TATA TERTIB LOMBA CIPTA MENU GERMAS

1. Lomba dilaksanakan pada hari Sabtu tanggal 11 November 2023

2. Tempat : Lapangan Pancasila Kota Palopo
3. Lomba dimulai tepat jam 09.00 WITA s/d selesai
4. Peserta wajib hadir 30 menit sebelum lomba dimulai sesuai jadwal yang telah
ditentukan panitia
5. Peserta lomba menghidangkan menu germas selain menu cipta germas
6. Peserta mencantumkan Resep Menu
7. Biaya ditanggung oleh peserta
8. Bahan Utama Yang digunakan Dalam Cipta Menu Germas :
1. Sumber Karbohidrat
- Ubi
- Jagung
- Pisang
2. Sumber Protein
- Ikan
- Tahu
- Tempe
3. Sayur dan Buah

9. Pemenang akan ditentukan oleh team juri yang terdiri dari 4 orang.
10. Kriteria Penilaian :
1. Kreativitas Inovasi
2. Cita Rasa
3. Nilai Gizi
4. Keanekaragaman Bahan
5. Platting