Inovasi APA yang akan dilakukan

Nama Bahan- Alat yang

Jenis Kapan
Sajian bahan yang digunakan Proses Pembuatan Inovasi Sajian Kuliner
makanan dikonsumsi
Kuliner digunakan
Umumnya Alat Persiapan: Nyiru, Jagung direbus Bahan:
antara jam pisau, alenan, Loyang, ikan direbus/ dibakar disuir
09.00-11.00, kelapa diparut
Siang, Alat masak: Kompor, Buat sambal: cabe+bawang Proses memasak:
Malam, Bahan Dandang, sendok sop, Aroma:merah dihaluskan
Kapan saja Utama daun bawang diiris tipis,
jagung bawang dibuat bawang Cita rasa:
ikan goreng
kelapa
Alat hidang: kompor, Warna:
Makanan
Binthe Bumbu: dandang, Nampan,
Utama atau
Biluhuta cabe
Selingan
-bawang Alat makan: Mangkok, Tekstur:
merah alas mangkok/ piring
daun bawang kecilsendok sop,
bawang Kemasan:
goreng
garam
Cara penyajian:

Nama:
Nama Jenis Kapan Bahan- Alat yang digunakan Proses Pembuatan Inovasi Sajian Kuliner
Sajian Makanan dikonsumsi bahan yang
Kuliner digunakan
Nama Jenis Kapan Bahan- Alat yang Proses Pembuatan Inovasi Sajian Kuliner
Sajian Makanan dikonsumsi bahan yang digunakan
Kuliner digunakan