Ada berbagai jenis pisang di dunia, dan beberapa di antaranya memiliki rasa,

bentuk, dan penggunaan yang berbeda. Berikut adalah beberapa jenis pisang yang
dikenal secara umum:

1. **Pisang Cavendish:** Jenis pisang ini sangat umum dan sering ditemui di
supermarket. Pisang Cavendish memiliki kulit kuning dan daging yang manis.

2. **Pisang Manis (Pisang Raja/Saba):** Pisang ini sering digunakan untuk dimasak
atau digoreng. Pisang Manis memiliki daging yang padat dan sedikit lebih tawar
daripada pisang Cavendish.

3. **Pisang Pisang Susu (Pisang Lezat):** Pisang ini dikenal karena rasanya yang
lembut dan manis, hampir seperti susu. Pisang ini umumnya dikonsumsi segar atau
digunakan dalam es krim dan makanan penutup.

4. **Pisang Pisang Saba (Pisang Raja Bulu):** Pisang ini sering digunakan untuk
dimasak, terutama dalam hidangan Filipino seperti "turon" (pisang goreng dalam gula
dan lumpia wrapper) dan "ginataang halo-halo" (bubur pisang dalam santan dan gula).

5. **Pisang Pisang Kepok:** Pisang ini memiliki bentuk pipih dan lebar. Mereka
sering digunakan untuk membuat pisang goreng.

6. **Pisang Pisang Keriting (Pisang Raja Cebu):** Pisang ini memiliki bentuk yang
lebih kecil dan rasanya manis. Mereka sering digunakan dalam makanan penutup dan
hidangan penutup.

7. **Pisang Pisang Emas (Pisang Raja Mas):** Pisang ini memiliki kulit kuning cerah
dan daging yang sangat manis. Mereka sering dikonsumsi segar atau digunakan dalam
makanan penutup.

8. **Pisang Pisang Kepel:** Pisang ini tumbuh di Indonesia dan memiliki rasa yang
unik dan wangi. Mereka sering digunakan dalam hidangan tradisional Indonesia.

9. **Pisang Pisang Nangka (Pisang Jackfruit):** Pisang ini memiliki rasa yang mirip
dengan nangka dan daging yang berair. Mereka sering digunakan dalam hidangan
penutup dan makanan ringan.

10. **Pisang Pisang Mekong:** Pisang ini sering tumbuh di wilayah Asia Tenggara dan
memiliki daging yang padat dan manis. Mereka digunakan dalam berbagai hidangan,
termasuk salad dan makanan penutup.

Perlu diingat bahwa ada ribuan varietas pisang di seluruh dunia, dan banyak di
antaranya memiliki karakteristik yang unik. Selain sebagai makanan segar, pisang
juga sering digunakan dalam berbagai hidangan dan makanan penutup di berbagai
budaya.