MODUL 2 ( CP2 )

PENGGOLONGAN MATERI ATAU ZAT

A. Aspek

Zat dan Perubahannya

B. Capaian Kompetensi
Diakhir fase E, peserta didik dapat memisahkan campuran dengan metode yang tepat berdasarkan sifat,
perubahan, dan penggolongan materi dalam kehidupan sehari-hari

C. Tujuan Pembelajaran :
Setelah mempelajari materi, melakukan observasi dan diskusi diharapkanpeserta didik dapat :
1. Membedakan zat tunggal dan zat majemuk secara bergotong royong, bernalar kritis, dan
kreatif.
2. Membedakan antara unsur dan senyawa secara bergotong royong, bernalar kritis, dan
kreatif.
3. Membedakan antara campuran homogen dan heterogen secara bergotong royong,
bernalar kritis, dan kreatif.

D. MATERI
PENGGOLONGAN MATERI ATAU ZAT

1. Penggolongan Materi
2. Pengertian zat tunggal dan zat majemuk

 Zat tunggal biasa disebut juga dengan zat murni atau zat saja, merupakan materi yang
seluruh bagiannya mempunyai sifat dan komposisi (susunan) yang sama. Zat tunggal
dapat merupakan unsur atau senyawa.
 Zat majemuk merupakan gabungan dua zat atau lebih dengan perbandingan tidak
tertentu. Zat majemuk disebut juga dengan campuran.

3. Unsur

a. Pengertian Unsur
Unsur adalah zat tunggal yang tidak dapat diubah lagi menjjadi zat yang lebih sederhana.
Unsur akan tetap mempertahankan karakteristik atau sifat-sifat aslinya.
Berdasarkan sifat fisika dan sifat kimianya, unsur-unsur dibedakan menjadi tiga golongan
yaitu unsur logam, unsur non logam (bukan logam), dan unsur metalloid ( semi logam)

b. Penggolongan Unsur
 Unsur logam adalah unsur yang memiliki sifat mengkilap, pada umumnya
merupakan penghantar listrik dan panas yang baik, pada umumnya berwujud padat
kecuali raksa berwujud cair, dapat ditempa sehingga dapat dibentuk.
Contoh unsur logam : besi, aluminium, nikel, perak, tembaga, emas, platinum,
raksa, natrium, kalsium, dan lain-lain.

 Unsur non logam adalah kelompok unsur kimia yang bersifat elektronegatif yaitu
lebih mudah menarik electron. Memiliki ciri-ciri : tidak mengkilap, tidak dapat
ditempa, dan penghantar listrik yang buruk.

Contoh unsur non logam : oksigen, hydrogen, belerang, karbon, fluor, klor, helium,
argon, dan lain-lain.

 Unsur semi logam

Unsur ini memiliki sifat antara logam dan non logam. Semi logam bisa mengkilap
bisa tidak.
Contoh unsur semi logam : boron, silicon, germanium, arsenic.

c. Manfaat Unsur Kimia Dalam Kehidupan Sehari-hari

 Berikut adalah contoh manfaat unsur kimia dalam kehidupan sehari-hari

N NAMA UNSUR KEGUNAAN

O
1 Helium  Pengisian balon udara
 Isi tabung penyelam
 Pendingin reactor nuklir

2 Argon  Pengisi tube lamp dan bola lampu dengan

kawat tungsten

3 Hidrogen  Penyusun molekul air

 Bahan bakar roket dan pengisi balon

4 Nitrogen  Penyusun molekul protein

 Bahan baku pupuk urea
 Bahan baku peledak TNT

5 Karbon  Penyusun senyawa organic

 Sebagai CO2 merupakan bahan baku
fotosintesis, pemadam kebakaran, minuman
ringan, es kering

6 Besi  Sebagai campuran dengan karbon

menghasilkan baja untuk konstruksi
bangunan, mobil, rel kereta api

7 Platina  Digunakan sebagai knalpot mobil,

kontaklistrik, sebagai pengaman untuk tulang
yang patah

Sebagian besar unsur di alam tidak terdapat dalam keadaan bebas, tetapi dalam bentuk persenyawaan

4. Senyawa

a. Pengertian Senyawa
Senyawa adalah gabungan dari dua unsur atau lebih yang terbentuk dari hasil reaksi kimia
dan oleh karenanya juga terikat secara kimiawi. Contoh senyawa adalah air, garam, gula,
karbon dioksida, bensin, dan lain-lain.
Senyawa mempunyai sifat yang sangat berbeda dengan unsur-unsur penyusunnya. Secara
kimia senyawa dapat diuraikan menjadi unsur-unsur pembentuknya.
Unsur-unsur pembentuk suatu senyawa selalu mempunyai perbandingan massa yang tetap
pada setiap senyawa.
 b. Manfaat senyawa kimia dalam kehidupan sehari-hari
Berikut beberapa contoh senyawa kimia dan kegunaan/ manfaatnya

No NAMA SENYAWA KEGUNAAN/ MANFAAT

1 Oksigen (gas) Respirasi makhluk hidup
2 Gula Pemanis
3 Amonia Pupuk
4 Magnesium hidroksida Obat magh
5 Asam sulfat Pengisi aki
6 Asam asetat Cuka makan
7 Aspirin Penawar rasa sakit
8 Soda kue Pengembang roti/ kue
9 Etanol Bahan desinfektan
10 Urea Pupuk

5. Campuran
Campuran merupakan gabungan dua atau lebih materi/zat dengan komposisi tidak tentu. Oleh
karena itu campuran dapat dipisahkan secara fisika. Campuran dapat berwujud padat, cair, dan
gas. Berikut beberapa contoh campuran dalam kehidupan sehari-hari.

NO NAMA CAMPURAN WUJUD KETERANGAN

1 Baja Padat Merupakan paduan antara logam besi
dengan karbon
2 Larutan garam Cair Merupakan campuran antara garam
dapur dengan air
3 Udara Gas Tersusun atas berbagai gas antara lain
oksigen, nitrogen, dan gas-gas mulia

Campuran dapat dibedakan menjadi dua yaitu campuran homogen dan campuran heterogen.
 a. Campuran homogen disebut juga larutan tersusun oleh dua bagian atau lebih yang seluruh
bagiannya mempunyai sifat dan susunan yang sama sehingga komponen-komponen
penyusunnya tidak dapat dibedakan.
Contoh campuran homogen antara lain, larutan gula, larutan garam, sirup, susu, air accu,
alcohol 75%, air laut, tanah, udara, perunggu, dan lain-lain.

b. Campuran heterogen tersusun oleh dua atau lebih bagian/komponen. Bagian-bagian

penyusun campuran heterogen mudah dibedakan misalnya air sungai yang berlumpur. Air
dan lumpur mudah dibedakan dan mudah dipisahkan dengan cara fisika, misalnya dengan
cara penyaringan/ filtrasi.

6. Perbedaan antara campuran homogen dan senyawa

NO Indikator Campuran Homogen Senyawa

1 Komposisi ( perbandingan) zat Tidak tentu Tertentu dan tetap
penyusunnya
2 Sifat zat penyusunnya Masih ada Tidak ada
3 Pemisahan zat penyusunnya Cara fisika Cara kimia

TUGAS
Setelah kalian mempelajari materi, melakukan observasi, eksplorasi, dan berdiskusi bersama temanmu,
maka jawablah pertanyaan di bawah ini.

1. Sebutkan perbedaan unsur logam dan unsur non logam!

2. Sebutkan kegunaan unsur-unsur berikut dalam kehidupan sehari-hari :
a. Belerang
b. Posfor
c. Krypton
d. Nikel
e. Tembaga
f. Emas
3. Sebutkan masing-masing 3 contoh unsur yang ada di alam ( tanah, air, dan udara)!
4. Sebutkan unsur-unsur penyusun yang terkandung dalam beberapa paduan logam (campuran)
berikut :

No Nama Paduan Logam Unsur-unsur logam penyusun

1 Baja ( contoh ) Logam besi dan karon
2 Perunggu
3 Kuningan
4 Nikrom
5 Alnico

Untuk menjawab soal-soal di atas silahkan kalian membaca materi dan mencari informasi dari
internet atau dari sumber belajar yang lainnya.