KERANGKA ACUAN KERJA

PENGADAAN BARANG
PERSIAPAN PENGADAAN BARANG/JASA MELALUI PENYEDIA
DENGAN METODE TENDER

BAHAN BAKU PAKAN MANDIRI

BAGIAN 1 – INFORMASI PENGADAAN

1. NAMA SATKER PENGADAAN BARANG

a. Satuan Kerja : Balai Layanan Usaha Produksi Perikanan Budidaya Karawang

b. KPA : M. Tahang, S.St.Pi

c. PPK : Agus Dwiono, S.Si., M.Si

2. Nomor DIPA : SP DIPA- 032.04.2.445393/2023

3. ID SIRUP : 41678136

4. LATAR BELAKANG
Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan RI Nomor : PER. 07/MEN/2009 menerangkan bahwa Balai Layanan
Usaha Produksi Perikanan Budidaya (BLUPPB) Karawang memiliki tugas pokok melaksanakan pengembangan usaha
produksi perikanan budidaya melalui pola pengembangan etalase dan inkubator usaha perikanan budidaya berdasarkan
peraturan perundang-undangan yang berlaku. Adapun pada tahun 2023, BLUPPB Karawang memiliki tugas untuk
mendukung dan mensukseskan program Pengelolaan Perikanan Budidaya.
Program Pengelolaan Perikanan Budidaya yang dikembangkan Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya,
Kementerian Kelautan dan Perikanan, Republik Indonesia dalam rangka mendukung perkembangan perekonomian
nasional telah memberikan kontribusi ke arah yang positif. Hal ini terlihat dengan semakin meningkatnya konsumsi ikan
nasional dan berdampak pada peningkatan jumlah rumah tangga pembudidaya. Dalam rangka mendukung program
tersebut, maka Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya melalui Unit Pelaksana Teknis (UPT) yang tersebar di seluruh
wilayah Indonesia (salah satunya BLUPPB Karawang) berupaya mendukung kegiatan Produksi Pakan Mandiri untuk
operasional budidaya di UPT.
Salah satu faktor resiko dalam pelaksanaan ini adalah (i) proses pengiriman bahan baku pakan yang terlambat dan
(ii) kualitas bahan baku pakan yang tidak sesuai dengan spesifikasi yang dikehendaki.

5. MAKSUD DAN TUJUAN

a. Maksud pengadaan
Maksud dari pengadaan yaitu menyediakan bahan baku untuk kegiatan Produksi Pakan Mandiri untuk operasional
budidaya di UPT.
b. Tujuan pengadaan
Tujuan pengadaan yaitu mendapatkan penyedia bahan baku untuk kegiatan produksi pakan mandiri yang akan
mensuplai pakan operasional budidaya di UPT.

6. TARGET/SASARAN
Target/sasaran yang ingin dicapai adalah tersedianya bahan baku pakan untuk memproduksi pakan mandiri yang akan
digunakan untuk mensuplai pakan operasional UPT.

7. SUMBER DANA DAN PERKIRAAN BIAYA

a. Sumber dana yang diperlukan untuk membiayai pengadaan
Kontrak Pengadaan Barang ini dibiayai dari APBN (DIPA) Tahun Anggaran 2023 dengan Nomor DIPA : SP DIPA-
032.04.2.445393/2023 Revisi DIPA ke-02 tanggal 17 Januari 2023.

b. Pagu Anggaran Rp.820.654.000,-

Terbilang “delapan ratus dua puluh juta enam ratus lima puluh empat ribu rupiah”
c. Total Biaya yang diperlukan/HPS Rp.820.247.274,-
Terbilang “delapan ratus dua puluh juta dua ratus empat puluh tujuh ribu dua ratus tujuh puluh empat rupiah”

8. JENIS KONTRAK

a. Jenis Kontrak : Harga Satuan

b. Cara Pembayaran : Termin

1
 KERANGKA ACUAN KERJA
PENGADAAN BARANG
PERSIAPAN PENGADAAN BARANG/JASA MELALUI PENYEDIA
DENGAN METODE TENDER

9. JAMINAN
a. Jaminan Uang Muka
Tidak Menggunakan Uang Muka
b. Jaminan Pelaksanaan
✓ Sesuai Ketentuan Jaminan Pelaksanaan berdasarkan Pasal 33 Perpres Nomor 12 Tahun 2021 :

a) untuk nilai penawaran terkoreksi antara 80% (delapan puluh persen) sampai dengan 100% (seratus
persen) dari nilai HPS, Jaminan Pelaksanaan sebesar 5% (lima persen) dari nilai kontrak; atau
b) untuk nilai penawaran terkoreksi di bawah 80% (delapan puluh persen) dari nilai HPS, Jaminan
Pelaksanaan sebesar 5% (lima persen) dari nilai total HPS.
✓ Masa berlaku jaminan pelaksanaan 74 (Tujuh puluh empat) hari kalender sejak tanggal kontrak sampai serah
terima barang.

10. MASA BERLAKU PENAWARAN

60 (Enam Puluh) hari kalender

11. PERSYARATAN KUALIFIKASI PENYEDIA

Persyaratan Kualifikasi Administrasi/Legalitas
1) Memiliki Surat Izin Usaha Perdagangan (SIUP) kualifikasi usaha kecil pada bidang pekerjaan
a. Perdagangan Eceran Pakan Ternak/unggas/ ikan dan hewan piaraan (47754 – KBLI 2020) atau
b. Perdagangan Eceran Pakan Ternak/unggas/ ikan dan hewan piaraan (47753 – KBLI 2009);
2) memiliki Nomor Induk Berusaha (NIB) atau Tanda Daftar Perusahaan (TDP);
3) memiliki status valid keterangan Wajib Pajak berdasarkan hasil Konfirmasi Status Wajib Pajak;
4) Mempunyai atau menguasai tempat usaha/kantor dengan alamat yang benar, tetap dan jelas berupa milik sendiri atau
sewa;
5) Secara hukum mempunyai kapasitas untuk mengikatkan diri pada Kontrak yang dibuktikan dengan:
a. Akta Pendirian Perusahaan dan/atau perubahannya;
b. Surat kuasa dan bukti bahwa yang diberikan kuasa merupakan pegawai tetap (apabila dikuasakan); dan
c. Kartu Tanda Penduduk;
6) Tidak masuk dalam daftar hitam;
Persyaratan Kualifikasi Teknis
7) Memiliki Pengalaman Pekerjaan:
a. Penyediaan barang pada divisi (Lihat Tabel) yang sama paling kurang 1 pekerjaan dalam kurun waktu 1
(satu) tahun terakhir baik di lingkungan pemerintah maupun swasta, termasuk pengalaman subkontrak;
b. Penyediaan barang sekurang-kurangnya dalam kelompok/grup (Lihat Tabel) yang sama paling kurang 1
pekerjaan dalam kurun waktu 3 (tiga) tahun terakhir baik di lingkungan pemerintah maupun swasta, termasuk
pengalaman subkontrak;
Untuk Pelaku Usaha yang baru berdiri kurang dari 3 (tiga) tahun dikecualikan dari butir 7) huruf a) dan b)
Tabel Data KBKI
Divisi Kelompok Deskripsi Tahun
01 019 Produk makanan ternak, serat, tanaman hidup, bunga potong, kuncup bunga, KBKI 2015
tembakau yang belum diproses, dan karet alam
04 041 Ikan, hidup, segar atau dingin KBKI 2015
21 217 Bungkil dan residu lainnya hasil dari ekstraksi lemak atau minyak nabati; tepung dan KBKI 2015
tepung kasar dari biji atau buah yang mengandung minyak, kecuali mustar; malam
nabati, kecuali trigliserida; degras; residu hasil dari pengolahan zat berlemak atau
malam hewani atau nabati
21 212 Ikan, crustacea, mollusca dan invertebrata air lainnya yang diolah dan diawetkan KBKI 2015

BAGIAN 2– INFORMASI BARANG

12. WAKTU PELAKSANAAN PEKERJAAN

a. Lama waktu pelaksanaan pekerjaan

60 (Enam puluh) hari kalender.

b. Periode waktu pelaksanaan pekerjaan dimulai sejak diterbitkannya Surat Perintah Pengiriman.
c. Rencana Jadwal Pengiriman Barang (disesuaikan dengan kontrak)

2
 KERANGKA ACUAN KERJA
PENGADAAN BARANG
PERSIAPAN PENGADAAN BARANG/JASA MELALUI PENYEDIA
DENGAN METODE TENDER

No Jenis Bahan Baku Satuan Termin 1 Termin 2 Total Volume

1 Tepung Ikan Grade A kg 14.000 5.350 19.350
2 Tepung Bungkil Kedelai Mutu I kg 7.000 2.500 9.500
3 Tepung Jagung kg 2.500 1.000 3.500
4 Tepung Tapioka kg 1.000 0 1.000
5 Tepung Terigu kg 2.500 1.000 3.500
6 Tepung daging dan tulang (MBM) Grade kg 2.800 1.400 4.200
A
7 Dedak halus kg 2.300 0 2.300
8 Minyak ikan liter 1.500 0 1.500
9 Minyak sayur liter 300 0 300
10 Vitamin mix kg 450 0 450
11 Methionine kg 100 0 100
12 Lysine kg 100 0 100
13 Enzyme Phytase kg 100 0 100
TOTAL 34.450 11.250 45.900
(*)P = Pekan

13. RUANG LINGKUP DAN LOKASI PEKERJAAN

a. Ruang lingkup pekerjaan

Pekerjaan pengadaan bahan baku pakan ikan untuk kegiatan Produksi Pakan Mandiri untuk operasional budidaya
UPT di Balai Layanan Usaha Produksi Perikanan Budidaya Karawang.
b. Lokasi pekerjaan
Satuan Kerja Balai Layanan Usaha Produksi Perikanan Budidaya Karawang, Dusun Sukajadi, Desa Pusakajaya
Utara, Kecamatan Cilebar, Kabupaten Karawang
c. Data dan fasilitas yang dapat disediakan KPA/PPK
- Akses ke lokasi pekerjaan
- Gudang untuk penyimpanan barang (setelah serah terima)

14. KELUARAN/PRODUK YANG DIHASILKAN

Produk yang dihasilkan yaitu tersedianya bahan baku pakan ikan untuk memproduksi pakan guna mensuplai pakan
operasional budidaya di UPT.

15. SPESIFIKASI TEKNIS

a. Spesifikasi mutu/kualitas
- Bahan baku sesuai dengan spesifikasi yang dipersyaratkan;
- Bahan baku pakan di produksi sesuai standar dan dalam kondisi baik;
- Bahan Baku dikemas dalam kondisi baik;
- Masa kadaluarsa minimal 6 (enam) bulan sejak serah terima barang.

No Nama Barang Spesifikasi Gambar Acuan

1 Tepung Ikan Grade Protein min 60%, Kadar Air maks 10%, 95%
A lolos saringan mesh 12 (1,7 mm) PDN

2 Tepung Bungkil Protein min 46%, Kadar air maks 12%, PDN
Kedelai Mutu I

3
 KERANGKA ACUAN KERJA
PENGADAAN BARANG
PERSIAPAN PENGADAAN BARANG/JASA MELALUI PENYEDIA
DENGAN METODE TENDER

3 Tepung Jagung Protein min 8%, Kadar air maks 13%, 95% lolos
saringan mesh 140 (105 μm), PDN

4 Tepung tapioka Protein 3-5%, PDN

5 Tepung Terigu Protein 8-14%, PDN

6 Tepung Daging & Protein min 50%, PDN

Tulang MBM Grade
A

7 Dedak Halus Protein 11-13%, PDN

8 Minyak Grade A, PDN

Ikan/Aminoliquid

9 Minyak Sayur Dalam kemasan, PDN

4
 KERANGKA ACUAN KERJA
PENGADAAN BARANG
PERSIAPAN PENGADAAN BARANG/JASA MELALUI PENYEDIA
DENGAN METODE TENDER

10 Vitamin Mix Vitamin premiks ikan, PDN

11 Methionine DI Methionine > 90%, PDN

12 Lysine L-Lysine > 90%, PDN

13 Enzyme Pytase Pytase minimal 10.000 FYT, PDN

b. Spesifikasi jumlah

No Jenis Bahan Baku Satuan Volume

1 Tepung Ikan Grade A kg 19.350

2 Tepung Bungkil Kedelai Mutu I kg 9.500
3 Tepung Jagung kg 3.500
4 Tepung Tapioka kg 1.000
5 Tepung Terigu kg 3.500
6 Tepung daging dan tulang (MBM) Grade A kg 4.200
7 Dedak halus kg 2.300
8 Minyak ikan liter 1.500
9 Minyak sayur liter 300
10 Vitamin mix kg 450
11 Methionine kg 100
12 Lysine kg 100
13 Enzyme Phytase kg 100
TOTAL Kg 45.900

c. Spesifikasi pelayanan
• Masa Tanggung Jawab Cacat Mutu/Garansi berlaku selama minimal 6 (enam) bulan setelah serah terima barang;
• Biaya bongkar muat item menjadi tanggung jawab penyedia.

5
 KERANGKA ACUAN KERJA
PENGADAAN BARANG
PERSIAPAN PENGADAAN BARANG/JASA MELALUI PENYEDIA
DENGAN METODE TENDER

16. UJI MUTU/TEKNIS PEMILIHAN PENYEDIA BARANG

1. Pengujian dan pemeriksaan dilakukan saat barang datang di lokasi pengiriman, Balai Layanan Usaha Produksi
Perikanan Budidaya Karawang.
2. Pengujian di laboratorium dilakukan terhadap sampel barang yang diambil secara acak.
3. Pemeriksaan fisik/organoleptik dilakukan terhadap sampel dengan membandingkannya dengan sampel yang
diserahkan penyedia pada saat pembuktian kualifikasi/berkontrak.
4. Pemeriksaan dan pengujian yang dilaksanakan meliputi: Kesesuaian Spesifikasi Teknis dan Kualitas Mutu;

17. TEKNIS PEMILIHAN PENYEDIA BARANG

1. Menyertakan hasil uji kadar protein dari laboratorium terakreditasi KAN meliputi tepung ikan, tepung Bungkil Kedelai,
tepung jagung, tepung tapioka, terigu, tepung daging tulang MBM, dan dedak.
2. Melampirkan Surat dukungan dari suplier produsen perusahaan bahan baku tepung ikan, tepung bungkil Bungkil
Kedelai dan dedak yang dapat dikonfirmasi/dihubungi.
3. Surat pernyataan bersedia melakukan penggantian bahan baku apabila terjadi kerusakan atau tidak sesuai
spesifikasi saat diterima di lokasi pengiriman
4. Sertifikat TKDN (Tingkat Komponen Dalam Negeri) atas item yang ditawarkan atau Surat Pernyataan (self declare)
bahwa produk yang ditawarkan merupakan produk dalam negeri (PDN) dan/atau produk dari Usaha Mikro, Usaha
Kecil, dan Koperasi/lndustri Kecil dan Menengah;

18. KRITERIA PENERIMAAN BARANG

- Bahan baku sesuai dengan spesifikasi yang dipersyaratkan;

- Bahan baku pakan dalam kondisi baik dengan kemasan yang baik;
- Masa kadaluarsa minimal 6 (enam) bulan setelah serah terima barang;
- Dilengkapi dengan Surat Jalan.

Karawang, 10 Maret 2023

Pejabat Pembuat Komitmen

Satuan Kerja Balai Layanan Usaha
Produksi Perikanan Budidaya Karawang

Agus Dwiono, S.Si., M.Si