SKRIPSI
Oleh
JURUSAN SOSIOLOGI
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
UNIVERSITAS ANDALAS
PADANG 2022
STRATEGI LEMBAGA SWADAYA TIGA BERADIK
DALAM UPAYA PEMBERDAYAAN PETANI KOPI DI
KABUPATEN MERANGIN
SKRIPSI
Oleh
ANNISA AINUN ZAHARA
1810813022
JURUSAN SOSIOLOGI
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
UNIVERSITAS ANDALAS
PADANG 2022
LEMBAR PENGESAHAN
Naskah ini telah disetujui oleh dosen pembimbing skripsi untuk diajukan ke
Mengetahui,
Pembimbing I
Dr. Indraddin, M. Si
NIP. 196711301999031001
i
ABSTRAK
ii
ABSTRACT
This study uses the theory of empowerment from Jim Ife. The research
approach used to obtain data is qualitative methods, in which the data obtained
from in-depth interview observations, and secondary data collection.
Based on the results of the study, it was found that there were three success
steps of the empowerment program carried out by the LTB management, namely
planning steps, implementation steps and evaluation steps. and provide education
and training.
iii
KATA PENGANTAR
kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat serta karunia-Nya kepada
Muhammad SAW, yang telah menyinari dengan ilmu pengetahuan. Atas segala
rahmat dan hidayah serta pertolongan yang diberikan Allah SWT sehingga penulis
Selesainya skripsi ini tentu tidak terlepas dari bimbingan, bantuan dan doa dari
1. Bapak Dr. Indraddin, M.Si. selaku dosen pembimbing skripsiku yang telah
2. Kepada tim penguji Bapak Dr. Azwar, M.Si selaku ketua penguji, Bapak
Drs. Rinaldi Eka Putra, M.Si, Ibu Zuldesni, S.Sos, M.A, Ibu Dra. Fachrina,
3. Ketua jurusan Sosiologi Ibu Dr. Maihasni, M.Si dan Sekretaris jurusan
iv
4. Kedua Orang Tua Peneliti (Papa Syamsul Darwin dan Almarhumah Mama
Susi Wenti) yang telah memberikan cinta dan kasih sayangnya serta
untuk peneliti.
5. Kepada Bapak dan Ibu Dosen Jurusan Sosiologi FISIP UNAND yang
kepada tenaga kependidikan Jurusan Sosiologi UNAND (Kak Usi dan Ibu
Has) yang sangat ramah dan tulus membantu urusan birokrasi perkuliahan
di Jurusan Sosiologi, semoga apa-apa yang bapak dan ibu berikan menjadi
amal jariyah yang tiada putusnya bagi bapak dan ibu semua.
kesah peneliti selama masa perkuliahan sekaligus teman satu kamar yang
9. Kepada Faris, Ape, Dani, Bepe, Ucup sebagai sahabat yang telah memberi
cerita dan pengalaman yang luar biasa kepada peneliti Terimakasih kalian
luarbiasa!.
v
10. Teman-teman Sosiologi Angkatan 2018 (CYBER) dan keluarga besar
perkuliahan.
Besar harapan peneliti agar karya tulis ilmiah ini bermanfaat bagi siapapun
pada penelitian ini, untuk itu peneliti mengharapkan kritik serta saran yang dapat
vi
DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN......................................................................................i
ABSTRAK...............................................................................................................ii
ABSTRACT...........................................................................................................iii
KATA PENGANTAR............................................................................................iv
DAFTAR ISI..........................................................................................................vii
DAFTAR TABEL...................................................................................................ix
BAB I PENDAHULUAN .......................................................................................1
1.1 Latar Belakang...................................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah..............................................................................................6
1.3 Tujuan Penelitian...............................................................................................6
1.4 Manfaat Penelitian.............................................................................................7
1.5 Tinjauan Pustaka................................................................................................7
1.5.1 Konsep Pemberdayaan Masyarakat.........................................................7
1.5.2 Konsep Lembaga Swadaya Masyarakat................................................13
1.5.3 Konsep Petani Kopi...............................................................................14
1.5.4 Konsep Strategi Pemberdayaan.............................................................15
1.5.5 Tinjauan Sosiologis...............................................................................16
1.5.6 Penelitian Relevan.................................................................................18
1.6 Metode Penelitian............................................................................................21
1.6.1 Pendekatan dan Tipe Penelitian.............................................................21
1.6.2 Informan Penelitian...............................................................................22
1.6.3 Data Yang Diambil................................................................................24
1.6.4 Teknik Pengumpulan Data....................................................................26
1.6.5 Unit Analisis..........................................................................................34
1.6.6 Analisis Data..........................................................................................34
1.6.7 Definisi Operasional..............................................................................36
1.6.8 Lokasi Penelitian...................................................................................36
1.6.9 Jadwal Penelitian...................................................................................37
BAB II DESKRIPSI LOKASI PENELITIAN ......................................................38
2.1 Kondisi Geografis Kabupaten Merangin.........................................................38
2.2 Kondisi Penduduk............................................................................................39
vii
2.2.1 Jumlah Penduduk...................................................................................39
2.2.2 Jumlah Penduduk Menurut Usia............................................................40
2.2.3 Jumlah Penduduk Berdasarkan Jenis Kelamin......................................41
2.3 Kondisi Sosial Kemasyarakatan dan Kesejahteraan........................................42
2.3.1 Suku dan Budaya...................................................................................42
2.3.2 Pendidikan.............................................................................................43
2.3.3 Kesehatan...............................................................................................44
2.4 Sejarah Kabupaten Merangin dan Lembaga Tiga Beradik..............................44
2.4.1 Sejarah Kabupaten Merangin................................................................44
2.4.2 Sejarah Lembaga Tiga Beradik.............................................................46
BAB III STRATEGI LEMBAGA TIGA BERADIK............................................49
3.1 Langkah-langkah Pemberdayaan yang Dilakukan Oleh LTB.........................49
3.1.1 Langkah Perencanaan............................................................................50
3.1.2 Langkah Pelaksanaan.............................................................................57
1.1.3 Langkah Evaluasi...................................................................................66
3.2 Strategi Pelibatan Masyarakat yang di Lakukan oleh Lembaga Tiga Beradik 67
BAB IVPENUTUP................................................................................................70
1.1 Kesimpulan......................................................................................................70
1.2 Saran.................................................................................................................71
DAFTAR PUSTAKA............................................................................................73
viii
DAFTAR TABEL
ix
BAB I
PENDAHULUAN
Sebagai negara agraris yang sudah dikenal sejak zaman dahulu, Indonesia
pertanian. Itulah mengapa sektor pertanian akan terus berperan dan memegang
sektor pertanian. Perbaikan sektor pertanian akan terus berjalan apabila sumber
daya manusia yang ada memiliki keinginan kuat untuk maju dan berkembang.
sektor pertanian perlu diupayakan agar kapabilitas para petani pun meningkat.
Di Eropa, mulai abad pertengahan, akhir abad 70, 80, hingga awal abad 90an,
1
Pengertian tersebut memberi makna bahwa pemberdayaan sebagai konsep
individu pada suatu organisasi untuk mendorong mereka agar berjiwa kreatif
dan kekuasaan yang cukup dapat memberikan pengaruh pada kehidupannya dan
kopi menduduki peringkat kedua setelah Brazilia (2,3 juta hektar) dengan luas
lahan sekitar 1,3 juta hektar, dengan total produksi menduduki peringkat tiga
setelah Brazilia (2,1 juta ton) dan Vietnam (990 ribu ton), yakni 721 ribu ton.
Luas lahan tersebut terdiri atas 1,2 juta hektar (9,2%) kopi robusta, dan 100 ribu
hektar (8%) kopi arabika. Pada sisi ekspor, Indonesia menempati urutan ke-4
2
setelah Brazilia (1,4 juta ton), Vietnam (974 ribu ton) , dan Columbia (574 ribu
pemberdayaan dan pelatihan yang diberikan kepada petani kopi yang ada di
membangun kembali semangat petani kopi agar terus menekuni perkebunan kopi
yang mereka kelola sejak dahulu, dengan demikian produksi akan meningkat.
Melalui lembaga ini, produktivitas para petani kopi juga akan meningkat, mulai
dari cara budidaya kopi, panen, pengolahan,dan juga pembuatan pupuk. Saat ini
Tersebar di berbagai wilayah di Merangin. Total, saat ini Lembaga Tiga Beradik
Berikut data 10 kelompok tani yang menjadi dampingan Lembaga Tiga Beradik :
3
Tabel 1.1
Kelompok Tani Dampingan LTB
Dari tabel diatas dapat dilihat bahwa data petani kopi yang menjadi dampingan
lembaga tiga beradik berjumlah 184 orang petani dari sepuluh kelompok di tiga
pelatihan, studi banding serta sekolah lapang. Kopi yang dihasilkan oleh petani
yang dinaungi oleh Lembaga Tiga Beradik sudah meraih berbagai penghargaan
dari berbagai event-event yang pernah diikuti oleh Lembaga Tiga Beradik, kopi
yang dihasilkan oleh petani dampingan Lembaga Tiga Beradik dikenal sebagai
satu-satunya kopi yang memiliki ciri khas rasa yang unik yaitu kopi jenis robusta
tetapi memiliki cita rasa arabika, artinya petani kopi Merangin sudah
berkontribusi besar terhadap nama baik Bumi Tali Undang Tambang Teliti di
4
Tabel 1.2
Perbandingan Keadaan Sosial Ekonomi
No Sebelum Sesudah
1. Menghasilkan produk 30 Menghaasilkan produk lebih
kg/tahun dari 150 kg/tahun
2. Mengkonsumsi kopi dengan Mengkonsumsi kopi dari
Membeli dari luar perkebunan sendiri
3. Tidak mampu lepas dari Adanya kemandirian dan
jebakan kemiskinan dan keunggulan masyarakat dalam
keterbelakangan budidaya biji kopi
4. Tidak mengetahui potensi yang Semakin kuat dan mampu
dimiliki masyarakat. menciptakan potensi yang
dimiliki oleh masyarakat.
5. Petani hanya mampu Sudah banyak petani yang
menyekolahkan anak-anaknya menyekolahkan anak-anaknya
sampai jenjang SMA di perguruan tinggi.
Sumber : Data Primer
Pengurus Lembaga Tiga Beradik ini tidak hanya mengelola pertanian kopi
diluar perkebunan kopi, salah satunya pengurus Lembaga Tiga Beradik pernah
mengikuti berbagai pelatihan yang nantinya ilmu yang didapatkan oleh Pengurus
Lembaga Tiga Beradik tadi akan disalurkan kepada para petani yang menjadi
petani mampu membawa prestasi-prestasi yang sudah diraih dengan menjadi kopi
terbaik dalam berbagai perlombaan kopi terbaik. Oleh karena itu peneliti tertarik
Merangin.”
5
1.2 Rumusan Masalah
kopi yang ada di Kabupaten Merangin. Keberadaan Lembaga Tiga Beradik ini
evant yang dimenangkan dengan menjadi kopi terbaik dari kopi yang dihasilkan
oleh petani dampingan Lembaga Tiga Beradik ini dengan mempertahankan ciri
khas rasa yaitu jenis kopi yang dihasilkan memiliki rasa yang unik yaitu jenis kopi
Untuk itu penelitian tentang masalah ini perlu dilakukan, maka yang menjadi
Merangin?”
Berdasarkan latar belakang dan rumusan masalah yang sudah dijelaskan diatas,
1. Tujuan Umum
6
2. Tujuan Khusus
1. Manfaat Akademis
2. Manfaat Praktis
Subejo dan Narimo (dalam Mardikanto dan Soebiato 2013) mengatakan bahwa
7
rangka memberikan fasilitas kepada masyarakat setempat untuk merencanakan,
memutuskan, hingga mengelola sumber daya yang dimiliki, salah satunya melalui
sosial.
pemberdayaan mencakup hal-hal yang lebih luas dari sekadar upaya memenuhi
kebutuhan dasar, atau dari sekadar metode yang digunakan untuk meminimalisasi
8
kemampuan berpartisipasi dalam rangka memenuhi kebutuhan hidup, serta
memberdayakanmasyarakat yaitu :
kebutuhan mereka.
dan sebagainya.
9
masyarakat dalam menentukan proses reproduksi.
dilakukan. Hal ini sejalan dengan yang dikemukakan oleh Soekanto (dalam
Maryani,2019:13).
1. Tahap Persiapan
Pada tahap ini biasanya terdapat dua tahapan yang harus dilakukan. Pertama,
secara nondirektif.
yang dirasakan serta sumber daya yang dimiliki oleh kliennya. Artinya,
sesuai dengan kebutuhan dan potensi yang ada pada masyarakat yang
10
agent”yang secara partisipatif akan melibatkan warga untuk berpikir
dipilih harus menunjukkan program kerja atau kegiatan yang paling efektif
dan efisien.
kerja sama antara petugas dengan masyarakat adalah salah satu hal yang
penting pada tahap ini, hal ini dikarenakan sesuatu yang sudah direncanakan
11
sosialisasikan terlebih dahulu. Hal ini bertujuan supaya para peserta
memahami secara jelas apa maksud, tujuan, dan sasaran dari program
tersebut.
6. Tahap Evaluasi
7. Tahap Terminasi
12
keputusan terhadap aset pembangunan, serta memberikan jaminan kepada
Ciri khas LSM di Indonesia sebagaimana dikatakan oleh M.M. Billah (1990)
Ketigas, terdapat pertukaran gagasan dan sumber daya yang bersumber dari
2. Melalui jaringan kerja sama, baik dalam negara maupun dengan lembaga-
13
1.3.3 Konsep Petani Kopi
padi, jagung, bunga, buah, dan sebagainya. Hal tersebut dilakukan seorang petani
dengan harapan akan memperoleh hasil dari tanaman tersebut baik untuk
Kopi merupakan salah satu komoditi berupa tanaman yang tumbuh pada
ketinggian 700-1600 mdpldi semak di daerah tropis. Kopi berasal dari biji buah
kopi yang telah melalui proses sangrai dan penghalusan sebelum akhirnya diseduh
menjadi sebuah minuman. Kopi menjadi salah satu komoditas populer di dunia
karena dibudidayakan oleh lebih dari 50 negara. Kopi robusta dan kopi arabika
merupakan dua spesies pohon kopi yang paling dikenal secara umum. Sebelum
diseduh menjadi minuman dan dapat diminum, kopi terlebih dahulu melalui
proses yang panjang mulai dari panen biji kopi yang telah matang melalui mesin
Petani kopi adalah suatu profesi atau pekerjaan yang melakukan pengelolaan
tanah dengan tujuan untuk menumbuhkan dan memelihara tanaman seperti kopi
dan kemudian nantinya diolah menjadi serbuk kopi untuk menjadi minuman yang
14
memiliki cita rasa yang khas dan memiliki aroma yang juga khas dan juga banyak
Strategi merupakan suatu penyusunan upaya atau cara untuk mencapai tujuan
Konsep strategi :
serta memberikan jaminan kepada masyarakat desa untuk mengelola sumber daya
15
1.3.5 Tinjauan Sosiologis
Jim Ife. Menurut Jim Ife (dalam Zubaedi, 2013:63) pemberdayaan adalah
konsep penting dalam melihat masyarakat yang tidak berdaya yaitu karena tidak
atas pilihan pribadi, kekuatan untuk mempertahankan hak asasi manusia, kekuatan
lokal yang dimiliki. Kedua, kekuatan atas gagasan atau kebebasan berekpresi.
16
pemanfaatan sumber daya baik kekuangan maupun non-keuangan (pendidikan,
aktivitas ekonomi.
oleh Jim Ife, dari beberapa strategi tersebut dalam penelitian ini mengacu kepada
dan lembaga untuk mewujudkan akses yang lebih adil terhadap sumber daya,
dengan dua konsep pokok, yaitu: konsep power (daya), dan konsep disadvantaged
17
Perspektif ini menyebut bahwa pemberdayaan yang dilakukan adalah
atau tokoh masyarakat, pejabat, orang kaya, maupun lainnya dengan cara
struktural.
Berkaitan dengan judul penelitian ini yaitu tentang Strategi Lembaga Swadaya
oleh peneliti lainnya. Selain itu dalam referensi ini dibutuhkan beberapa referensi
18
diteliti guna sebagai dasar dan penguat untuk penelitian ini. Peneliti menemukan
lain:
dengan poktan subur tani, karena para petani tersebut bisa memperoleh
yang dilakukan lembaga tiga beradik dalam upaya pemberdayaan petani kopi
ini.
2. Penelitian yang dilakukan oleh saudara Mardit Eko Prastio (2018) dengan
19
judul “Strategi Pemberdayaan Masyarakat Petani Kopi Pada Lembaga
dengan penelitian di atas adalah penelitian ini lebih terfokus kepada strategi
3. Penelitian yang dilakukan oleh saudari Sri Amalia (2021) dengan judul
dengan penelitian diatas yaitu penelitian ini lebih terfokus kepada strategi
20
penjualan dari kakao sedangkan penelitian diata lebih terfokus kepada
pada metode yang ditempuh pada saat memecahkan suatu masalah serta mencari
dan menyajikan analisis hasil penelitian sebagai cara untuk menjawab penelitian
sebuah metode penelitian pada rumpun ilmu sosial yang mengumpulkan data
berupa kata-kata (lisan dan tulisan) dan perbuatan manusia untuk dianalisis secara
21
diperoleh ke dalam bentuk angka. Menurut Moleong (2004), metode penelitian
menyeluruh fenomena yang dialami oleh objek penelitian melalui bentuk seperti
prilaku, persepsi, motivasi, dan prilalku lainnya. Menurut Afrizal (2014), alasan
manusia harus dianalisis agar tercapainya tujuan penelitian. Jenis metode yang
digunakan adalah metode Studi Kasus, dimana dalam penelitian ini kita dapat
jenis metode Studi Kasus agar dapat menggambarkan secara mendalam tentang
penulisan dan proses penelitian karena sumber daya yang diperlukan ada pada
memberikan informasi baik itu tentang dirinya ataupun oranglain dan juga
22
Afrizal (2014:139) dalam bukunya mengatakan informan penelitian merupakan
dirinya atauorang lain. Mengenai suatu kejadian kepada peneliti, dapat dikatakan
bahwa sesorang yang memiliki data-data yang dibutuhkan oleh peneliti. Menurut
dikategorikan sebagai orang yang mengetahui orang yang akan kita teliti atau
pelaku dari kejadian yang kita teliti. Mereka dikatakan sebagai saksi dari suatu
kejadian atau dapat disebut sebagai pengamat lokal. Informan pengamat dalam
penelitian ini adalah kepala desa dan masyarakat yang terlibat dalam kegiatan
informan pelaku penelitian ini adalah pengurus lembaga tiga beradik dan petani
23
Untuk lebih jelasnya berikut nama-nama informan :
Tabel 1.3
Identitas Informan
No Nama Umur Jenis Jabatan/Pekerjaan Kategori
(Th) Kelamin Informan
1. Aniwati 27 Perempuan Manajer Program Informan
Ekonomi Kreatif Pelaku
LTB
2. Hardi Yuda 40 Laki-laki Direktur LTB Informan
Pelaku
3. Catur Widodo 28 Laki-laki Staff LTB Informan
. Pelaku
4. Edi Aprianto 38 Laki-laki Staff LTB Informan
Pelaku
5. Soratun Nasifah 35 Perempuan Petani Informan
Pelaku
6. Eka warda 38 Perempuan Petani Informan
Pelaku
7. Muhammad 24 Laki-laki Wiraswasta Informan
. Alvatoni Pengamat
8. Soerman Putra 42 Laki-laki Kepala Desa Informan
Pengamat
Sumber : Data Primer 2021-2022
Berdasarkan pada tabel di atas, informan berjumlah 8 orang diantaranya 6
orang informan pelaku, dan 2 orang informan pengamat. Informan tersebut secara
tidak langsung terlibat dalam penelitian ini dan di jadikan sebagai salah satu cara
kriteria dengan kata lain informan paham atau bahkan terlibat langsung kegiatan
dampingannya.
24
sumber utama dari penelitian kualitatif itu adalah kata-kata serta tindakan.
1. Data Primer
Data primer atau data utama adalah data atau informasi yang didapatkan
2. Data Sekunder
Data sekunder merupakan data yang diperoleh tidak langsung memberikan data
dokumen. Data sekunder bisa didapatkan pada media elektronik, cetak, artikel,
maupun jurnal penelitian sebelumnya. Data yang dimaksud seperti data media
Pada penelitian ini data sekunder yang didapat pada media informasi internet
25
sosial media milik lembaga tiga beradik yaitu berbagai macam kegiatan yang
dilakukan oleh pengurus sehingga berhasil dan masih aktif berjalan hingga saat
teknik pengumpulan data, maka tidak akan mendapatkan data penelitian sesuai
dengan standar yang ditetapkan. Teknik pengumpulan data yang dipakai dalam
1. Wawancara Mendalam
Wawancara mendalam adalah komunikasi yang dilakukan oleh dua orang,
yang terdiri dari informan dan seorang lainnya dengan mengajukan beberapa
secara berulang kali dengan menanyakan pertanyaan yang yang berbeda kepada
26
informan agar mendapatkan informasi yang lebih mendalam.
informasi secara mendalam, terbuka, bebas dengan masalah, fokus dan terarah
pada pusat penelitian dengan merujuk pada pedoman wawancara atau tidak.
tiga beradik, petani yang menjadi dampingan lembaga tiga beradik, dan
wawancara yang dilakukan oleh peneliti yaitu terlebih dahulu membuat janji dan
oleh lembaga tiga beradik. Tidak hanya itu saja, peneliti juga menanyakan
lapangan, berguna agar wawancara lebih terarah dan sistematis. Peneliti terlebih
27
tidak mengganggu waktu informan, peneliti sebelumnya memperkenalkan diri
serta maksud dan tujuan peneliti disini jika informan bersedia maka wawancara
dilakukan.
nama, umur, pekerjaan, no hp, dan alamat tempat tinggal. Setelah mengetahui
identitas informan, peneliti mulai pada topik penelitian yang diteliti, yaitu
perekam (handphone).
sudah di mulai sejak 20 Oktober 2021, dengan menemui Direktur Lembaga Tiga
Beradik yaitu Bapak Hardi Yuda. Pada saat itu peneliti menemui Bapak Yuda di
sebuah Coffeshop yang juga menjual kopi hasil dari pemberdayaan yang telah
dilakukan oleh Lembaga Tiga Beradik dan peneliti juga berkesempatan mencicipi
kopi hasil pemberdayaan yang telah dilakukan oleh Lembaga Tiga Beradik. Pada
saat itu peneliti juga meminta izin melakukan penelitian di Lembaga Tiga Beradik
dan mendengarkan cerita yang disampaikan oleh direktur LTB tentang kegiatan
belum disertai surat. Peneliti juga meminta nomor telepon Direktur Lembaga Tiga
28
Tanggal 9 Februari 2022, peneliti mengunjungi Sekretariat Lembaga Tiga
beradik yang berjarak sekitar 8km dari kediaman peneliti peneliti pergi
menggunakan sepeda motor sendirian, satu hari sebelum kedatangan peneliti telah
membuat janji dahulu melalui pesan whatsapp dengan Direktur Lembaga Tiga
Aniwati selaku Manager Program Ekonomi Kreatif Lembaga Tiga Beradik karena
kesempatan ini peneliti memberikan surat izin penelitian. Pada kesempatan ini
peneliti bersama Ibu Aniwati bercerita mengenai awal mula pemberdayaan yang
telah dilakukan oleh Lembaga Tiga Beradik terhadap petani kopi yang ada di
Kabupaten Merangin.
Ekonomi Kreatif Lembaga Tiga beradik yaitu Ibu Aniwati, wawancara ini
sangat menambah informasi bagi peneliti yang berguna dalam penelitian ini.
wawancara mendalam dengan Bapak Catur Widodo selaku Staff Lembaga Tiga
29
Beradik, wawancara di lakukan di Sekretariat Lembaga Tiga Beradik. Hal yang
berangkat dari kediaman peneliti dari Kota Bangko pada tanggal 30 Mei 2022
menuju ke lokasi yaitu Desa Simpang Talang Tembago, Jangkat yang jaraknya 5
travel. Sebelumnya peneliti sudah membuat janji terlebih dahulu dengan Informan
yang ada di Desa simpang Talang Tembago melalui aplikasi Whatsapp Bahwa
peneliti akan melakukan wawancara terkait pemberdayaan petani kopi yang telah
menemui Ketua dari kelompok tani di Desa Simpang Talang Tembago yaitu Ibu
sama peneliti melanjutkan wawancara dengan Ibu Eka Warda selaku Bendahara
dengan kedua informan, Ibu Surotun Nasifah menyarankan kepada peneliti untuk
istirahat dahulu di kediaman Ibu Darwina yang juga anggota dari kelompok tani
dampinagn LTB karena sudah sore dan perlunya istirahat peneliti memutuskan
untuk menyudahi wawancara untuk hari itu, dan dilanjutkan keesokan harinya.
Kemudian keesokan harinya tanggal 31 Mei 2022, peneliti ditemani oleh Ibu
30
peneliti sudah membuat janji bertemu terlebih dahulu dengan bapak Kepala Desa
Lembaga Tiga Beradik dan tentang bagaimana Lembaga Tiga Beradik bisa
Alvatoni selaku masyarakat yang ada di desa Simpang Talang Tembago yang
mana Bapak Muhammad Alvatoni ini lumayan disegani dan juga mengetahui
Tiga beradik. Waktu dan lokasi sudah di sepakati sebelumnya dengan informan
Kemudian pada tanggal 15 Juli 2022 pada pukul 14.00 wib, sebelumnya
tambahan yaitu bapak Deri Sopian, bapak Deri merupakan salah satu staff dari
LTB yang turun langsung ke lapangan bersama staff yang lainnya, peneliti
31
menanyakan mengenai kegiatan pemberdayaan yang dilakukan oleh LTB kepada
petani dampingannya.
2. Pengumpulan Dokumen
notulen-notulen rapat, surat menyurat dan laporan untuk mencari informasi yang
3. Observasi
observasi ini kita dapat melihat, merasakan dan mendengar apa yang
32
diketahui bersama baik dari pihak subjek maupun pihaknya. Dalam penelitian
pengurus Lembaga Tiga Beradik yang pada saat itu ada di tempat, pada hari
pertama peneliti bertemu dengan manager program ekonomi kreatif LTB dan
yang sedang memilih biji kopi terbaik yang akan di jemur pada saat itu, yang
mengamati tempat mengeringkan biji kopi dan gudang tempat pengumpulan biji
kopi yang sudah dikeringkan yang ada di sekretariat. Selain itu informan juga
menunjukkan berbagai piagam yang didapatkan oleh lembaga tiga beradik dari
event kopi terbaik yang pernah mereka ikuti. Informan terlihat tulus membantu
desa Simpang Talang Tembago yang mana desa ini merupakan salah satu lokasi
33
petani yang ada di perkebunan kopi seperti petani yang sedang menjemur kopi.
Selain itu peneliti juga mengamati beberapa alat-alat modern yang digunakan
untuk mengolah kopi. Selain itu lokasi yang dijadikan oleh lembaga tiga
beradik untuk pemberdayaan petani kopi yaitu lokasi dataran tinggi dan
memiliki tanah yang subur sehingga apapun yang ditanam pasti akan tumbuh.
Salah satu bagian penting lainnya dalam melakukan sebuah penelitian yaitu
unit analisis data. Unit analisis data ini dapat menentukan fokus, objek atau objek
penelitian. Unit analisis dapat berupa individu, kelompok, dan institusi. Unit
analisis dari penelitian ini adalah kelompok yaitu Lembaga tiga beradik.
kedalam suatu pola, kategori dan satuan uraian dasar. Analisis data menurut
kategoriitu.
tahap yakni :
1. Kodifikasi Data
kode atau tanda untuk informasi yang dirasa penting, informasi penting ini
yang kita teliti. Selanjutnya yaitu membedakan informasi yang tidak penting,
yang mana informasi tidak penting ini adalah berupa pernyataan atau jawaban
dari informan itu yang tidak berkaitan dengan topik penelitian atau topik
permasalahan yang kita teliti. Hasil yang kita dapatkan dari tahap pertama
adalah mendapatkan tema-tema atau klasifikasi dari hasil penelitian yang sudah
3. Menarik kesimpulan
Pada tahap ini peneliti menarik kesimpulan dari temuan pada datanya.
interpretasi dengan cara memeriksa ulang proses koding dan penyajian data
yang telah dilakukan sebelumnya untuk memastikan tidak ada kekeliruan dalam
35
1.4.7 Definisi Operasional
Pemberdayaan Masyarakat
Strategi
tertentu.
penelitian. Tempat tersebut tidak selalu mengacu pada wilayah, tetapi juga kepada
organisasi maupun sejenisnya (Afrizal 2014: 128). Dalam penelitian ini lokasi
Merangin, Jambi yang menjadi fokus dari penelitian ini, sementara itu perkebunan
kopi di Lembah Masurai, Jangkat dan Jangkat timur menjadi tempat pendukung
penelitian ini.
36
1.4.9 Jadwal Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan selama tujuh bulan, mulai bulan Desember tahun
Tabel 1.3
Jadwal Penelitian
2. Pengumpulan Data
3. Analisis Data
5. Bimbingan
6. Ujian Skripsi
37
BAB II
Kabupaten Merangin adalah salah satu kabupaten yang ada di provinsi Jambi,
salah satu kabupaten dari sebelas (11) kabupaten yang terletak di Provinsi Jambi.
terletak antara 101,32,11 – 102,50,00 Bujur Timur dan 1,28,23 – 1, 52,00 Bujur
yaitu :
terdiri dari 4.607 km2 merupakan dataran rendah dan 3.027 km2 merupakan
dataran tinggi, dengan ketinggian berkisar 46 – 1.206 m dari permukaan air laut.
38
Tabel 2.1
Luas Kabupaten Merangin
No Kecamatan Luas (km2)
1. Jangkat 967.23
2 Sungai Tenang 593.46
3. Muara Siau 655.06
4. Lembah Masurai 688.99
5. Tiang Pumpung 274.86
6. Pamenang 346.54
7. Pamenang Barat 199.55
8. Renah Pamenang 107.58
9. Pamenang Selatan 167.47
10. Bangko 168.39
11. Bangko Barat 196.47
12. Batang Masumai 111.34
13. Nalo Tantan 206.58
14. Sungai Manau 295.50
15. Renah Pembarap 272.86
16. Pangkalan Jambu 427.05
17. Tabir 333.33
18. Tabir Ulu 219.64
19. Tabir Selatan 196.25
20. Tabir Ilir 158.92
21. Tabir Timur 108.75
22. Tabir Lintas 115.38
23. Margo Tabir 128.30
24. Tabir Barat 739.50
Merangin 7679.00
Sumber : Pemerintah Kabupaten Merangin 2019
kecamatan Tiang pumpung sebanyak 4.731 jiwa. Untuk lebih jelasnya jumlah
39
Tabel 2.2
Jumlah Penduduk
No Kecamatan Jumlah (jiwa)
1. Jangkat 9.409
2 Sungai Tenang 9.235
3. Muara Siau 9.913
4. Lembah Masurai 13.206
5. Tiang Pumpung 4.731
6. Pamenang 33.600
7. Pamenang Barat 17.466
8. Renah Pamenang 14.676
9. Pamenang Selatan 10.418
10. Bangko 48.518
11. Bangko Barat 11.059
12. Batang Masumai 16.393
13. Nalo Tantan 10.734
14. Sungai Manau 9.901
15. Renah Pembarap 12.791
16. Pangkalan Jambu 6.216
17. Tabir 27.812
18. Tabir Ulu 8.080
19. Tabir Selatan 29.425
20. Tabir Ilir 8.949
21. Tabir Timur 7.976
22. Tabir Lintas 7.856
23. Margo Tabir 13.219
24. Tabir Barat 9.060
Merangin 350.643
Sumber : Data Registrasi Dukcapil 2019
40
Tabel 2.3
Jumlah Penduduk Menurut Usia
No Kelompok Laki-Laki Perempuan Total
Usia
1. 0–4 12.980 12.249 25.229
2. 5–9 17.904 16.925 34.829
3. 10 – 14 18.285 17.186 35.471
4. 15 – 19 15.919 15.370 31.289
5. 20 – 24 14.151 13.891 28.042
6. 25 – 29 13.391 14.241 27.632
7. 30 – 34 14.068 15.664 29.732
8. 35 – 39 15.664 15.457 31.121
9. 40 – 44 13.961 13.099 27.060
10. 45 – 49 11.518 10.781 22.299
11. 50 – 54 9.406 8.601 18.007
12. 55 – 59 7.642 7.220 14.862
13. 60 – 64 6.068 5.006 11.074
14. 65 – 69 3.884 2.840 6.724
15. 70 – 74 1.974 1.627 3.601
16. 75+ 2.251 1.420 3.671
Total 179.066 171.577 350.643
Sumber : Data Registrasi Dukcapil 2019
Dari tabel diatas dapat dilihat bahwa jumlah penduduk paling tinggi yaitu
Kelamin:
41
Tabel 2.4
Jumlah Penduduk Berdasarkan Jenis Kelamin
No Kecamatan Laki-laki Perempuan Total
1. Jangkat 4.813 4.596 9.409
2 Sungai Tenang 4.830 4.405 9.235
3. Muara Siau 5.098 4.815 9.913
4. Lembah Masurai 6.838 6.368 13.206
5. Tiang Pumpung 2.415 2.316 4.731
6. Pamenang 17.258 16.342 33.600
7. Pamenang Barat 8.954 8.512 17.466
8. Renah Pamenang 7.522 7.154 14.676
9. Pamenang Selatan 5.257 5.061 10.418
10. Bangko 24.746 23.772 48.518
11. Bangko Barat 5.678 5.381 11.059
12. Batang Masumai 8.354 8.039 16.393
13. Nalo Tantan 5.460 5.274 10.734
14. Sungai Manau 4.883 5.018 9.901
15. Renah Pembarap 6.571 6.220 12.791
16. Pangkalan Jambu 3.029 3.187 6.216
17. Tabir 14.096 13.716 27.812
18. Tabir Ulu 4.013 4.067 8.080
19. Tabir Selatan 15.186 14.239 29.425
20. Tabir Ilir 4.567 4.382 8.949
21. Tabir Timur 4.109 3.867 7.976
22. Tabir Lintas 4.055 3.801 7.856
23. Margo Tabir 6.693 6.526 13.219
24. Tabir Barat 4.541 4.519 9.060
Merangin 179.066 171.577 350.643
Sumber : Data Registrasi Dukcapil 2019
Dari data diatas dapat dilihat bahwa jumlah penduduk berdasarkan jenis
asli kabupaten merangin yang terbagi menjadi dua suku yaitu suku batin dan suku
42
Merangin seperti disepanjang aliran Batang Merangin, Batang Tembesi, Batang
Masumi, dan Batang Tabir. Sedangkan suku anak dalam (SAD)/Suku kubu
merupakan suku asli kedua kabupaten merangin yang menetap di hutan merangin.
Selain suku suku yang disebutkan diatas terdapat suku-suku pendatang yang
yang sarat dengan makna dan nilai-nilai didalamnya. Pada umumnya bebantai
2.3.2 Pendidikan
terdapat pendidikan negeri, dan pendidikan swasta mulai tadi Taman kanak-kanak
(TK), sekolah dasar (SD), sekolah mengengah pertama (SMP), sekolah menegah
43
satu instansi pemerintah yang bertanggung jawab tentang hal yang berkaitan
Merangin. Terdapat 581 gedung sekolah SMP Negeri di Kabupaten Merangin dan
2.3.3 Kesehatan
saat tahun 2019 jumlah dokter spesialis berjumlah 17 orang, dokter spesialis gigi
satu orang, jumlah tenaga kesehatan masyarakat 108 orang, dan jumlah tenaga
yaitu posyandu pratama 78 unit, posyandu madya terdapat 160 unit, posyandu
Butkittinggi pada tahun 1946 ditetapkan bahwa pulau sumatera dibagi menjadi
tiga provinsi, yaitu provinsi sumatera utara, provinsi sumatera tengah, dan
44
provinsi tersebut ditetapkan menjadi Provinsi, dimana daerah Kresidenan Jambi
yang terdiri dari Kabupaten Batang Hari dan Kabupaten Merangin tergabung
dalam Provins Sumatera tengah. Dengan UU darurat nomor 19 tahun 1957 yang
Tingkat I Jambi yang terdiri dari Kabupaten Merangin, Kabupaten Batang Hari,
Kabupaten Kerinci.
PRRI tahun 1985 kantor Bupati Merangin dibakar dan dibangun kembali pada
bangunan tersebut. Setelah itu pindah ke kantor yang baru di jalan Jendral
tingkat II.
ibu kota di Sarolangun dan Kabupaten Merangin ber-ibu kota di Bangko. Dasar
45
pembentukan wilayah kabupaten Merangin adalah UU Nomor 54 tahun 1999
Jambi, Kabupaten Tanjung Jabung Timur (LN tahun 1999 nomor 182, TLN
Kabupaten Merangin, provinsi Jambi. Berdiri nya LTB bermula dari diskusi-
diskusi dan pertemuan intensif oleh beberapa individu yang peduli dan prihatin
koorporasi dan kebijakan pemerintah yang tidak berpihak pada masyarakat kecil.
seperti pengundulan hutan dan alih fungsi kawasan hutan telah menyebabkan
kehidupan, dan perubahan iklim. Masyarakat tidak lagi bisa memungut hasil
hutan, dilain sisi masyarakat mengalami pembatasan akses dan kontrol dalam
pengelolaan sumberdaya alam. Oleh karena itu, dalam pandangan LTB, minimnya
dan wilayah kawasannya saja. Adat dan kebiasaan yang hidup ditengah-tengah
46
sebagai subjek yang bermasalah. Lebih dari itu, persoalan ini telah terstruktur
dalam kerangka kebijakan politik, ekonomi dan sosial negara. Pada sektor sosial,
menafikan elemen penting dalam sistem tata kelola dan pengelolaan sumber daya
alam.
sebuah organisasi yang serius dan fokus bekerja unruk mendorong dan
kedaulatannya atas sumberdaya alam. Sulitnya akses informasi dan data tentang
kampanye.
Tabel 2.5
Struktur Kepengurusan LTB
No Nama Jabatan
1. Hardi Yuda Direktur
2. Awang Famuzi Manager Kesekretariatan
3. Triyani Manager Keuangan
4. Hafid Wanala Manager Advokasi dan Penguatan Jaringan
5. Aniwati Manajer Program Ekonomi Kreatif
6. Deri Sopian Manager Kampanye, Kajian dan Data Base
Sumber : Data Sekunder
Lembaga Tiga beradik memiliki 18 anggota yang aktif dalam kegiatan, total
47
kepengurusan. Adapun Visi dari Lembaga Tiga Beradik adalah “Terwujudnya
Beradik adalah :
tengah masyarakat.
ruang rakyat yang memiliki fungsi vital bagi kehidupan rakyat dan
pelestarian alam.
48
BAB III
Pada bab ini penulis memaparkan hasil penelitian dan analisis yang penulis
dan juga penjelasan secara rinci agar lebih mempertajam informasi terkait tujuan
mengetahui siapa saja yang terlibat dalam kegiatan pemberdayaan yang dilakukan
orang pengurus Lembaga Tiga Beradik, 2 orang dari petani dampingan Lembaga
Tiga Beradik, 1 orang dari perangkat desa dan 1 orang lainnya adalah masyarakat.
memiliki strategi yang matang agar tujuan dari Lembaga Tiga Beradik ini
tercapai.
49
3.1.1 Langkah Perencanaan
Perencanaan adalah suatu proses menentukan apa yang ingin dicapai dimasa
yang akan datang juga menetapkan tahapan-tahapan apa saja yang dibutuhkan
langkah untuk mencapainya. Pada tahap perencanaan ini Lembaga Tiga Beradik
perencanaan program :
Pada tahap perencanaan ini pengurus dari Lembaga Tiga Beradik melakukan
kegiatan. Adapun beberapa teknik yang dilakukan oleh pengurus Lembaga Tiga
50
demikian didapatkan oleh pengurus Lembaga Tiga Beradik dengan secara
data-data sekunder ini menjadi penting bagi Lembaga Tiga beradik ketika
pengurus bahwasanya para petani yang ada di desa ini masih awam
mengolah perkebunan mereka, bahkan para petani kopi ini masih membeli
51
Pada tahap ini pengurus Lembaga Tiga Beradik membuat daftar
Melakukan diskusi pada suatu forum yang terdiri dari orang-orang yang
sosial yang ada disana, dan lain sebagainya. Diskusi dalam forum ini juga
tentunya dibatasi pada apa yang menjadi topik diskusi. Biasanya topik
Tiga Beradik melakukan FGD bersama dengan kepala desa, para pemuda,
yang muncul pertama kali yaitu pola pikir dari para petani, para petani
jumlah hasil panen dan biji kopi yang dihasilkan juga tidak baik,
52
daerah ini merupakan daerah dataran tinggi dan mempunyai tanah yang
“Permasalahan yang pertama kali muncul itu adalah pola pikir dari
petani nya, contohnya saat berkebun mereka masih mengikuti gaya
nenek moyang mereka dahulu, yang mana mereka masih berkebun
pindah-pindah kan kalau kita telusuri lebih lanjut lagi berkebun
pindah-pindah ini bisa bahaya untuk lingkungan karena daerah
mereka ini berbatasan langsung dengan hutan. sebenarnya tantangan
kita disini yaitu merubah pola pikir mereka, kebiasaan mereka.
Dalam mengolah kopi pun juga sama mereka masih menggunakan
cara tradisional panen-jemur-jual gitu aja tanpa tahu kualitas nya
seperti apa, merawat kebun nya seperti apa mereka juga belum
paham betul. Untuk potensi di daerah ini ya sebenarnya potensi nya
banyak disana kan daerah dataran tinggi, tanah nya subur, apa aja
yang ditanam disana itu pasti tumbuh, komoditi disana bagus mulai
dari perkebunan, multikultural disana kaya. Kalau kopi robusta di
jambi kan dijangkat yang paling besar nah tapi sejauh ini gapernah
muncul kalau jangkat itu punya potensi yang besar”.
Dalam pelaksanaan studi sosial aktif pengurus Lembaga Tiga Beradik juga
53
membahas mengenai permasalahan yang ada, potensi yang ada, dan
pemberdayaan, mulai dari aspek sosial yang mana petani rata-rata lulusan
SMP yang memiliki lahan tani, lalu sebagian besar mata pencaharian
sejuk karena berada di dataran tinggi dan memiliki tanah yang subur.
pengembangan usaha sosial yaitu salah satu nya desa Simpang Talang
berbagai zona, teknologi lokal yang masih sangat sederhana, dan langsung
b. Melakukan Sosialisasi
54
masyarakat, maka langkah selanjutnya yang dilakukan oleh Lembaga Tiga
Beradik setelah mengidentifikasi masalah dan mencaritahu potensi yang ada yaitu
datang ke daerah dampingan. Seperti yang dipaparkan oleh ibu Soratun Nasifah :
Adapun tujuan yang disampaikan dan ditawarkan oleh pengurus Lembaga Tiga
Beradik pada saat sosialisasi yang disampaikan oleh Ibu Aniwati yaitu
diantaranya :
55
1. Mengidentifikasi sumber daya alam yang dimiliki
Kelompok tani adalah suatu kumpulan petani yang dibentuk atas dasar
tiga beradik menerima anggota kelompok yang memiliki keinginan untuk belajar
bersama, yang penting mereka memiliki lahan untuk bertani. Seperti yang
“Kita menerima peserta tidak ada pendaftaran atau gimana gimana nya
ya, disini kita lebih ke siapa yang mau belajar ayo. Siapa yang mau
seperti itu ayo ikut belajar sama-sama, yang penting ada lahan buat
bertani aja. Kita sampaikan kepada petani, ini gaada manfaatnya untuk
ltb ini manfaatnya untuk kalian, kalian ambil sendiri ilmunya. Jadi, lebih
ke seleksi alam siapa yang mau ikut ayo gak juga yaudah, tapi sampai
sekarang alhamdulillah masih ada kelompok yang pesertanya memang
kuat minat nya tapi maui gimanya kita serahkan kepada masyarakat itu
sendiri.”
Pernyataan ini juga ditambahkan oleh Ibu soratun Nasifah selaku petani
56
“Kalau awalnyo kami pertamo dulu kan butuh modal kan , nah kopi ni kan
kito punyo dewek kan, nak beli palastiknyo kan. Nah jadi untuk kelompok
kami dulu tu pertamo masuk dulu tu kami ado pendaftarannyo kalau ibuk
dak salah nah pendaftarannyo ni kami bayar Rp.5000. jadi uang Rp.5000
tu kami berjumlah 25 orang kami beli plastik untuk bungkus bubuknyo
kalau modal kopi nyo kan kito punyo, kuali nyo kito pinjam dulu, yang
iuran kito Rp.5000 tu kito belikan plastik untuk bungkus bubuk samo upah
menggiling kopi nyo.
Terjemanah :
“awalnya kan kita butuh modal, karna kopi kita sudah punya sendiri jadi
kita membeli plastiknya untuk bungkus kan. Jadi untuk kelompok kami
dahulu ada biaya pendaftarannya sebesar Rp.5000. nkan kita berjumlah
25 orang. nah dari uang biaya pendaftaran ini kami belikan untuk plastik
dan upah untuk menggiling kopinya.”
3.1.2 Langkah Pelaksanaan
mencapai rencana atau program dalam yang telah ditetapkan. Proses pelaksanaan
opaling penting dalam pemberdayaan, inti dari kegiatan pemberdayaan ini adalah
kegiatan pemberdayaan tidak akan terjadi dan tidak adanya perubahan yang
mengarah ke lebih baik. Pada tahap pelaksanaan ini Lembaga Tiga Beradik
A. Studi Banding
57
menjadi yang lebih baik dari sebelumnya. Kegiatan studi banding ini sangat cocok
untuk perkembangan suatu kegiatan yang diharapkan. Studi banding adalah suatu
konsep belajar yang dilakukan ditempat dan lingkungan yang berbeda. Dimana
bersama petani mengunjungi salah satu kelompok tani kopi yang telah berhasil di
awal sebelum dilakukannya studi banding. kegiatan studi banding ini dilakukan
pada bulan November tahun 2019. Kegiatan ini diikuti oleh 6 orang petani dan 3
dampingan LTB, yang di studi bandingkan adalah budidaya kebun kopi dan juga
didapatkan dari kegiatan tersebut adalah sistem budidaya, pasca panen dan
Nasifah) :
“Nah kegiatan kami studi banding tu ado yang belajar soal pemasaran
caro kito memasarkan kopi kito tu, caro kito produksi, caro budidaya.
Waktu tu ado yang kami ke jawa tengah temanggung kan kami disano
nengok dan membanndingkan tentang budidaya kopi, caro pemasaran dan
pengolaan pasca panen nyo”.
Terjemahan :
58
“Kegiatan yang dilakukan pada saat studi banding yaitu belajar soal
pemasaran, bagaimana cara kita memasarkan kopi, cara produksi, cara
budidaya. Waktu itu studi banding ke temanggung, jawa tengah disana
kami melihat dan membandingkan tentang budidaya kopi, cara
pemasaran, dan pengelolaan kopi pasca panen”.
Sesuai dengan teori yang dikemukakan oleh Jim Ife menjelaskan
pemikiran baru dan analitis. Di kegiatan studi banding yang dilakukan oleh
Lembaga Tiga Beradik dan petani dampingannya mengenai budidaya kebun kopi
dan juga membandingkan pengolaan kopi pasca panen dan pemasaran. Jadi tujuan
2. Menambah pengalaman
A. Pelatihan
para petani dapat meningkatkan keterampilan dan lebih kreatif lagi dalam
program pemberdayaan. Petani dalam hal ini diberikan pelatihan oleh orang yang
59
lebih berpengalaman dan lebih ahli dalam bidang tersebut. Sebagaimana
mengatakan :
60
1. Pelatihan Dasar Menyangrai Kopi
Lembaga Tiga Beradik dengan seorang narasumber yang didatangkan dari luar
kepengurusan ltb yaitu Bapak Michael Iskandar. Dalam pelatihan ini lebih
perwakilan kelompok tani dari sungai tenang, jangkat, dan jangkat timur. Pada
pelatihan ini diharapkan peserta dapat mengetahui bentuk ideal dari penyangraian
kopi dan memperbaiki metode pengolahan yang telah dilakukan sebelumnya. Hal
Pelatihan ini dilaksanakan pada bulan september tahun 2019 di kantor Dinas
Khairi, Bapak Heriyanto dan Ibu Gustiana dari Yayasan Setara Jambi. Pelatihan
ini melibatkan perwakilan kelompok tani, dalam pelatihan ini menekankan betapa
pengembangan suatu usaha, jika dalam pencatatan keuangan tidak baik dalam
suatu kelompok bisa mengakibatkan kelompok tani itu bubar karna menimbulkan
krisis kepercayaan terhadap anggota tersebut. Oleh karena itu laporan keuangan
yang baik diperlukan umtuk melihat dan mengukur kekuatan usaha yang sedang
berlangsung agar kedepannya memiliki gambaran dan ukuran yang jelas seberapa
61
besar usaha dan apa yang akan dilakukan dikemudian hari agar dapat mencapai
Pelatihan ini dilaksanakan pada bulan Januari tahun 2020 di desa Simpang
Talang Tembago tepatnya di Rumah Ibu Surotun Nasifah selaku ketua kelompok
tani di desa Simpang Talang Tembago dengan narasumber dari Rikolto yaitu
tanah dan air. Upaya konservasi tanah ini bertujuan untuk mencegah erosi,
tanah agar tanah dapat digunakan secara berkelanjutan. Pelatihan konservasi tanah
Bapak Triono dari Kerinci Barokah. Peserta kegiatan dihadiri oleh 11 orang dari
62
koperasi cahaya puncak merangin dan 8 orang dari perwakilan kelompok tani dari
desa simpang talang tembago, gedang, tanjung mudo dan tanjung benuang.
Untuk tetap konsisten dalam memproduksi kopi fine robusta tentunya proses
Pelatihan ini dilaksanakan pada bulan januari tahun 2018 dan di hadiri oleh
diskusi dilakukan di balai desa Simpang Talang Tembago yang di pandu oleh
Ibu Aniwati dari LTB. Materi kegiatan pembuatan pupuk yang diberikan
dimulai dengan penyiapan alat dan bahan yang akan digunakan, penimbangan
alat dan bahan yang akan di gunakan, kegiatan pembuatan kompos dari kulit
kopi ini dilakukan di tanah kosong di samping balai desa. Kulit buah kopi dari
ditaburi dedak halus, dan dicampurkan larutan molase dan decomposer, lalu
disiram air. Dan dicampurkan seluruh bahan secara merata. Tiap 2 minggu
sekali bahan didalam terpal tersebut dibalik dan jika ternyata terlalu kering
maka dilakukan penyiraman. Setelah 2-3 bulan kompos sudah bisa digunakan
dengan ciri-ciri tidak berbau, tidak basah, berwarna coklat kehitaman, dan
63
teksturnya remah. Kegiatan pembuatan kompos ini di dampingi oleh pengurus
B. Sekolah Lapang
Sekolah lapang adalah suatu proses pembelajaran non formal bagi para petani
keputusan dan menerapkan teknologi yang sesuai dengan sumber daya setempat
secara sinergis dan berwawasan lingkungan sehingga usaha tani lebih efisien ,
dilakukan oleh petani dan pengurus lembaga tiga beradik antara lain yaitu sebagai
berikut :
Sekolah lapang ini dilakukan di minggu pertama yaitu pada bulan agustus
tahun 2017 yang diadakan di Desa baru Jangkat Timur dengan narasumber dari
lembaga tiga beradik yaitu Ibu Aniwati yang di hadiri oleh perwakilan dan
mempelajari bagaimana membudidayakan kopi dengan cara yang baik dan benar
karena sekolah lapang ini dilakukan di awal pertama pengurus lembaga tiga
Sekolah lapang ini dilakukan pada bulan juni - januari tahun 2019 kegiatan
sekolah lapang ini dilaksanakan atas kerjasama LTB dengan Rikolto in Indonesia
64
dan swadaya kelompok tani yang sudah bergabung didalam koperasi CPM
ini bertujuan untuk mejaring potensi fasilitator/trainer dari berbagai desa yang
dalam kegiatan sekolah lapang pada tahun 2017 lalu. Sekolah lapang ini
dan 30 di tiap bulannya. Dan sudah dimulai sejak tanggal 30 juni 2019 hingga
tani dari Desa gedang, Desa Simpang Talang Tembago, Desa Baru, Desa tanjung
Alam, Desa Tanjung Mudo Kecamatan Jangkat Timur, dan Desa Renah Pelaan,
Didalam kegiatan pelatihan ini sebagian besar peran lembaga tiga beradik
kepengurusan karena pengurus lembaga tiga beradik juga masih belajar, seperti
65
setelah pelatihan karna kalau pelatihan itu ltb juga ikut belajar disini
bersama petani. Jadi apa yang disampaikan oleh pelatihnya kan kita tau
ya petani ini kadang susah nyambung kadang ada juga petani yang
bahasa indonesia nya kurang jadi nangkap pelajaran itu mereka kan udah
pada dewasa udah pata tua-tua juga ya jadi nangkep pelajaran itu lambat
, nah jadi kita ltb juga ikut belajar besok sehabis pelatihannya kita yang
mengulang lagi ke para petani nya”
Pernyataan ibu ani dipertegas oleh ibu Surotun Nasifah :
Pada langkah evaluasi ini Lembaga Tiga Beradik sangat terlibat dan
permasalahan yang sedang dihadapi mulai dari tahap perencanaan hingga tahap
evaluasi. Hal ini dilakukan untuk mengetahui apakah pelaksanaan sesuai dengan
rencana yang telah ditetapkan. Pada tahap evaluasi semua keluhan petani atau
masalah yang terjadi dicari jalan keluarnya bersama dan agar masalah yang telah
terjadi ini tidak terulang kembali. Seperti pernyataan dari Ibu Aniwati ;
66
1.2 Strategi Pelibatan Masyarakat yang dilakukan oleh Lembaga Tiga
Beradik
masyarakat disini adalah aktor penggerak perubahan ke arah yang lebih baik.
berikut :
yang digunakan oleh Lembaga Tiga Beradik untuk melibatkan masyarakat dalam
adalah hal pertama yang dilakukan oleh Lembaga Tiga Beradik untuk masyarakat
yaitu dengan sosialisasi, dimana pengurus lembaga tiga beradik mendatangi satu-
pemberdayaan yang akan dilakukan akan berdampak baik untuk masa yang akan
datang. Tidak hanya itu saja pengurus juga menjelaskan dampak buruk untuk
lingkungan dan masa yang akan datang jika masyarakat masih melakukan cara
67
saja setelah mendapatkan respon yang positif dari beberapa masyarakat yang
program pemberdayaan dan dampak baik yang akan dirasakan jika program
Tiga Beradik dalam melibatkan masyarakat yang menjadi ruang suara dan
beradik yaitu Pemerintahan Desa, gunanya setelah Lembaga Tiga Beradik berhasil
untuk terlibat dalam kegiatan pemberdayaan yang di tawarkan oleh Lembaga Tiga
Beradik karna seperti yang sudah diketahui bahwa Pengurus Dari Lembaga Tiga
Beradik merupakan orang luar jadi masyarakat sulit untuk percaya dan jika
68
partisipasi masyarakat, disini lembaga tiga beradik membuat layanan partisipasi
masyarakat berbasis sosial media dan adanya grup warga desa menggunakan
aplikasi whatsapp
pemberdayaan petani kopi dimana ruang partisipasi yaitu suatu tempat atau wadah
dilakukan oleh ltb dan bagaimana cara menyampaikannya dan turut aktif terlibat
dalam kegiatan pemberdayaan yang akan dilaksanakan untuk masa depan yang
lebih baik.
69
BAB IV
PENUTUP
1.1 Kesimpulan
pemberdayaan yang dilakukan oleh pengurus Lembaga Tiga Beradik terdapat tiga
langkah yaitu:
2. Memperkuat kelembagaan
70
4. Membuat ruang partisipasi alternatif
1.2 Saran
71
mengelola potensi yang dimiliki desa tidak hanya kopi saja.
72
DAFTAR PUSTAKA
73
Miles, B Matthew, Huberman A Michael. 1992. Analisis Data Kualitatif. Jakarta :
UI Press
Moleong, L.J. 2002. Metodologi Penelitian Kualitatif. Bandung: PT. Remaja
Rosda Karya
Moleong, L.J. 2017. Metode Penelitian Kualitatif. Bandung: PT. Remaja Rosda
Karya
Puji Hadiyanti. 2008. Strategi pemberdayaan masyarakat melalui program
keterampilan produktif di PKBM rawasari Jakarta Timur. Artikel.
Universitas Negeri Yogyakarta
Ritzer, George. 2001. Sosiologi Ilmu Berparadigma Ganda. Jakarta :PT Rajawali
Press.
Spradley, J.P. 1997. Metode Etnografi. Terjemahan oleh Misbah Ulfa Elisabeth.
Yogyakarta : PT Tiara Wacana Yogya
Sugiyono. 2017. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Bandung :
CV Alfabeta
Sukino. 2017. Membangun Pertanian dengan Pemberdayaan Masyarakat Tani:
Terobosan Menanggulangi Kemiskinan. Yogyakarta:Pustaka Baru Press
Sumodiningrat, Gunawan. 2003. Pemberdayaan Sosial. Jakarta: Teruna Grafika.
74
Lampiran I
Riwayat Hidup
I. Data Pribadi
Agama : Islam
No Hp : 085216237574
Email : annisaainunzahara@gmail.com
Data Informan
1. Nama : Aniwati
Jenis Kelamin : Perempuan
Umur : 27 Tahun
Pekerjaan : Manager Program Ekonomi Kreatif LTB
Pendidikan Terakhir : S1
Alamat : Batang Masumai
Tanggal Wawancara : 14 Maret 2022
Tempat Wawancara : Sekretariat Lembaga Tiga Beradik
Pedoman Wawancara
Pedoman Wawancara
IDENTITAS INFORMAN :
Nama : ................................................................
Alamat : ...............................................................
Umur : ...............................................................
No HP : ..............................................................
Pekerjaan : ..............................................................
tiga beradik.
pemberdayaan?
pemberdayaan tersebut?
d. Dari peserta yang ada saat ini apakah ditiap dusun ada pesertanya?
Atau hanya terfokus kepada satu atau dua dusun saja di desa itu?
c. Apakah ada orang yang ditolak saat ingin bergabung karena tidak
memenuhi persyaratan?
pengetahuan individu?
dilakukan?
masyarakat?
masyarakat/pejabat daerah?
IDENTITAS INFORMAN :
Nama : ................................................................
Alamat : ...............................................................
Umur : ...............................................................
No HP : ..............................................................
Pekerjaan : ..............................................................
TRANSKIP WAWANCARA
Informan 1
I. Identitas Informan
Nama : Aniwati
Alamat : Batang Masumai
Usia : 27 tahun
Jenis Kelamin : Perempuan
Pekerjaan : Manajer Program Ekonomi Kreatif LTB
II. Daftar Pertanyaan :
I. Identitas Informan
Nama : Soratun Nasifah
Alamat : Desa Simpang Talang Tembago
Usia : 35 tahun
Jenis kelamin : Perempuan
Pekerjaan : Petani
II. Daftar Pertanyaan :
Langkah-langkah pemberdayaan yang dilakukan oleh Lembaga Tiga Beradik.
1. Bisa ibu ceritakan awal-mula lembaga tiga beradik masuk ke desa ibu
hingga menawarkan program pemberdsyaan?
Jawab :Dulu awalnya kalau tidak salah tahun 2016 masuk ke desa
simpang talang tembago, awal mulanyo program ltb itu membimbing
kelompok bapak-bapaknyo yang namo kelompoknyo tu masyarakat ramah
lingkungan, jadi kelompok bapak-bapaknyo terus membimbing kelompok
bapak-bapaknyo dibudidayakan kopi. Mulai dari caro kito bukak lahan,
kito tanam, jarak tanamnyo kekmano, trus langsung jugo ke pembuatan
pupuk kompos karna untuk sekarang wilayah simpang talang tembago lah
mulai istilahnyo ado yang tandus lah kan, nah jadi mulai dio ngajarkan
anggota kelompok tu untuk bikin pupuk kompos, trus maklum lah kan
didesa ni untuk ngumpul bapak-bapaknyo payah karna kan bapak-
bapaknyo ni ado kesibukan lain, karna kan disiko petani nyo serabutan
dak khusus petani kopi nyo be ado jugo kulit manis, ado jugo nanam padi,
ado jugo yang nanam cabe, kentang, jadi banyak aktivitasnyo selain dari
kopi. Trus waktu itu pertemuan tu tiap bulan kito selalu ngumpul,
misalnyo bikin pupuk. Tiap bulan tu diminggu ke-empat kito bikin pupuk
kompos jadi yang bapak-bapak ni kito kumpul bikin pupuknyo. Yang ini
bagian ini cari rumput, yang ini bagian ini, jadi untuk kegitana yang ibuk
sampaikan tadi tu banyak bapak-bapaknyo yang ndak hadir karna
kegiatan kesibukan lainkan, jadi disuruhlah sama pengurus ltb ini ibu-ibu
yang datang, misalnya pertemuannya dirumah saya nah suami saya tidak
bisa karna ada kegiatan metik cabe misalnya jadi ibu saja yang datang.
Trus kan makin lama ibu-ibu nya yang banyak datang ke pertemuan,
istilahnya dari 25 anggota tu lebih dari separo ibu-ibu yang datang terus
disitulah kami sama ltb kok kelompok ni yang banyak hadir ibu-ibu
gimana caranyo untuk kedepannyo kito bikin kelompok ibu-ibu nyo.
Mungkin yang bapak-bapak di bagian budidaya yang ibu-ibu nya
dibagian produksi, nah dari situlah kami mulai mendirikan kelompok ini
kelompok KWT Usaha Bunda Sitinjau Alam ini. Kami mendirikan
kelompok ini ditahun 2017 akhir. Mungkin kalau ltb membimbing bapak-
bapak nya tu sekitar tahun 2016 itu udah mulai. Untuk dulu ya kita ini
sulit percaya kami, difikiran kami dulunya gak mungkinlah mereka mau
bimbing kita, mereka ni mau duit aja ni disini, maklum lah kan fikiran
orang dusun kayak gitu, jadi kami lihat lah kegigihan pengurus ltb ni kaya
kegigihan nyo membimbing bapak-bapak , kayak bikin pupuk sebagian
ada dari ltb yang menanggung alatnya, misalnyo alatnyo kami ndak ado
ltb yang nyariin alatnyo, jadi kegigihan nya tadi lah bikin kami mau,
karna kan awalnyo kami dak percayo hanya sekedar ngajak-ngajak yuk
kita nanam kopi jarak tanam nyo segini nah kalau omongan sajo manolah
orang mau percayo jadi istilahnyo ltb ni turun ke lapangan, gini caro
nanamnyo, segini jarak tanamnyo, bibitnyo yang bagus kayak gini. Nah
jadi disitulah masyarakat ni mulai merasa adalah ilmu bermanfaat yang
didapatkan masyarakat.jadi untuk kegigihan tadi sejak bulan pertamo,
lanjut bulan keduo, trus lanjut bulan ketigo, trus kan jadi masyarakat
udah senang bergaul dengan ltb.
Dari mana bisa mengukur keberhasilan pemberdayaan petani kopi yang dinaungi
oleh LTB?
Jawab :“Kita mulai kesitu dampingan tahun 2017dikelompok mulai sampailah
waktu itu kelompok ibu-ibu nya 25 orang nah dari anggota yang 25 orang ini
sepakat membuat kopi bubuk nah dari kopi bubuk ini lah mereka mendapat
penghasilan tambahan gitu loh yang awalnya memang jalannya gak semulus yang
kita kira ya , yang awalnya cuma produksi 3kg habis itu satu bulannya naik lagi
jadi 6kg naik lagi menjadi 30kg, sampai sekarang itu mereka bisa produksi satu
bulannya 150kg. Mereka pakai itu sistemnya tabungan, biasanya setiap satu
tahun sekali mereka baru bongkaran jadi kan dari penjualan kopi bubuk itu
misalnya kan harga jualnya itu Rp.100.000/kg nah berarti kalau satu bulannya
mereka mendapatkan sekitar Rp.15.000.000 jadi 1 bulan itu mereka mendapatkan
Rp.15.000.000/bulan dikelompoknya, disimpan selama 1 tahun, nah selama satu
tahun itulah kan pasti ada biaya produksi, minyak untuk sangrai, upahnya dll.
Nah sisanya itulah yang dibagikan ke anggota, mereka kalau mau lebaran
minimal udah gak bingung deh buat beli baju lebaran karna setau saya itu satu
tuhan setiap bongkaran tiap anggota pasti dapat sekitaran 2-3jtan 1 orangnya.
Kan kalau dulu sebetulnya kita gak dampingi khusus produksi ya dulu kita masuk
itu hanya mendampingi di budidaya saja kalau di batang kopi nya mereka masih
menghasilkan kopi yang asalan kopi yang dijemur gak dioleh habis itu mereka
jual mentahan keluarin ke bangko, ada yang ke sungai tebal, ada yang ke
lampung. Tapi mereka kopi bubuk itu masih beli dari bangko, padahal mereka
kan punya lahan kopi yaa tapi mereka beli bubuk kopi dari luar, mereka minum
kopi dari luar. Mereka beli bubuk nya langsung yang udah jadi, kan itu ironis yaa
mereka punya kopi di belakang rumah tapi mereka beli bubuk kopi dari luar buat
diminum, itu yang menjadi tekat kita di budidaya dan kita juga dampingi di
produksi juga. Kegiatan di budidaya itu ada sekolah lapang, pembuatan pupuk
organik, datengin pelatih dari luar. Dulu itu awalnya kita sekolah lapang full 3
bulan di lapangan memang benar-benar kita meneliti kopi, apasih masalah
sebenarnya kok mereka ini belum sesuai harapan ni apa yang terjadi di kebun
kopi kok hasil nya gamemuaskan. Nah setelah itu habis dibudidaya 3 bulan itu
baru lah kita dampingin rutin lah bahwa tiap bulan kita kesana, kita buat
kegiatan ada yang membuat pupuk organik, ada yang kita ke kebun untuk
melakukan pemangkasan, pembersihan kebun dll.nah tapi waktu itu emang kita
perbaiki di budidaya tapi gaada yang di produksi nya gitu. Nah ltb disini tidak
menyediakan alat kita ltb itu fokus di peningkatan kapasitas sdm saja, nah
gimana mereka bisa mendapatkan alat? Nah bantuan itu sudah banyak ya ada
dari pemerintahan provinsi, kabupaten. Itu juga salah-satu capaian mereka yaa
ada kelompok tani dari luar yang melakukan studi banding disana juga.
Informan 4
5. Dari yang bapak/ibu lihat apakah peran lembaga tiga beradik ini sangat
membantu meningkatkan perekonomian masyarakat?
Jawab :
“Kalau secara ekonomi, terkhusus abang melihatnya dari kopi, secara
ekonomi masyarakat ini berputar menjadi lebih kreatif . dulu kopi tinggal
dipanen, jemur, lalu digiling jual. Tapi sekarang masyarakat punya daya
kreatif. Disatu sisi masyarakat dapat lah ekonomi dari penjualan lebih
meningkat sekarang dari pada dulu. Yang jelas semangat masyarakat
dalam mengelola kopi tu jadi semangat otomatis yo kopi tu lebih berhasil
lahh”.
Informan 5
Hari/Tanggal Wawancara : Selasa, 31 Mei 2022
Waktu Wawancara : 10.00 WIB
Lokasi Wawancara : Kantor Kepala Desa
4. Dari yang bapak/ibu lihat apakah peran lembaga tiga beradik ini sangat
membantu meningkatkan perekonomian masyarakat?
Jawab : sangat meningkatkan perekonomian masyarakat dari sebelumnya,
Mereka kan punya tupoksi yang sesuai dengan yang mereka, bidangi, jadi
dia ga mepet ke hasil pertanian yang lain, jadi beliau hanya fokus di kopi
dari pengolahan sampai ke pemasaran kopi kan.
Informan 6
I. Identitas Informan
Nama : Eka Warda
Alamat : Desa Simpang Talang Tembago
Usia : 38 tahun
Jenis kelamin : Perempuan
Pekerjaan : Petani
II. Daftar Pertanyaan
Langkah-langkah pemberdayaan yang dilakukan oleh Lembaga Tiga Beradik.
1. Bisa ibu ceritakan awal-mula lembaga tiga beradik masuk ke desa ibu
hingga menawarkan program pemberdsyaan?
Jawab :Dulu awalnya LTB masuk ke desa ini itu tahun 2016 akhir, mereka
dulu awalnya kan memberdayakan petani yanglaki-laki awalnya, cuman
kan bapak-bapak ni banyak kesibukannya bukan hanya bertani saja,
jadinya sekarang kelompok ibu-ibu juga diberdayakan. Sampai
dibentuknya kelompok, dan kegiatan kegiatan lainnya, sampai sekarang.
2. Apakah pengurus LTB terlibat aktif dalam segala kegiatan pemberdayaan?
Jawab : pengurus terlibat aktif disini, kalau tidak aktif mungkin petani
juga bingung ya mau ngapain.
Strategi pelibatan masyarakat dalam kegiatan pemberdayaan yang dilakukan oleh
lembaga tiga beradik.
3. Bagaimana prosedur menjadi peserta kelompok?
Jawab : dulu waktu mau jadi anggota kelompok tu siapa yang mau aja
awalnya, tapi kalau udah bergabung ikut dala kelompok ada iuran
kelompoknya dulu sebesar Rp.5000
4. Bagaimana lembaga tiga beradik memberikan peningkatan ilmu
pengetahuan petani?
Jawab :kito banyak ikut pelatihan, ado juga pergi studi banding maren ni,
terus jugo ado sekolah lapang nyo jugo
5. Pelatihan yang diberikan kepada petani apakah setelah adanya pelatihan
langsung dibiarkan petaninya untuk mempraktekkannya langsung atau
dicontohkan dahulu oleh pengurus ltb kepada petani?
Jawab :untuk pelatihan kemarin biasanya LTB ni mendatangkan
narasumber dari luar, tapi pengurus ltb juga ikut mendampingi petani
saat pelatihan tu, nah ada juga yang setelah pelatihan tu kan kami para
petani ni langsung praktek ke lapangan nah disela-sela praktek tu kalau
kami bingung kami minta bantuan la dari pengurus LTB ni.
I. Identitas Informan
Nama : Hardi Yuda
Alamat : Sungai mas
Usia : 40 tahun
Jenis kelamin : Laki-laki
Pekerjaan : Direktur LTB
I. Identitas Informan
Nama : Edi Aprianto
Alamat : Sungai Ulak
Usia : 38 tahun
Jenis kelamin : Laki-laki
Pekerjaan : Staff LTB
Tembago
Dokumentasi Bersama Ibu Eka Warda, Ibu Soratun Nasifah dan Karyawan di