KETENTUAN LOMBA MASAK MAMA SEHAT ( MARI MASAK SEHAT)

1. Ketentuan Umum
- Peserta adalah wanita usia subur dengan usia 17 – 49 tahun diutamakan yang sudah
menikah serta sedang tidak menyusui dan tidak hamil
- Peserta berkelompok / bertim, 1 tim berisi 3 orang di setiap desa

2. Tema
Masak bekal makan sehat anakku

3. Ketentuan lomba masak

a. Makanan bekal yang akan dibuat adalah menu untuk anak usia sekolah sehingga
makanan yang dipilih disesuaikan dengan gizi seimbang dari anak usia sekolah kelas 4-6
SD
b. Bahan dasar bekal utama : wortel
Bahan dasar bekal snack : susu
c. Masing – masing tim diberi modal 75 ribu untuk keperluan memasak
d. Proses pembuatan / pemasakan bekal makanan utama dan snack dilakukan ditempat
masing-masing tim sesuai kesepakatan timnya
e. Proses akhir dalam proses pembuatan bekal dilakukan di lapangan balai desa kecamatan
(hias penampilan makanan) sesuai kreasi masing-masing tim
f. Meja yang disediakan oleh panitia dapat dihias sendiri oleh masing-masing tim
g. Waktu dalam menghias penampilan makanan ialah selama 30 menit
h. Tempat bekal makanan dibawa sendiri oleh masing-masing tim
i. Masing – masing tim membawa print out hasil resep kreasi menu makan bekal anak
j. Saat proses penghiasan bekal makan selesai, tiap tim akan presentasi hasil masakan
bekal masing-masing semenarik mungkin
4. Penilaian
a. Penilaian berdasarkan dari : kreasi resep bekal sehat yang dibuat, kelengkapan sumber
bahan makanan, presentasi, kebersihan, penampilan dan rasa
b. Apabila diketahui terdapat kecurangan dalam proses lomba akan terdapat pengurangan
nilai (contoh : sudah menghias makanan dalam bekal dari tempat pemrosesan masak di
tiap tim )
c. Apabila dalam lomba, tim datang terlambat maka tidak dapat diberikan penambahan
waktu saat lomba berlangsung ( waktu yang diberikan sesuai dengan waktu yang tersisa
saat tim datang terlambat di saat lomba berlangsung )

5. Prosentase Penilaian
Skor penilaian 100% diambil dari hasil penjurian dan akan diambil pemenang untuk
Juara 1, 2 dan 3

6. Rangkaian acara
Waktu Durasi Kegiatan
10.30 – 10.35 5 menit Persiapan tempat tiap tim
10.35 – 11.05 30 menit Proses menghias makanan + bersih - bersih
11.05 – 12.35 30 menit (masing – masing Penjurian kelompok + presentasi
tim diberi waktu 3 menit)
13.00 Pengumuman pemenang