id
19
BAB II
DESKRIPSI PROSES
19
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
20
21
22
pemisahan produk (Sendzikiene, 2004). Oleh sebab itu, dipilih katalis asam
berupa asam sulfat dalam proses ini. Jumlah katalis asam sulfat yang digunakan
untuk menghasilkan produk FAME adalah sebesar 1 %wt.
Tabel II-1 Harga ΔHfo dan ΔGfo masing-masing komponen (Yaws, 1999)
Komponen ∆Hfo, kJ/mol ∆Gfo, kJ/mol
Free Fatty Acid (FFA) -691,597 -226,571
Methanol -201,170 -162,200
Fatty Acid Methyl Ester (FAME) -658,801 -168,545
Air -241,800 -237,129
TG -2048,63 -34,480
Gliserol -566,319 -448,49
23
24
1 1
K 2 - ΔH R
o
ln
K1 R T2 T1
- ΔH R 1 1
o
ln K 2 ln K1
R T2 T1
- ΔH R
o
1 1
ln K 2 ln K1
R T2 T1
Dengan :
K2 = Konstanta kesetimbangan pada suhu operasi
T2 = Suhu operasi, K
Sehingga, harga konstanta kesetimbangan pada suhu operasi untuk reaksi
pembentukan FAME dari FFA adalah :
- ΔH R 1
o
1
ln K 2 ln K1
R T2 T1
- (7,834 x 1000) J/mol 1 1
6,823 7,197
8,314 J/mol.K 338 K 298 K
K2 = 1335,070
Karena harga konstanta kesetimbangan jauh lebih besar daripada 1, maka
reaksi berlangsung searah, yaitu ke arah kanan (irreversible).
Harga konstanta kesetimbangan pada suhu operasi untuk reaksi
pembentukan FAME dari TG adalah :
- ΔH R 1o
1
ln K 2 ln K 1
R T2 T1
- (109,421 x 1000) J/mol 1 1
174,786 180,013
8,314 J/mol.K 338 K 298 K
K2 = 1,509 x 1075
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
25
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
26
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
27
(1)
E (14)
H A
T-01 B
C
(4) (9) E
C C F
E E (12) G
T-02 (10) E H
A I
B J
T-05
C
D
T-03 (5) E
D F
E R-01 R-02 R-03 MD-01 J
(6) (7) (8) NT-01 MT-01 D-01
T-04 (3) A A A
(2) A B B B (11) (13)
A A A (15)
M-01 B C C C
B B B A
D D D
C C C
E E E
E E E
F F F
F F G
J J J
G G H
H H I
I I J
J J
Keterangan :
A : FFA J : gliserol
B : TG M : melter
C : methanol R : reaktor
D : asam sulfat MD : menara distilasi
E : air NT : netralizer
F : FAME MT : mixing tank
G :natrium sulfat D : dekanter
H : NaOH T : tangki
I : sabun
Gambar II-1 Diagram Alir Kualitatif
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
28
P : 1 bar
(1) T : 30 oC
T-01
P : 1 bar (9)
(4) T : 30 oC P : 1 bar
T-02 T : 30 oC (12)
P : 1 bar
P : 1,07 bar T : 32,5 oC
P : 1 bar T : 66,76 oC T-05
T : 30 oC
(14)
T-03
(5)
(10) (11)
R-01 R-02 R-03 MD-01
(8) NT-01 MT-01 D-01
T-04 (3) (6) (7) (13)
29
commit
Gambar II-3 to user
Diagram Alir Proses
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
30
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
31
commit to user
produk dapat dilakukan dengan menggunakan dekantasi. Hasil keluaran netralizer
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
32
33
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
34
MT-01
NT-01
T-04
MD-01
T-04
U
Skala = 1 : 100
Gambar II-4 Tata Letak Peralatan Proses
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id 35
digilib.uns.ac.id
Pintu
Darurat
Ruang Generator
Area Perluasan
PROSES Utilitas
Pemadam
Kebakaran UPL
Safety
Bengkel
Laboratorium
KANTOR
Control Room
Poliklinik
Aula
mushola kantin
Gudang
Garasi
KEAMANAN
KEAMANAN
KEAMANAN
POS
Parkir
POS
Parkir
POS
Skala = 1 : 100
Keterangan
U
: Taman
: Arah jalan
commit to user