KEMENTERIAN PENDIDIKAN, KEBUDAYAAN, RISET DAN TEKNOLOGI RI

UNIVERSITAS BORNEO TARAKAN

FAKULTASPERIKANAN & ILMU KELAUTAN
LABORATORIUM NUTRISI DAN PAKAN IKAN

RINCIAN BIAYA ANALISA PROXIMAT

Biaya (Rp)
No Parameter Metode
Umum Mahasiswa Dosen
1. Protein SNI 01-2354.4-2006 125.000 90.000 102.000
2. Lemak SNI 01-2354.3-2006 180.000 135.000 173.000
3. Karbohidrat SNI 01-2370-1991 160.000 120.000 136.000
4. Kadar Air SNI 01-2354.2-2006 50.000 37.500 42.500
5. Kadar Abu Furnace 55.000 35.000 40.000
Total
570.000 417.500 493.500

Tarakan, 2 Maret 2023

Kepala Laboratorium,

Diana Maulianawati, S.Pi., M.Si

NIDN. 0017078405

Page 1 of 3
 KEMENTERIAN PENDIDIKAN, KEBUDAYAAN, RISET DAN TEKNOLOGI RI
UNIVERSITAS BORNEO TARAKAN
FAKULTASPERIKANAN & ILMU KELAUTAN
LABORATORIUM NUTRISI DAN PAKAN IKAN

RINCIAN BIAYA ANALISA

No Jenis pengujian Metode Pengujian Biaya

1. Kadar Garam (NaCl) Metode Mohr Rp. 50.000

2. Ketengikan (Kreist) Kualitatif Rp. 50.000

3. Penetapan Bilangan TBA (Thiobarbituric Acid) Metode Tarladgis Rp. 80.000

4. Angka Peroksida (PV) AOAC 965.33 Rp. 100.000

5. Nilai Anisidin dan Nilai Totoks spektrofotometri Rp. 125.000

6. Bilangan Asam Titrimetri Rp. 100.000

7. Angka Iodin Metode Wijs Rp. 100.000

8. Angka Penyabunan Titrimetri Rp. 100.000

9. Angka Kirschner Baru (NKV) Titrimetri Rp. 125.000

10. Vitamin B1 (Tiamin) Spektrofotometri Rp. 125.000

11. Vitamin B2 (Riboflavin) Spektrofotometri Rp. 125.000

12. Vitamin B6 (Piridoksin) Spektrofotometri Rp. 125.000

13. Vitamin B12 (Sianokobalamin) Spektrofotometri Rp. 125.000

14. Vitamin C (Asam Askorbat) Titrimetri Rp. 80.000

Page 2 of 3
 KEMENTERIAN PENDIDIKAN, KEBUDAYAAN, RISET DAN TEKNOLOGI RI
UNIVERSITAS BORNEO TARAKAN
FAKULTASPERIKANAN & ILMU KELAUTAN
LABORATORIUM NUTRISI DAN PAKAN IKAN

15. Analisis Zat Warna Sintetis Kualitatif Rp. 80.000

16. Analisis Rhodamin B Kualitatif Rp. 100.000

17. Analisis Pemanis Buatan Kualitatif Rp. 125.000

18. Natrium Benzoat Titrimetri Rp. 130.000

19. Formalin Kualitatif Rp. 80.000

20. Analisis Penguat Rasa (MSG) Kjedahl + Titrimetri Rp. 150.000

21. Analisis Anti Kempal Gravimetri Rp. 80.000

22. Perhitungan AKG Perhitungan AKG Rp. 70.000

Tarakan, 2 Maret 2023

Kepala Laboratorium,

Diana Maulianawati, S.Pi., M.Si

NIDN. 0017078405

Page 3 of 3