Teknik Penyuluhan Gizi
Teknik Penyuluhan Gizi
MATERI
2. Metode-metode Penyuluhan
Berbagai macam metode yang dapat dipergunakan dalam mendukung proses pembelajaran
atau proses penyuluhan, metode ini dibedakan atas :
a) Pendekatan Individu, anatar lain :
Wawancara ( interview )
Wawancara mendalam ( indeep interview )
b) Pendekatan Kelompok, antara lain :
Ceramah
Tanya Jawab
Curah Pendapat ( Brain storming )
Diskusi Kelompok
Bermain Peran ( Roll Play )
Demonstrasi
Simulasi
c) Pendekatan Masal, antara lain :
Pameran
Kampanye
CONTOH :
CONTOH :
1) ………….
2) …………..
3) ………….
3 Penutup :
Evaluasi (Feed back)
Kesimpulan materi 5 menit
Kata-kata motivasi dan
penasaran
m. Rancangan Materi
Disusun terstruktur sesuai dengan TIK
n. Kesimpulan
o. Daftar Pustaka
B. Tahap Pelaksanaan
Teknik dalam tahap Pelaksanaan, antara lain :
Laksanakan pengelolaan metode yang dipilih dengan baik
Menyampaikan materi dengan :
o tidak tergesa-gesa
o tingkatan bahasa yang disesuaikan dengan Audiens
o Artikulasi yang jelas
o Sederhanakan istilah yang ada
o Intonasi suara yang tepat / sesuai
C. Tahap Evaluasi
Lakukan evaluasi sementara pelaksanaan maupun pada akhir kegiatan
Feed back dalam bentuk pertanyaan maupun pernyataan