BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Sektor pertanian mempunyai peranan penting dalam memenuhi kebutuhan pokok

kehidupan manusia, sehingga pembangunan pertanian harus mendapatkan dukungan dan

penerapannya, baik dari sumber daya manusia dan sumber daya alam yang ada. Oleh karena itu

untuk meningkatkan kualitas sumber daya manusia SMK-SPP Negeri Samarinda agar

menghasilkan lulusan yang berkualitas dan sekaligus mampu menjadi wirausahawan muda yang

berwawasan global, maka siswa SMK SPP Negeri Samarinda melaksanakan kegiatan Praktik

Kerja Industri (Prakerin) di luar sekolah, dan ini telah diprogramkan oleh pihak sekolah dalam

kurikulumnya yang bertujuan agar siswa memiliki pengetahuan, pendidikan, keterampilan, dan

memiliki jiwa semangat wirausaha serta mampu mengelola usaha secara profesional di bidang

pertanian.

Pengembangan peternakan tidak lepas dari budidaya ternak. Salah satu budidaya yang

paling banyak dilakukan adalah budidaya ayam pedaging yang menjadi bahan pangan yang

sering dikonsumsi oleh masyarakat. Untuk memperdalam pengetahuan siswa mengenai budidaya

ayam pedaging, maka SMK SPP Negeri Samarinda mengambil langkah untuk bekerja sama

dengan peternak yang berhubungan dengan budidaya ayam pedaging. Sebagai lokasi

pelaksanaan Prakerin yaitu peternak mitra Bapak Abdi Widodo yang berada di daerah Samarinda

tepatnya di Jalan Puskesmas Muang Dalam. Dengan adanya hubungan kerja sama ini siswa dapat

menggali ilmu yang lebih akurat dalam bidang budidaya khususnya budidaya ayam pedaging di

peternak mitra.
B. Tujuan Pelaksanaan Praktik Kerja Lapangan

Adapun tujuan yang dicapai dalam pelaksanaan Praktik Kerja Lapangan adalah sebagai

berikut :

1. Agar memiliki jiwa dan semangat wirausaha dan mampu mengelola suatu usaha dibidang

peternakan secara profesional dengan memperhatikan situasi, kondisi, dan potensi wilayah.

2. Mematangkan, mengembangkan wawasan, dan keterampilan dalam usaha tani berorientasi

agribisnis dengan di landasi sikap mental, disiplin, kerjasama, dan tanggung jawab yang

tinggi.

3. Melatih menyesuaikan diri dan berkomunikasi dengan masyarakat khususnya peternakan

agar menjadi mitra kerja yang mampu menyebarkan teknologi perternakan.

4. Mengambil pelajaran di lingkungan kerja serta meningkatkan kemampuan dan sikap lebih

disiplin.

C. Manfaat Praktik Kerja Lapangan

Manfaat yang kami dapat selama kegiatan praktik kerja lapangan sebagai berikut :

1. Melatih siswa untuk beradaptasidengan masyarakat sekitar lokasi.

2. Melatihh siswa untuk mengasah pengetahuan, sikap, dan keterampilan.

3. Siswa dapat mengetahui cara bagaimana bersikap di dunia kerja dan lebih tanggap terhadap

sesuatu hal.

D. Alasan Memilih Judul

Alasan kami memilih judul laporan Prakerin ini karena provinsi Kalimantan Timur

memliki prospek yang cerah dalam pengembangan di bidang budidaya ungags terkhusus ayam
pedaging. Program prakerin dari sekolah yaitu budidaya ayam pedaging yang memiliki salah

satu jenis yaitu ayam broiler yang memiliki peluang pasar tinggi sehingga menjadi salah satu

alasan pemilihan judul ini.