Nilai Gizi TUJUAN DIIT DIABETES MELLITUS es krim, kue-kue manis, cake, tarcis, buah

Kalori kkal KH gr dalam kaleng, dendeng dan sebagainya.

Protein gr Lemak gr Menyesuaikan makanan dengan kesanggupan
tubuh untuk menggunakannya : CARA MENGATUR DIIT DIABETES
PAGI URT* Berat (gr) MELLITUS
Nasi  Menurunkan kadar gula darah mendekati
Telur normal. 1. Makanlah secara teratur sesuai dengan
Sayuran A  Menurunkan gula darah dalam urine jumlah dan pembagian makanan yang telah
Sayuran B menjadi negatif. ditentukan oleh dokter atau ahli gizi.
Minyak 2. Gunakanlah daftar penukar bahan makanan
 Mencapai berat badan normal.
SELINGAN sehingga dapat memilih bahan makanan
 Dapat melakukan pekerjaan sehari-hari
seperti biasa. yang disukai dan menyesuaikan dengan
SIANG
Nasi menu keluarga.
Daging BEDA DIIT INI DENGAN MAKANAN 3. Penggunaan gula murni dan makanan yang
Tempe BIASA diolah dengan gula murni tidak
Sayuran A diperbolehkan.
1. Penggunaan karbohidrat dibatasi.
Sayuran B 4. Makanlah banyak sayuran dan buah (lihat
Buah 2. Jumlah makanan sehat dan pembagiannya
daftar penukar)
Minyak perlu diatur dengan baik, lebih-lebih pada
a. Sayuran kelompok A boleh dimakan
SELINGAN diabetes yang belum terkontrol atau yang
sekehendaknya. Sayuran kelompok B
mendapat obat-obatan.
MALAM hanya boleh dimakan menurut jumlah
Nasi MAKANAN YANG MENGANDUNG yang ditentukan.
Daging BANYAK KARBOHIDRAT b. Semua macam buah boleh dimakan
Tempe menurut jumlah yang ditentukan.
Sayuran A 1. Sumber karbohidrat kompleks, seperti nasi,
Sayuran B lontong, ketan, jagung, roti, ubi, singkong, BAHAN MAKANAN YANG DAPAT
Buah talas, kentang, sagu, mi, bihun, makaroni, MENGGANTIKAN GULA SEBAGAI
Minyak dan makanan yang dibuat dari tepung- BAHAN PEMANIS
SELINGAN tepungan.
Di toko obat dapat dibeli bahan bukan gula,
2. Gula murni dan makanan yang diolah
*) Ukuran Rumah Tangga tetapi mempunyai rasa manis yaitu
dengan gula murni, seperti gula pasir, gula
“sakarin”. Bahan ini 300x semanis gula
jawa, gula-gula, dodol, coklat, jam, madu,
sirop, limun, coca-cola, susu kental manis,
 pasir dan dapat diperoleh dalam bentu karena ketidakseimbangan antara makanan DAFTAR DIIT
tablet, tepung, kristal atau cairan. yang dimakan, gerak badan dan obat yang

CARA MEMASAK YANG

digunakan. Gejalanya antara lain keringatan,
dingin, gemetar, pusing, lemas, mata
DIABETES MILLITUS
DIANJURKAN berkunang-kunang dan rasa perih diulu hati
1. Anda dianjurkan menimbang makanan seperti orang kelaparan. Bila anda mengalami
sesuai dengan nasehat yang diberikan, gejala ini, minumlah segera 1 gelas sirop atau
lebih-lebih bila penyakit belum terkontrol. makanlah 1-2 sendok makan gula pasir atau
Secara berangsur anda dapat menakar permen. Laporkanlah segera ke dokter anda.
makanan dengan ukuran rumah tangga atau “BEROLAH RAGALAH SESUAI
dengan pengamatan. Beberapa makanan DENGAN KEADAAN ANDA DISAMPING
perlu ditimbang sebelum dimasak seperti DIIT YANG ANDA LAKUKAN.
daging, ikan, tempe dan sayuran golongan
B. CONTOH MENU
2. Bila penyakit anda sudah terkontrol, anda
dapat makan dari menu keluarga, asal PAGI : Roti + margarine
Telur rebus
jumlah makanan ditakar dengan ukuran Lalap tomat NAMA :
rumah tangga atau dengan pengamatan. PUKUL 10.00: Pepaya UMUR :
3. Cara memasak dapat dilakukan seperti SIANG : Nasi TINGGI BADAN :
untuk anggota keluarga lain. Daging bumbu empal
4. Sakarin sebagai penggganti gula dapat BERAT BADAN :
Pecal
digunakan dalam perbandingan sebagai Cah sawi ALAMAT :
berikut: untuk satu gelas minuman dapat Nenas
digunakan 2 tablet sakarin atau ¼ sdt PUKUL 16.00: Pisang TANGGAL :
sakarin kristal. Sakarin dapat memberi rasa MALAM : Nasi
pahit terutama bila dipanaskan. Ikan goreng + saos tomat
Tahu bakso
YANG PERLU DIKALUKAN BILA ANDA PUSKESMAS
Sup bayam
MENGALAMI HIPOGLIKEMI BARUAH GUNUANG
Pepaya
Hipoglikemi ialah keadaan yang terjadi bila 2015
kadar gula darah terlalu rendah. Ini disebabkan