LKPD 1 – Observasi dan Eksplorasi

Lembar Kerja Peserta Didik

Kegiatan Pembelajaran 1

Materi :

Jenis Produk Pangan/Non Pangan

Tujuan :

a. Mengeksplorasi produk pangan/nonpangan yang bernilai ekonomis dari berbagai sumber

b. Menganalisis produk pangan/nonpangan berdasarkan analisis ekonomi, teknologi, penyajian, dan
pemasaran
Alokasi Waktu: 1 x Pertemuan (2 x 45 Menit)

================================================

Nama Kelompok :

Ketua Kelompok :

Anggota :1.

2.

3.

4.

Kegiatan : OBSERVASI DAN EKSPLORASI

Petunjuk :

1. Lakukan Observasi dan Eksplorasi terhadap jenis produk pangan/nonpangan yang ada di daerah kalian secara

berkelompok, lalu tuliskan hasilnya dalam LKPD 1.A (produk pangan/nonpangan).

2. Lakukan analisis berdasarkan ekonomi, Teknik/teknologi, penyajian/pengemasan, dan pemasaran, lalu tuliskan

hasilnya pada LKPD 1.B.

LKPD 1.A – Observasi dan Eksplorasi Produk Pangan/Nonpangan

 No Jenis Produk Bahan Dasar Nama Produk Gambar

1 Contoh: Contoh: Sumber: Dokumen Pribadi

LKPD 1.B - Analisis Produk Pangan/Non Pangan

Hasil Analisis
Jenis Bahan
No Teknik/
Produk Ekonomi Pengemasan Pemasaran
Teknologi