Unit Kerja : SLB Negeri Kota Depok Kabupaten/Kota : Depok
No Kegiatan Tujuan Indikator Keberhasilan Sasaran/Pihak yang Waktu
Terlibat 1. Asesmen pelajaran tata boga Mengetahui kemampuan dan 1. Guru dapat membuat instrumen Kepala Sekolah, guru, Juli 2023 kepada peserta didik ketidakmampuan atau kesulitan asesmen tata boga Peserta didik yang dihadapi peserta didik 2. Guru dapat membuat laporan sehingga dapat ditetapkan hasil asesmen tata boga kebutuhan belajar peserta didik pada pelajaran tata boga 2. Membuat perangkat Sebagai pedoman atau panduan 1. Guru dapat membuat modul ajar Kepala Sekolah dan guru Juli 2023 pembelajaran guru dalam melaksankan 2. Guru dapat membuat RPP kegiatan belajar mengajar di 3. Guru dapat membuat LKPD kelas 4. Guru dapat membuat instrument evaluasi 5. Guru dapat membuat media pembelajaran 3. Membuat media Memperlancar interaksi antara 1. Guru dapat menyajikan video Kepala Sekolah dan guru Juli 2023 Pembelajaran guru dengan siswa sehingga pembelajaran interaktif tentang kegiatan pembelajaran lebih membuat jus jambu biji merah efektif dan efisien 2. Guru dapat menyajikan Game interaktif tentang tebak nama buah-buahan 3. Guru dapat menyajikan PPT tentang jus jambu biji merah 4. Pelaksanaan Pembelajaran 1. Mengenal alat dan bahan 1. Peserta didik mampu guru, Peserta didik Juli 2023 tata boga membuat jus jambu membuat jus jambu biji menunjukkan alat dan bahan biji merah dengan perangkat merah membuat jus jambu biji merah pembelajaran yang telah 2. Memahami langkah-langkah dengan benar dibuat membuat jus jambu biji 2. Peserta didik mempu merah menyebutkan alat dan bahan 3. Mampu membuat dan membuat jus jambu biji merah menyajikan jus jambu biji dengan benar merah 3. Peserta didik mempu mengurutkan langkah-langkah membuat jus jambu biji merah dengan benar 4. Peserta didik mempu membuat jus jambu biji merah dengan benar 5. Peserta didik mampu menyajikan jus jambu biji merah dengan benar 5. Evaluasi Pembelajaran 1. Mengetahui tingkat 1. Peserta didik melakukan tes guru, Peserta didik Juli 2023 penguasaan peserta didik formatif seperti LKPD, ulangan terhadap materi yang telah harian diberikan 2. Peserta didik melakukan tes 2. Mengetahui kecakapan, sumatif seperti ujian semesteran motivasi, bakat, minat dan sikap peserta didik terhadap program pembelajaran 6. Pemasaran Agar peserta didik dapat hidup Peserta didik dapat memasarkan Jus Kepala Sekolah, guru, Juli 2023 mandiri di masyarakat dengan jambu biji merah di lingkungan Peserta didik keahlian yang dimilikinya sekolah