LAPORAN HASIL OBSERVASI

BUDIDAYA IKAN LELE

Disusun oleh:

1.azna cholwani bakhtiar

2.deni saputra

3.ahmad nur chabibi

4.asep anifudin

5.M.farid saeful a

SMA NEGERI 1 WADASLINTANG

KECAMATAN WADSLINTANG KABUPATEN WONOSOBO

TAHUN PELAJARAN 2022/2023

 KATA PENGANTAR

Puji syukur penyusun ucapkan kepada Allah SWT, yang telah memberikan rahmat dan karunia-
Nya sehingga tugas makalah BUDIDAYA IKAN LELE ini dapat diselesaikan dengan baik. Tidak lupa
shalawat dan salam semoga terlimpahkan kepada Rasulullah Muhammad SAW dan kepada kita
selaku umatnya.

Makalah ini saya buat untuk melengkapi tugas mata pelajaran prakarya dan kewirausahaan.Saya
ucapkan terima kasih kepada Ibu Eli Nafiati selaku pembimbing sekaligus guru mata pelajaran
prakarya dan kewirausahaan.Saya menyadari masih banyak kekurangan dalam penulisan
makalah BUDIDAYA IKAN LELE ini sehingga saya mengharapkan kritik dan saran yang bersifat
membangun demi penyempurnaan makalah ini.Saya mohon maaf jika di dalam makalah ini
terdapat banyak kesalahandan kekurangan, karena kesempurnaan hanya milik Yang Maha Kuasa
yaitu Allah SWT, dan kekurangan pasti milik kita sebagai manusia. Semoga makalah BUDIDAYA
IKAN LELE ini dapat bermanfaat bagi kita semuanya.

Wadaslintang,13 november 2022

 DAFTAR ISI

I. BAB I PENDAHULUAN
1.1 latar belakang
II. BAB II PEMBAHASAN
2.1profile usaha
2.2proses budidaya
2.3lampiran gambar
III. BAB III PENUTUP
 PENDAHULUAN

1.1 latar belakang

dimulai dari tahun 2019 pada saat masih pandemi covid 19,kondisi sekolah masih belum tatap
muka (daring),pak parmadi adalah guru mata pelajaran seni budaya di SMA N 1 WADASLINTANG.jadi
pada saat kondisi pandemic pak parmadi tidak mengajar dan mulai bosan dirumah,akhirnya pak parmadi
mulai mengecat rumah” tetangga sekitarnya secara sukarela,karena cuaca hujan dan tidak mendukung
maka pak parmadi mulai melakukan usaha ternak lele yang beliau pelajari di internet.awal mula beliau
usaha memang banyak kegagalan karena belum memahami betul tentang ikan lele,beliau terus belajar
dan memahami cara beternak ikan lele/budidaya ikan lele,sekarang beliau memiliki 6 buah kolam lele
dan 2 buah kolam nila dan gurame.
 BAB II PEMBAHASAN

BUDIDAYA IKAN LELE

2.1Profile usaha

Owner :Pak Parmadi

Alamat :Dadapgede

Mulai usaha :2019

Jenis ikan :Ikan Lele

2.2 proses budidaya

A.pemeliharaan

1. Persiapan air
Hal pertama sebelum memulai bisnis budidaya atau ternak lele adalah menyediakan
kolam.kolam ini dapat berbentuk tanah,terpal maupun semen.namun kolam yang pak parmadi
gunakan yaitu kolam dari plasik.

Pak parmadi membuat kolam sendiri dengan ukuran 3 kali 2 meter dengan menggunakan
besi/baja ringan dan beralas plastik.pak parmadi memiliki kolam sebanyak 6 buah dengan 2
buah sebagai pembesaran bibit,2 buah lagi persiapan panen,dan 2 buah lagi adalah kolam lele
yang sudah siap panen.

Selanjutnya adalah perhatikan kualitas air,untuk air yang pak parmadi gunakan adalah air dari
mata air,bukan dari PDAM karena air dari pam tidak baik untuk ikan,air yang bagus untuk ikan
lele adalah air yang berwarna hijau,karena air yang berwarna hijau menandakan bahwa sinar
matahari tercukupi dan ganggang hujau tumbuh,ganggang hijau baik untuk ikan lele,dan untuk
cuaca yang paling bagus untuk beternak lele adalah ketika musim panas,karena sinar matahari
terpenuhi dan terhindar dari jamur aeromonas.cuaca hujan tidak baik untuk beternak lele
karena membuat ph air dingin dan akibatnya ikan akan terkena jamur/virus dan kembung.

2. Perawatan
Pakan ikan lele yang sudah pernah pak parmadi gunakan antara lain seperti merk 781
profit,havindo,vas LP2 30 pro,MS prima feed,namun pakan yang paling bagus adalah pellet merk
MATAHARI SAKTI yang dicampur obat racikan sendiri seperti fermentasi yakult dll.
 Pemberian makan untuk ikan lele yaitu pagi dan sore sesuai porsi ukuran ikan lele,ukuran pakan
lelepun berbeda-beda.
Adapun penyakit yang paling sering terjadi pada ikan yaitu kembung,hal ini disebabkan oleh
hujan yang membuat Ph air menurun dan dingin,ciri-ciri ikan yang kembung adalah ikan
mengambang di permukaan kolam dan tidak mau turun ke dasar kolam.cara untuk mengatasi
penyakit tersebut adalah member obat herbal racikan atau tolak angin kepada ikan.
Adapun penyakit yang paling ganas yaitu jamur aeromonas,jamur ini bisa menyebar dengan
sangat cepat pada ikan dan menyebabkan kematian pada ikan,cara untuk mengatasi jamur
aeromonas adalah dengan menguras kolam dan membuang amoniak (kotoran ikan yang
mengendap di kolam) dan membersihkan kolam.mengkarantina dan menaruh garam pada
kolam dan memberikan obat INROFLOXS-25 pada ikan.

3. Siklus pembibitan hingga panen

Untuk bibit yang digunakan harus bibit yang berkualitas,pak parmadi membeli bibit ikan lele
biasanya di lebak,kaliwiro.usahakan pilih bibit di saringan 2,karena ukuran ikan nya merata
Saringan 1:jenggolan (ukuran tidak merata, waktu panenya tidak bersamaan)
Saringan 2:bagus (ukuran merata,jadi waktu pemanenan juga bersamaan)
Saringan 3:kualitas rendah (tidak baik untuk di konsumsi)

Untuk ukuran bibit lele yang pak parmadi gunakan biasanya ukuran 5-7 cm,dengan harga 200
ribu per 2000 bibitnya.Bibit dengan ukuran ini jangka waktu panennya sekitar 3 bulan dengan
keuntungan mencapai 350-400 ribu rupiah.
2000 bibit ikan lele ditampung dalam 1 kolam dengan ukuran 2 kali 3 meter.setelah satu bulan
kemudian lele disortir dan dipisah menjadi 2 kolam dengan ukuran yang sama.dalam jangka
waktu 3-4 bulan maka lele siap panen,sedangkan apabila bibit lele ukuran 4-6cm waktu panen
bisa mencapai 5 bulan.

4. Pemasaran
Untuk pemasaran ikan lele konsumsi ini ,biasanya pak parmadi menjual ke warga sekitar,
pengkulak dan warung makan lamongan ,dan juga sering ada tukang sayur yang membeli ikan
lele tersebut.

5. Omset
Untuk omset penjualan yng diperoleh pak parmadi yaitu sekitar 500-700 ribu
rupiah,keuntungan yang paling banyak diperoleh pak parmadi yaitu sekitar 1,5-2,5 juta
rupiah.dan kerugian paling banyak yaitu 49 ribu rupiah pada awal bisnis karena banyak ikan
yang mati.
 BAB III PENUTUP

Terima kasih kami ucapkan kepada beliau bpk.Parmadi karena sudah meluangkan
waktunya untuk observasi kolam,tugas mata pelajaran prakarya dan
kewirausaan.terimakasih atas informasi yang diberikan dan ilmu yang kami
dapatkan,semoga bermanfaat bagi kami dan para pembaca.apabila ada kekurangan dan
kesalahan dalam pembuatan LAPORAN HASIL OBSERVASI ini kami mohon maaf yang
sebesar-besarnya.