Andi Rizki Amaliyah A1A221018, Pengaruh Pemberian Minuman Teh Jahe
(Zingiber Officinale Var. Rubrum) Terhadap Hyperemesis Gravidarum Pada Ibu Hamil Trimester 1 Di Puskesmas Kaluku Bodoa Makassar, Di Bimbing Oleh Ibu Fadjriah Ohorella Dan Bapak Irwansyah (V bab + 95 halaman + 5 tabel + 8 lampiran) Zingiber officinale var rubrum, atau lebih dikenal dengan jahe merah bisa digunakan masyarakat sebagai obat masuk angin, gangguan pencernaan, antipiretik, anti-inflamasi, dan sebagai analgesik. Berbagai hasil penelitian membuktikan bahwa jahe merah mempunyai sifat antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Pengaruh Pemberian Minuman Teh Jahe (Zingiber Officinale Var. Rubrum) Terhadap Hyperemesis Gravidarum Pada Ibu Hamil Trimester 1 Di Puskesmas Kaluku Bodoa Makassar Tahun 2022. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian kuantitatif dengan pendekatan Quasy Experimental dengan desain pretest-posttest one group. Responden penelitian ini sebanyak 16 orang. Tekhnik purposive sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 16 responden yang diberi rebusan teh jahe mendapatkan hasil mual muntah ringan yaitu 10 orang (62.5%), mual muntah sedang yaitu 6 orang (37.5%) dan mual muntah berat yaitu 0 orang (0%). Adapun hasil setelah dilakukan uji statistic menggunakan Uji Wilcoxon Signed Rank Test diperoleh nilai p = 0.001 < a = 0.05 yang artinya ada pengaruh pemberian minuman teh jahe (zingiber officinale var. rubrum) terhadap hyperemesis gravidarum pada ibu hamil trimester 1 di Puskesmas Kaluku Bodoa Makassar. Sebagai saran untuk ibu hamil yang mengalami mual muntah berlebih dapat mengkonsumsi minuman teh jahe untuk mengurangi mual muntah. Kata Kunci : Jahe, Hiperemesis Gravidarum, Ibu hamil Daftar Pustaka : 26 literatur (2015-2022)