KERANGKA ACUAN

PROGRAM GIZI PUSKESMAS KEDERASAN PANJANG

I. Pendahuluan
Kesehatan dan Gizi merupakan faktor penting, yang secara langsung berpengaruh
terhadap kualitas sumber daya manusia (SDM). Sumber daya manusia yang sehat dan
berkualitas merupakan modal utama dalam pembangunan kesehatan. Upaya perbaikan
gizi masyarakat sebagaimana disebutkan dalam undang-undang Nomor 36 tahun 2009
tentang kesehatan, bertujuan untuk meningkatkan mutu gizi perorangan dan masyarakat,
antara lain melalui perbaikan pola konsumsi makanan, perbaikan perilaku sadar gizi serta
kesehatan dengan kemajuan ilmu dan teknologi.
Pelaksanaan kegiatan program gizi dilaksanakan sesuai visi Puskesmas Kederasan
Panjang menjadikan kecamatan batang masumai sehat 2018 , menyelenggarakan
pelayanan kesehatan dasar yang berkualitas, menyelenggarakan pelayanan kesehatan
dasar secara promotif, kuratif dan rehabilatif, mendorong masyarakat untuk melaksanakan
pola hidup bersih dan sehat, meningkatkan kerjasama lintas sektor masyarakat dalam
bidang kesehatan, meningkatkan pembinaan peran serta masyarakat dalam bidang
kesehatan, sesuai dengan tata nilai Puskesmas kederasan Panjang yaitu : bersikap ramah
dalam melayani, amanah dalam pelayanan, tanggung jawab dalam pekerjaan, adil dalam
pelayanan dan mengutamakan kepentingan pasien.

II. Latar Belakang

Puskesmas Kederasan Panjang terletak di wilayah Kecamatan Batang Masumai
yang terdiri dari Sepuluh Desa dengan jumlah penduduk jiwa, ibu hamil, balita
berdasarkan data penduduk tahun 2020. Dari hasil penilaian kinerja puskesmas tahun 2017
cakupan penimbangan D/S hanya %, orang balita gizi kurang.
Dari data tersebut masih ada cakupan program gizi yang belum mencapai target dan
masih terdapat masalah dalam perbaikan gizi masyarakat di wilayah kerja Puskesmas
Kederasan Panjang, maka disusunlah kerangka acuan program gizi Puskesmas Kederasan
Panjang tahun 2021 berdasarkan RPK Puskesmas Kederasan Panjang tahun 2021.

III. Tujuan
A. Tujuan Umum
Meningkatkan status gizi masyarakat
B. Tujuan Khusus
1. Untuk mengetahui status gizi masyarakat
2. Untuk mencegah terjadinya kebutaan akibat kekurangan vitamin A
3. Untuk memotivasi agar semua balita mau datang ke posyandu
4. Untuk mencegah terjadinya KEK pada ibu hamil
5. Untuk memulihkan anak dengan status gizi buruk/kurang
6. Agar semua balita ditimbang
7. Meningkatkan kesehatan bayi dan balita melalui pemantauan pertumbuhan dan
perkembangan bayi dan balita.
IV. Kegiatan Pokok dan Rincian Kegiatan
No Kegiatan pokok Rincian kegiatan
1. Pelacakan /penjaringan kasus - Melakukan skrining status stunting
stunting balita
- Melakukan pengukuran tinggi/panjang
badan kemudan wawancara dengan
orang tua balita
- Menegakkan hasil penelusuran
stunting pada balita sesuai standar
Antropometri

2. Pelacakan /penjaringan kasus gizi - Melakukan skrining status gizi

kurang /gizi buruk kurang /gizi buruk balita
- Melakukan pengukuran Berat badan
Balita kemudian wawancara dengan
orang tua balita.
- Menegakkan hasil gizi kurang / gizi
buruk Pada balita sesuai standar
Antropometri

3. Pendataan Vitamin A - Melakukan pencarian informasi /data

sasaran vitamin A yaitu balita usia 9-11
bulan dan usia 12-59 bulan ke bidan
desa.

4. Distribusi kapsul vitamin A - Pemberian vitamin A pada bayi, balita

dan bufas di Posyandu, Puskesmas,
Paud

5. Sweeping Vitamin A - Sweeping vitamin A pada bayi balita

yang tidak datang

6. Penimbangan rutin Balita - Penimbangan balita di posyandu,

puskesmas, pustu, bidan desa
- Pemantauan status gizi balita di
posyandu, puskesmas, bidan desa

7. Sweeping penimbangan balita - Balita yang tidak datang ke posyandu

dilakukan penimbangan lagi

8. Sosialisasi pemberian makanan - Kader dan orang tua balita diberikan

bayi dan anak dan gizi seimbang edukasi/pembekalaan tentang makanan
bayi dan anak dan gizi seimbang
 9. Sosialisasi dan konseling terkait - Siswa/i diberikan edukasi/konseling
masalah gizi makro,gizi gizi mikro terntang masalah gizi makro dan mikro
dan suplementasi gizi di sekolah
10. Pemberdayaan kader stunting - Kader stunting diberi pembekalan
tentang tugas dan fungsi nya agar
dapat melakukan skrining stunting
didesa

11. Pengukuran perkembangan balita - Melakukan pengukuran perkembangan

sesuai standar balita sesuaistandar(PMK No.66 thn 94)

V. Cara Melakukan Kegiatan

No Kegiatan Pelaksanaan Lintas Program Lintas Sektor Metode Ket
Program Gizi Terkait Terkait
1. Pelacakan / - Menyusun 1. Program 1. Kader Tatap muka Sumber
Penjaringan rencana Promkes - Mengkoordinir biaya
kasus Gizi kegiatan - Membantu balita yang BOK
Buruk/Kurang - Menentukan dalam diduga gizi
tempat dan mensosialisasi buruk/kurang
waktu kan tentang untuk skrining
pelaksanaan penjaringan
kegiatan gizi
- Mengirim surat buruk/kurang
pemberitahuan
- Menyiapkan
bahan dan alat
- Melakukan
Kegiatan
dengan
menerapkan
protokol
kesehatan.
- Membuat
laporan
2. Pelacakan / - Menyusun 1. Program 1. Kader Tatap muka Sumber
Penjaringan rencana Promkes - Mengkoordinir biaya
kasus Stunting kegiatan - Membantu balita yang BOK
- Menentukan dalam diduga stunting
tempat dan mensosialisasi
waktu kan tentang
pelaksanaan penjaringan
kegiatan kasus stunting
- Mengirim surat
pemberitahuan
- Menyiapkan
 bahan dan alat
- Melakukan
kegiatan
dengan
menerapkan
protokol
kesehatan
- Membuat
laporan

3. Pendataan - Menyusun 1. Kader Tatap Muka Sumber

sasaran rencana - Membantu biaya
vitamin A kegiatan petugas BOK
- Menentukan mendata
tempat dan jumlah
waktu sasaran
pelaksanaan vitamin A
kegiatan
- Mengirim surat
pemberitahuan
- Menyiapkan
bahan dan alat
- Membuat
laporan
4. Pemberian - Menyusun 1. Program 1. Kader Tatap muka Sumber
Vitamin A rencana Promkes - Membantu biaya
pada Bayi dan kegiatan - Membantu memberikan BOK
Balita - Menentukan dalam vitamin A pada
tempat dan mensosialisasi bayi dan balita
waktu kan tentang
pelaksanaan pemberian
kegiatan vitamin A
- Mengirim surat pada bayi dan
pemberitahuan balita
- Menyiapkan
bahan dan alat
- Membuat
laporan
5. Sweeping - Menyusun 1. Kader Tatap muka Sumber
Vitamin A rencana - Membantu biaya
kegiatan sweeping BOK
- Menentukan vitamin A pada
tempat dan bayi dan balita
waktu
pelaksanaan
 kegiatan
- Mengirim surat
pemberitahuan
- Menyiapkan
bahan dan alat
- Membuat
laporan
6. Penimbangan - Menyusun 1. Kader Sumber
rutin balita rencana - Membantu biaya
kegiatan dalam BOK
- Menentukan penimbangan
tempat dan balita
waktu
pelaksanaan
kegiatan
- Mengirim surat
pemberitahuan
- Menyiapkan
bahan dan alat
- Melakukan
kegiatan
dengan
menerapkan
protokol
kesehatan
- Membuat
laporan
7. Sweeping - Menyusun 1. Kader Tatap Muka Sumber
penimbangan rencana - Membantu biaya
balita kegiatan dalam sweeping BOK
- Menentukan penimbangan
tempat dan balita
waktu
pelaksanaan
kegiatan
- Mengirim surat
pemberitahuan
- Menyiapkan
bahan dan alat
- Melakukan
kegiatan
dengan
menerapkan
protokol
kesehatan
 - Membuat
laporan
8. Sosialisasi dan - Menyusun 1. Program 1. Sekolah -Tatap Sumber
edukasi terkait rencana Promkes - Membantu Muka biaya
masalah gizi kegiatan - Membantu dalam - Tanya BOK
mikro ,gizi - Menentukan dalam mengkoordinir Jawab
makro dan tempat dan mensosialisasi siswa/i selama
suplementasi waktu kan tentang proses
gizi di sekolah pelaksanaan masalah gizi kegiatan
kegiatan paa anak
- Mengirim surat sekolah
pemberitahuan
- Menyiapkan
bahan dan alat
- Melakukan
kegiatan
dengan
menerapkan
protokol
kesehatan
- Membuat
laporan
9. Sosialisasi - Menyusun 1. Program 1. Kader - Tatap Sumber
pemberian rencana Promkes Membantu Muka biaya
makanan bayi kegiatan - Membantu dalam - Tanya BOK
dan anak dan - Menentukan dalam mengkoordinir/ jawab
gizi seimbang tempat dan mensosialisasi mengumpulkan
waktu kan tentang sasaran ( Orang
pelaksanaan masalah gizi tua balita)
kegiatan paa anak
- Mengirim surat sekolah
pemberitahuan
- Menyiapkan
bahan dan alat
- Melakukan
kegiatan
dengan
menerapkan
protokol
kesehatan
Membuat
laporan
10. Pengukuran - Menyusun - Kader - Tatap Sumber
perkembangan rencana Membantu Muka biaya
balita sesuai kegiatan dalam BOK
standar - Menentukan mengkoordinir
tempat dan balita pada saat
waktu kegiatan
pelaksanaan
kegiatan
- Mengirim surat
pemberitahuan
- Menyiapkan
bahan dan alat
- Melakukan
kegiatan
dengan
menerapkan
protokol
kesehatan
- Membuat
laporan
11. Pemberdayaa - Menyusun - Program - Kepala Desa - - Tatap Sumbe
n Kader rencana Promkes Membantu Muka r biaya
Stunting kegiatan Membantu dalam mengkoordinir - - Tanya BOK
- Menentukan mensosialisasika kader-kader jawab
tempat dan n tugas dan stunting untuk - - praktek
waktu fungsi kader ikut serta dalam -
pelaksanaan stunting kegiatan
kegiatan
- Mengirim surat
pemberitahuan
- Menyiapkan
bahan dan alat
- Melakukan
kegiatan
dengan
menerapkan
protokol
kesehatan
- Membuat
laporan

VI. Sasaran
100 % Bayi dan balita dilakukan skrining status gizi
100 % Balita mendapat kapsul vitamin A
 VII. Jadwal Pelaksanaan Kegiatan
No Kegiatan Bulan
Jan Feb Mar Apr Mei Juni Juli Agus Sep Okt Nov Des
1 Pelacakan /
Penjaringan V
kasus Gizi
Buruk/Kurang
2 Pelacakan / V
Penjaringan v
kasus Stunting
3 Pendataan V
sasaran vitamin A
4 Pemberian v v
Vitamin A pada
Bayi dan Balita
5 Sweeping Vitamin v v
A
6 Penimbangan
V V v v v v V v v v v V
rutin balita
7 Sweeping
Penimbangan V V V V V V V V V V V V
balita
8 Sosialisasi dan
edukasi terkait v
masalah gizi
mikro ,gizi makro
dan suplementasi
gizi di sekolah
9 Sosialisasi
pemberian v
makanan bayi
dan anak dan gizi
seimbang
Pengukuran
10. perkembangan
balita sesuai
standar
11. Pemberdayaan
Kader Stunting

VIII. Anggaran
Untuk pelaksanaan kegiatan program gizi dapat menggunakan dana BOK Puskesmas
Kederasan Panjang Tahun 2021
IX. Evaluasi Pelaksanaan Kegiatan
Evaluasi dilakukan setiap bulan sesuai dengan jadwal kegiatan oleh penanggung jawab
program gizi dan dilaporkan kepada kepala puskesmas kemudian di laporkan ke Dinas
Kesehatan Kabupaten Merangin.

X. Pencatatan Pelaporan dan Evaluasi Kegiatan

Pencatatan dilakukan selama kegiatan berlangsung, pelaporan hasil kegiatan di
sampaikan kepada kepala puskesmas dan Dinas Kesehatan Kabupaten Merangin
paling lama 1 (satu) minggu setelah pelaksanaan kegiatan dengan menggunakan format
laporan yang sudah ada.

Mengetahui, Penanggung Jawab Program Gizi

Kepala Puskesmas Kederasan Panjang Puskesmas Kederasan Panjang

dr. Henra Wijaya Christina Tobing,S.Kep

NIP. 19870720 201411 1 001