LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK SISWA 1

BIOTEKNOLOGI
A. Tujuan :
1. Memahami prinsip dasar bioteknologi
2. Membedakan prinsip bioteknologi konvensional dan modern.
2. Mengidentifikasi mikroorganisme yang berperan dalam produksi makanan.

B. Alat dan bahan:

1. Video Pembelajaran tentang bioteknologi
1. Lembar kerja peserta didik

C. Cara Kerja:
1. Amati penjelasan pada video bioteknologi konvensional dan modern melalui link
https://www.youtube.com/watch?v=POO3rcXba0A
Setelah melakukan pengamatan video siswa dapat :
2. Menjelaskan prinsip dasar bioteknologi.
Bioteknologi adalah………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………

3. Membuat tabel perbedaan prinsip bioteknologi konvensional dan modern:

No Pembeda Bioteknologi konvensional Bioteknologi modern
1 Teknik yang digunakan
2 Mikroorganisme / agen
biologi yang berperan
3 Contoh produk

4. Melengkapi tabel pengamatan sebagai berikut:

No Jenis makanan atau Bahan yang Mikroorganisme yang

minuman digunakan berperan
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10