lanjut
menggunakan Uji Duncan taraf 5%.
Adapun pelaksanaan yang dilakukan
dalam percobaan ini adalah sebagai berikut:
Persiapan
Media tanam yang akan disterilisasi
menggunakan autoclave, namun media tanam
cocofiber dan cocochip sebelum disterilisasi
direndam terlebih dahulu selama 24 jam. Media
tanam yang sudah steril akan dimasukan ke
dalam pot dan dilakukan penanaman untuk
anggrek Phalaenopsis fimbriata.
Pemeliharaan
Penyiraman dilakukan ketika media
tanam sudah agak kering. Pemupukan dilakukan
dengan 2 kali seminggu pupuk Gandasil D dan 1
kali seminggu pupuk Liquinox Organik dengan
cara bergiliran. Pengendalian hama dan penyakit
dengan cara diberi pestisida fungisida dan
bakterisida. Penyulaman dilakukan untuk
mengganti tanaman sampel yang mati dan benih
yang abnormal.
HASIL DAN PEMBAHASAN
1. Jumlah Daun (helai)
Pemberian berbagai jenis media tanam
memberikan pengaruh yang berbeda tidak nyata
terhadap jumlah daun seedling Phalaenopsis
fimbriata pada umur 2 MST, 4 MST, dan 6
MST. Namun berbeda nyata pada umur 8 MST,
10 MST dan 12 MST berdasarkan uji jarak
berganda Duncan pada taraf nyata 5%.
Perlakuan media tanam akar kadaka
memberikan pengaruh lebih baik terhadap
jumlah daun dibandingkan dengan perlakuan
media tanam lainnya.

Tabel 1. Pengaruh Berbagai Jenis Media Tanam terhadap Jumlah Daun Seedling Phalaenopsis
fimbriata Pada Umur 2 MST, 4 MST, 6 MST, 8 MST, 10 MST dan 12 MST.
Pengamatan
Perlakuan
2 MST 4 MST 6 MST 8 MST 10 MST 12 MST
A = Sphagnum Moss 1,10 a 1,10 a 1,31 a 1,65 bc 1,31 a 1,65 a
B = Pakis 1,10 a 0,97 a 1,22 a 1,31 a 1,31 a 1,48 a
C = Akar Kadaka 1,22 a 1,22 a 1,40 a 1,73 c 1,92 b 2,05 b
D = Cocofiber 0,84 a 1,10 a 1,22 a 1,31 a 1,65 a 1,64 a
E = Sekam Bakar 0,97 a 1,10 a 1,22 a 1,4 ab 1,64 a 1,49 a
F = Cocochip 1,10 a 1,10 a 1,22 a 1,48 bc 1,56 a 1,73 a
G = Hidrogel 0,84 a 0,97 a 1,18 a 1,22 a 1,31 a 1,39 a
Keterangan: Angka rata-rata yang diikuti huruf yang sama berbeda tidak nyata berdasarkan Uji Jarak Berganda
Duncan pada taraf nyata 5%.

2. Panjang Daun (cm) daun seedling Phalaenopsis fimbriata

Pemberian berbagai jenis media pada umur
tanam yang memberikan pengaruh yang 2 MST dan 4 MST. Namun berbeda nyata pada
berbeda tidak nyata terhadap panjang umur 6 MST, 8 MST, 10 MST dan 12 MST

2|OrchidAgro: Vol 2. No 2. Bulan Februari Tahun 2021

 ISSN : 2776-8651 (media online)

berdasarkan uji jarak berganda Duncan pada terhadap panjang daun dibandingkan dengan
taraf nyata 5%. Perlakuan media tanam akar perlakuan media tanam lainnya.
kadaka memberikan pengaruh lebih baik

Tabel 2. Pengaruh Berbagai Jenis media tanam terhadap Panjang Daun Seedling Phalaenopsis
fimbriata pada umur 2 MST, 4 MST, 6 MST, 8 MST, 10 MST dan 12 MST.
Pengamatan
Perlakuan
2 MST 4 MST 6 MST 8 MST 10 MST 12 MST
A = Sphagnum Moss 0,76 a 0,82 a 0,91 ab 0,97 a 0,98 a 1,25 b
B = Pakis 0,77 a 0,83 a 0,91 ab 0,95 a 0,88 a 1,21 b
C = Akar Kadaka 0,79 a 0,85 a 0,92 b 1,12 b 1,17 b 1,46 c
D = Cocofiber 0,76 a 0,83 a 0,85 ab 0,95 a 0,95 a 1,12 ab
E = Sekam Bakar 0,76 a 0,82 a 0,88 ab 0,94 a 0,96 a 1,01 a
F = Cocochip 0,77 a 0,85 a 0,89 ab 0,95 a 0,96 a 1,25 b
G = Hidrogel 0,76 a 0,77 a 0,83 a 0,87 a 0,90 a 1,23 b
Keterangan: Angka rata-rata yang diikuti huruf yang sama berbeda tidak nyata berdasarkan Uji Jarak
Berganda Duncan pada taraf nyata 5%.

3. Lebar Daun (cm) MST, 4 MST, 6 MST dan 10 MST berdasarkan

Pemberian berbagai jenis media tanam uji jarak berganda Duncan pada taraf nyata 5%.
memberikan pengaruh yang berbeda tidak Perlakuan media tanam akar kadaka
nyata terhadap lebar daun seedling memberikan pengaruh lebih baik terhadap lebar
Phalaenopsis fimbriata pada umur 8 MST dan daun dibandingkan dengan perlakuan media
12 MST. Namun berbeda nyata pada umur 2 tanam lainnya.
Tabel 3. Pengaruh Berbagai Jenis media tanam terhadap Lebar Daun Seedling Phalaenopsis fimbriata
pada umur 2 MST, 4 MST, 6 MST, 8 MST, 10 MST dan 12 MST.
Pengamatan
Perlakuan
2 MST 4 MST 6 MST 8 MST 10 MST 12 MST
A = Sphagnum Moss 0,91 b 0,92 b 0,95 a 0,98 a 1,06 a 1,52 a
B = Pakis 0,86 a 0,86 ab 0,93 a 1,00 a 1,09 a 1,40 a
C = Akar Kadaka 0,92 b 0,98 c 1,01 b 1,06 a 1,20 b 1,58 a
D = Cocofiber 0,79 a 0,80 a 0,85 a 0,89 a 0,93 a 1,55 a
E = Sekam Bakar 0,85 a 0,88 ab 0,95 a 0,96 a 1,00 a 1,52 a
F = Cocochip 0,76 a 0,82 ab 0,86 a 0,92 a 0,97 a 1,42 a
G = Hidrogel 0,76 a 0,84 ab 0,85 a 0,88 a 0,96 a 1,48 a
Keterangan: Angka rata-rata yang diikuti huruf yang sama berbeda tidak nyata berdasarkan Uji Jarak Berganda
Duncan pada taraf nyata 5%.

4. Jumlah Akar (helai) jarak berganda Duncan pada taraf nyata 5%.
Pemberian berbagai jenis media tanam Perlakuan media tanam akar kadaka
memberikan pengaruh yang berbeda tidak nyata memberikan pengaruh tertinggi terhadap jumlah
terhadap jumlah akar seedling Phalaenopsis akar dibandingkan dengan perlakuan media
fimbriata pada umur 12 MST berdasarkan uji tanam lainnya.
3|OrchidAgro: Vol 2. No 2. Bulan Februari Tahun 2021
 ISSN : 2776-8651 (media online)

Tabel 4. Pengaruh Berbagai Jenis media tanam 6. Bobot Segar (g)

terhadap Jumlah Akar Seedling Pemberian berbagai jenis media tanam
Phalaenopsis fimbriata pada umur 12 memberikan pengaruh yang berbeda nyata
MST. terhadap bobot segar seedling Phalaenopsis
Pengamatan fimbriata pada umur 12 MST berdasarkan uji
Perlakuan
12 MST jarak berganda Duncan pada taraf nyata 5%.
A = Sphagnum Moss 1,86 a Perlakuan media tanam akar kadaka
B = Pakis 1,63 a memberikan pengaruh lebih baik terhadap bobot
C = Akar Kadaka 1,92 a segar dibandingkan dengan perlakuan media
D = Cocofiber 1,49 a tanam lainnya.
E = Sekam Bakar 1,50 a Tabel 6. Pengaruh Berbagai Jenis media tanam
F = Cocochip 1,80 a terhadap Bobot Segar Seedling
G = Hidrogel 1,73 a Phalaenopsis fimbriata pada umur 12
Keterangan : Angka rata-rata yang diikuti huruf yang
sama berbeda tidak nyata
MST.
berdasarkan Uji Jarak Berganda Pengamatan
Duncan pada taraf nyata 5%.
Perlakuan
12 MST
A = Sphagnum Moss 1,87 b
5. Panjang Akar (cm) B = Pakis 1,64 ab
Pemberian berbagai jenis media tanam C = Akar Kadaka 2,16 c
memberikan pengaruh yang berbeda tidak nyata D = Cocofiber 1,40 a
terhadap panjang akar seedling Phalaenopsis E = Sekam Bakar 1,56 ab
fimbriata pada umur 12 MST berdasarkan uji F = Cocochip 1,56 ab
jarak berganda Duncan pada taraf nyata 5%. G = Hidrogel 1,56 ab
Tabel 5. Pengaruh Berbagai Jenis media tanam Keterangan : Angka rata-rata yang diikuti huruf yang
sama berbeda tidak nyata berdasarkan
terhadap Panjang Akar Seedling
Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf
Phalaenopsis fimbriata pada umur 12 nyata 5%.
MST.
Perlakuan Pengamatan Hasil pengamatan dan hasil analisis
12 MST pengaruh berbagai jenis media tanam terhadap
A = Sphagnum Moss 1,54 a pertumbuhan seedling Phalaenopsis
B = Pakis 1,47 a fimbriata menunjukan bahwa adanya pengaruh
C = Akar Kadaka 1,64 a nyata terhadap pertumbuhan vegetatif pada
D = Cocofiber 1,36 a jumlah daun, panjang daun, lebar daun dan
E = Sekam Bakar 1,04 a bobot segar namun berpengaruh tidak nyata
F = Cocochip 1,53 a pada jumlah akar dan panjang akar yang
G = Hidrogel 1,35 a lainnya.
Keterangan : Angka rata-rata yang diikuti huruf
yang sama berbeda tidak nyata Pada penelitian ini, media tanam akar
berdasarkan Uji Jarak Berganda kadaka memberikan pertumbuhan yang berbeda
Duncan pada taraf nyata 5%. nyata pada variabel jumlah daun, lebar daun,
panjang daun dan bobot segar, dan berbeda tidak
Perlakuan media tanam akar kadaka nyata namun menunjukkan angka tertinggi pada
memberikan pengaruh tertinggi terhadap variabel jumlah akar dan panjang akar
panjang akar dibandingkan dengan perlakuan dibandingkan dengan media tanam lainnya. Hal
media tanam lainnya. ini selaras dengan penelitian Wukir Tini et al.
(2019) yang menyebutkan bahwa akar kadaka
dapat meningkatkan pertumbuhan lebar daun
pada tanaman Phalaenopsis.
4|OrchidAgro: Vol 2. No 1. Bulan Februari Tahun 2022

Media tanam akar kadaka memiliki
kemampuan mengikat air dan hara dengan baik,
menjaga kelembaban, mampu menghindari
tanaman dari penyakit busuk akar, dapat
menopang tanaman sehingga tumbuh tegak
karena akar dapat melekat dengan baik pada
akar kadaka. Tanaman yang berdiri tegak dapat
memanfaatkan cahaya matahari dan udara lebih
banyak yang dibutuhkan dalam proses
metabolisme di dalam tanaman, khususnya
fotosintesis sehingga mendukung pertumbuhan
tanaman menjadi optimal tanpa gangguan
serangan penyakit.
Berbeda halnya dengan media tanam
sphagnum moss, pakis, cocofiber, sekam bakar,
cocochip dan hidrogel yang memberikan
pertumbuhan yang berbeda tidak nyata pada
semua variabel dikarenakan sifat media tanam
tersebut dan faktor lingkungan seperti suhu dan
serangan penyakit.
KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian
mengenai respon pertumbuhan tanaman
anggrek Phalaenopsis fimbriata akibat
perlakuan media tanam di pembenihan dapat
disimpulkan:
1. Berbagai media tanam dapat berpengaruh
nyata terhadap pertumbuhan benih anggrek
Phalaenopsis fimbriata pada variabel
pertumbuhan jumlah daun, panjang daun,
lebar daun dan bobot segar.
2. Media tanam akar kadaka memberikan
pertumbuhan terbaik pada benih anggrek
Phalaenopsis fimbriata pada variabel
pertumbuhan jumlah daun, panjang daun,
lebar daun dan bobot segar.
DAFTAR PUSTAKA
Biologi, P.P. 2018. Riset sebagai Fondasi
Konservasi dan Pemanfaatan Tumbuhan
dan Satwa Liar Lestari. Bogor.
Herastuti, H., and S. Hardiastuti. 2010.
Pertumbuhan Vegetatif Anggrek Golden
Shower Pada Berbagai Media Tanam Dan
5|OrchidAgro: Vol 2. No 1. Bulan Februari Tahun 2022
ISSN : 2776-8651 (media online)
Frekuensi Pemupukan. Prosiding Seminar
Nasional Fakultas Pertanian Upn
“Veteran” Yogyakarta 2020. p. 50–55
Kurniasih, W., A. Nabiila, S. Nurul Karimah,
M. Farhan Fauzan, A. Riyanto, et al. 2017.
Pemanfaatan Batu Zeolit Sebagai Media
Aklimatisasi Untuk Mengoptimalkan
Pertumbuhan Anggrek Bulan
(Phalaenopsis) Hibrida. Bioma J. Ilm.
Biol. 6(2): 29–41. doi:
10.26877/bioma.v6i2.1713.
Lubis, Y.M. 2016. Regenerasi In Vitro
Tanaman Krisan (Chrysanthemum
Morifolium) Melalui Tunas Aksilar
Sebagai Respon Terhadap Media Dasar
Dan Benziladenin Serta Aklimatisasi
Planlet.
https://123dok.com/document/download/l
zg3wk2q.
Rahmadani, L., and A. Purwantoro. 2020.
Keragaman Morfologi dan Analisis
Kekerabatan Anggrek Phalaenopsis
Spesies dan Hybrid Morphology Diversity
and Relationship Analysis of Phalaenopsis
Species and Hybrid. Vegeralika 9(4): 535–
546.doi:http://dx.doi.org/10.22146/veg.44
997.
Statistika, B.P. 2020. Statistika Produksi
Hortikultura Tahun 2020. Badan Pus. Stat.
Tini, E.W., P. Sulistyanto, and G.H. Sumartono.
2019. Aklimatisasi Anggrek
(Phalaepnopsis amabilis) dengan Media
Tanam yang Berbeda dan Pemberian
Pupuk Daun. J. Hortik. Indones. 10(2):
119–127. doi: 10.29244/jhi.10.2.119-127.
Yasmin, Z.F., S.I. Aisyah, and D. Sukma. 2018.
Pembibitan (Kultur Jaringan hingga
Pembesaran) Anggrek Phalaenopsis di
Hasanudin Orchids, Jawa Timur. Bul.
Agrohorti 6(3): 430–439. doi:
10.29244/agrob.v6i3.21113.