BUSINESS PLAN

JUICE BUBLE

Disusun Oleh SDM A :

Agis Muthohar 2161201395
Amalia Shifana 2161201312
Arum Septeani 2161201643
Dwi Utami 2161201314
Leni Pitriani 2161201411
Marsheilla Angelina 2161201625
Fatma Andryan 2161201601
Siti Zahra AW 2161201537
Novy Sulistia Ramadhani 2161201587
Yulia Mariani 2161201636
 BAB I
Deskripsi Umum Bisnis

A. Deskripsi Umum Bisnis

Bisnis minuman yang saya tawarkan adalah Juice Bubbles (JB) yaitu usaha yang bergerak di bidang penjualan
minuman segar yang terdiri dari pilihan buah-buahan segar dengan menambahkan dengan bahan gula pasir,
susu kental manis hingga bola-bola pearl atau buble yang semakin menambah penampilan kian menggugah
selera dengan cita rasa yang khas yang saya tawwarkan sehingga membuat orang merasa senang dan segar
ketika meminumnya. Selain itu saya memiliki produk tambahan yaitu Piscok (Pisang Coklat) yaitu sebagai
pelengkap untuk bersantai sambil menikmati minuman Juice Bubbles. Rencana tempat usaha ini adalah di
sebuah kios sederhana, meskipun penjualan Jus ini di sebuah kios sederhana, saya akan merancang tempat ini
sehingga menjadi kios yang menarik, nyaman sehingga para pengunjung yang datang untuk melepas rasa
dahaga akan merasa senang dan betah ketika menikmati minuman Juice Bubbles ini.

B. Latar Belakang Usaha

Kebiasaan yang seringkali menjadi favorit dari orang-orang, baik yang remaja maupun yang dewasa adalah
berkumpul bersama teman atau kerabat. Merupakan hal yang lazim bahwa pasti membutuhkan kenyamanan
dalam melakukan aktivitas menyenangkan tersebut, tentu saja dengan ditemani segelas jus sebagai penambah
serat dan baik untuk kesehatan. Apalagi mungkin bagi sebagian orang tidak sempat untuk membuat jus sendiri.
Jus yang dijual di pasaran pada umumnya hanya jus buah biasa yang terkadang membuat bosan. Namun
Juice Bubbles (JB) hadir dalam sensasi jus buah yang berbeda sebagai pelengkap kegiatan bersantai.

C. Tujuan dan Potensi Usaha

Pada dasarnya tujuan didirikannya usaha ini adalah untuk memenuhi kebutuhan serat para pelanggan yang
tidak sempat untuk membuat jus sendiri, tentu saja jus yang berbeda dari yang lain. Karena inovasi jus buah
yang saya coba hadirkan juga bertujuan untuk mehilangkan rasa bosan pada jus buah biasa, sehingga jus buah
dapat tetap dinikmati demi terpenuhinya kebutuhan serat bagi kesehatan tubuh. Sedangkan konsep cafetaria
yang membalut Juice Bubbles ini bertujuan untuk mencoba memberikan kenyamanan saat meminum jus buah
ini dengan menghadirkan suasana yang menyenangkan baik saat datang sendiri maupun saat datang bersama
teman atau kerabat.

Potensi usaha ini ke depan adalah dengan semakin meningkatnya jumlah konsumen atau pelanggan
Juice Bubbles ini, maka diharapkan akan terbuka kesempatan untuk melakukan ekspansi atau perluasan usaha
dengan membuka cabang-cabang di daerah yang cukup strategis dan mudah dijangkau oleh konsumen.

D. Keunikan Pelayanan

Keunikan pelayanan yang ditawarkan oleh Juice Bubbles ini adalah sensasi jus buah yang berbeda dari jus
buah yang dijual pada umumnya. Campuran bubbles, cookies, keju, dan susu akan mencegah pelanggan
merasa bosan untuk meminum jus. Tapi kami tetap akan melayani dan tidak menutup keinginan pelanggan jika
hanya ingin jus buah yang biasa. Dan kami juga menjual milkshake yang diberi campuran bubbles,dll.
Keumikan lain adalah harganya yang terjangkau. Sehingga mereka yang memiliki uang terbatas tetap dapat
meminum jus buah yang baik bagi kesehatan mereka.
 BAB II
RENCANA PEMASARAN

A. Ringkasan Analisis Pasar

Berdasarkan analisis pasar potensi bisnis Juice Bubbles ini cenderung memberikan peluang untung yang tidak
sedikit apabila kami telah mendapatkan hati para pelanggan. Pelayanan yang memuaskan, ramah dengan rasa
jus yang enak kami optimis akan dapat mengambil hati mereka. Mungkin pada awalnya sebagai perkenalan,
kami akan menemukan banyak kendala, namun dengan adanya keberanian untuk tampil beda dan qualitas
yang meningkat secara bertahap pada pelayanan Juice Bubbles maka kami berharap akan mendapatkan
pelanggan setia.

B. Strategi Pemasaran

Strategi pemasaran yang dilakukan oleh perusahaan adalah dengan :

a. Pemasangan banner, di depan tempat usaha.

b. Setiap pelanggan yang datang di hari sabtu-minggu dan memesan 5 gelas jus dengan pilihan buah
yang diinginkan akan mendapatkan diskon 10%.
c. Produk yang kami tawarkan memiliki harga yang relatif terjangkau
 BAB III
RENCANA PRODUKSI

A. Lokasi Usaha

Lokasi tempat usaha untuk menjual Juice Bubbles ini adalah dengan menyewa sebuah tanah dan bangunan
seluas 60m2 . Lokasi ini merupakan tempat yang cukuup strategis untuk membuka usaha ini karena tempatnya
sering dilalui orang dan mudah diakses.

B. Kebutuhan Peralatan dan Perlengkapan

 Bahan Tak Langsung

1. Blender Philips

2. Pisau

3. Gunting

4. Toples-toples

5. Gelas

6. Sendok panjang kecil

7. Piring

8. Meja etalase

9. Meja + kursi kasir

10. 5 set meja-kursi plastik (1 set = 1 meja + 4 kursi)

11. Kipas Angin

 Bahan Langsung

1. Buah-buahan

2. Pop Ice dan Gooday

3. Es batu

4. Gula

5. Bubble

6. Keju

7. Chocochips dan mesis

8. Coklat Blok

9. Susu

10. Kacang sangrai cincang

 11. Serbuk mint

12. Permen warna-warni

13. Gelas plastik

14. Sedotan

C. Pengembangan Jasa

Dalam menjalankan usaha Juice Bubbles, pemilik melakukan pengembangan jasa yaitu menerima pemesanan
untuk acara pernikahan, ulang tahun, dan secara online
 BAB IV
MANAJEMEN DAN ORGANISASI

A. Manajemen

Pembagian Tenaga Kerja

B.
Pemilik (Juga sebagai koki) 1 orang
Pelayan 1 orang
Organisasi
Struktur Organisasi :

PEMILIK ============================================> PELAYAN

 BAB V
RENCANA KEUANGAN

A. Sumber dan Penggunaan Dana

Untuk memenuhi kebutuhan akan modal usaha ini maka kami menggunakan modal sendiri. Dan dana tersebut
dialokasikan untuk memenuhi seluruh kebutuhan dana untuk semua kegiatan.

B. Perkiraan Kebutuhan Dana Untuk Usaha

Perkiraan Kebutuhan Dana Untuk Usaha

1. Tanah dan Bangunan

Tanah dan bangunan yang digunakan untuk usaha ini menggunakan halaman/garasi rumah, jadi tidak membutuhkan
biaya sewa.

2. Peralatan

a. Blender Philips 2 unit @ Rp 400.000,00 Rp 800.000,00

b. Kulkas 1 unit @ Rp 1.659.000,00 Rp 1.659.000,00

c. Pisau 1 unit Rp 10.000,00 Rp 10.000,00

d.Toples-toples 6 buah @ Rp 5.000,00 Rp 30.000,00

e. Gelas 2 lusin @ Rp 40.000,00 Rp 80.000,00

f. Sendok panjang kecil 2 lusin @ Rp 25.000,00 Rp 50.000,00

g. Meja etalase 1 unit @ Rp 700.000,00 Rp 700.000,00

h. Meja + kursi kasir Rp 150.000,00

i. 5 set meja-kursi pelanggan (1 set = 1 meja + 4 kursi)

@ Rp 200.000,00 per set Rp 1.000.000,00

j. Kipas Angin 1 unit @ Rp 389.000,00 Rp 389.000,00 +

Total Rp 5.068.000,00

3. Kebutuhan Produksi

 Fixed Cost : Biaya gaji

Karyawan 1 orang @ Rp 700.000 Rp 700.000,00/bln

Rp 8.400.000,00/thn

Total Biaya peralatan dan Fixed Cost Rp 13.468.000,00

  Variabel Cost :

a. Perlengkapan untuk 1 bulan

Buah-buahan : Alpukat 10 Kg @ Rp 13.000 Rp 130.000,00

Melon 20 Kg @ Rp 14.000 Rp 280.000,00

Strawberry 10 kotak @ Rp 14.000 Rp 140.000,00

Jambu Biji 10 Kg @ Rp 8.000 Rp 80.000,00

Jeruk 10 Kg @ Rp 12.000 Rp 120.000,00

Tomat 10 Kg @ Rp 5.000 Rp 50.000,00

Mangga 10 Kg @ Rp 9.000 Rp 90.000,00

Pisang Raja 10 sisir Rp 10.000 Rp 100.000,00

Apel 10 Kg @ Rp 20.000 Rp 200.000,00

 Pop Ice 10 rasa 10 renceng per rasa @ Rp 8.700 Rp 870.000,00

 Gula 10 Kg @ Rp 12.000 Rp 120.000,00

 Keju 10 balok @ Rp 16.500 Rp 160.000,00

 Bubble 2,5 Kg @ Rp 12.000 Rp 30.000,00

 Mesis 2,5 Kg @ Rp 12.000 Rp 30.000,00

 Chocochips 10 Ons @ Rp 3.000 Rp 30.000,00

 Kacang tanah 2,5 Kg @ Rp 14.000 Rp 35.000,00

 Permen warna 2,5 Kg @ Rp 16.000 Rp 40.000,00

 Cookies Oreo 30 bungkus @ Rp 6.000 Rp 180.000,00

 Serbuk Mint 10 Ons @ Rp 5.000 Rp 50.000,00

 Coklat Blok 10 Blok @ Rp 9.000 Rp 90.000,00

 Gelas plastik 20 pac, (1 pac = 50 gls) @ Rp 10.500 Rp 210.000,00

 Sedotan 10 bungkus @ Rp 3.000 Rp 30.000,00 +

Total Perlengkapan Rp 3.065.000,00/bln

Rp 36.780.000,00/thn

b. Biaya Listrik 1 thn Rp 2.400.000,00/thn

c. Biaya Promosi & Papan Reklame Rp 500.000,00 +

Total biaya Rp 2.900.000,00

 Total Variabel Cost Rp 39.680.000,00/thn

Legalitas/ijin Usaha

Biaya untuk mengurus ijin usaha ini sebesar Rp 500.000,00

Kebutuhan Modal Tahun Pertama Rp 53.648.000,00

Depresiasi Per Tahun

Peralatan Umur Ekonomis Depresiasi

(tahun )
Blender 2 unit @ Rp 420.000 5 Rp 168.000
Kulkas 1 unit @ Rp 1.659.000 5 331.800
Kipas Angin 1 unit @ Rp 389.000 5 77.800
Meja Etalase 1 unit @ Rp 5 140.000
700.000
Meja & kursi pelanggan 5 set @ 5 220.000
Rp 220.000
Meja & kursi kasir 1 set @ Rp 5 30.000
150.000
Pisau 1 unit @ Rp 10.000,00 4 2.500
Piring sedang 2 lusin @ Rp 4 32.500
65.000,00
Gelas 2 lusin @ Rp 40.000,00 4 20.000
Sendok panjang kecil 2 lusin @ 4 12.500
Rp 25.000,00
Toples-toples 6 buah @ Rp 4 7.500
5.000,00
Total 1.041.800

C. Estimasi Pendapatan

Analisa pendapatan

Jus dan milkshake bubbles = 900 gelas x Rp 5.000,00 = Rp 4.500.000,00

Pisang Coklat = 1500 biji x Rp 1.000,00 = Rp 1.500.000,00 +

Jumlah penjualan per bulan = Rp 6.000.000,00

Jumlah penjualan tahun ke-1 = Rp 6.000.000,00 x 12 bln = Rp 72.000.000,00

Untuk Tahun ke 2

Jus dan milkshake bubbles = 950 gelas x Rp 5.000,00 = Rp 4.750.000,00

Pisang bakar cokju = 1550 biji x Rp 1000,00 = Rp 1.550.000,00 +

Jumlah Penjualan per bulan = Rp 6.300.000,00

Jumlah penjualan tahun ke-2 = Rp 6.300.000,00 x 12 bulan =Rp75.600.000,00

Untuk tahun ke-3

Jus dan milkshake bubbles = 1000 gelas x Rp 5.000,00 = Rp 5.000.000,00

Pisang bakar cokju = 1600 biji x Rp 5.000,00 = Rp 1.600.000,00+

Jumlah Penjualan per bulan = Rp 6.600.000,00

Jumlah penjualan tahun ke-3 = Rp 9.075.000,00 x 12 Bulan = Rp. 79.200.000,00

 BAB VI
PENUTUP

Demikianlah proposal bisnis tentang Juice Bubbles. Harapan saya untuk produk “Juice Bubbles” ini adalah agar
dapat lebih berkembang dan maju. Selain menyegarkan dan melepaskan dahaga, minuman ini juga sangat sehat bagi
tubuh karena di buat dari buah-buahan yang memiliki banyak vitamin.

Seorang pengusaha harus dapat mengetahui manfaat apa usaha yang mereka akan jual untuk kepentingan orang
banyak dan pribadi tanpa merugikan orang lain juga.

Sebelum membuka usaha, seorang pengusaha harus mengetahui kebutuhan konsumen tujuan dan sasaran yang akan
dituju.

Jakarta, 7 Desember 2023

Hormat Saya

Kelompok 3
(Pemilik Usaha)