PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

SABUN KULE (SABUN KUNYIT LEMON)

SEBAGAI ALTERNATIF KECANTIKAN
KULIT BERJERAWAT DAN ANTI AGING

BIDANG KEGIATAN :
PKM KEWIRAUSAHAAN

Di usulkan oleh :
Fatimah Azzahra (231030790965)

STIKES WIDYA DHARMA HUSADA

TANGERANG
2023
 PENGESAHAN PROPOSAL PKM-KEWIRAUSAHAAN
1. Judul Kegiatan : Sabun Kule (Sabun Kunyit Lemon)
Sebagai Alternatif Kecantikan Kulit
Berjerawat dan Anti Aging
2. Bidang Kegiatan : PKM-K
3. Ketua Pelaksana : Fatimah Azzahra
4. Dosen Pembimbing
a. Nama lengkap dan gelar : Andiyani Rahmah Fahriati, M.Farm
b. NIDN/NIDK : 0429058901
c. Alamat Rumah & No. Telp :
Biaya Kegiatan Total
b. Kemrisdtekdikti : Rp 5.811.000
c. Sumber lain (sebutkan…) :-
5. Jangka waktu pelaksanaa : 5 bulan

Pamulang, 3 September 2023

Menyetujui,
Wakil Ketua III Ketua Pelaksana Kegiatan
Bidang Kemahasiswaan

Ida Listiana, S.ST., M.Kes Fatimah Azzahra

NIDN. 0418117401 NIM. 231030790965

Wakil Ketua I Dosen Pembimbing

Bidang Akademik

M. Zulfikar Adha SKM., MKL Andiyani Rahmah Fahriati, M.Farm

NIDN. 0312069202 NIDN. 0429058901
 DAFTAR ISI

DAFTAR ISI
DAFTAR ISI............................................................................................................i
DAFTAR TABEL...................................................................................................ii
BAB I PENDAHULUAN......................................................................................1
1.1. Latar Belakang........................................................................................1
1.2. Rumusan Masalah...................................................................................1
1.4. Luaran Yang Diharapkan.......................................................................1
1.5. Manfaat Kegiatan....................................................................................1
BAB II GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA.........................................2
2.1 Gambaran Umum Produk......................................................................2
2.2 Peluang Pasar..........................................................................................2
2.3 Analisis Kelayakan Usaha......................................................................2
2.4 Keberlanjutan Usaha..............................................................................3
BAB III METODE PELAKSANAAN.................................................................4
3.1. Pra Produksi Sabun Kule.......................................................................4
3.2. Alat dan Bahan........................................................................................4
3.3. Proses Pembuatan...................................................................................4
3.4. Pengemasan Sabun Kule.........................................................................5
3.5. Promosi dan Pemasaran Sabun Kule....................................................5
3.6. Pasca Produksi Sabun Kule....................................................................5
BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN.....................................................6
4.1. Anggaran Biaya.......................................................................................6
4.2. Jadwal Kegiatan......................................................................................6
DAFTAR PUSTAKA.............................................................................................7
Lampiran 1. Format Jadwal Kegiatan.................................................................8
Lampiran 2. Biodata..............................................................................................8
Lampiran 3. Format Justifikasi Anggaran..........................................................9
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana.............................................10
 DAFTAR TABEL

Tabel 2. 1 Analisis SWOT Sabun Kule...................................................................2

Tabel 4. 1 Format Rekapitulasi Rencana Anggara Biaya........................................6

Tabel 4. 2 Jadwal Kegiatan......................................................................................6
 1

BAB I
PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Kunyit merupakan tanaman obat yang banyak dijumpai di Indonesia. Kunyit
tergolong dalam kelompok jahe-jaahean yang sering dikenal dengan nama
curcuma (Belanda) atau kunir (Jawa). Kandungan kimia dalam kunyit antara lain
senyawa kurkumin yang dikatakan sangat baik dalam meredakan peradangan,
mencerahkan kulit, mengurangi kerutan wajah, biasanya kunyit dijumpai oleh Ibu
untuk memasak, atau diolah menjadi jamu. Maka pengenalan kunyit harus secara
menyeluruh kepada seluruh kalangan usia.
Lemon (Citrus limon) sejenis jeruk yang dikenal juga dengan sebutan sitrun.
Unsur kimia yang banyak terdapat dalam lemon adalah potassium, kalsium, dan
fosfor. Kandungan Vitamin C pada lemon mempunyai khasiat antioksidan dan
antikanker. Salah satu upaya yang efektif dalam pengenalan terhadap kunyit dan
lemon adalah dengan produk kecantikan. Hal ini dikarenakan saat ini produk
kecantikan merupakan kebutuhan yang pasti dicari kalangan Wanita.
Berdasarkan hal tersebut maka dimaksudkan mengembangkan inovasi
produk kecantikan yang diberi nama Sabun Kule (Kunyit Lemon). Sabun Kule
merupakan produk kecantikan yang dibuat dalam bentuk sabun.
Konsep produk disusun untuk mengenalkan khasiat kunyit untuk
kecantikan, dan menyajikannya dalam bentuk sabun. Dengan penyajian yang unik
juga kemasan yang dibuat secara kreatif, edukatif, dan menarik. Diharapkan
seluruh Masyarakat dapat mengenal tentang Sabun Kule.
1.2. Rumusan Masalah
1. Bagaimana cara pembuatan Sabun Kule?
2. Bagaimana strategi pemasaran dan pengenalan Sabun Kule?
1.3. Tujuan
1. Mengetahui cara pembuatan Sabun Kule.
2. Mengetahui strategi pemasaran dan pengenalan Sabun Kule.
1.4. Luaran Yang Diharapkan
Luaran yang diharapkan dari usaha ini berupa produk Sabun Kule yang
berbahankan kunyit dan lemon, usaha ini juga akan menghasilkan sebuah artikel
tentang kewirausahaan dibidang kesahatan dan kecantikan.
1.5. Manfaat Kegiatan
Dapat membudidayakan kunyit dan lemon, serta dapat menjadi produk
Kesehatan dan kecantikan.
 2

BAB II
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
2.1 Gambaran Umum Produk
Sabun Kule merupakan produk kecantikan yang berbahan utama
kunyit dan lemon yang dalam penyajiannya dalam bentuk sabun untuk
kulit seperti yang banyak terjual dimasyarakat. Ditempatkan pada kemasan
yang didesign secara menarik, edukatif, dan kreatif.
Ide ini tercipta karena terinspirasi dari sebuah artikel tentang produk
kecantikan dengan bahan alami. Kunyit dan lemon adalah beberapa
tumbuhan yang bagus untuk kulit. Maka terbentuklah ide produk
kecantikan sabun dengan bahan utama kunyit dan lemon.
2.2 Peluang Pasar
Produk Sabun Kule memiliki peluang usaha yang cukup menjanjikan,
dikarenakan perbedaan bahan utama, dan menyadung senyawa
kurkumin yang diyakini sebagai senyawa baik untuk kesehatan,dengan
tingkat saing rendah.
Tabel 2. 1 Analisis SWOT Sabun Kule

Aspek Produk Sabun Kule

Strength 1. Bentuk yang unik
2. Bahan utama yang memiliki banyak khasiat
3. Pengemasan yang unik, kreatif, edukatif, dan
menarik
Weakness Harga lebih mahal dibanding produk lain karna
menggunakan bahan premium
Opportunity 1. Daya saing rendah
2. Masyarakat dapat menggunakan produk
kecantikan alami
3. Promosi yang baik dengan media social
Threat 1. Resiko tindak plagiarism
2. Harga produk serupa lebih murah
2.3 Analisis Kelayakan Usaha
a. Analisis pasar
1. Profil Konsumen
Target dari produk ini adalah semua kalangan Masyarakat
laki-laki, Wanita, remaja, hingga dewasa di kawasan Provinsi
Banten untuk produksi awal mengkhususkan konsumen di sekitar
Tangerang Selatan.

2. Peluang Pasar
 3

Peluang pasar usaha ini cukup baik dikarenakan sabun

menjadi produk kecantikan yang dibutuhkan oleh semua kalangan
masyarakat. Selain menjadi produk kebutuhan Sabun Kule juga
memiliki manfaat manfaat untuk kulit.
3. Potensi Pasar
Sabun Kule baik digunakan untuk semua usia dan semua
kalangan sehingga potensi pasar menjadi sangat luas.
b. Strategi Pemasaran
1. Kebijakan Produk
Usaha pada produk ini bergerak dalam bidang pembuatan
(home industry) dan penjualan. Jenis produk ini berupa Sabun
Kunyit Lemon. Nantinya akan dijual dalam keadaan siap pakai.
2. Harga
Harga jual produk ditentukan setelah terhitung seluruh biaya
produksi dengan profit yang didapatkan selama proses hingga
akhir.
3. Promosi
Untuk meningkatkan penjualan, promosi produk yang akan
dilakukan menggunakan pamphlet yang disebarkan dengan
memanfaatkan media online, dan system transaksi yang dilakukan
dengan tunai ataupun non-tunai seperti transfer.
4. Distribusi
Pendistribusian produk ini nantinya akan dilakukan secara
langsung ketempat usaha maupun secara tidak langsung dengan
menawarkan Kerjasama produk ke toko obat yang terdapat di
wilayah Kota Tangerang Selatan. Selain itu juga dapat
memanfaatkan “Online Shop” dengan aplikasi yang sudah
tersedia. Hal ini dilakukan untuk mendapatkan tambahan sasaran
pemasaran seluas-luasnya.
2.4 Keberlanjutan Usaha
Produk Sabun Kule adalah produk kecantikan alami dengan tingkat
saing rendah dan profit yang menjanjikan dengan bahan utama kunyit
dan lemon yang cukup banyak ditemui dengan harga murah dan ada
hamper di setiap rumah. Keunggulan dari Sabun Kule adalah
kandungannya yang memiliki banyak manfaat dan juga pengemasannya
yang di buat menarik, edukatif, dan kreatif.
Daya Tarik untuk produk ini ada pada bahan utamanya yang
memiliki banyak manfaat dengan pengolahan yang tepat dan baik
membuat produk ini memiliki kualitas yang baik dan tercipta secara
maksimal.
 4

BAB III
METODE PELAKSANAAN

3.1. Pra Produksi Sabun Kule

Pada tahap ini dilakukan pencarian lokasi yang menjual bahan dasar dan
peralatanyang dibutuhkan untuk proses produksi Sabun Kule, juga informasi
penting terkait semua bahan dan alat agar produksi Sabun Tule berlangsung lancar
dan mendapatkan kualitas terbaik.
3.2. Alat dan Bahan
A. Alat :
a. Pisau
b. Pemeras lemon
c. Pengupas kunyit
d. Gelas ukur
e. Saringan
f. Ice tray
g. Freezer
h. Parutan
i. Nampan
j. Paper bake
k. Timbangan digital
l. Panci
m. Kompor
n. Spatula silicon
o. Mortar dan alu
p. Sendok
q. Mixer
r. Wadah besar
s. Thermometer
t. Cetakan sabun
u. Handscoon
v. Gelas stailess steel
B. Bahan :
a. Kunyit
b. Lemon
c. Minyak zaitun
d. Minyak kelapa
e. Cocoa butter
f. Shea butter
g. Minyak jarak
h. Minyak almond
i. NaOH

3.3. Proses Pembuatan

a. Siapkan alat dan bahan
 5

b. Cuci lemon, lalu peras air lemon setelah itu disaring

c. Masukkan air perasan lemon ke ice tray lalu masukan ke freezer
d. Kupas kulit kunyit, setelah dibersihkan parut kunyit
e. Letakkan kunyit yang sudah diparut diatas nampan yang sudah dilapisi
paper bake lalu jemur dibawah sinar matahari
f. Dalam panci masukkan kunyit yang sudah kering lalu tambahkan minyak
zaitun
g. Infuse dengan api kecil
h. Setelah beberapa hari masukkan kunyit kedalam mortar lalu dihaluskan
i. Lalu dicampurkan lagi ke minyak zaitun
j. Infuse lagi dengan api kecil setelah itu dimatikan dan diamkan semalaman
k. Saring hasil dari kunyit dan minyak zaitun
l. Pindahkan ke dalam wadah besar, tambahkan minyak kelapa, cocoa
butter, shea butter, minyak jarak, dan minyak almond lalu cairkan.
m. Masukkan air lemon yang sudah beku kedalam gelas
n. Tambahkan sedikit NaOH, aduk
o. Tambahkan sisa NaOH aduk hingga larut
p. Pindahkan ke wadah besar lalu ukur suhunya lalu tunggu hingga suhunya
menurun
q. Jika suhu sudah turun campurkan campuran iye kedalam campuran
minyak
r. Aduk pelan hingga terlihat jejak
s. Setelah itu aduk dengan mixer, aduk hingga trace
t. Tuangkan ke dalam cetakkan diamkan hingga mengeras
u. Potong – potong sabun lalu letakkan dalam nampan sabun harus melalui
masa curing selama 4 – 6 minggu untuk menetralkan pH sebelum
digunakan
v. Lakukan pengemasan
3.4. Pengemasan Sabun Kule
Pada tahap ini pengemasan menggunakan paper wrap untuk menjaga
Sabun Kule tidak terkontaminasi udara kotor dan dapat bertahan lama. Kemasan
dirancang dengan menarik juga mudah digunakan sehingga mampu menarik
perhatian Masyarakat. Bahan yang tepat untuk pengemasan adalah kertas wrap
dan kertas kraft.
3.5. Promosi dan Pemasaran Sabun Kule
Pada tahap ini promosi ditargetkan ke lingkungan terdekat dari wilayah
produksi seperti tetangga dekat rumah, lalu dilanjutkan dikembangkan ke kampus,
toko, hingga tatanan yang lebih luas seperti online shop untuk mendapatkan
konsumen seluas-luasnya.
 6

3.6. Pasca Produksi Sabun Kule

Pada tahap ini dilakukan evaluasi produk berdasarkan review konsumen.
Sehingga produsen dapat memperbaiki kesalahan dan dapat mengembangkan
produk dengan rasa dan kemasan yang lebih baik lagi.

BAB IV
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1. Anggaran Biaya
Tabel 4. 1 Format Rekapitulasi Rencana Anggara Biaya

No Jenis Pengeluaran Besaran Dana

(Rp)
1 Perlengkapan yang diperlukan 2.351.000
2 Bahan habis pakai 2.020.000
3 Perjalanan 1.900.000
4 Pendukung usaha 540.000
Jumlah 5.811.000

4.2. Jadwal Kegiatan

Tabel 4. 2 Jadwal Kegiatan

No Kegiatan Bulan 1 Bulan 2 Bulan 3 Bulan 4 Bulan 5

Minggu Minggu Minggu Minggu Minggu
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1 Perencanaan dan data
keuangan produk
Sabun Kule
2 Pembelian alat dan
bahan pembuatan
produk Sabun Kule
3 Pembuatan produk
Sabun Kule
4 Promosi dan
penjualan Sabun Kule
5 Transaksi dan
pendataan jual-beli
produk Sabun Kule
6 Evaluasi hasil
produksi dan
pemasaran produksi
Sabun Kule
7 Pembuatan laporan
7
 8

DAFTAR PUSTAKA

Fahz, Y. C. P., & Alifah, W. (2021). Manfaat sabun wajah kunyit putih dan lemon
untuk kulit wajah berjerawat. Garina, 13(2), 77-91.
Fitri, A. S., Komalasari, D., & Sutanto, T. D. (2023). FORMULASI
DAN EVALUASI SEDIAAN SABUN PADAT DENGAN MENGGUNAKAN
EKSTRAK KUNYIT (Curcuma domestica L.). BENCOOLEN JOURNAL OF
PHARMACY, 3(1).
Ratih, H. K. (2016). Pembuatan Sabun Padat Dari Minyak Sawit,
Kelapa Dan Zaitun Serta Pengaruh Penambahan Ekstrak Kunyit (Curcuma longa
L) Sebagai Antioksidan (Doctoral dissertation, POLITEKNIK NEGERI
SRIWIJAYA).
Sinaga, E. M., Ambarwati, N. F., Aritonang, B., & Ritonga, A. H.
(2022). Pembuatan Sabun Padat Antiseptik Ekstrak Etanol Kulit Jeruk Lemon
(Citrus Limon (L.) Burm. F.). Jurnal Multidisiplin Madani, 2(2), 877-888.
 9

Lampiran 1. Format Jadwal Kegiatan

N Jenis Kegiatan Bulan
o 1 2 3 4 5
1 Kegiatan persiapan alat dan bahan
2 Kegiatan proses produksi
3 Kegiatan promosi dan pemasaran
4 Kegiatan evaluasi dan laporan

Lampiran 2. Biodata
a. Identitas diri
1 Nama Lengkap Fatimah Azzahra
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi S1 Farmasi Klinik dan Komunitas
4 NIM 231030790965
5 Tempat dan Tanggal Lahir Tangerang, 14 April 2005
6 Alamat E-mail Fatimahazzahra6954@gmail.com
7 Nomor Telp/HP 085693619205

b. Jenis Kegiatan Mahasiswa Yang Sedang/Pernah Diikuti

No Jenis Kegiatan Status Dalam Kegiatan Waktu dan
Tempat
1
2

c. Penghargaan Yang Pernah Diterima

No Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun
1 Juara 1 Lomba Kompetensi Kantor Cabang Dinas 2023
Siswa Tingkat Kabupaten Kabupaten Tangerang
Tangerang
2 Juara 2 Lomba Kompetensi Dinas Pendidikan Provinsi 2023
Siswa Tingkat Provinsi Banten
Banten
3 Peringkat 2 Medal of Asosiasi Pendidikan 2023
Excellent Lomba Kompetensi Menengah Farmasi
Peserta Didik Indonesia
Semua data yang saya isikan da tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-K.
Tangerang Selatan, 3 September 2023
Ketua Pelaksana Kegiatan
 10

(Fatimah Azzahra)
Lampiran 3. Format Justifikasi Anggaran
1. Perlengkapan Yang Diperlukan Volum Harga Satuan Nilai (Rp)
e (Rp)
- Pisau 1 17.000 17.000
- Pemeras lemon 1 9.000 9.000
- Pengupas kunyit 1 5.000 5.000
- Gelas ukur 1 41.000 41.000
- Saringan 2 7.000 14.000
- Ice tray 1 18.000 18.000
- Parutan 1 8.000 8.000
- Timbangan digital 1 32.000 32.000
- Panci 1 51.000 51.000
- Kompor listrik 1 370.000 370.000
- Spatula silicon 1 12.000 12.000
- Mortar dan alu 1 62.000 62.000
- Sendok 1 10.000 10.000
- Mixer 1 350.000 350.000
- Wadah besar 1 24.000 24.000
- Thermometer 1 50.000 50.000
- Cetakan sabun 1 238.000 238.000
- Gelas stainless steel 1 40.000 40.000
- SUB TOTAL (Rp 1.351.000)
2. Bahan Habis Pakai
- Kunyit 10 kg 25.000/kg 250.000
- Lemon 10 kg 30.000/kg 300.000
- Minyak zaitun 12 btl 57.000/botol 684.000
- Minyak kelapa 3 btl 60.000/botol 180.000
- Minyak jarak 2 btl 30.000/botol 60.000
- Minyak almond 1 btl 70.000/botol 70.000
- Cocoa butter 1,08 kg 130.00/ kg 145.000
- Shea butter 504 gr 85.000/500 gr 110.000
- NaOH 1 kg 27.000/kg 27.000
- Handscoon 1 pack 30.000/pack 30.000
- Kertas kraft 2 pack 12.000/pack 24.000
- Kertas wrap 70 biji 2.000/biji 140.000
- SUB TOTAL (Rp 2.020.000)
3. Perjalanan
- Perjalanan pembelian 15 20.000 300.000
bahan dasar, peralatan dan
kemasan
- Perjalanan pemasaran 2x10 20.000 400.000
- Akomodasi dan uang 2x40 15.000 1.200.000
makan
- SUB TOTAL (Rp1.900.000)
4. Lain-lain
- Jasa percetakan 70 2.000 140.000
- Pulsa internet 5 80.000 400.000
- SUB TOTAL (Rp 540.000)
TOTAL KESELURUHAN (Rp 5.811.000)
 11

Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana

STIKES WIDYA DHARMA HUSADA TANGERANG

Jl. Pajajaran No. 1 Pamulang Barat, Kota Tangerang Selatan 15417, Tlp.021-74716128. Fax:
021-7412566

SURAT PERNYATAAN KETUA PELAKSANA

Yang bertandatangan dibawah ini:
Nama : Fatimah Azzahra
NIM : 231030790965
Program Studi : S1 Farmasi Klinik dan Komunitas
Fakultas : STIKes Widya Dharma Husada Tangerang

Dengan ini menyatakan bahwa proposal PKM-K saya dengan judul Sabun
Kule diusulkan untuk tahun anggaran 2023 adalah hasil karya saya dan
belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.
Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan
ini, maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang
berlaku dan mengembalikan seluruh biaya yang sudah diterima ke kas
negara.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-
benarnya.

Tangerang Selatan, 3 September 2023

Mengetahui,
Wakil Ketua III Yang menyatakan,
Bidang Kemahasiswaan

Ida Listiana, S.ST., M.Kes Fatimah Azzahra

NIDN. 0418117401 NIM. 231030790965