SMK NEGERI 1
Jl. LINTAS SUMATERA DESA SUNGAI JAUH Kec.Rawas Ulu Kab.Musi Rawas Utara
Puji syukur kami panjatkan kepada Allah SWT Yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang
atas segala ridho-Nya lah saya dapat menyelesaikan tugas yang di berikan oleh guru
pembimbing tentang membuat contoh proposal yang kali ini saya beri judul Proposal
Kegiatan Perayaan Hari Ulang Tahun Yang Ke “22” SMK N 1 MURATARA dengan
tema “BERSAMA KITA BISA”.
Sebuah kesempurnaan tentunya sulit ditemukan, saya selaku penyusun proposal ini tentunya
tak luput dari kesalahan, saya sangat mengharapkan kritik dan saran yang dapat memotivasi
menuju ke arah perbaikan.
Ucapan terimakasih dan penghargaan kepada pihak-pihak yang telah membantu dan
berkontribusi dalam pembuatan proposal ini. Kami mohon maaf atas segala kekurangan dan
kesalahan dalam penyampaian dan penulisan.
Putri Marshanda
DAFTAR ISI
COVER.......................................................................................................
KATA PENGANTAR................................................................................
DAFTAR ISI...............................................................................................
BAB I PENDAHULUAN...........................................................................
1.1 Latar belakang .............................................................................
1.2 Tujuan...........................................................................................
BAB II ISI...................................................................................................
1. Pindang Ikan ..................................................................................
2. Roti Kemang dan bubur durian .....................................................
3. Tekwan ..........................................................................................
4. Tempoyak ......................................................................................
5. Gulo Puan ......................................................................................
6. Burgo .............................................................................................
BAB III PENUTUP....................................................................................
BAB I
PENDAHULUAN
1.2 Tujuan
Tujuan dari project ini adalah sebagai berikut :
Memberikan informasi mengenai kearifan lokal terutama dalam hal sejarah atau asal usul makanan
khas sumatera selatan.
Membedakan jenis-jenis makanan tradisional sumatera selatan.
Memperkenalkan jenis-jenis makanan khas sumatera selatan sebagai bagian dari budaya dan
kearifan lokal.
BAB II
PELAKSANAAN
2.1 Breakdown Atau Perincian Acara
HUT SMK Negeri 1 RAWAS ULU akan dilaksanakan pada :
Tanggal : Sabtu, 26 November 2022
Tempat : SMK Negeri 1 MUSI RAWAS UTARA
Waktu : 08.00 WIB – selesai
2.3 Kepanitiaan
Penanggung Jawab : Kepala Sekolah
Ketua Panitia : Wakil Kepala Sekolah
Sekretaris : Waka Humas
Bendahara : Bendahara BOS
1. Pidato Pembukaan
2. Dokumentasi
3. Doorprize
4. Konsumsi
5. Perlengkapan
6. keamanan
7. Acara Inti
8. Kegiatan Bersih-Bersih
9. Penutupan
2.4 Sumber Dana
Kegiatan dalam rangka HUT SMA Negeri 5 Medan sepenuhnya berdasarkan dukungan dan
partisipasi :
1. Semua peserta didik, Guru dan Semua unsur di lingkungan SMK N 1 MUSI RAWAS UTARA
2. Alumni SMK Negeri 1 MUSI RAWAS UTARA
3. Donatur
4. Simpatisan
BAB III
PEMBAHASAN
Kearifan lokal masyarakat Sumatera selatan dalam pengelolaan bahan makanan yang menjadi ciri
khas nya dapat dilihat pada proses perencanaan dan praktek pengelolaannya. Bentuk kearifan lokal
yang ada berupa hasil adaptasi asli budaya yang ada, kemudian hasil perpaduan antara pengetahuan
lokal dan perkembangan ilmu pengetahuan. Bentuk kearifan lokal lainnya yang didapati berupa
pemanfaatan alat tradisional.
Studi mengenai kearifan lokal masyarakat seharusnya lebih ditingkatkan, untuk memberikan
pengetahuan lebih lanjut tentang kondisi sebenarnya sosial ekonomi masyarakat dan dapat
memberikan pemahaman yang lebih jelas untuk penanganan masalah yang ada.