BUDIDAYA TANAMAN KANGKUNG (Ipomoea aquatic), PAKCOY

(Brassica chiinensis var. parachinensis) DAN SELADA (Lactuca sativa)

DENGAN SISTEM HIDROPONIK DFT

Bagas Dwi Putra

201910200311016
bagassingabola23@gmail.com
Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian-Peternakan, Universitas Muhammadiyah Malang
(University of Muhammadiyah Malang), Jl Raya Tlogomas No. 246, Malang, Jawa Timur, Indonesia

ABSTRAK
Hidroponik Deep Flow Technique (DFT), yaitu suatu metode yang memanfaatkan pertumbuhan
akar tanaman untuk berada dalam genangan larutan nutrisi hara. Praktikum ini dilaksanakan di
lahan Tamnesia Universitas Muhammadiyah Malang, pada hari Rabu, 20 April 2022. Tujuan dari
praktikum ini adalah untuk mengetahui cara budidaya tanaman kangkung (Ipomoea aquatica),
tanaman sawi (Brassica chinensis var. parachinensis) tanaman selada (Lactuca sativa L.) secara
hidroponik menggunakan teknik DFT (Deep Flow Technique). Alat yang digunakan dalam
praktikum ini adalah seed box, instalansi hidroponik (netpott, paralon, tandon), cutter, EC meter,
penggaris, pinset, alat tulis dan alat dokumentasi.Bahan yang digunakan pada praktikum ini adalah
air, AB Mix benih selada (Lactuca sativa), benih kangkung (Ipomoea aquatic), benih pakcoy
(Brassica chiinensis var. parachinensis) dan rockwool.Metode yang dilakukan pada saat
praktikum adalah menyiapkan alat dan bahan. Menyemai benih sawi,selada dan kangkung.
Melakukan perawatan seperti penyiraman secara rutin dan meletakkan semaian di tempat yang
cukup cahaya matahari. Melakukan transplanting.Mengatur nutrisi AB mix dengan dosis 1 gram/
liter dengan ukuran tendon 150 gram/150 liter.Pengamatan dilakukan setiap satu pekan
sekali.Sampel 6 kangkung rata rata memiliki tinggi tanaman paling tinggi sebesar 12,0 cm dan
terendah 7,3 sampel. Rata rata tinggi tanaman sawi tertinggi sebesar 6,1 dan jumlah daun
terbanyak 5,3. Rata rata tiggi tanaman selada tertinggi sebesar 7,1 dan jumlah daun terbanyak 3.
Nilai tertinggi pada EC tandon sebesar 2000 ppm.Namun EC paralon juga cukup tinggi sebesar
1700 ppm. Nilai EC sawi tidak mengalami kenaikan ataupun penurunan yang signifikan.Pada
Minggu 2 ke minggu 3 mengalami kenaikan EC (tandon) dari 1500 ppm menjadi 2000 ppm.Hasil
tertinggi pada sampel 3 sebesar 141gr dan terendah 20gr pada sampel 2,4,dan 9.
Kata Kunci :Nutrisi,rata-rata,tinggi
PENDAHULUAN tanaman melalui media tanam. Salah
Masyarakat umumnya lebih satu sistem hidroponik yang ada adalah
menyukai sayuran segar. Hal ini DFT (Deep Flow Technique).
membutuhkan distribusi dan penanganan Keuntungan teknik DFT antara lain
yang tepat, sehingga produk tidak rusak mampu menyediakan air dan oksigen
atau layu. Sistem bercocok tanam di bagi tanaman. DFT sangat ideal untuk
perkotaan dapat menjadi alternatif untuk menanam sayuran (leafy vegetables)
penyediaan sayuran secara langsung (Mansyur,2014).
untuk konsumen. Namun, lahan di Kangkung yang diperbanyak
perkotaan yang semakin berkurang secara hidroponik banyak mempunyai
membutuhkan sistem bercocok tanam kelebihan, selain lebih bersih dari
Teknik konvensional (menggunakan
yang tidak memerlukan lahan yang luas.
media tanah),
Sistem hidroponik bisa diandalkan pemanenan kangkung dapat dipotong,
sebagai sistem bercocok tanam di dan sisa batang akan tumbuh menjadi
lingkungan perkotaan (Wibowo,2020). tajuk baru yang dapat dipanen lagi
Hidroponik merupakan sistem bercocok dalam waktu 10 minggu setelah panen
tanam menggunakan media selain pertama dan hasilnya tetap tinggi. Hal
tanah.Nutrisi terserap langsung oleh akar ini karena suplai nutrisi yang terpenuhi,
sehingga perkembangan tajuk masih
dapat maksimal(Hidayati et,al,2017).
Penggunaan sistem hidroponik dalam
budidaya ini diharapkan dapat
meningkatkan pertumbuhan dan hasil
tanaman kangkong
Beberapa jenis sawi yang saat
ini cukup popular dan banyak
dikonsumsi masyarakat, antara lain sawi
hijau, sawi putih, dan sawi pakcoy atau
caisim. Dari ketiga jenis sawi
tersebut, pakcoy merupakan jenis yang
banyak dibudidayakan saat ini. Batang
dan daunnya yang lebih lebar dari pada
sawi hijau biasa, membuat sawi
jenis pakcoy lebih sering digunakan
masyarakat dalam berbagai menu
masakan. Hal ini tentu memberikan
prospek bisnis yang cukup cerah bagi
para petani sawi pakcoy, karena
permintaan pasarnya cukup
tinggi.Selada (Lactuca sativa L)
merupakan salah satu komoditi
hortikultura yang memiliki prospek dan
nilai komersial yang cukup
baik(Rahmadhani,2020). Semakin
bertambahnya jumlah penduduk
Indonesia serta meningkatnya kesadaran
penduduk akan kebutuhan gizi
menyebabkan bertambahnya permintaan
akan sayuran. Kandungan gizi pada
sayuran terutama vitamin dan mineral
tidak dapat disubtitusi melalui makanan
pokok, (Kamalia,2017).
Hama tanaman hidroponik tidak
jauh berbeda dari tanaman kebanyakan.
Beberapa hama yang patut diwaspadai
antara lain: hama ulat grayak
(Spodoptera sp.), thrips (Thrips sp.),
kutu putih (Paracoccus sp.), dan kutu
daun (Aphis sp.) (Subandi et,al,2015).
Larutan nutrisi merupakan faktor
penting untuk pertumbuhan dan kualitas
hasil tanaman hidroponik, sehingga
harus tepat dari segi jumlah komposisi
ion nutrisi dan suhu. Nutrisi diberikan
dalam bentuk larutan yang mengandung
unsur makro dan mikro didalamnya.
Setiap jenis tanaman berbeda dalam
jumlahkonduktivitas listriknya
atau EC (Electrical Conductivity)
(Sutiyoso, 2006).Electrical
Conductivity (EC) untuk tanaman belum
dewasa berkisar 1 - 1,5 mS cm-1,
sedangkan untuk tanaman dewasa
berkisar 2,5 – 4 mS cm-1 (Afifah,2022).
Pada EC yang terlampau tinggi, tanaman
sudah tidak sanggup menyerap hara lagi
karena telah jenuh. 
Tujuan dari praktikum ini adalah
untuk mengetahui cara budidaya
tanaman kangkung (Ipomoea aquatica),
tanaman sawi (Brassica chinensis var.
parachinensis) tanaman selada (Lactuca
sativa L.) secara hidroponik
menggunakan teknik DFT (Deep Flow
Technique).
BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu
Praktikum ini dilaksanakan di
lahan Tamnesia Universitas
Muhammadiyah Malang, pada hari
Rabu, 20 April 2022.
Alat dan Bahan
Alat yang digunakan dalam
praktikum ini adalah seed box, instalansi
hidroponik (netpott, paralon, tandon),
cutter, EC meter, penggaris, pinset, alat
tulis dan alat dokumentasi.
Bahan yang digunakan pada
praktikum ini adalah air, AB Mix benih
selada (Lactuca sativa), benih kangkung
(Ipomoea aquatic), benih pakcoy
(Brassica chiinensis var. parachinensis)
dan rockwool.
Metode Kerja
Metode yang dilakukan pada saat
praktikum adalah menyiapkan alat dan
bahan. Dilanjutkan dengan memotong
rockwool berbentuk seperti dadu dengan
ukuran 2x2,5 cm kemudian dimasukkan
ke dalam seedbox. Membasahi rockwool
dan melubangi rockwool. Menyemai
benih sawi dan kangkung ke dalam
setiap lubang pada rockwool dengan
menggunakan lidi. Melakukan
perawatan terhadap semaian seperti
penyiraman secara rutin dan meletakkan
semaian di tempat yang cukup cahaya
matahari. Melakukan transplanting
terhadap benih yang sudah mulai
muncul daun kemudia benih diletakkan
dalam netpot ke lubang paralon sistem
hidroponik. Mengatur nutrisi AB mix
dengan dosis 1 gram/ liter dengan
ukuran tendon 150 gram/150 liter.
Meletakkan bibit sawi pada 2
paralon atas dan bibit kangkung pada 2
paralon bawahnya. Melakukan
pengamatan terhadap parameter tinggi
tanaman, jumlah daun, nilai EC tendon
dan EC paralon. Pengamatan dilakukan
setiap satu pekan sekali dengan disertai
mendokumentasikan perubahan
perkembangan setiap sampel tanaman
sawi dan kangkung. Mencatat hasil
pengamatan dan mendokumentasikan
kegiatan.

HASIL DAN PEMBAHASAN

 Tinggi tanaman dan jumlah daun tanaman kangkung
Pengamatan tanaman kangkung dilakukan dengan mengamati masing-masing sampel
yang meliputi tinggi tanaman, jumlah daun selama 1 bulan. Adapun hasil tersebut dapat dilihat
pada gambar 1.

Kangkung
25.0

20.0

15.0

10.0

5.0

0.0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tinggi Tanaman Jumlah Daun

Gambar 1.Tinggi Tanaman dan Jumlah Daun Kangkung (Ipomoea aquatic)

Solihat (2018) menyatakan unsur N tersedia dari AB Mix dapat

peningkatan tinggi tanaman dapat meningkatkan hasil fotosintetis dan
mendukung penambahan jumlah daun selanjutnya dapat mempengaruhi
seiring dengan bertambahanya umur pertumbuhan serta perkembangan
tanaman. Hasil penelitian menunjukkan tanaman.
bahwa semakin tinggi tanaman maka Peningkatan kandungan N
jumlah daun lebih banyak.Sampel 6 rata jaringan dapat berpengaruh terhadap
rata memiliki tinggi tanaman paling fotosintesis baik lewat kandungan
tinggi sebesar 12,0 cm dan terendah 7,3 klorofil maupun enzim fotosintetik. Jika
sampel,begitupun dengan jumlah kandungan nitrogen daun meningkat,
daun.Perkembangan jumlah daun dan maka fotosintat akan meningkat pula
tinggi tanaman setiap minggu semakin dan jika kandungan nitrogen daun
meningkat hal ini didasari pemberian rendah maka fotosintat yang dihasilkan
pupuk AB Mix saat masa juga akan rendah.Hal ini sependapat
vegetative.Menurut Qalyubi (2014) dengan Kasi (2018) karena unsur
nitrogen akan meningkatkan warna hijau
daun, mendorong pertumbuhan batang
dan daun.Tinggi tanaman kangkong
tidak ada peningkatan yang drastic hal
ini dikarenakan lokasi hidroponik
langsung berhadap dengan sinar
matahari hal ini yang menyebabkan
tinggi tanaman menjadi sangat lambat.
Hal ini sepakat dengan
pendapat
Aulia(2019)tanaman kangkung mengal
ami perlakuan gejala fotodestruktif
karena Fotodesktruktif adalah tingginya
intensitas cahaya yang mengakibatkan
fotosintesis semakin tidak bertambah
lagi dikarenakan tanaman mengalami
batas titik jenuh cahaya sehingga bukan
menjadi sumber energi tetapi sebagai
perusak.Intensitas cahaya yang tinggi
mengakibatkan temperatur daun
meningkat, sebagai akibat menutupnya
stomata, sehingga sebagaian klorofil
menjadi pecah dan rusak
(fotodestruktif). Menurut penelitian
Suyanto, dkk., (2011) batas optimum
tanaman menerima cahaya adalah 1750
lux pemberian cahaya secara terus
menerus

 Nilai EC tanaman kangkung

Pengamatan tanaman kangkung dilakukan dengan mengamati masing-masing sampel
yang meliputi tinggi tanaman, jumlah daun selama 1 bulan. Adapun hasil tersebut dapat dilihat
pada gambar 2.

Nilai EC Tanaman Kangkung

2500
2000
1500
1000
500
0
1 2 3 4

EC Paralon EC Tandon
Gambar 2. Nilai EC Kangkung

Pada minggu pertama nilai EC memiliki nilai tertinggi.Nilai tertinggi pada EC

tandon sebesar 2000 ppm.Namun EC paralon juga cukup tinggi sebesar 1700 ppm.Nilai
EC yang tinggi disebabkan nutrisi tersedia sangat banyak sehingga tanaman menyerap
nutrisi dengan baik pada awal pertumbuhan.Oleh karena itu tinggi tanaman dan jumlah
daun kangkung mengalami keaniakan.
Hal ini sepakat dengan pendapat Binaraesa (2017) bahwa nsur hara makro seperti
nitrogen dibutuhkan dalam jumlah relatif besar pada setiap tahap pertumbuhan
tanaman,khususnya pada tahap pertumbuhan vegetative. Menurut Laksono dan Sugiono
(2017), jika jaringan tumbuhan mengandung unsur hara tertentu dengan konsentrasi yang
lebih tinggi dari konsentrasi yang dibutuhkan maka pertumbuhan maksimum. Selain itu
nutrisi AB mix lebih mudah larut dalam media air sehingga ketersediaan unsur hara
terlarut lebih banyak
  Bobot segar tanaman kangkung
Pengamatan tanaman kangkung dilakukan dengan mengamati masing-masing sampel
yang meliputi tinggi tanaman, jumlah daun selama 1 bulan. Adapun hasil tersebut dapat dilihat
pada gambar 3.

Bobot Segar Kangkung

160
140
120
100
80
60
40
20
0
Sampel Sampel Sampel Sampel Sampel Sampel Sampel Sampel Sampel Sampel
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Bobot Segar

Gambar 3. Grafik bobot segar tanaman kangkung

Dari grafik 6 dapat disimpulkan bahwa hara.Hal ini sejalan dengan pendapat
hasil tertinggi pada sampel 3 sebesar Febriyonoet,al (2017) bahwa
141gr dan terendah 20gr pada sampel nilai berat segar akar berkaitan
2,4,dan 9.Sampel 3 memiliki beart segar dengankemampuan akar menyerap air.
tertinggi dibandingkan sampel lainya,hal Pengaturan jarak tanam yang tepat akan
ini diduga karena besarnya perakaran memberikan ruang bagi akar untuk
sampel 2.Semakin besar akar maka menyerap air dengan optimal.
semakin baik tanaman menyerap unsur

 Tinggi tanaman dan jumlah daun tanaman sawi

Pengamatan tanaman sawi dilakukan dengan mengamati masing-masing sampel yang
meliputi tinggi tanaman, jumlah daun selama 1 bulan. Adapun hasil tersebut dapat dilihat pada
gambar 4.

Sawi
7.0
6.0
5.0
4.0
3.0
2.0
1.0
0.0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tinggi Tanaman Jumlah Daun

Gambar 4.Tinggi Tanaman dan Jumlah Daun Pakcoy (Brassica chiinensis var.
parachinensis)

Pada pertumbuhan vegetative pertambahan Panjang dan unsur hara

tanaman ditunjukan dengan yang berperan adalah unsur Nitrogen.
Nutrisi AB Mix dan NPK mengandung Kenaikan jumlah daun dan
lebih tinggi unsur nitrogen-nya daripada tinggi tanaman dikarenakan setiap
nutrisi organiknya. Nitrogen berfungsi minggu pemberian pupuk dilakukan
memacu pertumbuhan tanaman pada secara rutin dan tepat dosis. Pendapat ini
fase pertumbuhan vegetatif, terutama sejalan dengan hasil penelitian Megsari
pertumbuhan dan dan batang.Hal ini dan Asmuliani (2020),menyatakan
dibuktikan dengan terus bertambahnya bahwa pemberian pupuk cair dalam
tinggi maupun jumlah daun.Rata rata jumlah yang sesuai dengan kebutuhan
tinggi tanaman tertinggi sebesar 6,1 dan tanaman mendukung terjadinya
jumlah daun terbanyak 5,3. pertumbuhan tanaman secara optimal
yang menyebabkan proses
Unsur N dapat membantu pembelahan,pembesaran dan
mengubah karbohidrat yang dihasilkan pemanjangan sel akan berlangsung
dalam proses fotosintesis menjadi dengan cepat yang mengakibatkan
protein sehingga akan menambah lebar, beberapa organ tanaman tumbuh dengan
panjang dan jumlah daun cepat.
(Wahyuningsih,2016).Dari penelitian Beberapa sampel jumlah daun
Rizal (2017) penambahan nitrogen pada menururn hal ini diduga tanaman
tanaman dapat mendorong pertumbuhan terkena serangan hama.Dimana hama
organ organ yang berkaitan dengan seperti ulat grayak
fotosintesis. Daun yang mendapat suplai (Spodoptera sp.).Hama ini memakan
nitrogen akan membentuk daun yang daun sehingga menurunkan jumlah daun
memiliki helaian daun yang lebih luas tanaman.Dalam penelitian Afifah et,al
dengan kandungan kandungan klorofil (2020) penggunaan agen hayati
yang lebih tinggi, sehingga tanaman Beaverau bassiana dapat mengatasi
mampu menghasilkan karbohidrat dalam berbagai hama dalam budidaya
jumlah yang tinggi untuk mendukung hidroponik.
pertumbuhan vegetatif suatu tanaman.

 Nilai EC tanaman sawi

Pengamatan tanaman kangkung dilakukan dengan mengamati masing-masing sampel
yang meliputi tinggi tanaman, jumlah daun selama 1 bulan. Adapun hasil tersebut dapat dilihat
pada gambar 5.

Nilai EC Tanaman Sawi

2500
2000
1500
1000
500
0
minggu 1 minggu 2 minggu 3 minggu 4

EC Paralon EC Tandon
Gambar 5. Nilai EC Sawi (Brassica chinensis var. parachinensis)
Nilai EC sawi tidak mengalami pertumbahan sawi,semakin besar
kenaikan ataupun penurunan yang tanaman semakin besar pula nutrisi yang
signifikan.Pada Minggu 2 ke minggu 3 dibutuhkan.Hal ini sependapat dengan
mengalami kenaikan EC (tandon) dari Ningrum et,al (2014) kebutuhan nutrisi
1500 ppm menjadi 2000 ppm.Kenaikan (EC) disesuaikan dengan fase
nilai EC diduga disebabkan masa pertumbuhan, yaitu ketika tanaman
masih kecil,nutrisi (EC) yang tersedia bagi tanaman, terutama nitrogen
dibutuhkan juga kecil. Semakin memiliki pengaruh yang paling
meningkat umur tanaman semakin besar menonjol terhadap pertumbuhan dan
nutisinya. perkembangan tanaman karena dapat
Kenaikan nilai EC meningkatkan fitohormon
mempengaruhi jumlah daun sawi.Hal ini sitokinin.Sitokinin berperan untuk
dibuktikan pada gambar 3 bahwa pada meningkatkan serapan nitrogen yang
sampel 3 sampai 5 memiliki jumlah tersedia sehingga dapat mempengaruhi
daun terbesar. Menurut Pratiwi et,al bentuk dan ukuran daun.
(2015), nutrisi dan mineral yang ada dan

 Tinggi tanaman dan jumlah daun tanaman selada

Pengamatan tanaman kangkung dilakukan dengan mengamati masing-masing sampel
yang meliputi tinggi tanaman, jumlah daun selama 1 bulan. Adapun hasil tersebut dapat dilihat
pada gambar 6.

Selada
8.0
7.0
6.0
5.0
4.0
3.0
2.0
1.0
0.0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tinggi Tanaman Jumlah Daun

Gambar 6.Tinggi Tanaman dan Jumlah Daun Selada (Lactuca sativa)

Unsur hara makro yang tersedia tersedia. Bahwa penyerapan nitrogen

(N, P, K,S,Ca, Mg). Tersedianya unsur yang cukup pada tanaman selada akan
hara makro yang cukup bagi tanaman mempercepat laju pembelahan dan
akan merangsang makin banyaknya pemanjangan sel, pertumbuhan akar,
karbohidrat yang terbentuk dan juga batang, dan daun berlangsung dengan
akan merangsang tunas – tunas baru cepat.
misalnya jumlah daun
(Wasnowati,2013).Jumlah daun dan KESIMPULAN
tinggi tanaman selada tidak Semakin tinggi tanaman maka
semestinya.Tanaman kuning dan kerdil jumlah daun lebih banyak.Sampel 6 rata
hal ini disebabkan kurangnya unsur rata memiliki tinggi tanaman paling
mangan yang berguna untuk penyerapan tinggi sebesar 12,0 cm dan terendah 7,3
unsur N yang berguna untuk sampel 3,begitupun dengan jumlah
pertumbuhan vegetative. Romalasari dan daun.Perkembangan jumlah daun dan
Sobari (2019) menyatakan mangan tinggi tanaman setiap minggu semakin
dibutuhkan untuk mendukung meningkat hal ini didasari pemberian
penyerapan nitrogen pada tanaman dan pupuk AB Mix saat masa vegetative.
molibdenum untuk mengikat Rata rata tinggi tanaman pakcoy
nitrogen.Rata rata tiggi tanaman tertinggi sebesar 6,1 dan jumlah daun
tertinggi sebesar 7,1 dan jumlah daun terbanyak 5,3. Unsur N dapat membantu
terbanyak 3.Gejala kekurangan unsur N mengubah karbohidrat yang dihasilkan
sangat terlihat nyata,hal ini di duga dalam proses fotosintesis menjadi
tanaman kurang menyerap unsur N yang
protein sehingga akan menambah lebar,
panjang dan jumlah daun.
Jumlah daun dan tinggi tanaman
selada tidak semestinya.Tanaman
kuning dan kerdil hal ini disebabkan
kurangnya unsur mangan yang berguna
untuk penyerapan unsur N yang berguna
untuk pertumbuhan vegetative. Nilai
tertinggi pada EC tandon sebesar 2000
ppm.Namun EC paralon juga cukup
tinggi sebesar 1700 ppm. Nilai EC sawi
tidak mengalami kenaikan ataupun
penurunan yang signifikan.Pada Minggu
2 ke minggu 3 mengalami kenaikan EC
(tandon) dari 1500 ppm menjadi 2000
ppm.Hasil tertinggi pada sampel 3
sebesar 141gr dan terendah 20gr pada
sampel 2,4,dan 9
DAFTAR PUSTAKA
Afifah, L., Saputro, N. W., & Enri, U.
2022. Sosisalisasi Penggunaan
Beauveria Bassiana dan
Pestisida Nabati untuk
Mengendalikan Hama pada
Sayuran
Hidroponik. Agrokreatif: Jurnal
Ilmiah Pengabdian kepada
Masyarakat, 8(1), 12-21.
Aulia, S., Ansar, A., & Putra, G. M. D.
2019. Pengaruh intensitas cahaya
lampu dan lama penyinaran
terhadap pertumbuhan tanaman
kangkung (Ipomea reptans Poir)
pada sistem hidroponik
indoor. Jurnal Ilmiah Rekayasa
Pertanian dan Biosistem, 7(1),
43-51.
Binaraesa, N. N. P. C.2017. Nilai EC
(electro conductivity)
berdasarkan umur tanaman
selada daun hijau (Lactuca sativa
L.) dengan sistem hidroponik
NFT (nutrient film
technique) (Doctoral dissertation,
Universitas Brawijaya).
Febriyono, R., Susilowati, Y. E., &
Suprapto, A. (2017). Peningkatan
hasil tanaman kangkung darat
(Ipomoea reptans, l.) melalui
perlakuan jarak tanam dan jumlah
tanaman per lubang. Vigor:
Jurnal Ilmu Pertanian Tropika
dan Subtropika, 2(1), 22-27.
Hidayati, N., Rosawanti, P., Yusuf, F.,
& Hanafi, N. 2017. Kajian
penggunaan nutrisi anorganik
terhadap pertumbuhan kangkung
(Ipomoea reptans Poir)
Hidroponik sistem wick. Daun:
Jurnal Ilmiah Pertanian dan
Kehutanan, 4(2), 75-81.
Kamalia, S., Dewanti, P., & Soedradjad,
R. 2017. Teknologi hidroponik
sistem sumbu pada produksi
selada lollo rossa (Lactuca Sativa
L.) dengan penambahan CaCl2
sebagai nutrisi hidroponik. Jurnal
Agroteknologi, 11(01), 96-104.
Kasi, P. D., Suaedi, S., & Angraeni, F.
2018. Pemanfaatan Pupuk
Organik Cair Rebung Bambu U
Ntuk Pertumbuhan Kangkung
Secara Hidroponik. Biosel:
Biology Science and
Education, 7(1), 42-48.
Laksono, R. A., & Sugiono, D.2017.
Karakteristik Agronomis
Tanaman Kailan (Brassica
oleraceae L. var. acephala DC.)
Kultivar Full White 921 Akibat
Jenis Media Tanam Organik dan
Nilai EC (Electrical Conductivity)
pada Hidroponik Sistem
Wick. Jurnal Agrotek Indonesia
(Indonesian Journal of
Agrotech), 2(1).
Mansyur, A. N., Triyono, S., & Tusi, A.
2014. Pengaruh Naungan
Terhadap Pertumbuhan Sawi
(Brassica Juncea L.) Pada Sistem
Hidroponik Dft (Deep Flow
Technique)[Influence Of Shading
On The Growth Of Green
Mustard (Brassica Juncea L.)
Cultured In Hydroponic Dft
(Deep Flow. Jurnal Teknik
Pertanian LampungVol, 3(2),
103-110.
Ningrum, D. Y., Triyono, S., & Tusi,
A.2014. Pengaruh lama aerasi
 terhadap pertumbuhan dan hasil
tanaman sawi (Brassica juncea L.)
pada hidroponik DFT (Deep flow
technique). Jurnal Teknik
Pertanian Lampung (Journal of
Agricultural Engineering), 3(1).
Pratiwi, P. R., Subandi, M., & Mustari,
E.2015. Pengaruh tingkat EC
(electrical conductivity) terhadap
pertumbuhan tanaman sawi
(Brassica juncea L.) pada sistem
instalasi aeroponik
vertikal. Jurnal Agro, 2(1), 50-55.
Qalyubi, I. 2014. Pengaruh debit air dan
pemberian jenis nutrisi terhadap
pertumbuhan tanaman kangkung
pada sistem irigasi hidroponik nft
(nutrient film technique).
Rahmadhani, L. E., Widuri, L. I., &
Dewanti, P. 2020. Kualitas mutu
sayur kasepak (kangkung, selada,
dan pakcoy) dengan sistem
budidaya akuaponik dan
hidroponik. Jurnal
Agroteknologi, 14(01), 33-43.
Rizal, S. 2017. Pengaruh nutriasi yang
diberikan terhadap pertumbuhan
tanaman sawi pakcoy (Brassica
rapa l.) Yang ditanam secara
hidroponik. Sainmatika: Jurnal
Ilmiah Matematika dan Ilmu
Pengetahuan Alam, 14(1), 38-44.
Sholihat, S. N., Kirom, M. R., &
Fathonah, I. W. 2018. Pengaruh
kontrol nutrisi pada pertumbuhan
kangkung dengan metode
hidroponik nutrient film technique
(NFT). eProceedings of
Engineering, 5(1).
Subandi, M., Salam, N. P., & Frasetya,
B. 2015. Pengaruh berbagai nilai
EC (Electrical Conductivity)
terhadap pertumbuhan dan hasil
bayam (Amaranthus SP.) pada
hidroponik sistem rakit apung
(Floating Hydroponics
System). Jurnal Istek, 9(2).
Suyanto, H., Abriana, T.L., Rupiasih,
N.N., dan Widyatmika, P. 2011.
Pengaruh Intensitas Cahaya
Merah 680 Nm Terhadap Laju
Pertumbuhan Dan Kadar Klorofil-
A Pada Fase Pembibitan Tanaman
Tomat. Seminar Nasional Fisika
2011 ISSN 2088-4176. Pusat
Penelitian Fisika- LIPI Serpong
Wahyuningsih, A., Fajriani, S., & Aini,
N. 2016. Komposisi Nutrisi Dan
Media Tanam Terhadap
Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman
Pakcoy (Brassica Rapa L.) Sistem
Hidroponik The Nutrition And
Growth Media Composition On
The Growth And Yield Of Pakcoy
(Brassica Rapa L.) Using
Hydroponics System. Jurnal
Produksi Tanaman, 4(8), 595-
601.
Wibowo, S. 2020. Pengaruh aplikasi tiga
model hidroponik DFT terhadap
tanaman pakcoy (Brassica rapa
L.). Jurnal Keteknikan Pertanian
Tropis Dan Biosistem, 8(3), 245-
252.
DOKUMENTASI

Gambar 1 Gambar 2 Gambar 3

Memotong rockwoll Menata rockwoll di Membasahi rockwoll
nampan sesuai jumlah dengan air
yang dibutuhkan

Gambar 5 Gambar 6
Gambar 4
Meletakkan netpot pada Melakukan transplanting
Menanam benih
instalasi hidroponik tanaman yang sudah
kangkung, selada, pakcoy
berdaun pada instalasi
pada rockwoll
hidroponik di greenhouse

Gambar 7
Melakukan sortasi pada Gambar 8 Gambar 9
tanaman yang rusak Melakukan transplanting Melakukan pengamatan
pada instalasi hidroponik sesuai parameter yang
di depan lab ditentukan
 Gambar 10 Gambar 11 Gambar 12
Melakukan pemanenan Melakukan pengemasan Menimbang tanaman yang
pada tanaman yang sudah sudah dipanen
dipanen

Gambar 13
Melakukan packing skala
besar dengan
menggunakan kardus