KANAN

1. Berikan nama bakteri / jamur dari tempe, kecap, keju, dan yogurt!
- Tempe = Rhyzopus Oryzae
- Kecap = Asperigillu Oryzae, Asperigillus Wentii, Asperigillus Soyae
- Keju = Lactobacillus bulgarius, Penicillium camenberti
- Yougurt = Lactobacillus bulgarius, Stertococcus thermopillus

2. Sebutkan ciri ciri bioteknologi konvensional (5) dan beri contohnya!

- Biaya produksi murah
- Memakai peralatan sederhana
- Penggunaan jangka panjang belum diketahui
- Perbaikan genetika belum terarah
- Produksi dalam jumlah sedikit
Contohnya tapai dan tempe

3. Jelaskan apa itu fitoremidasi dan berikan contohnya.

- Fitoremidiasi adalah usaha penangguan pencemaran lingkungan dengan menggunakan makhluk hidup
berupa tanaman tertentu yang di harapkan bisa memperbaiki keadaan lingkungan yang sudah tercemar.
Contoh tanamannya adalah eceng gondok dan bunga matahari.

4. Jelaskan proses terjadinya kloning dan apa dampaknya bagi kehidupan manusia
1. Pengambilan sel tubuh dari domba A dan pengambilan sel telur dari domba B
2. Pengambilan DNA dari sel tubuh domba A dan inti sel dari sel telur domba B dihilangkan
3. DNA dari domva A di gabungkan dengan sel telur dari domba B
4. Sel hasil fusi berkembang menjadi embiro dan di tanam di rahim induk pengganti (Domba C)
5. Lahir anak domba yang identik dengan domba A
Dampaknya adalah hewan hasil kloning tentu lebih mengguntungkan dalam hal materi karena sesuai dengan
apa yang di harapkan. Namun konsumsi hasil kloning yang berlebihan tidak sebai hasil hewan alami dan
dapat menyebabkan efek penyakit jangka panjang jika di konsumsi terus menerus.

5.a Tuliskan reaksi pembentukan tapai (Fermentasi)

Reaksi pembentukan fermentasi singkong adalah Glukosa => CO2 + Alkohol + Energi
B Jelaskan keuntungan dari proses fermentasi makanan
- Makanan yang difermentasi akan bertahan lebih lama.
- Makanan yang di fermentasi lebih mudah di cerna oleh tubuh.
- Makanan yang sudah difermentasi memiliki cita rasa tersendiri.
KIRI
6. Sebutkan ciri ciri bioteknologi modern (5) dan beri contohnya.
- menggunakan perlatan yang canggih
- biaya produksi mahal
- pengaruh jangka panjang diketahui
- menghasilkan sifat baru
- diproduksi dalam jumlah banyak
Contohnya pembuatan insulin untuk menekan gula darah dan pembuatan vaksin hepatitis B
7. Jelaskan dampak positif dan negatif dari penerapan bioteknologi!
Positif : Menghasilkan tanaman yang berkualitas tinggi dalam jumlah banyak dan Menyembuhkan penyakit
langka yang sulit diobati
Negatif : Bila banyak mengonsumsi produk transgenik akan menghambat sistem kerja tubuh danPEnyakit
organisme transgenik akan menyebabkan rusaknya ekosistem.
8. Jelaskan bioremidasi dan berikan contohnya!
Bioremidiasi adalah usaha memperbaiki kualitas lahan (tanah dan air) dan pencemaran lingkungan dengan
menggunakan makhluk hidup (bakteri) Contohnya : (Tumbuhan) menggunakan bakteri kemolitotrof untuk
menggumpulkan logam berat beracun di permukaan tanah dan air. (Industri) menggunakan iniobacillus
ferooxidans yang mampu memisahkan tembaga dengan bijinya.
9. Berikan nama bakteri / jamur dari produk tapai, tauco, nata de coco, dan oncom.
- Tapai = Saccharomyces Cerevisiae
- Tauco = Asperigillus Oryzae
- Nata de Coco = Acetobakter Xylinum
- Oncom = Neuspora lactus
10. Hasil dari rekayasa genetika adalah menghasilkan makhluk hidup transgenik. Jelaskan apa itu makhluk
hidup transgenik dan beri contohnya!
Makhluk hidup transgenik adalah makhluk hidup yang memiliki sususan gen makhluk hidup lain di dalam
tubuh mereka dengan cara di ubah ataupun dimodifikasi. Contohnya : Sapi transgenik dan domba
transgenik.