PENGARUH CAHAYA MATAHARI TERHADAP

PERTUMBUHAN TANAMAN KACANG MERAH

(Vigna angularis)

Disusun oleh :

Kelompok 5
XIl MIPA 1
1. ABDIAN AL HAKIM (01)
2. DIMAS HARYO HARMADJI PUTRA (16)
3. MUAMMAR RIDHO KURNIAWAN (28)
4. MUHAMMAD AMMARULLOH (29)
5. MUHAMMAD HARITS AL GHIFARY (32)
6. MUHAMMAD MUSSYAFA (33)

SMA NEGERI 6 KOTA TANGERANG SELATAN

2023/2024
1
 BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Tanaman kacang merah (Phaseolus vulgaris) adalah salah satu tanaman pangan yang penting
karena bijinya kaya akan protein, serat, dan nutrisi lainnya. Pertumbuhan optimal tanaman kacang
merah sangat bergantung pada faktor-faktor lingkungan, salah satunya adalah intensitas cahaya.
Intensitas cahaya merupakan salah satu faktor utama dalam fotosintesis, proses penting yang
terlibat dalam pembentukan makanan dan pertumbuhan tanaman. Oleh karena itu, penelitian
tentang pengaruh intensitas cahaya terhadap pertumbuhan tanaman kacang merah menjadi sangat
relevan. Fotosintesis adalah proses di mana tanaman menggunakan energi cahaya matahari untuk
mengubah air dan karbon dioksida menjadi gula (glukosa) dan oksigen. Kacang merah, sebagai
tanaman hijau, juga melakukan fotosintesis untuk menghasilkan makanan dan energi yang
dibutuhkan untuk pertumbuhannya. Intensitas cahaya yang cukup dapat meningkatkan laju
fotosintesis, yang pada gilirannya dapat mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tanaman
kacang merah.

Cahaya matahari adalah sumber energi utama bagi kehidupan seluruh makhluk hidup
didunia. Bagi manusia, hewan dan tumbuhan cahaya matahari adalah penerang dunia ini. Selain
itu, bagi tumbuhan khususnya yang berklorofil, cahaya matahari sangat menentukan proses
fotosintesis. Fotosintesis adalah proses dasar pada tumbuhan untuk menghasilkan makanan.
Makanan yang dihasilkan akan menentukan ketersediaan energi untuk pertumbuhan dan
perkembangan tumbuhan. Kekurangan cahaya matahari akan mengganggu proses fotosintesis dan
pertumbuhan. Selain itu, kekurangan cahaya saat perkembangan berlangsung akan menimbulkan
gejala etiolasi, dimana batang kecambah akan tumbuh lebih cepat namun lemah dan daunnya
berukuran kecil, tipis dan berwarna pucat. Sebaliknya, tumbuhan yang tumbuh ditempat terang
menyebabkan tumbuhan tumbuh lebih lambat dengan kondisi relatif pendek, dan berkembang,
tampak lebih segar dan batang kecambah lebih kokoh. Maka untuk membuktikan hal tersebut
dilakukanlah praktikum ini.

1.2 TUJUAN
Maka tujuan penelitian ini dibuat untuk:
1. Mengetahui pengaruh intensitas cahaya terhadap pertumbuhan tanaman kacang merah.
2. Mengetahui perbedaan pertumbuhan kacang merah ditempat yang tanpa cahaya matahari
dengan yang terkena cahaya matahari.

2
 BAB II
TINJAUAN PUSTAKA

A. Tanaman Uji

Penelitian ini menggunakan kacang merah untuk bahan uji kami karena di Indonesia,
kacang merah merupakan salah satu jenis kacang- kacangan yang banyak ditemukan di
pasar dan dengan harga yang relatif terjangkau. Selain itu, kacang merah ini juga terkenal
memiliki banyak manfaat dikalangan masyarakat. Oleh karena itu kita memilih kacang
merah untuk bahan uji kami.

1. Kacang Merah

1.1 Klasifikasi Tanaman Kacang Merah

Tanaman kacang merah merupakan tanaman yang memiliki nama latin atau ilmiah
adalah Arachis hypogae L. Mengenai klasifikasi dari tanaman kacang merah, ada beberapa
kategori tentang klasifikasinya, diantaranya adalah:
Kingdom: Plantae

Sub kingdom: Tracheabionta

Super divisi: Spermathophyta
Divisi: Magnoliophyta

Kelas: Magnoliopsida
Sub kelas: Rosidae

Ordo: Fabales
Genus: Phaseolus

Spesies: Phaseolus vulgaris

1.2 Morfologi Tanaman Kacang Merah

Kacang merah merupakan salah satu jenis pangan nabati berupa kacang – kacangan.
Kacang merah (Phaseolus vulgaris L.) memiliki kriteria fisik seperti berbentuk bulat agak
panjang dan berwarna merah baik dengan atau tanpa bintik putih yang tertera pada kulit

3
kacang merah. Di Indonesia, banyak petani yang membudidayakan tanaman kacang merah.
Selain itu, kacang merah juga sudah banyak beredar dan mudah di dapatkan di pasaran.

Tanaman kacang merah, merupakan kacang yang memiliki akar yang hampir sama seperti
pada umumnya tanaman kacang. Mereka memiliki akar tunggal yang nantinya secara tidak
langsung akan membuat simbiosis mutualisme dengan bakteri yang ada di tanah. Yang
membuat unik adalah, tanaman ini sebelum menjadi akar permanen, mereka memiliki akar
sementara yang nantinya lambat laun mati, dan berubah menjadi akar yang permanen. Ini
menandakan bahwa penyerapan nutrisi akan diserap secara maksimal. Bentuk batang
kacang merah sangat unik dan mudah dikenali. Batang yang mereka miliki ukuran yang
cukup kecil dan pendek, serta bertumpuk. Seakan mereka memiliki cabang yang nantinya
dapat memproduksi kacang merah lebih banyak. Walaupun pada awalnya kacang merah
memiliki satu batang tunggal, namun nantinya mereka akan berubah seperti berumpun dan
dalam satu tanaman tersebut. Tinggi dari batang tanaman kacang merah sekitar 30 sampai
dengan 50 cm. Daun pada tanaman kacang merah tidak seperti tanaman lainnya, tanaman
kacang merah memiliki sisi unik lainnya di aspek bentuk daun. Tanaman kacang merah
memiliki jenis bentuk daun yang lebih dari satu bentuk. Ada yang oval, bulat, pipih, bahkan
sampai dengan lancip dan berbulu. Daun-daun tersebut nantinya menjadi salah satu tempat
dimana beberapa bunga yang ada akan tumbuh subur dan mekar dengan baik. Makanya,
tidak heran jika di bagian ketiak daun Anda akan mendapati berbagai bunga yang baru saja
tumbuh. Seperti yang sudah dikatakan tadi bahwa bunga dari tanaman kacang merah akan
tumbuh tepat di ketiak daun dari tanaman itu sendiri, namun untuk benar-benar tumbuh
menjadi bunga, tanaman kacang merah membutuhkan kira kira sekitar 4 sampai dengan 6
minggu untuk benar-benar sempurna. Bunga dari tanaman ini memiliki sistemnya
tersendiri. Dimana mereka memiliki sistem penyerbukan yang berlangsung selama 24 jam.
Setelah menjadi bunga, lambat laun mereka akan mulai layu dan mati. Begitu seterusnya.

1.3 Manfaat Tanaman Kacang Merah

Ada begitu banyak manfaat kacang merah bagi kesehatan. Selain menurunkan berat
badan, kacang yang bentuknya menyerupai ginjal ini juga baik untuk penderita diabetes.
Tak hanya itu, masih banyak manfaat lain yang dapat diperoleh dengan mengonsumsi
kacang merah. Di balik ukurannya yang kecil, kacang merah mengandung beragam nutrisi
yang melimpah dan baik untuk kesehatan tubuh. Jenis kacang ini dikenal kaya protein dan
sering dijadikan sebagai sumber protein rendah lemak bagi vegetarian.

4
2. Cahaya Matahari
2.1 Pengertian Cahaya Matahari
Cahaya matahari atau radiasi matahari adalah cahaya yang berasal dari Matahari.
Produk yang dihasilkan oleh cahaya matahari adalah beberpa jenis sinar ultraungu.
Tumbuhan menggunakan cahaya matahari untuk mengadakan fotosintesis dan membuat
makanan bagi dirinya sendiri. Cahaya matahari bisa berakibat baik maupun buruk kepada
kesehatan manusia. Cahaya matahari membantu tubuh manusia untuk memproduksi
vitamin D. Namun, cahaya matahari juga dapat menyebabkan degradasi stirofoam dan
memicu kanker pada tubuh manusia. Cahaya matahari juga dapat dimanfaatkan sebagai
energi surya untuk menghasilkan energi listrik.

2.2 Manfaat Cahaya Matahari

Sinar matahari merupakan salah satu kebutuhan dalam proses fotosintesis bersama
dengan air dan karbon dioksida. Tanaman memerlukan sinar matahari agar tumbuh hijau.
Keberadaan air tanpa sinar matahari akan mampu membuat tumbuhan tumbuh tinggi
dengan cepat, tetapi akan terlihat kuning dan kekurangan air. Daun tumbuhan yang tidak
terkena sinar matahari akan terasa basah saat disentuh. Sinar matahari mengandung foton
yang dapat diubah menjadi energi listrik. Caranya dengan menyerap foton ke dalam
hamparan semikonduktor yang merupakan rancangan umum bagi sel surya. Sinar matahari
yang terpapar pada tubuh di pagi hari memberikan manfaat dalam penyediaan vitamin D
bagi kesehatan tulang. Pada pagi hari, sinar matahari yang terpapar ke kulit akan diubah
menjadi vitamin D oleh kolesterol yang ada di bawah permukaan kulit.

5
 BAB III
METODOLOGI

3.1 Waktu dan Tempat

Waktu: 7 – 18 Agustus 2023 (saat jam sekolah)
Tempat: Sekolah

3.2 Alat dan Bahan

Alat:
- Sekop

- Pot
- Penggaris

- Kardus

Bahan

- Tanah
- Pupuk
- Biji kacang merah

3.3 Cara Kerja

3.3.1 Proses Tanam
1. Memilih biji yang bagus dengan cara merendam dengan air dan mengambil yang
tenggelam
2. Menyiapkan pot dan mengisinya dengan tanah dan pupuk
3. Menanamkan biji tumbuhan kacang merah secara diberi jarak
4. Menyiram kan air

3.3.2 Cara Perawatan

Pada tanaman 1: menyiram air di pagi hari dan sore hari lalu ditempatkan ditempat
yang terkena cahaya matahari/

6
 Pada tanaman 2: menyiram air di pagi hari dan sore hari lalu ditempatkan didalam
kardus dan ditaruh didalam kelas agar tidak terkena cahaya matahari.

3.3.3 Meneliti Pertumbuhan

Kami melakukan penelitian dengan cara diukur dengan penggaris dan memerhatikan
fisik pertumbuhan tanaman kacang merah tersebut

7
 BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil

Hari dan Tanggal Tanaman 1 Tanaman 2

(Terpengaruh Cahaya (Tidak Terpengaruh Cahaya
Matahari) Matahari)
Senin, 7 Agustus 2023 0,0 cm 0,0 cm
Selasa, 8 Agustus 2023 0,0 cm 0,4 cm
Rabu, 9 Agustus 2023 0,3 cm 0,9 cm
Kamis, 10 Agustus 2023 0,8 cm 3,2 cm
Jumat, 11 Agustus 2023 1,7 cm 4,5 cm
Sabtu, 12 Agustus 2023 3 cm 6,2 cm
Minggu, 13 Agustus 2023 4,2 cm 7,5 cm
Senin, 14 Agustus 2023 7,3 cm 17 cm
Selasa, 15 Agustus 2023 11,4 cm 27,3 cm
Rabu, 16 Agustus 2023 15,4 cm 34,3 cm
Kamis, 17 Agustus 2023 17,7 cm 39,2 cm
Jumat, 18 Agustus 2023 22,9 cm 44,4 cm

4.2 Pembahasan / Analisa data

Jadi, tanaman yang terkena cahaya matahari lebih lambat bertumbuh dan tanaman yang tidak
terkena cahaya matahari lebih cepat bertumbuh, tetapi tanaman yang tidak terkena cahaya matahari
memiliki fisik yang kurang sehat, seperti daun yang lemas dan terlihat basah, batang yang
berwarna kuning dan tidak berdiri tegak dan tanaman yang terkena cahaya matahari bertumbuh
sehat, seperti daun yang tidak lemas dan mengembang, batang yang hijau dan berdiri tegak.

8
 BAB V
SIMPULAN

Kesimpulan mengenai pengaruh cahaya matahari terhadap pertumbuhan tanaman kacang

merah adalah sebagai berikut:
1. Tanaman yang tidak terkena cahaya matahari dapat mengakibatkan pertumbuhan
tanaman menjadi tidak sehat
2. Tanaman yang tidak terkena cahaya matahari dapat bertumbuh dengan cepat
3. Tanaman yang terkena Cahaya matahari dapat mengakibatkan pertumbuhan tanaman
yang lambat
4. Tanaman yang terkena Cahaya matahri dapat bertumbuh dengan sehat
Jadi, cahaya matahari memiliki peran penting dalam pertumbuhan tanaman kacang merah.
Karena tanaman kacang merah adalah tanaman yang memerlukan sinar matahari penuh atau
setidaknya sinar matahari sebagian besar hari untuk tumbuh dengan baik.

9
 DAFTAR PUSTAKA
1. http://eprints.poltekkesjogja.ac.id/6372/8/Chapter%202.pdf
2. https://agrotek.id/klasifikasi-dan-morfologi-tanaman-kacang-
merah/#Klasifikasi_Tanaman_Kacang_Merah
3. https://www.slideshare.net/nopitriutami/pengaruh-cahaya-terhadap-pertumbuhan-kacang-
merah
4. https://id.wikipedia.org/wiki/Sinar_matahari
5. https://www.alodokter.com/badan-sehat-dengan-manfaat-kacang-merah

10
11